Muffins recept otthon. A finom muffinok receptjei. A legjobb muffin receptjeinek kiválasztása. Aerial cupcakes narancssárga

Részletes Keksiki - Muffinok - gyorsan készülnek és előkészítik még a tapasztalatlan főzésben is. A muffin receptek sokszínűek, amely lehetővé teszi, hogy a reggelire desszerteket és harapnivalókat válasszon, a tea iváshoz, egy ünnepi asztalhoz az ízbetegségben.

Hagyományosan Madfinek töltés nélkül sültek. Az alap recept alapján számos új desszert készül, különböző összetevők bevezetése.

Bevásárló lista:

  • legjobb minőségű liszt - 200 g;
  • cukor homok - 90 g;
  • vaj krémes - 110 g;
  • tej - 110 ml;
  • tojás - 1 db;
  • sütőipari sütőpor - 5 g;
  • vanilla - 1 g;
  • só - 2

Technológia lépésről lépésre.

  1. Az olajat eltávolítjuk a hűtőszekrényből és vágjuk darabokat.
  2. A tojás rázza a tojást. Lágyítóolaj és vanília hozzáadása.
  3. A tejet enyhén melegítjük, öntsük bele a tojásolaj keverékbe, és homogén állapotba kerüljenek.
  4. Külön csatlakoztassa a lisztet (elő-süllyedés) és a szétesést elősegítő. Adjunk hozzá sót és cukrot.
  5. Száraz és tejszerű tojáskészítmények csatlakoztatva vannak, egy kanállal keverjük.
  6. A kapott tésztát szilikon vagy papírformák szerint bontják ki, csak kétharmadot töltenek be.
  7. Az üres helyeket a sütőbe 180 ° C-ra melegítjük. Sütjük körülbelül 25 percet (a készenlét fokát egy bambusz nyárs) ellenőrzik.
  8. Madfins egy kicsit hűvös egy nyitott sütőben, majd az étkezésen fekszik, és cukorporral díszítik.

Tipp: Annak érdekében, hogy a sütemények friss ízeket szerezzenek, a tésztának a reszelt citrusféléket kell hozzáadnia.

Egy másik klasszikus végrehajtás az áfonyával

A népszerű amerikai desszert muffinok áfonyával. Ez a beroda sikeresen cserélhető egy gyakoribb áfonyával a helyünkben.

Komponensek a tészta esetében:

  • 380 g csúcsminőségű liszt;
  • 120 g édes vaj;
  • 250 ml melegített tej;
  • 160 g "kávé" cukor;
  • 2 nagy tojás;
  • 6 g sütőpor;
  • 170 g áfonya;
  • 2 g sók.

A főzés szakaszai.

  1. Az olajat normál hőmérsékleten tartják, és amikor elesik, tojással habosították.
  2. Ne hagyja abba a keverést, öntsön tejet.
  3. A lisztet szitáljuk és a száraz komponens többi részéhez kapcsolódik.
  4. Mindkét keverék kanállal van csatlakoztatva.
  5. A bogyók mossuk, szárazak, a tésztába kerülnek, így keverjük, hogy egyenletesen elosztják őket.
  6. A 2/3-as papírformák tele vannak áfonyás tömeggel.
  7. Cupcake áfonyával 190 ° C-on süt el (kb. 25 perc).

Főzés desszert csokoládéval

Ebben a receptben megengedhető, hogy csokoládét használhat az ízlésedre. A sötét keserű termékkel való sütés kellemes mustárral van ellátva, és a tejkomponens édesebbnek tűnik.

Kívánt:

  • 250 g fehér liszt;
  • 120 g cukor;
  • 125 g csomóolaj;
  • 150 ml fűtött tej;
  • 2 tojás;
  • csokoládé csempe (100 g);
  • 8 g péksüteménypor;
  • egy csipet só.

Lépésenkénti recept.

  1. Az olaj vízfürdőbe fulladt. 30 g csokoládét adunk hozzá ugyanazon tartályhoz.
  2. A meleg lágyított tömegben a tej öntés és cukor elalszik, anélkül, hogy eltávolítaná a tűzhelyet. Keverés, a készítményt forraljuk, majd hűlni.
  3. Tegye egyenkénti tojást.
  4. Liszt és sütőpor szitál, só hozzáadása.
  5. Mindkét kompozíció van csatlakoztatva, egy kanálot keverünk homogenitásnak.
  6. Formák töltse ki a kapott tömeget egy kicsit több mint fele.
  7. A csokoládé maradványait a kis lebenyeken blokkolják, és nyers termékekre ragaszkodnak.
  8. A csokoládé muffinok 200 ° C-on 20 percig sütik.
  9. Hűtés után a terméket kihúzzák az űrlapokból, és az asztalon szolgálják fel.

Finom banán muffinok

Ezen a receptben mindössze 30 percre a rendelkezésre álló összetevőktől, akkor szakítani illatos édes cupcakes-t tea.

Szerkezet:

  • 230 g búzaliszt;
  • 2 tojás;
  • 50 g margarin sütéshez;
  • 3 g péksütemény;
  • 70 g cukor;
  • 2 kis érett banán.

A főzés szakaszai.

  1. A banánt megtisztítják, körökbe vágják, keresztbe egy villával egy zabkásaállapotba.
  2. Margarin előre kerül előre a hűtőszekrénnyel, hogy megoldódjon. Verés cukorral keverővel.
  3. Ne kapcsolja ki a készüléket, hajtson tojásokat.
  4. Banátot adunk hozzá, kanállal keverjük.
  5. A darabokat liszt és pékségporral kell megszórni. Vastag tésztát gyúrunk.
  6. A banán tömegét az öntőformában helyezzük el, figyelembe véve azt a tényt, hogy nagymértékben emelkedni fog.
  7. A desszert a sütőben készült, 180 ° C-ra melegítve, körülbelül fél óra.

Túróval

A recepten lévő tésztát mindössze 5 perc alatt keverjük össze. A túró muffinokat szelíd, buja, levegővel és meglepően finom.

Ez megtörténik:

  • 160 g liszt;
  • 50 g vastag tejföl;
  • 2 csirke tojás;
  • 200 g túró 5% -ról;
  • 200 g cukor;
  • 70 g olaj;
  • 5 g sütőpor;
  • 3 g szóda és sók;
  • 10 g vaníliacukor.

Lépésenkénti utasítás.

  1. A tojások szidalmazódnak egy habverővel, a cukor elaludt, és továbbra is megverte, amíg az összes kristály szétszóródik.
  2. Állítsa be a túst és a vanília cukrot.
  3. Az olajat vízfürdőn megolvasztjuk, és tejföllel csatlakoznak, és a tésztába kerülnek.
  4. Az alkatrészek hozzáadják a maradék száraz összetevőket.
  5. Olvasztott homogén tésztát.
  6. Túró tömeg kitölti szilikon formákat kétharmada.
  7. Desszert sütjük 180 ° C 30-35 percen keresztül.

Tipp: Annak érdekében, hogy a túrós muffinok hosszabb legyen a lágyság mentéséhez, szobahőmérsékleten tárolják, törülközővel.

Egyszerű Madfinek Kefiren

A KEFIR maradványoknál keverheti a tésztát a szelíd sütéshez. A leginkább finom muffinok egy háromnapos fermentált tejitalból származnak.

Az összetevők listája:

  • 250 g liszt;
  • 250 ml kefir szobahőmérséklet;
  • 125 g édes vaj;
  • 3 tojás;
  • 150 g cukor;
  • 10 g por a vizsgálat megszakításához;
  • 2 g sók és szóda.

Főzés.

  1. A tojásokat cukor habverővel borították.
  2. Olaj lágyít egy gőzfürdőn, és édes tojással keveredik.
  3. Kefir hozzáadása.
  4. Adja meg a száraz összetevőket, az előzetes énekeket.
  5. A lisztkeveréket hozzáadjuk a kefirhez. Csak egy kanál használatával keverje össze a tésztát, emlékeztetve a tejfölöt konzisztens módon.
  6. A tömeg palackozott papírformákon.
  7. A kefir cupcakes 180 ° C-on kb. 30 perc.

Sovány sárgarépa

Ehhez a recepthez édes, lédús, illatos és nagyon fényes cupcakes kapunk. Ez ideális tea ivás a post desszertben.

Szükséges alkatrészek:

  • 80 g zabpehely;
  • 2 sárgarépa;
  • 50 ml friss narancslé;
  • 230 g liszt;
  • 10 g narancssárga zest;
  • 150 g cukor;
  • 50 ml meleg víz;
  • 70 ml kukoricaolaj;
  • 20 g lenmag;
  • 12 g péksüteménypor;
  • 2 g sók.

Főzés lépések.

  1. A tisztított sárgarépát közepes reszketésre zúzza.
  2. A pelyhek konyhai kombinációval csiszolnak.
  3. Csatlakoztunk sárgarépa, só, cukor, sütőpor, zabpehely liszt, len.
  4. Add hozzá a gyümölcslét, a zestet, az olajat és a vizet.
  5. Fokozatosan megvilágított búzaliszt.
  6. A gyűrűs tészta szilikon formák szerint van kibontakozva.
  7. A sárgarépa muffinok 180 ° C-on 40 percig csavartak.

Eredeti citromcsomagok

A citrom hozzáadásával a muffinok nagyon könnyűek, szelídek, alig észrevehető savval.

Ez megtörténik:

  • 3 otthoni tojás;
  • 300 g cukor;
  • 400 g búzaliszt;
  • 1 nagy citrom;
  • 100 ml nem jogosulatlan olaj;
  • 200 g tejföl 10% zsíros;
  • 5 g vaníliacukor;
  • 5 g szóda, visszaváltott ecet.

Lépésről lépésre.

  1. Speciális remek zúzott citromhéj. Ez lesz szükség 10 g zest.
  2. A merített kevert tojás hagyományos cukorszivával.
  3. Adjunk hozzá zöldségolajat, zestjét, citromléből összenyomva. Folytassa a közepes sebességet.
  4. Liszt és vanília cukor a citrom összetételére.
  5. Adjunk hozzá szódát és tejföllel.
  6. Az így kapott tésztát cukrászdarabok állítják ki.
  7. A kupakokat a 200 ° C-ra előmelegített sütőbe helyezzük 25 percig.

Cseresznyével

Az előkészítéshez friss, konzerv vagy fagyasztott bogyókat megengedett. A vizsgálat összetétele a fémből készült formák sütésében szolgál: ezek a muffinok kéreg deformáció nélkül eltávolíthatók.

