Diétás PP Receptek a csirke vagy bármely más májhoz. Csirkemájpate

Vannak olyan ételek, amelyek egyszerűen elengedhetetlenek a PP menüben - például a szokásos zabpehelyben vagy. Ez biztonságosan tulajdonítható a Home Máj PP-PATE-nek. Mentse magát minden étrendi Patenta recept a csirke máj, és a snackek problémája örökre megoldódott!

Azonban, használhat bármely más - marhahús, liba, kacsa és még nyúl. Csak akkor óvatosan kalóriatartalmú ételekkel - ez más lesz.

Titkok a máj jobb paszta

Az ilyen snack különösen jó a délutáni snackeknél a fogyás során - a szénhidrátok nem kívánatosak, és a májtömegük összetételében minimális.

Kétségtelen plusz - az előkészítés egyszerűsége minden otthonban: weldil (unatkozott, sült), verés egy keverőben (csavart a húsgyorítón) és készen áll!

Az íz mindig csodálatos! A fő dolog az, hogy válasszon ki egy kiváló minőségű májat.

Csirkemáj - a költség és az étkezési lehetőség tekintetében elérhető legegyszerűbb, KBJU egy nyers termék (100 g) - 140 kcal, 20 g fehérje, 6 g zsír, 1,5 g szénhidrátok.Finom szaga, olajos konzisztenciát ad, finom ízt. Csak ne felejtsük el, hogy vizsgálja meg minden darab a főzés előtt, úgy, hogy az epe nem akad - ez óvatosan vágja ki és dobd el, különben mindent elrontani a keserű íz.

Kacsa, liba és pulyka máj is jó ízű, de ők legalább kétszer drágább és kalória! És néha a kalóriatartalom közel 500 kcal érhető el a magas zsírtartalom miatt. By the way, ez egy zsíros máj, a kacsa vagy egy lúd, amelyet a híres fu-gra. Az előkészítés megegyezik a csirke - mosás, az epe eltávolítása, különösen nagy filmek vágása.

Nyúl Kbju "kedves" - 160 kcal, 19 g fehérje, 10 g zsír és 0 g szénhidrátok. És az ilyen pate íze különösen szelíd lesz. De a költség mindig magas. Maga a máj szükségszerűen hideg vízben kell áztatnia, 2-3-szor változó vízzel.

Sertéshús A pasztákban, nem túl finom - a gabona elrontja az összeset. Bár nincs semmi sem - 107 kcal, 19 g fehérje, 3,6 g zsír, 0 g szénhidrátok. És a költségvetésen nem lesz különösen hatással. Ha úgy dönt, hogy megpróbálja használni, először a tejben 2 órán át szárnyalom, meg fogja lágyítani az éles ízét.

Marhahús A legkisebb kalória - 95 kcal (BZHA - 17/3/0), elég pályázat, de a leginkább problémás az előkészítésben. Ezzel el kell távolítania az összes filmet! És nincsenek trükkök, sem a titkok - egyszerűen cselekedünk egy éles késsel és a kezek erejével.

A következtetés nyilvánvaló: a csirkék májja az optimális választás!

Az altermékek mellett minden zöldség, gomba, ártatlan sajtok Add hozzá a PATE-hez - ez diverzifikálja az ízét, lehetővé teszi, hogy "játszani" a kalóriák mennyiségével.

A PP-tészták általában olaj nélkül állíthatók elő. Ha azt szeretnénk, krémes íze, de az alacsony calorieness, adjunk hozzá egy kis som (száraz, alacsony zsírtartalmú tej) vagy bármilyen zsírszegény sajt.

Recept a Multivarka-ban

Ez az én kedvenc alacsony kalóriatartalmú verziója - a sütőtök és a sárgarépa édesebb és étvágygerjesztő, és a hagymák és fűszerek illatosak.

Minden szó szerint fél órára készül.

Nagyon kényelmes főzni egy lassú tűzhely.

Bár egy serpenyőben vagy mély serpenyőben lehetséges.