Az összetevők listája:

  • 150 g liszt;
  • 125 g krém margarin;
  • 100 g cukor homok;
  • 40 ml tej;
  • 3 közepes tojás;
  • 170 g cseresznye vetőmag nélkül;
  • 2 csepp vanília lényeg;
  • 3 g sütőpor.

Főzési folyamat.

  1. Az olajat természetes hőmérsékleten lágyítják, majd cukorral és lényegével ellátott ékkel forgatják.
  2. Whipping, tej és tojás kerül hozzáadásra.
  3. Liszt és pékség sütőpor, folytassa a keverést.
  4. Óvatosan zavarja a bogyókat.
  5. Minden egyes penészben feküdt egy kanálról a tesztet, miután a bogyók minden részben lennének.
  6. A cseresznyével rendelkező muffinokat 30 percig 180 ° C-on állítjuk elő.

Cupcakes mazsolával

A narancssárga madfineket a mazsolák hozzáadásával mindig levegővel és finom. A sütési folyamatban vonzzák a frissítő aromáját.

Szükséges alkatrészek:

  • 200 g kiváló minőségű liszt;
  • 80 g növényi vaj;
  • 40 ml nem jogosulatlan olajat;
  • 2 csirke tojás;
  • 100 ml friss gyümölcslé narancs;
  • 5 g hawed szóda;
  • 100 g cukor;
  • 70 g mazsola.

Folytatás főzés.

  1. A krémes olaj 30 másodpercig mikrohullámú sütőben olvad.
  2. A mazsola forró vizet öntött.
  3. A homogenitás előtt keverjük össze mindkét típusú olajat, tojást, gyümölcslét.
  4. A száraz komponenseket szitálják és hozzáadjuk a tésztához a szódával együtt.
  5. Helyezze el a mazsolát (lehet vágni, ha nagy).
  6. A tésztát szilikon formák szerint bontjuk be.
  7. A muffinok mazsolával 180 ° C-on 25 perc alatt állíthatók elő.

Tipp: Annak érdekében, hogy a cupcakes lágy maradjon a tetején lévő kéreg nélkül, hűtötték és 2 órán át műanyag zacskóba kerülnek.

Fűszeres sütőtök muffinok

Szokatlan, de hihetetlenül finom cupcakes-t fognak emlékezni a könnyű sügér és az édes-sós íz.

Szerkezet:

  • 2 tojás;
  • 250 g tökmag;
  • 40 g tisztított tökmag;
  • 150 g tábla margarin;
  • 60 g joghurt adalékok nélkül;
  • 100 g barna cukor;
  • 250 g a legmagasabb fokozatú búzaliszt;
  • 2 g fekete bors, só, chili paprika;
  • 8 g sütőpor.

Lépésenkénti recept.

  1. A sütőtök egy turmixgép alkalmazásával forduljon.
  2. Az elolvasztott olaj a tojással.
  3. Csatlakoztassa az összes ömlesztett komponenst.
  4. Sütőtök pürével, joghurttal.
  5. Minden összetevőt alaposan összekeverünk.
  6. A tésztát a szilikon formák szerint, tökmaggal díszítették.
  7. A muffinok 190 ° C-on sütések, míg aranyság (kb. 22 perc).

Fahéj

A fahéj a klasszikus muffinok fűszeres ízét adják, és segíti a desszert ízét, hogy jobb felfedni.

Kívánt:

  • 2 tojás;
  • 200 g vaj;
  • 200 g cukor;
  • 250 g liszt;
  • 10 g sütőpor;
  • 100 g alacsony zsírtartalmú tejföl;
  • 3 g fahéjpor;
  • 2 g sók.

Folyamatokat készítünk:

  1. A vízfürdőn olvadt olajat 150 g (150 g) és tojás részével összekeverjük.
  2. Külön keverjük liszt, só, sütőpor.
  3. Mindkét kompozíció csatlakoztatva van, adjunk hozzá tejföllel.
  4. A cukormaradványok fahéjporral keverednek.
  5. A sütőformák tele vannak egy tésztával, fahéj és cukor keveréke tetején.
  6. A burkolatok a 200 ° C-ra előmelegített sütőbe kerülnek 25 percig.

Hogyan kell főzni muffinokat a tejre?

Ehhez a recepthez bájos mini-cupcakes kapunk egy kalap a Strazel - cukrászda morzsák.

Ez megtörténik:

  • 180 g liszt;
  • 120 ml tejet;
  • 80 g cukor;
  • 1 nyers tojássárgája;
  • 65 g édes vaj;
  • 7 g sütőpor;
  • 2 g sók.

Főzés technológia.

  1. Csatlakoztasson 15 g olajat, 20 g cukrot és 30 g lisztet. Folt a morzsába.
  2. Egy külön edényben a maradék száraz komponensek keverednek.
  3. Egy másik tálban az ék keverje a tojássárgáját, olvasztva az olajat, a fűtött tejet.
  4. A száraz és tejkeverékek csatlakoztatva vannak.
  5. A tésztát formákban kiömlötték, töltve őket 2/3.
  6. A cupcakes feküdt a strazel.
  7. Készítsen desszert 190 ° C-on körülbelül 30 percig.

Keresi a finom sütés recepteket? Ezután eléri a címet. Azt javaslom, hogy főzzük a leginkább finom madfineket, amelyekből lehetetlen megtagadni, még akkor is, ha az édes ételek használatát korlátozza.

A muffinok elég egyszerűek az előkészítésben. Ha a undeformált vendégek már megjelentek a küszöbön, akkor mindig van ideje kezelni, miközben aranyosak a nappaliba.

A teszthez egyszerű és megfizethető termékekre lesz szükség: liszt, tej, cukor, tojás. Ne tegyen további összetevők nélkül: sütőpor, vanillin.

A muffinok nagyon gyakoriak a sózott töltőanyaggal. Szerepüket szalonna, sajt, sonka végzi. Itt helyénvaló különböző gyógynövények, fűszerek és fűszerek hozzáadása a tésztához.

Vannak szerelmesek, akik csokoládé vagy gyümölcs muffinok. Szokásosak a mazsolák, a kuragu, zúzott dió, csokoládé csempe hozzáadásához.

Hogyan kell főzni a muffinokat otthon, szeretnénk tudni minden szeretőjét, mert ez a kezelés a családi vacsorán és az ünneplésen lesz.

Szeretném emlékeztetni arra, hogy a kis muffinok gyorsabban sültek, 15-25 percet vesz igénybe a teljes készenlétükért.

Előkészítő munka

Vannak receptek, amelyekre két konténert kell készítenie, ezt a pillanatot el kell tervezni, ha vannak sütés muffinok a terveiben.

Ezenkívül szüksége lesz: egy habverő, egy mérőpohár, egy penge, egy tál tűzálló anyag a vaj és a csokoládé formázására.

Ne csináld a hostesset és anélkül, hogy a muffinok sütések. Mind szilikon, mind fémek lehetnek.

Az első esetben nem találod meg a muffinok kivonásának problémáját egy tányéron egy bemutatóra. Ami a fém formákat illeti, a papír hullámos béléseket fektethet be benne, és egy edényt szolgálhat be.

Külön beszélni a tésztában szereplő termékekről. Krémes olaj előre a hűtőszekrényből, mert meg kell lágyulnia.

Cukor és liszt mérje meg a mérőüveget, és a lisztet a használat előtt meg kell kérni. Készítsen töltőanyagokat: mazsola öblítés és áztatás, anyák vágják a kést, szárított gyümölcsöket a kívánt méretre.

Csokoládé muffinok receptje


Hogyan kell sütni Madfinek otthon, hogy küldje el őket egy ünnepi asztalra? Összetevők, amelyek tartalmaznak receptet, elegendő a cupcakes készítéséhez egy kis cégnél.

Ha azt tervezi, hogy "móló az egész világon", akkor növelje az arányt.

Szükséged lesz:

75 g fehér cukor; 100 gramm burkolólap fekete csokoládé; 3 tojás; 0,215 kg liszt; 30 g kakaópor; ¾ olajcsomagok; h. Vanillin kanál; desszert burst kanál; ½ pohár mazsola.

  1. Lágyítsa az olajat szobahőmérsékleten, tegyen egy tálba, és kicsi kockákba vágja.
  2. Add hozzá a kakaót és a cukrot, lapozzunk a homogenitáshoz.
  3. Ébredjen a tojásokat, és öntse az olvasztott csokoládét.
  4. Kibaszott liszt keverjük össze a péksüteményporral, öntsük a tésztába az alkatrészekbe.
  5. Vanillin hozzáadásával keverje össze a tésztát, és terjessze el az öntőformák szerint. Ne feledje, hogy a sütés az összegben növekszik, amint a sütőbe kerül, ezért ne töltse ki a formákat a tetejére.
  6. Az ízletes és gyengéd muffinok 25 percig sültek, feltéve, hogy a szeszes kemencét 190-200 fokig előmelegítették.
  7. Ne hagyja ki azt a pillanatot, amikor a cupcakes készen áll. Azonnal fel kell tennünk az asztalra, és hűvös formában.

A díszítésként használja a kakaóval kevert mázat vagy cukorporot. Ismerje meg más sütési recepteket.

Recept a csokoládé muffinok meglepetéssel történő elkészítéséhez

Az ízletes cupcakes meglepetéssel mindig szerette a gyerekeket. Ha a gyermekek nyaralásának kezelésére készül, győződjön meg róla, hogy a tanácsadást és a muffinokat folyékony csokoládé töltéssel használja.

A csokoládé cupcakes gyorsan elkészül, a legfontosabb dolog az, hogy rendelkezzen a szükséges összetevők:

két tojás; Teljes cukor; 0,180 kg fehér liszt; 0,5 csomagolaj; desszert burst kanál; Két művészet. Kakaó kanál; Solk csokoládé (tejtermék, fehér és fekete).

Recept a muffinok főzéséhez és beillesztéséhez:

  1. A puha olaj a cukorral és a tojással elfogy.
  2. Patch az ömlesztett komponens többi részét, és gyúrjuk nem túl vastag tésztát. Ha úgy tűnik, hogy sűrű, mint 2-3 kanál.
  3. Annak érdekében, hogy a meglepetést meglepő muffinok legyenek, fele a formák felére kell töltenie a tésztát, tegye a csokoládé szeletet, és fedje le a tesztet felülről. A tömeg nem érheti el a széleket, különben a sütés kijön.
  4. Az ízletes cupcakes 25 percet sült, és 190 fokos, sütőben fűtött.

Recept a Maffin főzéshez

Mafina Bár nagyon gyorsan készülnek, ízletes és finom szerkezetű.

Először is emlékezzen az összetevők listájára:

0,5 pohár cukor homok és tej; 3 tojás; 0,320 kg liszt; 4 nagy kakaó kanál; 0,5 óra. Szóda kanál; 0,180 kg margarin sütéshez.