Táplálék-érték 100 g-ra:

  1. Kalória: 87
  2. Fehérjék: 11,5
  3. Zsír. 3
  4. Szénhidrátok: 4

Összetevők:

  • csirke máj - 230 g
  • só - 1/3 h. Kanalak,
  • fűszerek az ízlésedhez - 1/3 h. Kanalak,
  • karfiol - 80 g
  • sütőtök - 80 g
  • Íj - ¼ db.
  • sárgarépa - ½ PC.
  • dill - 2-3 gally,
  • a víz 1 csésze.

Főzés lépésről lépésre:

Tartalmazza a "sütés" módot, öntse a vizet. Elkészített májrészeket küldünk (mosott, ha szükséges, ha tejben). Tisztítjuk az izzót, 4 részre vágjuk és egy egész negyedbe dobjuk rajzfilmbe.

Sárgarépa is, együtt vágja és elküldi a termék többi részét.


A káposzta virágzatát is. Ha fagyasztott darabokra van szükséged, akkor nem lehet leolvasztani.


Egy kis darab sütőtök (megfelelő cukkini, cukkini), amely több darabra vágott, és lassú tűzhelybe is dobja.


Tavaszi fűszerek (nem só!). Jó kardamom, paprika, fekete földi bors.


Azonnal dobja és apróra vágja a zöldeket.


Bezárunk egy multicooker, várva a forrását és a "fűtött" módba 10 perc elteltével a májat használjuk, hagyjuk, hogy a zöldségek további 10 percet hagyjanak le. Miután az összes komponens, amelyet a keverőnek küldünk, sót. A húsleves nem öntjük, szükség lesz rá, hogy hozza a kívánt konzisztenciát.


Megvertük, amíg a tömeg olyan szép és homogén, mint a képen.


Tegyen semmilyen üvegedénybe vagy tálcába, és tárolja a hűtőszekrényben, zárja a fedelet, legfeljebb 3-4 nap.

A PP-PATE "könnyebb nem történik meg"

Ez az opció teljesen lusta, mint én szeretem.

Táplálék-érték 100 g-ra:

  1. Kalória: 105
  2. Fehérjék: 14
  3. Zsír. 4
  4. Szénhidrátok: 3,3

Ez megtörténik:

  • máj - 400 g
  • 1 nagy izzó
  • 1 nagy sárgarépa
  • 0,5 liter víz
  • só, fűszerek - ízlés szerint.

Felkészülés 2 szakaszban:

  1. Minden termék tisztít, nagyra vágtunk, mély serpenyőbe helyezünk, töltsük fel a vizet, és forraljuk fel. 4 perc elteltével a só forralása után adjunk hozzá fűszereket, és kapcsolja ki, fedje le a fedelet.
  2. Ha lehűtött, vágja le a zöldségek darabjait és a forralt májat a keverőbe, és szükség esetén folyadékot öntsön. Vagy átugrunk egy húsdarálón, és csak akkor hozjuk létre a következetességet.

Az őrlési szakaszban hozzáadhat pár szilvátot, kiderül egy piquant, a tűz szaga.

Májpálca gombával

Az ilyen szendvics Hepset íze különleges, mert a gombák összetételében.

Igen, és a sütőben lévő termékek előkészítése eredetiséget és aromát ad, és az ízét.

Táplálék-érték 100 g-ra:

  1. Kalória: 118
  2. Fehérjék: 16,5
  3. Zsír. 4
  4. Szénhidrátok: 5

Termékek:

  • nagy Champignons - 6 db.
  • hagyma - 2 db.
  • fokhagyma - 2 fog
  • máj - 300 g
  • tej - 50-100 ml.
  • só, kapor - íz
  • citromlé - 0,5 ppm
  • növényi kifinomult olaj - 1 TSP.

Főzés:

  1. A sütőt 200 fokos felmelegítjük.
  2. Ebben az időben tisztítsa meg az íjat, nagyra vágva. Fokhagyma csak tiszta, nem szükséges vágni. Öblítse le a májat és a gomba.
  3. Mindegyik hőálló formában van, adjunk hozzá sót, növényi olajat, citromlevet, zúzott kaporot. Keverd össze. RENDBEN.
  4. 20 percig a már meleg sütőbe helyeztük. A fentiekből a "táplált" meg kell jelennie.
  5. Lehűlés után, a konzisztencia beállítása főtt tejjel.

Minden egyszerű, egyetértesz! De akkor mennyi ízletes lehet tenni: a kenyeret kenet, használjon töltésként egy pawwash vagy hátrányt.

Még egy igazán ünnepi snacket is készíthet, kezdve a bolgár bors főtt tojásának vagy "csónakok" felét.

Ha nem félsz a kalóriától, adjunk hozzá semmilyen receptet az őrlés során egy maroknyi diófélék - ez érdekes lesz.

- A B, A, C, E-es és egészséges tápanyagok nagyszámú vitaminjában található hasznos termék.

Tovább csirkemáj ízletes és alacsony kalóriatartalmú, és ezért az étrendben a constructionaling, jelen kell lennie, de főtt a jelentéktelen mennyiségű növényi olajat, és csak a bél és a sárgarépa pastery. A vaj hozzáadása nagymértékben növeli a pate kalóriatartalmát, és ez nem túl jó a súlyukhoz. Fűszerek, amelyeket a PATE előkészítéséhez használnak, elég kompenzálják a kis mennyiségű zsírt.

Mi a legcsodálatosabb, ez a pate szereti az elkényeztetett, válogatós macskát. Nem eszik csak egy főtt májat, éppen szereti a Pate-t, a hagymával és sárgarépával főzve (és egy tiszta szagú szegfűvel és egy laurel-lapot - aki gondolta volna? :)). És lehetetlen megcsalni a macskát 🙂 azt jelenti, hogy valóban ízletes.

csirkemáj - 565 gr.,

növényi olaj - 2 evőkanál. (20 gr.),

sárgarépa - 1 nagy (158 gr.),

hagyma - 1 nagy (241 gr.),

carnation - 5-7 rügyek,

fekete borsó bors - 10-20 db,

bay Leaf - 3-4 db,

só - ízlés szerint - 3 gr.

Kilépés: 758 gr.

Energia és táplálkozási érték Csirkemájpate

Hogyan kell főzni csirkemájpate

Mossa meg a májat, tisztítsa meg, ha lehetséges, hogy a filmek és az edények, hagymát forró vízzel szegfűszeggel, borssal és laurel lapon. Főzzük a lassú hőt, amíg készen áll - fél óra. A főzés vége előtt 15 perc, a máj sózható.

Míg a máj főzött, mossa meg és tisztítsa meg a hagymát és a sárgarépát. Hagyma vágva félig, rácsos sárgarépa egy nagy rántott.


Öntsük az olajat a serpenyőben, sürgesse kissé hagymát (erős színváltozás nélkül).


Add hozzá a sárgarépát, sütjük körülbelül 5 percig, adjunk hozzá egy kis vizet (egy pár evőkanál) és pörkölt a fedél alatt egy kis hő, amíg a lágyság és a sárgarépa puha.

A hagymák és a sárgarépa és a máj egy kicsit hűvös, áthelyezve a kombájnat a tálba, és törölje a püré állapotát.

Annak érdekében, hogy a máj könnyebben görgessen a kombinációba, hozzá kell adnia egy folyadékot, amelyben főtt - egy vagy két evőkanál. És is a segítségével ugyanazt a közeget, hogy kész pástétom a kívánt állagúra (ha kiderül, vastag).


A görgetés még mindig együtt van, vagy egyszerűen keverjük össze egy homogén állapotba. Só, ha a sók nem elégek.

- finom, hasznos, alacsony kalóriatartalmú Kész.

Kevés pate fog enni kanál, valószínűleg - egy darab kenyér. Egy ilyen szendvicset reggelire vagy snackre lehet fogyasztani.

Csirke máj mancs szendvics.

Rozs kenyér - 15 gr.,

pate - 30 gr.,

saláta lap - 7 gr.,

zöldek a dekorációhoz.

Energia és táplálkozási érték szendvics csirkemájpate.

Jó étvágyat kívánunk!

Minimális kalória adalékanyagok és maximális öröm az alacsony kalóriatartalmú termékből!

Elkészíti az alacsony kalóriatartalmú májat? Ossza meg receptjeit a megjegyzésekben.