A Maffin főzéshez az alkatrészeket egy adott sorrendben kell összekeverni:

  1. Keverjük össze egy serpenyő margarin, cukor és tej.
  2. Tegye a keveréket tűzre és olvadékra. A homogén tömeg kialakulása, amely szobahőmérsékletre hűl.
  3. Adja meg a tojásokat a tésztába, majd liszt keveredik a szódával.
  4. A formák kenje meg a zsírt, tegye ki a tésztát, ne érje el a széleket, és küldjön muffinokat a márka sütőjéhez.
  5. A sütési módnak ilyennek kell lennie: 30 perc 180 fokos.
  6. Mielőtt kiszolgálná a muffin, festse az olvasztott csokoládét, úgy néz ki, mint nagyon étvágygerjesztő.

És most más egyszerű sütési receptek, amelyeket ajánlok, sütjük saját kezét, és kérlek otthon.

Egyszerű recept a főzési túró muffinok főzéséhez

A friss tejsajt hasznos lesz Önnek nemcsak a sajtóhoz. Ettől főzhet a Madfinek, amely a legkisebb családtagok kedvenc desszert lesz.

Terméklista: ¾ olajcsomagok; Három tojás; 0,2 kg liszt, túró és cukor; 0,5 desszert burst kanál.

A főzés és a sütés cupcakes, részletes receptjei:

  1. Tojás szétszórja fehér cukorral egy homogén állapotba.
  2. Az olaj csak lágyul és keverjük össze a tojás édes tömegével.
  3. Adjunk hozzá dörzsölt túrt.
  4. Tegye a lisztet és a sütőport a tésztába.
  5. Töltse ki az öntőformákat a térfogat 2/3-án a kapott vizsgálatnál, gondoskodjon, hogy elhagyja, és tegye a sütőbe. 180 fokos, sütje meg a muffinokat a rummy állapotba.

A muffinok külön szolgálati lemezeken alkalmazhatók, díszítő tejszínhabbal és friss bogyókra.

Recept a főzéshez és a banán muffinok sütéséhez

Banán Madfins Készítsen kétféle cukrot, ez azután, hogy a cupcakes különösen finom és illatos.

Több teljes lista Úgy néz ki, mint ez:

2 tojás; 0,4 kg liszt; 0,7 csésze fehér cukor; 0,2 pohár barna (nád) cukor; Egy pár érett banán; 10 g pékségpor; 4-5 evőkanál. Spoons Cl. Olaj.

Recept a főzéshez és sütéshez Cupcakes:

  1. Az olaj egy kicsit lágyul és őröli az egyik és más cukor típusát.
  2. Drink tojást és keverés után a liszt és a sütőpor.
  3. Bananák őrlik a mashedral állapotához, adjunk hozzá a tésztához.
  4. Formák kenje meg a zsírt, tegye be a tésztát, és nem éri el a térfogat 1/3-án, készítsen 35 percet.

Recept a maffinok cseresznye

A könnyű savanyúság és a szelíd édes tészta kombinációja nagyon harmonikusnak tekinthető. Ahhoz, hogy értékeljük a sütés ízét, főzni kell a madfineket, amelyek friss bogyókat tartalmaznak.

Alkatrészek: 1 tojás; 0,380 kg liszt; 0,280 kg cseresznye; 230 ml tejet; 0,5 h. Só kanál; Vanillina csomag; h. Sütőpor kanál; 0,170 kg cukor; 80 g. Olaj.

  1. A muffinok előkészítéséhez keverje össze az összes ömlesztett összetevőt. A legegyszerűbb ezt a kézi nyuszi segítségével, majd a keverék nagyon homogén.
  2. A miskban megolvad az olajat, és hűtés után adjunk hozzá tejet és tojást.
  3. Tisztítsa meg a csontos cseresznyét a csontokból, és félig vágja le. Ha a bogyók kicsiek, akkor a tésztában foglalás előtt, hagyd el az egészet.
  4. Sütjük a muffinokat egy nagyon rummy állapotba formákban, az olaj által kiváltott. A sütőben legalább 170 fokot kell készítenie.

Még mindig vannak receptek, amelyekre egyszerűen készíthetsz finom és buja muffinokat.

Egyszerű maffin recept a kefiren

Egy kis kefir, amely több napig "hiányzik" a polcon a hűtőszekrényben, alkalmas a vizsgálat dagasztására. Hihetetlenül levegő és finom cupcakes, és most beszélünk róluk.

Az alkatrészek részletes listája:

¼ kefir csomagolás; 100 g cukor homok; tojás; 2 evőkanál. kanál finom finomolaj; egy pohár liszt; Vanilla és sütőpor.

Elkezdjük előkészíteni a muffinokat azzal a ténnyel, hogy összekeverjük a lisztet az ömlesztett összetevők többi részével abban az összegben, amelyet a recept igényel.

Akkor meg kell verni a tojást vajjal és kefirrel. A kapott elegyet egy tálba öntjük, ahol a száraz komponensek már megtalálhatók, és gyúrják a homogén tésztát.

Formákkal, zsírral kenve, töltse ki a tesztet, de olyan számítással, hogy a sütés növekedni fog.

Sütjük a muffinokat kb. 40 percig, és amikor becsukódnak, csak meghatározzák a készség mértékét egy fából készült bot segítségével. Folytatjuk a kulináris recepteket.

Muffins recept szilárd sajttal

Az illatos cupcakes, amelynek jellegzetes ízét lehet benyújtani a reggelire. Egy csésze kávéval, különösen sikeresen harmonizálnak.

Készítse elő a tésztát:

pohár liszt; ¼ csomag Cl. olajok; 0,150 kg tömör sajt; 190 ml tejet; egy tojás; Busty és ½ kanál só. Töltőanyagként használja a paprika talajt, szárított paradicsomot; Szezámmag magjai.

Először, a szóda sajt, majd folytassa a következő folyamatokra:

  1. Lágy olaj frick egy villa, adjunk hozzá egy tojást és keverjük össze.
  2. Kombinálja az összes száraz komponenst, beleértve a fűszereket is.
  3. Ellenőrizze a tésztát az összes összetevőből, és helyezze ki az öntőformákba. Megszórjuk a nyers muffinokat a szezám tetején.

A fehérítő, meg kell melegítenie a sütőt 180 fokosra, és küldje el Madfinek 25 percig. Szeretne többet receptet megtudni, csak olvassa el a cikket.

Muffinok recept áfonyával

Annak érdekében, hogy helyesen gyúrja a tésztát, pontosan mérje meg az összes összetevőt:

175 g barna (cukornád) cukor; 0,380 kg fehér liszt; 120 g. olajok; 200 g áfonya; h. Spooning Bundle. Ne tedd Önnel és tojás nélkül, két közepes méretűre lesz szükségük.

Először is keresse meg a lisztet, és keverje össze egy pékségporral és homokcukorral. Olvadt olajverés tejjel és tojással.

Most kombinálja mind a tömegeket, és gyúrja a tésztát, amelybe be kell vezetni egy áfonya. Bogyók az öblítés előtt és szárítás előtt, és úgy, hogy egyenletesen elosztják a tésztát, csak vágják meg a lisztet (lásd a fotót).

Itt az ideje, hogy sütjük a muffinokat egy előmelegített sütőben. A berendezést a hálózathoz való bekapcsolása, helyesen állítsa be a hőmérsékletet, akkor 200 fokos szinten kell lennie.

Ezzel a móddal a muffinok 20 percen belül készen állnak. Győződjön meg róla, hogy a muffinok jól illeszkedtek, egy fából készült fogpiszkáló vagy csontváz segít.

Tetszett a recept? Örülök, hogy megnézed a webhelyemet.

És most azt javaslom, hogy tanulmányozzuk Muffin receptjeit a híres kulináris kulináris receptekről, akik nem zavarják a konyhában dolgozni, és feltalálják az ízletes ételeket.

1. receptszám: Muffinok csokoládéval és cseresznye kandírozott

Eredeti töltőanyag - Cherry Cherry Cups, tegyen cupcakes egy kedvenc étel a családodban. Hidd el nekem, nagyon gyakran felkészülsz őket. Cherchette cseresznye a mazsolák helyett használható, amikor a sütést vette.

Meg kell gyúrnod a tésztát:

egy tojás; 0,1 kg cukor; 0,2 kg liszt; A krémes olaj negyedcsomagja; desszert burst kanál; egy pohár szilárd tej; 80 g fekete csokoládé és 120 g cseresznye kandírozott.

Indítsa el a készítményt azzal a ténnyel, hogy megtörje a csokoládét a szeleteken, és megolvad a gőzfürdőn a krémes olajjal együtt. Amikor a tömeges hűvös, keverje össze liszttel, sütőporral és cukorral.

Tojás lélegzik tejjel, öntsük ömlesztett komponenseket. Utolsó Igen, adjunk hozzá cseresznye kandírozást a tészta tésztába.

Most töltse ki az öntőformákat a kapott tömeggel, vacsorával kristálycukorral, és sütje meg a muffinot a sütőben.

Madfinek előzetesen elkészíthetők, fagyasztva őket vákuumcsomagolás mínusz hőmérsékleten. Ha szükségük van rá, csak a sütőben vagy mikrohullámú sütőben kell felmelegedni.

2. receptszám: Muffinok oldható kávé és kétféle csokoládé hozzáadásával

Írja le a szükséges összetevőket:

olajcsíkok; 3 tojás; 1 fekete csokoládé csempe és félig fehér csempe; 2 evőkanál. barna (nád) cukor és sok fehér liszt kanál; h. A péksütemény kanálja; ¼ h. Az oldható kávé kanálai.

Sütjük a cupcakes segítségével részletes utasításokat:

  1. Érezte keserű csokoládét kis darabokra.
  2. Helyezze őket egy tálba vajjal, és küldje el a gőzfürdőbe.
  3. A tojás fából készült pengével elfogy a cukorral.
  4. Kövesse a Disinteger, az instant kávét és a lisztet.
  5. Adja meg az olaj- és csokoládé keveréket, és keverje össze a tésztát az egységességig.
  6. Cukrászati \u200b\u200bformák kenje az olajat, és 2/3 töltse ki a tesztet (mint a képen). Tegye a tetejére egy fehér csokoládé tetejére, és küldjön sült.

20 perc elteltével a madfineket el kell állítani, feltéve, hogy a sütők 190 fokos felmelegedtek.

Ha tetszett a recept, nagyon boldog leszek.

A videó receptje

Választ legjobb recept Csokoládé muffinok: töltelékkel, banán-kiegészítéssel, pálinkával és a leginkább finom csokoládéval. Finom, szelíd, lakk csokoládé muffinok!

Az első alkalommal, amikor úgy döntöttem, hogy csokoládé cupcakeseket sütünk - és nagyon ízletesek voltak. Próbálja ki ezeket a csokoládé muffinokat, tetszeni fog nekik is! A recept kb. 12 cupcakes (az öntőformák méretétől függően).

  • vaj 100 g
  • Minden recept krémes olajjal
  • liszt 230 g
  • cukor 200 g
  • tej 150 ml
  • kakaó (ha nem érkezik meg - 9 evőkanál. L. És cukor - 150 g) 6 evőkanál
  • sós chipotch
  • tejcsokoládé 50 g
  • tojás 3 db.
  • medence 1 evőkanál

Olvad az olajat a mikrohullámú sütőben vagy a vízfürdőben.

Add hozzá a kakaóhoz és a cukorolajhoz.

Keverjük össze jól, és hagyjuk lehűlni (a súlynak melegnek kell lennie, de nem forró).

A hűtött kakaó tömeghez adjunk hozzá tojásokat, lisztet, sót és sütőporot és csokoládé darabokat (ezek a képen nem láthatóak, de ők!).

Meglehetősen keverjük össze.

Tegye a cupcakes a formákban a sütőben. A muffinok 15-25 percet sültek, készen áll a fogpiszkáló ellenőrzésére.

A csokoládé muffinok készen állnak. Jó étvágyat kívánunk!

2. recept: muffinok banánnal és csokoládé darabokkal

Recept csokoládé muffinok csokoládéval. A muffin tészta a joghurtra és a tejre készül, kakaópor, banán és csokoládé darabok hozzáadásával.

  • Banán nagy - 1 db.
  • Kakaópor - 0,25 pohár
  • Csokoládé zsetonok vagy csokoládé (törött) - 0,5 pohár
  • Természetes joghurt - 0,75 pohár
  • Teljes gabona liszt - 2 csésze
  • Medence - 1 evőkanál. l.
  • Barna cukor - 0,5 pohár
  • Tej - 1 csésze
  • A tojás nagy - 1 db.
  • Krémes vaj - 4 evőkanál. l.

Kapcsolja be a sütőt, hogy előmelegíthesse legfeljebb 200 fok. Clause papír kosarak 12 formázó muffinok számára.

Egy nagy tálban szitáld a lisztet, adjunk hozzá egy sütőpor, kakaó, cukor és csokoládé zseton.

Egy másik tálban keverje össze a joghurtot, a tejet és a tojást, kissé verte. Banán, hogy vitatkozzon egy pürével egy villával.

A rakottban, olvasztott vajat, adjunk hozzá egy banán burkolatú ital, keverjük össze. Ossza meg ezt a tömeget a tejkeverékben.

A száraz összetevőket tejszerű banán-tömeggel keverjük össze, keverjük össze homogén állapotba. Tegye a tésztát az előkészített formákba, és tegye be a fűtött sütőbe. Bake Madfinek csokoládé darabokkal körülbelül 20 percig, egy tiszta fából készült botot egy ütéssel.

Ready Madfinek kijutnak a sütőből, adjunk hűlni a formákban. Ezután azonnal kapja meg és szolgálja ki a muffinokat csokoládéval.

3. recept: gyengéd csokoládé muffinok (lépésről lépésre)

Szelíd muffinok, olvadó a szájban! Világos csokoládé ízű, laza nedvesített textúra. Egy nagyon egyszerű és megfizethető recept, a kezdő hostess megbirkózik.

  • Butter Creamy (margarin) - 150 g
  • Cukor - 150 g
  • Tej - 100 ml
  • Kakaópor - 5 evőkanál. l.
  • Tojás csirke - 2 db
  • Tészta megszakító (1c.l. hott szóda) - 2 óra.
  • Búzaliszt - 200-250 g

Egy serpenyőben keverjük össze az olajat, a kakaót, a cukrot, a tejet. Forraljuk fel, keverjük, távolítsa el a tüzet.

Menő. A hűtött tömegben adjunk hozzá tojásokat, keverjük össze.

Adjunk hozzá egy sütőpor és liszt, gyúrjuk nem nagyon vastag tésztát.

A formák egy kis kenés olajjal (van szilikon, vízzel permetezzem őket), töltse ki a 2/3 tesztet. 180 fokos előmelegített sütőbe tegye, 20-25 percig sütjük.

A hűtött muffinok kenhető krémmel vagy csokoládéval. De már annyira lenyűgözően finomak!

4. recept: Csokoládé muffinok folyékony töltelékkel

  • csokoládé fekete - 80 g
  • krémes vaj - 80 g
  • csirke tojás - 2 db.
  • cukor - 100 g
  • búzaliszt - 2 evőkanál. l.
  • cognac - 2 evőkanál. l.

Készüljön fel a muffinokra szükséges termékek - Klasszikus fekete csokoládé (78%), vaj (zsíros 67,7%), cukor, csirke házi tojás, liszt és konyak. Csatlakoztassa a csokoládé- és olajszeleteket a hőálló serpenyőben.

A mikrohullámú sütő, maró csokoládé és olaj, beleértve a maximális teljesítményt háromszor húsz másodpercig, különleges szünetek nélkül. Az olaj-csokoládé keveréket az egységességig keverjük.

A muffinok dagasztóvizsgálatára alkalmas, a tartályt előzetesen mosott és száraz, friss csirke tojással kell bontani, cukrot adni.

A cukor és a tojásnak kicsit meg kell verni.

Miután lisztet dobott a cukor-tojás keverékbe. A tésztának kissé meg kell verni.

Zavarjuk az olaj-csokoládé keveréket a tésztában.

Prettyly kenve a tésztát, behúzza, és hozza az íz és aroma utolsó vonalkódját - jó pálinkát, kis mennyiségben.

Kapcsolja be a sütőt ("felső)) 200 fokos. Ideje lesz felmelegedni, miközben a csokoládé muffinok folyékony töltelékkel foglalkozó formáiban van. Lastery minden kerámia (szilikon) forma fondons sütéshez krém olaj. A liszt alakja.

Elosztom a tésztát egyenletesen öt formára, és elküldöm őket a sütőbe.

A teszt felemelése után a sütőben lévő sütés további 3-5 percet tart, így a desszert képes lesz engedni, de a középső folyadék maradt. Menj ki a sütőből, és azonnal csokoládé muffinokat szolgálunk fel az asztalhoz töltött folyadékkal. Kellemes gasztronómiai benyomások!

5. recept, lépésenkénti lépés: muffinok csokoládé töltéssel

Finom mágikus csokoládé muffinok folyékony töltelékkel, ajánlott enni fagylalt.

  • csokoládé sötét 70-80% - 200 gr
  • vajkrém - 100 gr
  • cukor - 50 gr
  • tojás - 3 db
  • liszt - 60 gr
  • só - ¼ chl

A krémes olajat darabokra vágjuk, a csokoládék megmosódnak, és egy tálba vagy sekély lemezbe kerülnek.

Olajt és csokoládét öntöttünk vízfürdőn vagy mikrohullámú sütőn (ne felmelegedjünk a tömeget, különben a csokoládé göndözhet. Ha a mikrohullámú sütőben olvad, ne helyezzen hosszú ideig, vegye le az ételeket olajjal és csokoládéval és keverjük 10-20 másodpercenként). Alaposan keverjük össze, hogy homogén tömeget kapjunk, ha nagyon forró, hűtjük.

A cukorral ellátott tojások vastag habot kapnak.

Öntsük a hűtött csokoládé tömeget tojáshabba és keverjük össze. Ügyeljen arra, hogy győződjön meg róla, hogy a csokoládé-olaj keverék nem túl meleg, különben a tojások göndözhetnek.

Mi keverjük össze a lisztet és a sót, és szitálunk őket egy csokoládé tojás tömegére. Keverjük össze az egységességhez, de ne mossuk nagyon hosszú ideig, mert Lehet állni a glutént a lisztből, és a tészta sűrű lesz, a muffinok nem fognak emelni.

Penformák a cupcakes kenésére olajjal, és öntsük az így kapott tésztát, kiugrott 9 darab. A fűtött sütőbe 200 fokot helyeztünk. 7-10 percig (távolítsa el, amikor felemelkednek és elkezdenek repedni fentebből).

Desszert forró. Jó étvágyat kívánunk!

Recept 6, klasszikus: ízletes csokoládé muffinok

  • Csokoládé - \u200b\u200b200 gr
  • Vaj krém / margarin - 100 gr
  • Cukor homok - 80 gr
  • Tojás csirke - 2 db
  • Búzaliszt - 150 gr
  • Kakaó - 2 evőkanál.
  • Tej - 50 ml
  • Vanilla Cukor - 1 TSP. vagy vanília esszencia - 2 csepp
  • Bustyer - 1 TSP. vagy szóda + ecet - ½ ts.

A serpenyőben öntsük a tejet, adjunk hozzá cukor homokot, kakaót és 150 gr chocolate-t, és folyamatosan keverjük, amíg az összetevők teljesen fel nem oldódnak.

Adjon hozzá vajat, oldja fel, keverje össze. A kapott tömeg kissé hűtés.

Add hozzá a csirke tojást, keverjük össze gyorsan.

Adjunk hozzá lisztet köteggel, keverjük össze.

A tészta a konzisztenciájú, mint egy vastag tejföl, lassan húzza egy kanállal, képződik egy dia.

Töltse ki a Mobhin öntőformákat félig.

Madfineket szilikon formákban vagy papírban süthetsz.

Használhat bármilyen öntőformát: a papír eldobható, teflon és szilikon kenhetőség nem szükséges, a fém kenhető növényi olaj. Hűtsük fel a sütőt 180 fokra, és a muffinok 20 perces átlagszintjén sütjük.

A Madfins csiga a maradék (50 gr) olvasztott csokoládé.

7. recept, egyszerű: muffinok - csokoládé cupcakes

Használja ki a nagyon kedvező receptet a csokoládé muffinok sütésében (receptje lépésről lépésre). Csokoládé számukra jó minőségű, fekete, magas kakaó-tartalommal (nem kevesebb, mint 60%). Skocharikov azt tanácsolom, hogy csokoládé cseppeket adjon a tésztához - nagyon csokoládé és ízletes!

Tegye előre a krémes olajat a hűtőszekrényből előre. Ha semmilyen okból ezt nem tette meg, akkor egyszerűen vágja le a hideg csomót darabokra a csokoládé törmelékkel való összekapcsolásával.

Ezután vegyen egy legnagyobb tálat, öntsön forró vizet.