Csirke máj patkó vaj nélkülilyen vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag: A - 1039% -os vitamin, BAT-karotin - 45,6%, B2-vitamin - 54%, Kolin - 29,1%, B6-vitamin - 34,8%, B9-vitamin - 45,3% -os vitamin, B12-vitamin - 413.9 %, C-vitamin - 12,8%, PP-vitamin - 51,2%, foszfor - 18,5%, klór - 28,8%, vas - 53,5%, kobalt - 114%, mangán - 14,1%, réz - 29,7%, molenbdén - 63,8% - 74,5%, króm - 13,5%, cink - 41,4%

Mi hasznos a csirkemáj pálya nélkül olaj nélkül

  • A-vitamin Felelős a normál fejlődés, a reproduktív funkció, a bőr egészsége és a szemek fenntartása, az immunitás fenntartása.
  • Karotinban Ez egy provitamin A és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. 6 μg béta-karotin egyenértékű 1 μg A-vitaminnal.
  • B2-vitamin. Az oxidációs reakciókban való részvétel, hozzájárul a vizuális analizátorral és a sötét adaptációval ellátott szín érzékenységének növekedéséhez. A B2-vitamin elégtelen fogyasztása a bőr, a nyálkahártyák állapotának megsértésével jár, a fény- és szürkületi látás megsértése.
  • Kolin A lecitin része, szerepet játszik a foszfolipidek szintézisében és cseréjében a májban, a szabad metilcsoportok forrása lipotrop faktorként működik.
  • B6-vitamin. Részt vesz egy immunválasz, fékezési és gerjesztési folyamatok fenntartásában a központi idegrendszerben, az aminosavak, a triptofán metabolizmus, a lipidek és a nukleinsavak átalakulása során hozzájárul a vörösvérsejtek normális képződéséhez, a homocisztein normál szintjének fenntartásához a vérben. A B6-vitamin elégtelen fogyasztása az étvágy csökkenése, a bőr állapotának megzavarása, a homociysteinemia, a vérszegénység kialakulása.
  • B9-vitamin. Mivel egy koenzim részt vesz a nuklein és aminosav anyagcseréjében. A folsavhiány a nukleinsavak és fehérje szintézisének megsértéséhez vezet, a növekedés és a sejtosztódás gátlásának következménye, különösen a gyorsan proliferáló szövetekben: csontvelő, bélhámpák stb. A terhesség alatti folsav elégtelen fogyasztása az egyik okok, hypotrófia, veleszületett deformitások és a gyermek fejlődésének megsértése. A folate, a homocisztein szintje és a szív- és érrendszeri betegségek kockázata között kiemelkedő hivatkozás látható.
  • B12-vitamin. Fontos szerepet játszik az aminosavak anyagcseréjében és átalakulásában. A folátot és a B12-vitamint összefüggő vitaminok, részt vesznek a vérképződésben. A B12-vitamin hiánya részleges vagy másodlagos karimás kudarc, valamint anémia, leukopenia, thrombocytopenia fejlődéséhez vezet.
  • C vitamin Részt vesz az oxidációs és helyreállító reakciókban, az immunrendszer működéséhez hozzájárul a vas felszívódásához. A hiány az íny lazaságához és vérzéséhez vezet, az orrvérzés a megnövekedett permeabilitás és a vérkapillárisok előfordulási gyakorisága miatt.
  • Vitamin RR Részt vesz az energia metabolizmus oxidatív reakciós reakciós reakcióiban. A vitamin elégtelen fogyasztását a bőr normál állapotának, a gasztrointesztinális traktusnak és az idegrendszernek a megsértése kíséri.
  • Foszfor Részt vesz számos fiziológiai folyamatban, beleértve az energia csere, szabályozza a sav-bázis egyensúly, benne van foszfolipidek, nukleotidok és nukleinsavak, szükséges a mineralizáció a csontok és a fogak. A hiány az anorexia, az anémia, a rizs.
  • Klór Mi szükséges a testben lévő sósav kialakulásához és szekréciójához.
  • Vas Ez a különböző fehérjék része, beleértve az enzimeket is. Részt vesz az elektronok, az oxigén szállításában, biztosítja a redox reakciók áramlását és a peroxidáció aktiválását. Az elégtelen fogyasztás hipochromiás vérszegénységhez vezet, myoglobin-hiányos a vázizmok, a megnövekedett fáradtság, a miokardiopátia, az atrofikus gastritis.
  • Kobalt A B12-vitaminban szerepel. Aktiválja a zsírsavcsere és a folsav metabolizmus enzimjeit.
  • Mangán Részt vesz a csont és a kötőszövet képződésében, az olyan enzimek része, amelyek az aminosavak metabolizmusában, szénhidrátok, katekolaminok metabolizmusában vannak; Mire van szükségünk a koleszterin és a nukleotid szintézishez. Az elégtelen fogyasztást a növekedés, a reproduktív rendszerben lévő rendellenességek lelassulása, a csontszövet fokozott törékenysége, a szénhidrát és a lipid metabolizmus fokozott törékenysége.
  • Réz Az enzimek része a redox aktivitással és a vas metabolizmusával, stimulálja a fehérjék és a szénhidrátok felszívódását. Részt vesz az emberi test oxigénnel való szövetének biztosításában. A hiányt egy kardiovaszkuláris rendszer kialakulásának megsértése és a csontváz kialakulása, a kötőszövet diszplázia kialakulása.
  • Molibdén Számos enzim kofaktorja, amely biztosítja az aminosavak, purinok és pirimidinek metabolizmusát.
  • Szelén - Az emberi test védelmének antioxidáns rendszerének lényeges eleme immunmoduláló hatással jár, részt vesz a pajzsmirigyhormonok hatásának szabályozásában. A hiány a Kashin-Bek (osteoarthritis) betegségéhez vezet (az ízületek, gerinc és végtagok többszörös deformációjához), Keshan (endemikus myocardiopathia) betegségeihez, örökletes trömster.
  • Króm Részt vesz a vércukorszint szabályozásában, az inzulin hatás megerősítésében. A hiány a glükóz-tolerancia csökkenéséhez vezet.
  • Cink Több mint 300 enzim szerepel a szénhidrátok, fehérjék, zsírok, nukleinsavak, valamint számos gén expressziójának szabályozásában lévő szintézis és bomlási folyamatokban. Az elégtelen fogyasztás az anémiához, a másodlagos immunhiányhoz, a májcirrhosishoz, a szexuális diszfunkcióhoz, a magzat malformációinak jelenlétéhez vezet. A közelmúltban végzett vizsgálatok kiderült, hogy a cink nagy dózisainak képesek megszakítani a réz felszívódását és az anémia fejlődéséhez való hozzájárulását.
még mindig elrejti