Tegyen egy tálat csokoládéval és olajjal a vízbe, rendszeresen keverje össze az összetevőket.

Ennek eredményeként az akció alatt forró víz Csokoládé és olaj olvadt.

Távolítsa el a tál vizet, öntsön cukrot a kapott olaj-csokoládé keverékbe. Keverjük össze mindent.

Adjunk hozzá egy tömeghez egy tojást, keverjük minden alkalommal.

Megmarad a szitált lisztet és a sütőporot. Az egyenletességig keverjük, de ne hosszú ideig. Ugyanazon szakaszban adjunk hozzá csokoládé cseppeket.

Speciális formák. Jobb, ha szilikon, akkor nem kell őket kenniük. Ha másokat veszel (például fém, például), akkor győződjön meg róla, hogy olajjal kenje meg őket. A tésztát formákba helyezzük, ne feledje azonban, hogy a sütés során kissé emelkedik magasságban, így ne töltse ki a tartályt a szélekre.

Előmelegítse a sütőt 140 fokra, és valahol a muffin sütjük 40 perc. A megadott idő után teljesen készen állnak. Természetesen az ízletes madfinek etetése, ne felejtsd el, hogy kávét vagy teát főzzük. Jó étvágyat kívánunk!

8 recept: Csokoládé muffinok a joghurton (fotóval)

A ropogós kéreg szerelmesei a sütésen valószínűleg élvezni fogják ezt a receptet Madfinek számára. A csokoládé snackek készülnek a búzafajta lisztjén és bármilyen joghurton.

  • liszt - 250 g;
  • tojás - 2 db;
  • só - 0,5 óra;
  • kakaó - 2 evőkanál. l.;
  • cukor - 180 g;
  • szóda - 0,5 LE;
  • joghurt - 200 ml;
  • bustyer - 1 TSP;
  • vajkrém - 100 g;
  • bitter csokoládé - \u200b\u200b200 g súlyú csempe.

Először is, a csokoládé megtört és szeletelt olajjal együtt vízfürdőbe fulladt. A készítményt cukor kiegészíti, keverjük össze és tartsuk a tűzhelyen további 3 percig. Ezután a tojásokat a tömegbe öntjük, és ismét keverjük össze, a joghurtot hozzáadjuk, és ismét, óvatosan kenetelje az egész összetételt.

A liszt sóhoz, sütőporhoz, kakaóporhoz és szódához csatlakozik. A száraz tömeg jól bevonva van.

A csokoládé olajos összetételét a lisztbe öntjük, és a mozgást felülről lefelé keverjük. Amint a liszt a tésztába fordul, a cselekvés megáll.

Most vegye be a sütőben. Az egység 200 ° C-ig melegszik. Éppen ellenkezőleg a muffinok papíreszközöket. A tömegben lévő tömeg egy kanállal fekszik. Ahhoz, hogy a formák tiszta tetejét kapjunk, töltsön ki egy kicsit több mint felét. A buja termékek beszerzése érdekében a keveréket feleslegben helyezzük el.

A sütő sütő forró sütőben van elhelyezve és 20 perc alatt. A sütés készségét egy pálcával vagy mérkőzéssel ellenőrzik. Szárazsága azt sugallja, hogy a muffinok kóstolhatók.

Jobb, ha más napot fogyasztanak. Miután befejeztük az éjszakát, enyhén szelídebbek lesznek. A csökkentett recept úgy van kialakítva, hogy 12 adagot kapjon. Próbáld ki magad és kezeljük az embereket. Kellemes tea ivás!

9 recept: egyszerű Madfinek csokoládé szeletekkel

  • Olaj - 150 g
  • 1 és ½ evőkanál. Liszt (kb. 200 g)
  • 75 g cukor
  • 2 csirke tojás
  • 2 evőkanál. kakaó
  • BASIN - 2 TSP.
  • Fekete csokoládé darabjai

A csokoládé muffin kötelező hozzáférhetőséget igényel a következő termékek: liszt, olaj, tojás, cukor, kakaó és csokoládé.

Kezdjük főzést. A krémes olaj tele van, hogy minden kényelmes módon megolvadjon egy folyékony állapotba (a tűzhelyen a mikrohullámú sütőben). Az olvasztott olajat egy tálba egyesítjük, és ott a cukor homokot adunk. Adott esetben hozzáadhat néhány vaníliacukrot vagy vanillint.

A cukorral ellátott olajhoz két nyers csirke tojást hajt végre, és egy habverővel vagy keverő segítségével mindegyike elpusztult.

Liszt a vizsgálat előkészítéséhez használható, szükség van egy sütőporral, és mindent össze kell keverni (a levegő telítése és a szemét vagy csomó desszert bejutása). A lisztet az összetevők többi részéhez nyomjuk, és óvatosan nevetni kezdünk.

Öntsük a kakaópor tálba.

A teszt előkészítése utolsó szakasza a végső keverés. Itt kell elérned a csomók eltűnését és egy kellemes csokoládé színű homogén vastag tömegét. A kész tömege meg kell bomlik egy kanálot a formák (papír, szilikon vagy fém) körülbelül kétharmada a térfogat és a tetején, hogy egy kis darab csokoládét. A sütéshez, a sütő fűtése 180 fokra. A főzési idő körülbelül 25 perc.

A desszert készen áll! Díszítheti őket egy szőlővel, öntsük cukorporral.

10 recept: finom csokoládé muffinok banánnal

Van egy ideje, hogy kedves legyen a családod, házi sütemények, akkor biztosan elkészíted a banán-csokoládé muffinokat. Az egyedülálló ízlésük, egy szelíd banán teszt, amely vonzó csokoládéval kombinálva nemcsak az édes fog, hanem azok, akik közömbösek az édesek. Ugyanakkor képesek lesznek főzni őket, és az idő elég kicsit eltölteni fog.

  • Liszt 225 gramm
  • Kakaó 3 evőkanál
  • Banán 3 darab
  • Csirke tojás 2 darab
  • Cukor 100 gramm vagy ízlés
  • Növényi olaj 125 milliliter
  • Soda 1 teáskanál

A banán tiszta a bőrökből, és tegye ki a tányéron.

Fegyveres villa vagy burgonya, és jelölje meg a banánpépet a püré.

A tojásokat forró folyó víz alatt öblítjük, és külön lemezre osztjuk. Öntsük a cukrot és a növényi olajat, egy habverővel, amely homogén állapotba esik. Aztán kiöntjük a banánt a püré, és alaposan összekeverjük egy evőkanál.

A szita mellett öntjük a szükséges mennyiségű lisztet, kakaót és szódát. Sift egy széles kényelmes tálba és keverjük össze. Szükség van arra, hogy megszabaduljon, hogy megszabaduljon a csomóktól, és mindent gazdagítson oxigénnel, mert így a sütés még több levegőt és szelídet kap.

Tehát egy édes banántömeget öntünk a lisztbe és egy ékre vagy egy keverőre, gondosan megvertük mindent. A folyékony tésztának homogén és csomó nélkül kell lennie.

Sütés alakja alaposan krémmel vagy növényi olajjal, vagy mint a mi esetünkben, papírformákat fektetünk. Ezután az evőkanál fekteti a főtt tésztát, töltve a formákat körülbelül 2/3, mert a tészta egy kicsit emelkedik. És a sütéshez mozoghat.

Hűtsük fel a sütőt 220 ° C-ra, és csak ezt követően beállítottuk a sütőbe. A muffin mindaddig, amíg 15-20 percig teljes készen állunk a teljes készenlétre. Ebben az időben fel kell emelkedniük, és egy gyönyörű kéreggel kell lefedniük. És a készség a fogpiszkálóval, fákkal vagy villákkal ellenőrizhető. Ha ha kitart a nyárs, a nyomvonal marad rajta a nyers tésztát, majd a sütés még nincs kész, és ha száraz, akkor bátran kapcsolja ki a sütőt, és kap a forma, így a konyhámban javításokat.

Madfin az Egyesült Államokból és Nagy-Britanniából süt, hasonlóak a mini süteményekhez. A készítményük lényege száraz termékek és folyékony összetevők keveréséhez áll. Gyorsan készülnek, receptek készlet, ma megnézzük néhányat.

Milyen termékekre van szükség a maffin főzéshez

Azonnal meg kell jegyezni, hogy a muffinok édesek, félig édesek és sósak. Ebből függ az összetevők kiválasztásának. Mivel a desszert muffinok nyilvános gyűjteménye vagyok, akkor innen, és táncolni fog.

Ehhez a miniatűr sütéshez szükséges különböző fajták Liszt: Búza, mandula, rizs, anya, búza keverék kukoricával stb.

Tejtermékek, tojás, vaj, különböző típusú cukor (barna, musculo) szükséges.

A töltőanyagok, a különböző típusú vastag üres lesz alkalmas (dzsem, lekvár, Gyümölcskocsonyák, lekvárok), friss bogyós és gyümölcsök (banán, eper, áfonya, őszibarack, málna, körte, alma, sárgabarack, narancs, cukorkák, és ez nem a teljes listát.

Ahhoz, hogy piquancy és különleges ízlést adjon, hozzáadhatsz töltelékként: diófélék, dátumok, mazsolák, csokoládé zsetonok vagy cseppek.

Azt is meg kell jegyezni, hogy a muffinok amerikai és angol receptekben készültek; Tehát angol nyelvű változatok, élesztő jön, az amerikai és az élelmiszer-szóda a legtöbb esetben amerikaiak.

Az ízek és az ízek, az ízesítés kombinálva: fahéj, szerecsendió, vanillin, tengeri só, és ott, hogy a lélek előnyben részesíti. A Madfinek dekorációjához finom krémmel fog menni, amely különböző receptekkel készíthető el.

Alkatrészek:

  • csokoládé csempe (jó minőség);
  • tojás - 3 darab;
  • cukor - 3,5 evőkanál;
  • krémes olaj vagy tejelő margarin - 110 gramm;
  • liszt - 150 gramm;
  • tej - 30 milliliter.

Az egyszerű recept szerint Madfin csokoládéval készül:

Az olajat hatékonyan dörzsöljük cukorral, és ne vezessen be a tojásokat, nem azonnal, hanem egyenként. Csokoládé apró darabokra vágott. A tésztában elkezdünk hozzáadni lisztet és sütőporot, mossuk, kihagyják a csokoládét, és ismét szopják a lisztet, és öntsük a tejet.

Mi keverjük össze, ha úgy érzünk, hogy a liszt nem elég, akkor mégis lebegszel, én végül 180 grammot vettem. A teszt félkész termék nem lehet vastag! A penész teszt feltöltése és előmelegített sütőbe helyezve 180 ° C-ra 25 percig. Készen áll a fa bot ellenőrzésére.

2. Videó - klasszikus maffin főzés recept


Jelenleg sok szakember, otthoni tulajdonos, hány sütési recept hasznos, ízletes, egyedülálló, de az ebből a fő feltétel kreatív megközelítést és a megfelelő termékeket igényel. Ma megpróbálunk sütést Banánnal és Bran-val, és add-on fahéjjal, ez valóban remekmű!

Alkatrészek:

  • barna cukor - 110 gramm;
  • banán - 2 magzat;
  • búza BRAN - 35 gramm;
  • liszt - 220 gramm;
  • joghurt - 130 milliliter;
  • tojás - 1 darab;
  • fahéjpor - 1 evőkanál;
  • tészta megszakító - 1 teáskanál;
  • szőlőcsontolaj - 3 desszert kanál;
  • Ágyneműmagok - díszítéshez;
  • só - tetszés szerint.

Az egyedülálló recept szerint Madfin banánnal készül:

1. Mossa be a banánt, tiszta a sűrű fedéllel, majd tiszta. Az egyik banánt vékony szeletekre vágjuk, a második pedig kanyargós a püré.

2. Miután a liszt, szitáld a szitán, öntsük sót, sütőport és korpa.

3. Smash tojás a tartályba, adjunk hozzá cukrot, öntsük a joghurtot, verte be a keverőbe, fokozatosan hozzáadva egy banánpürét.

5. Elkészített formák az olajjal való megtévesztéshez, a tészta forma 1/3-án helyezkednek el, helyezze a banán bögréket a tetejére és a permetezésre gabonával.

6. Helyezze a sütőt, a muffinokat 180-ra melegítjük hőfokmal. Készen áll a kivonásra, enyhén hűvös és az asztalra szolgál.


Az unalmas túróban számos különböző adalékot adhat hozzá, akkor a gasztronómiai újdonság lesz a tiéd. Végül is, a búzaliszt helyett, ha rizst vagy mandulát adsz, plusz mandula, akkor a kulináris művészet csúcsa teljesen elsajátítja!

Alkatrészek:

  • túró nem zsír - 220 gramm;
  • a narancssárga - 1 dolog gyümölcse;
  • tojás - 2 darab;
  • búza I. rizs liszt - 100 gramm;
  • dió (mandula a boszorkányállapotban) - 95 gramm vagy padló üveg;
  • csokoládé (tej) - 45 gramm;
  • medence - 0,5 teáskanál;
  • friss citromból - 50 milliliter;
  • krémes olaj - 75 gramm;
  • cukorpor - 85 gramm;
  • só - 2 zseton.

Az egyedülálló recept szerint Madfin túróval készül:

1. Készítsen narancssárga citrus narancssárga, távolítsa el a remétert a zest felületéről.

2. Készítsen citromot frissen.

3. Víkendház lágyítsa vagy törölje át egy szitán, hogy töltse ki a tojásokat, a cukrot, a sót, a zestre kész és frissen öntsön.

4. Az egész lisztet, hogy gazdagítsuk a levegő oxigént, adjunk hozzá egy főtt tömeget, sütőpor és kondenzált vajat, aktívan keverjük össze.

5. A végén értesítse meg a zúzott mandulát.

6. Maradjon a tésztában szilikon formákba és standard hőmérsékleten, hogy 40 percig sütjük.

7. Amikor a hűtött muffinok beadása a citromfémekből és a cukorporból főzött impregnálást. A dekorációhoz reszelt tejcsokoládéval megszórjuk. Törékeny!


Szeretem a madfineket, hogy nagyon gyorsan készüljenek, és megváltoztathatja a különböző dolgok tengerét. Ma hihetetlenül ízletes bogyó - áfonya lesz.

Alkatrészek:

  • liszt - 320 gramm;
  • krémes olaj - 130 gramm;
  • tojás - 3 darab;
  • cukor - 1 hiányos üveg;
  • busty és Vanillin - 1,5 teáskanál;
  • tej - 80 milliliter;
  • Áfonya bogyója - mérlegelési jogkörrel;
  • a só egy csipet.

Egy egyszerű faffin recept az áfonyák előkészítése így:

Megfelelő ételben őröljük a cukor homokot lágyított vajjal. Krémes olaj lágyul és jól keverjük össze a szokásos cukorral. Ezután, szépen egy tojás, hogy bemutassa és erőteljesen keverje fel homogén konzisztenciát. Miután öntsük tejet, és adjunk hozzá az összes többi összetevőt a bogyók kivételével.

Szilikon formákban helyezzük el a papír kosarakat és a cukrászati \u200b\u200btáska töltse ki a tesztet a közepén. Ezután bogyók, ismét a tésztát, és ha szükséges, ismét az áfonyával. A formák tisztázása nem lehet a csúcsra. És akkor a műfaj klasszikusai szerint 190-ben sütjük egy órától egy órától, mindez a sütőtől és a formák méretétől függ. Az ilyen muffinkereket mindenféle kabát, krém, vagy mi lesz a kezében.

6. Csokoládé muffinok kávé krémmel

Csokoládé Madfins olyan, mint egy dal, a ház tiszta és kényelmes, szaga kávé, csokoládé, amelyek versenyeznek egymással, hanem a kölcsönös szövetség adnak a sütés különleges pikantériája és aroma. Érdemes ilyen atmoszférát teremteni gyakrabban.

Alkatrészek:

  • liszt - 230 gramm;
  • tej - 220 milliliter;
  • cukor - 160 gramm;
  • kakaópor jó minőségű - 3 evőkanál;
  • vanillin - a kés csúcsán;
  • medence - 1 teáskanál;
  • Őrölt kávé - 60 gramm;
  • tojás - 2 darab;
  • mogyoróvaj - 65 gramm;
  • növényi olaj - 40 milliliter;
  • a só egy kicsit.

A kedvenc recept szerint a csokoládé muffinok a kávéfürdővel, így főzés:

1. Először készítsen kávét a tejből és a természetes kávéból és a Siete-en keresztül.

2. Adjon hozzá kész kávét a lemezekre, alacsonyabb földimogyoró- és növényi olajokra, keverje össze és enyhén hűvös.

3. Igyál tojást, és adja hozzá a receptre tartozó fennmaradó összetevőket. Minden keverék úgy, hogy nincsenek csomók.

4. Döntse el a tésztát a formákon, és tegye sütéshez. A sütési idő körülbelül 25 perc, hőmérsékleti üzemmód 200 fok.

6. A megadott idő elteltével a pite kivonja, hagyja, hogy 10-15 percig tartson, mozogjon az aljzatba, hűvös és küldje el. Ilyen ködek - legalábbis az ünnepen, még a világon is, legalábbis jó kezében!


A cseresznyével rendelkező muffinok egy gasztronómiai unió egy gyengéd túró tészta illatos szaggal és könnyű meggy cseresznyével. Friss, konzerv vagy fagyasztott. Nagyon szeretik a gyerekeket!

Alkatrészek:

  • búza liszt vagy mandula - 385 gramm;
  • csirke tojás (otthon) - 1 darab;
  • tej - 1 kis hiányos üveg;
  • cseresznye - 2, 5 szemüveg;
  • busty - táska vagy 12 gramm;
  • krémes olaj - 85 gramm;
  • cukor - 175 gramm;
  • vanillin - 25 gramm;
  • só - preferenciában.

Egy egyszerű recept segítségével Madfin cseresznyével készül:

Egy csészében keverje össze a száraz termékeket a recept szerint: liszt, cukor, sütőpor, vanillin és só. A második tálban kevert olvasztott olaj, tojás és tej. Csatlakozás után keverjük össze egy kényelmes spatulával vagy kanállal. A növényi olajjal kenhető formák, tegye ki a tésztát, belsejében a mélyülő és töltse ki a cseresznyét magvak nélkül (fel lehet vágni a félig).

Hőszekrény hőhőmérsékletre és sütjük 180 másodperces hőmérsékleten, hogy készen álljon a gyönyörű Koller felszínén. Elkészült Madfins Cherry Get és feküdt egy gyönyörű edényen, hogy táplálja a családját vagy a vendégeket szeretettel.

8. Videó - citrom muffinok

Nyomja meg az osztályt

Megmondja vkinek


Hozzon létre egy egyedi kulináris desszert, vagy csak egy bonyolult kenyér a reggelihez nagyon valóságos. Ebből a célból érdemes tanulmányozni egy ilyen sütést muffinként, és megérti, hogy anélkül, hogy nem tudod csinálni. Az asztalhoz jönnek, mindkettő remek kezelések formájában, mind péksüteményként speciális adalékanyagokkal. A fő dolog az, hogy a hostess kívánja kísérletezni és megteremteni muffinok ízlésüket. Bár mindenki kivétel nélkül részt vehet ebben a folyamatban. Ebből az eredményből csak nyer.

Néhány évtizeddel ezelőtt igazán békehabilság volt a hazai kiterjesztésben. Végül is mindennapi mézeskalács és sütemények voltak, és néha sütemények voltak. De a különböző tengerentúli sebekről, és nem kellett beszélnie. A muffinokat nagy konyhai éttermekben szolgálták, és szinte finomságnak tekintették. Tehát azelőtt volt, amíg az egyszerű szakácsok nem tudták a valódi receptet a főzéshez. Ettől a ponttól kezdve az ízlés rozsda és a különböző kulináris fantáziák megkezdődtek. A muffinokat egyedi recepteken hozták létre. Az egyes séf tartalékában néhány lehetőség volt. Számos paraméter különbözött. De mindig volt az a tény, hogy az ízes tulajdonságok mindig a magasságban voltak.

Az eredmény meghaladta az összes elvárást. Ez a finomság valami szokatlan lett, mivel a különböző töltéseken alapul. És abszolút nem feltétlenül, hogy édesek. Mindig tisztességes alternatívát találhat. És ha speciális gyógynövényeket adsz, akkor az eredmény nem fog várni sokáig. Madfinek kiválóak, ha a lelket és fantáziát tegyék őket.

A legérdekesebb dolog az, hogy még a fiatal szakácsok is megbirkózhatnak ezzel az edényrel. Ráadásul őrülten érdekesek lesznek a tésztát a formákon. Ez segít nekik, hogy ne csak sikerül-e egyedi receptek, de megtanulják továbbá az ilyen kulináris remekmű elkészítését is.

Hogyan kell főzni a csokoládé muffinokat

Valódi paradicsom az édes fogok számára. Ilyen finomságból nem fogják megtagadni. Nem csak a muffinok kellemes textúrájúak, hanem csokoládé ízlés is. Ebben az esetben egy hűséges szabályt kell követni: egyértelműen megfelel az összes intézkedésnek. Ebben az esetben még a gyermek is megbirkózhat a feladatsal, és az eredmény meghaladja a várakozást.