Az alkalmazásban található leghasznosabb termékek teljes könyvtárát láthatja.



 
Árucikkek által Téma:
Az ortodoxia és az orosz ortodox egyház rövid története
Az X-XIII. Század a hazai történelem legfontosabb időszaka volt: Oroszország a szent keresztséget veszi, az ősi orosz állam kezd fejlődni. Ettől kezdve az ortodoxia sok évszázadon keresztül az orosz nemzeti identitás fő formájává válik
Forrásvizsgálatok és segéd történelmi tudományágak
Bevezetés a segéd történelmi tudományágakba Szekció I. Szakasz Kiegészítő Történelmi tudományágak A kiegészítő történelmi tudományok fogalma. A segéd történelmi tudományágak meghatározása, mint a tudományos tudományok rendszere
Florensky fő filozófiai elképzelései
[Yt \u003d mrekb-qhipe] Pavel Alexandrovich Florensky 1882. január 21-én született Evlah városában a jelenlegi Azerbajdzsán nyugati részén. Az apja az édesapja elhagyja az orosz papságot, és az anya egy régi és figyelemre méltó örményfajtaból származott. Formában
Sectius (kicsi és nagy, az egészségről és a pihenésről) Mit jelent ez
Stelling hívják a kapcsolat néhány dolgot, kimondott Diakom egyik a másik után, amelyek mindegyikére a Lick énekli: „Uram, Homes” „tálaljuk, Uram.” Négy ilyen tárgy van: a nagy, kicsi, kopott és Sweever. A nagy szectius két