Összetevők:

  • Tojásválasztás - pár darab.
  • Tej Az üveg egésze - az üveg fele.
  • Cukor homok - 100 gramm.
  • Kakaó - 2 evőkanál.
  • Búzaliszt - félpohár.
  • Vanillin egy köteg.
  • Medence - csomagolás.
  • Sötét csokoládé - \u200b\u200bcsempe.
  • Sókő - 0,2 gramm.


Az edényt 12 főre számítják ki.

Főzés folyamat:

1. Számítsuk ki az olajat egy vízfürdőn 2 \\ 3 csokoládé csempével. Keverjük össze a vanilinnal, kakaóval és tejjel.


2. Eater csokoládé őrlés. A hűtött krémes csokoládé keverékben hajtsa a tojásokat egy keverővel vagy egy nyafogással.



3. Anya óvatosan szitál. Keverjük össze sóval és tészta tésztával.

4. Következő részek hozzáadjuk a liszt keverékét meleg összetevőkhöz. Keverjük össze alaposan.


5. Minden szilikon penészben helyezzen ki egy kicsit a tésztát. A tetejére, hogy megragadják a csokoládét. Hőszekrény, hogy 200 fokos hőmérsékletre melegítse. Helyezze az üres helyeket 15-20 percig.


6.Az, és ha kívánja, kiváltja egy kis cukorporot, és további trükkök nélkül hagyhatja el.


Az eredmény mind a külső, mind az ízlés egyszerűen lenyűgöző. Muffinok szó szerint megolvadt a szájban. És itt a fő feladat az, hogy megállítsuk az időt, mivel nem tudod észrevenni és azonnal felszívni több adagot.

Ellenőrizze a Natalia Vysotskaya-tól:

Jó étvágyat kívánunk!

Klasszikus recept

Ha van egy vágy, hogy valami szokatlan és egyszerű, akkor a javasolt muffinok csak a mentéshez jönnek. Olyan ízletesek, és ugyanakkor eredetiek, ami csak a kulináris gyorshajtás megcsodálása. És csak azt tudja, hogy a kulináris remekmű létrehozásának eljárása nem sok időt vesz igénybe.


Összetevők:

  • Válassza ki a tojást.
  • Búzaliszt - egy üveg.
  • Só.
  • Élelmiszer szóda - 1/2 teáskanál.
  • Krémes vaj - 50 gramm.
  • Cukor homok - 2 3 szemüveg.
  • A citromsav 0,2 gramm.
  • Tej teljes - egy üveg egyharmada.
  • Vanillin egy köteg.

Az edényt 7 főre tervezték.

Főzés folyamat:

1. Készüljön fel a szükséges termékekre.


2. Az öntőformák alaposan cukorral, hogy homogén tömeg legyen.


3. Késő a tojás.


4. Adjon tejet szódával és citromsavval. Keverd össze.


5. Szembúza liszt. A kis részek zavarják a tesztet.


6. Használja a kevert, hogy az összes alkatrészt homogén állapotba hozza.


7. Szilikon szükséges, mint a fele. Hőszekrény, hogy felmelegítse a 180 fokos hőmérsékletet. Helyezze be a billeteket. Amint a kéreg csavart, ki kell kapcsolnia a szekrényt, és hagyja el a muffin egészéig egy teljes hűtésig.


8. Tartsa az ebből eredő finomságot a lemezre, és akarja, díszítve.

Érdemes megjegyezni, hogy az ilyen madfinek mindig olyan nagyságrenddel rendelkeznek, ha különböző édes öntvényeket és gyümölcsöket adnak bogyókkal. Frissíti az edényt, és különleges ízléses jegyzeteket ad.

Banán

A trópusi gyümölcsös ismeretek értékelik a hasonló lehetőséget, hogy egyedi teremtést hozzanak létre. Bár ezek a muffinok szinte klasszikusak. Nem számít, ki a vélemény. Ha az erkölcsi elindulnak, érdemes ilyen receptet vinni a fegyverekre, és a gyakorlatban használja.


Összetevők:

  • Válassza ki a tojást.
  • Cukor homok - 5 evőkanál.
  • Búzaliszt - 1.2 csésze.
  • Busty - csomag.
  • Krémes vaj - 3 evőkanál.
  • Banán.

Az edényt 8 főre számítják ki.

Főzés folyamat:

1. A munkafelület előkészíti a főzéshez szükséges összes terméket.


2. A Lee Banana gondosan zúzott. Adjunk hozzá cukrot és meghajtó tojást. Jól mossa meg, mielőtt egyrészes konzisztenciát kapna.


3. Adja meg a krémes olajat. Add hozzá az előkészített termékekhez.


4. Szemliszt és adjunk hozzá egy sütőport. A kis részek zavarják a termék többi részét. Homogén konzisztenciát kell biztosítani.


5. Meg fogom tölteni a formát, hogy töltsön ki egy kicsit több mint felét. Helyezze a sütőt, előmelegítve 190 fokos. Sütés idő - 20 perc.


6. Teljes banán snack és díszítse őket az Ön kérésére.


Hihetetlenül egyszerű I. szelíd recept Hozzon létre minden kedvenc finomságát. Ebben az esetben minden alkalommal, amikor kísérletezhetsz valamit, és hozzáadhat bármilyen fűszereket. Ez gazdag ízt jelent.

Muffinok kefiren ribizli

A vendégek érkezése előtt nincs több, mint egy tucat perc, de nem az asztal beadása? Ebben az esetben érdemes megmutatni az olvasztást és az üdülőhelyet hihetetlenül egyszerűnek, de nem kevésbé Ízletes recept. Az ilyen muffinok valószínűleg nem hagynak legalább valaki közömbös. Mind a gyermekek, mind a felnőttek szükségszerűen adalékanyagokat igényelnek, és köszönetet mondanak a hostessnek egy méltó bánásmódért.


Összetevők:

  • Válassza ki a tojást.
  • Növényi olaj - az üveg fele.
  • Kefir egy pohár.
  • Vanillin egy zsák.
  • Búzaliszt - 250 gramm.
  • Medence - csomagolás.
  • Ribizli - 150 gramm.
  • Cukor homok - 200 gramm.

Az edényt 10 főre számítják.

Főzés folyamat:

1.Azejo gondosan leütötte Kefir. Fokozatosan tartsa napraforgóolajat.


2. Kibaszott a lisztet szitálni. Keverjük össze a sütőporral és vaníliával. Adjon meg sót és cukrot.


3. Extrém részek a liszt keverék hozzáadásához a kefirhez. Káros homogén tömeget kell kapnia.


4. A legtöbb ribizli. Jól összekeverni.

5. Meg fogom tölteni a szerszámot 2 \\ 3. A központban egy pár bogyó ribizli. Helyezze a sütőkre 190 fokos hőmérsékleten.


6. Körülbelül 25 perc. Szükséges, hogy kövesse a ruddy kéreg kialakulását.

Most nem tudsz aggódni, hogy a vendégek kezelése nélkül lesz. Muffinok mindenki erkölcsi lesz. Ráadásul mindig használhat egy másik bogyót, amely a hűtőszekrényben vagy az asztalon van. Néhány esetben elakadt.

narancs

A napsütéses gyümölcs örömmel gazdagítja gazdag ízét. Az Orange Madfins értékelni fogja mindent, ami a merész kísérleteket és a fűszeres jegyzeteket előnyben részesíti. Az eredmény mindig felülmúlhatatlan. És ha úgy véljük, hogy ez a finomság szó szerint megolvad a szájban, akkor nem fogunk elmenni őket.


Összetevők:

  • Tojásválasztás - pár darab.
  • Búzaliszt - 1,5 csésze.
  • Busty - csomag.
  • Krémes vaj - a csomag fele.
  • Vanillin egy köteg.
  • Narancs - nagy gyümölcs.


Az edényt 8 főre számítják ki.

Főzés folyamat:

1. A narancssárga héj betétjei. A cellulózból, hogy összenyomja a lé, hogy távolítsa el az összes csontot és extra szennyeződést.


2. Masshed és hűvös egy kicsit. Két tojást hajtson végre, és keverjük össze egy villával vagy habverővel.


3. Csavarja ki a lé és a zest. Keverd össze.


4. A leküzdéséhez. Adjunk hozzá egy sütőport. Írja be a vanília cukrot és keverjük össze. Top öntsük folyékony összetevőket. Keverjük össze a holttel. Ne ütj le.


5. A sütéshez, előkészítés előkészítése. Töltse ki a tesztet több mint fele.


6. Egy előmelegített sütőben helyezze el az öntőformákat üresekkel. Az idő feltételes, mivel a készenlét mérlegét a ruddy kéreg és a száraz festék határozza meg. Menő. Kivonat az űrlapokból.


7. Ha a cukorporral vagy szirup díszítésére vágy.

Kiváló Madfins képesek diverzifikálni semmilyen teát. Ezenkívül hasznosak is, és az ínyencek értékelik fűszeres jegyzeteiket.

Aludttej

Ez a jelenlegi kulináris csoda meglephet mindenkit. A legfontosabb dolog az, hogy az ilyen muffinok hihetetlenül hasznosak. Ezért a megfelelő sütéssel rendelkező gyermekek kínálhatnak ünnepek nélkül. Ezenkívül még a felnőttek is értékelni fogják a teszt gyengédségét. Végtére is, szó szerint olvad, és bármilyen hasonló gasztronómiai érzést biztosít bármitől.


Összetevők:

  • Természetes túró - 200 gramm.
  • Tojásválasztás - 3 darab.
  • Búzaliszt - 1,5 csésze.
  • Busty - csomag.
  • Krémes vaj - 2 \\ 3 csomag.
  • A cukor homok fél üveg.
  • Orange lényege - pár csepp.

Az edényt 7 főre tervezték.

Főzés folyamat:


2. Keverjük össze a cukorral keverjük össze, és egy keverővel kopogtunk egy homogén sűrű tömeghez.


3. Maslo krém olvad, és add hozzá a tojáshoz.


4. Homogén tömeg öntése a túróhoz való csatlakozáshoz.


5.CO vegyes termékek adjunk hozzá egy lényeget.


6.Muka szitálni és keverni egy sütőporral. Adja meg a már vegyes összetevőket.


7. A keverő segítségével segít összeolvasni az összes összetevőt.


8. Szilikon formát készítek a pergamen üregeinek. Töltse ki a vizsgálatot 2 \\ 3 térfogattal.


9.HOVAHVAHL SZÁLLÍTÁSI SZÁLLÍTÁS, HASZNÁLHATÓ, 200 fok. Helyezze a formákat tésztával. Sütjük több mint fél órát.


10. A lehűtés után a szilikon formákból.

És akkor biztonságosan megkezdheti a különböző kísérleteket. Végtére is, a túró muffinok díszített krémmel és bogyókkal, sűrített tej és reszelt csokoládéval szolgálnak fel. A legfontosabb dolog, hogy megvan a meglepetés, majd a fantázia maga is nyilvánul meg.

Muffinok mikrohullámú sütőben

Használja a modern eszközöket, hogy megkönnyítse a főzési folyamatot nagyon hatékonyan, hogy gyorsan hozza létre a főzés szinte hihetetlen mesterműveit. A fő dolog elfogadás jobb receptÉs akkor minden rendben lesz. A javasolt muffinok nagyon szokatlanak, ami szó szerint ez a recept.


Összetevők:

  • Kakaó - 50 gramm.
  • Csokoládé keserű csempe.
  • Búzaliszt - 1,5 csésze.
  • Krémes vajcsomag.
  • Medence - csomagolás.
  • Tej teljes - 2 \\ 3 szemüveg.
  • Válassza ki a tojást.
  • Cukor - 1 3 szemüveg.
  • Só - 1/2 teáskanál.

Az edényt 8 főre számítják ki.

Főzés folyamat:

1. Hozza létre a szükséges termékeket a munkafelületen.


2. A szita szitálja a lisztet, és adjon hozzá cukrot és sót.


3. Egy lisztkeverékben öntsük kakaót és keverjük össze.


4.Yejo verte tejjel. Adjunk hozzá előre olvasztott és hűtött vajat. Folytassa a keverést.


5. Az összes terméket és alaposan keverje össze.


6.Collar tekercs egy nagy roston. A legtöbb hozzáadása az előkészített teszthez.


7. Az eredménynek levegő homogén tészta.


8.Silikon formák előkészítése. Öntsük a tésztát úgy, hogy kissé meghaladja a teljes térfogat felét.


9. Regisztráljon 3 perc, és a teljesítmény legfeljebb 630 kvaát. Helyezze a platformra. Kezdje a sütést.


10. Ensureesantly hűvös és kijutni a formákból. Megszórjuk a fennmaradó keserű csokoládét.


11. Amikor a csokoládé megolvadt és áztatott Madfinben, elmondható, hogy az eredmény elérése.

Néhányan úgy tűnik, hogy ez a recept hasonlít egy csokoládéalapra. A nyilatkozat igaz. De az ilyen muffin előkészítése egy nagyságrenddel könnyebb, és hasonló mesterművet hozhat létre gyorsan és túlzott költségek nélkül.

Sonkával és sajttal

Van egy vágy, hogy meglepjék a vendégeket és a rokonokat? Ezután a javasolt verziónak valószínűbbnek kell lennie. Végtére is, úgy tűnik, hogy az étel, az edény tökéletesen megjelenik egy másik formában. Muffinok sonkával kis próbáltak. És az igazság azt jelenti, hogy a minta után nincs közömbös. Tehát a kísérletek ideje jött.


Összetevők:

  • Tojásválasztás - 3 darab.
  • Busty - csomag.
  • A sajt szilárd - 100 gramm.
  • Olajbogyó - 13 darab.
  • HAM - 250 gramm.
  • Búzaliszt - egy üveg.
  • Paradicsom szárított - 150 gramm.
  • Tej - fél üveg.
  • Olívaolaj - 6 evőkanál.
  • Orego.
  • Tengeri só.
  • Bors és fűszerek.

Az edényt 13 főre számítják.

Főzés folyamat:

1. Minden termék előkészítve van a munkafelületen.


2.Tométek, olajbogyó, sajt és sonka kisebb kockákra vágva.


3. Jike, hogy megverte a tejet és az olívaolajat egy homogén állapotba.


4. Sift. Keverjük össze a sütőporral, sóval és borssal.


5. Adjon hozzá előre vágott termékeket és keverjük össze. Flip oregano és olasz gyógynövények.


6. A szilikon pengével óvatosan mossa le.


7. Telepítse a formákat több mint félig. Helyezzen egy előmelegített sütőben fél órára. Adjon egy kicsit hűvös és távolítsa el az öntőformákat.


8. A friss zöldségekkel és a tejföllel.


Az ilyen étvágygerjesztő madfinek biztosan megtalálják a csodálóikat. Ezenkívül kiválóan megtalálják a vállalkozói hostesses reggeli, vagy a rokonok és a szerettek snackeként.

Citrom

A javasolt muffinok abszolút klasszikus lehetőségnek tűnhetnek. Számos paraméter esetén hasonlítanak a klasszikus cupcakes, így tökéletesen kombinálják az italokat. Ezenkívül olyan könnyűek és megolvadtak a szájban, melyek elszakadnak tőlük a háztartásokba, egyszerűen nem lesz lehetséges.


Összetevők:

  • Tojásválasztás - pár darab.
  • Krémes vaj - a csomag fele.
  • Busty - csomag.
  • A cukor homok fél üveg.
  • Citrom.
  • Mazsola - 100 gramm.
  • Búzaliszt - egy üveg.
  • Vanillin.
  • Sókő.

Az edényt 10 főre tervezték.

Főzés folyamat:

1. Alaposan öblítse le. Öntsön forró vizet.


2. Érdeklődjön a citromhulladék finom reszelőjére.


3. Maslo krém olvad. Menő.


4. A fennmaradó Lemon Squeeze juice-tól. Szükségtelen törlése.


5. Alaposan kocogás, habverővel.


6.Muka szitálni, keverjük össze egy köteg, só, cukor, vanilin.


7.Ez keverjük össze a fuleolajjal és a citromlével.


8. Keverje össze az összes komponenst.


9. Add hozzá a mazsolát és a zestet.


10. Engedélyezze a tésztát, és egyenletesen terjessze előre előkészített formákkal.


11. A sütőt 180 fokos hőmérsékletre keríti. Helyezze az üres helyeket 20-30 percig.


12. A desszert egy kicsit hűvös, és az űrlapból származik.


A javasolt lehetőség egyszerűen elengedhetetlen a Tea Party folyamán. Végtére is szokatlan és ízletes. Tőle örülni fog mindent Mala-tól Velikig.

Csirke

szakács eredeti snack nagyon valóságos. A hús muffinok méltóak a megerősítéshez. Szokatlanak a textúrájukban, és kiváló lehetőség lettek, mind az ünnepen, mind a snack.


Összetevők:

  • Csirkemell bőr nélkül.
  • Olajbogyó - 1 \\ 2 bank.
  • Hagyma toll - darab darab.
  • Tojásválasztás - 4 darab.
  • Busty - csomag.
  • Liszt - pár pohár.
  • Természetes sajt - 100 gramm.
  • Olívaolaj - az üveg fele.
  • Olasz gyógynövények.
  • Tej - 100 milligramm.
  • Tengeri só.

Az edényt 12 fő szerint számítják ki.

Főzés folyamat:

1. Készítse elő az összes szükséges összetevőt a munkafelületen.


2. Válasszon ki egy gyógymódot a bőrből. Öblítés. Húzza a teljes készenlétet. Menő. Oszd meg a szálakat.


3. Jike, hogy legyőzze az olívaolajat és a tejet a mély tartályokban.


4. A búza szitálás anyja. Keverjük össze a sütőporral. Add hozzá az összetevők többi részéhez.


5. Adjon meg minden terméket. Adjon hozzá olasz gyógynövényeket a kész teszthez. Keverd össze. Tengeri só öntsön az utolsó helyre.


6.HOVAH BUCKAGE. Minden egyes öntőformában helyezzen egy pár evőkanál a tesztet. Sütjük több mint fél órát.


7. Az őrültek egy kicsit töröttek. Maradjon ki az űrlapon.

Videó recept:

Ez az étel kiváló lehetőség, amelyet mind a gyermekek, mind a felnőttek meg kell tennie. És ami a legfontosabb, az eredeti snack gyorsan elérhető.

Úgy tűnik, hogy a tisztességes muffinok sütése hihetetlenül könnyű. Bár itt is számos olyan szabály van, amely képes javítani az eredményt, és szó szerint felülmúlhatatlan.

  • A muffinok mindegyikét előkészíteni kell: olajjal vagy lisztdal bevonva.
  • Homogén teszt beszerzéséhez mindig érdemes keverőt használni.
  • A sütés optimális hőmérséklete 190 fokos.
  • Minden formát egy kicsit több mint felével kell kitölteni. Ellenkező esetben, hogy ne kerülje el a terjedést.
  • Frissen vagy fagyasztott bogyók használatával a főzés során, mielőtt hozzáadnánk a tésztát, hogy a lisztet a lisztjéhez hozzák.
  • A készenléti intézkedést nem csak a ruddy kéreg határozza meg, hanem egy hosszú fából készült bot vagy egyezés használatának köszönhetően.

A lenyűgöző muffinok létrehozása hihetetlenül könnyű. És ami a legfontosabb, a folyamatban mindig megváltoztathatja a fő alkatrészeket. A legfontosabb dolog az, hogy az edényt a lélekkel főzzük, és az íztelenség öröme, nincs korlátozás.

Csipog

Megmondja vkinek



 
Árucikkek által Téma:
Az ortodoxia és az orosz ortodox egyház rövid története
Az X-XIII. Század a hazai történelem legfontosabb időszaka volt: Oroszország a szent keresztséget veszi, az ősi orosz állam kezd fejlődni. Ettől kezdve az ortodoxia sok évszázadon keresztül az orosz nemzeti identitás fő formájává válik
Forrásvizsgálatok és segéd történelmi tudományágak
Bevezetés a segéd történelmi tudományágakba Szekció I. Szakasz Kiegészítő Történelmi tudományágak A kiegészítő történelmi tudományok fogalma. A segéd történelmi tudományágak meghatározása, mint a tudományos tudományok rendszere
Florensky fő filozófiai elképzelései
[Yt \u003d mrekb-qhipe] Pavel Alexandrovich Florensky 1882. január 21-én született Evlah városában a jelenlegi Azerbajdzsán nyugati részén. Az apja az édesapja elhagyja az orosz papságot, és az anya egy régi és figyelemre méltó örményfajtaból származott. Formában
Sectius (kicsi és nagy, az egészségről és a pihenésről) Mit jelent ez
A sorrendeletet több dolog kapcsolatának nevezik, amelyet a Diakom egy másik után mondott, mindegyike, amelyek mindegyike a nyalás énekel: "Uram, otthonok" szolgálni, Uram. " Négy ilyen tárgy van: a nagy, kicsi, kopott és Sweever. A nagy szectius két