Mit kell főzni a zöld bolgár borsból. Az eredeti ételek elkészítése a bolgár borsoktól. A sütőben sült bolgár bors
A bolgár borsoktól sok ízletes, illatos ételeket tehetsz. Ez a zöldség önellátó, és más összetevők nélkül is meglehetősen félelmetes lesz a saját gyümölcsléjében. És hozzáadhat paprikát, hihetetlenül gyengéd pasztát készítsen a spagetti számára, süssön egy lassú tűzhelyen. A leginkább finom paprika ételeket a nyári szezonban kapják meg, amikor a friss zöldségek különleges ízlést és aromát büszkélkednek.
Összetevők:
- hús - 0,5 kg;
- fehér káposzta - 0,3 kg;
- bolgár bors - 1 db;
- paradicsom - 2 db;
- sárgarépa - 1 db.;
- hagyma - 1 db;
- burgonya - 3 db;
- cukor - 1 evőkanál;
- paradicsompaszta - 3 evőkanál;
- fokhagyma - 2-3 szelet;
- citromsav;
- só;
- zöldek;
- bors és más fűszerek.
Ha levesz, nem csak húst, hanem a csonton lévő hús, akkor a kész étel íze gazdagabb lesz. Rendszerként a borshet, a marhahús vagy a sertéshús.
Először készítsen húslevest. Az alsó hús a kocka hideg vízben, forraljuk fel és főzzük másfél órát. Ezután húzza meg a levest, és távolítsa el a húst a csontból, és részre osztja.
A zöldségeket egy nagy reszketésre vagy vékony pars-ra vághatjuk. Az első esetben a Borsch homogén és punci. Pastener a növényi olaj hagyma, sárgarépa és paradicsom. Amikor a zöldségeket csavart, tegye be a pasztát, keverje össze és tolja el néhány percig.
Külön sült cékla 5 percig. Amikor "kiáll", öntsön vizet, hogy enyhén fedje le a serpenyő alját, és tolja el a fedelet egy órán keresztül. Annak érdekében, hogy a cukorrépa ne veszítse el a telített piros árnyalatukat, az előkészítés ezen szakaszában adjon hozzá egy citromsavat.
A húsleves újra forralja, húst darabokat tegyen egy serpenyőbe, apróra vágott fehér káposzta, bolgár bors és burgonya csomók. Amikor a víz forog, töltsön fel minden egyéb összetevőt, és forraljon lassú hőtől, amíg a burgonya és a káposzta felkészül. A végén, kiöntjük és ragaszkodnak az edényt, adjunk hozzá finoman apróra vágott zöldeket és fokhagymát.
Gulyás bolgár borssal
Összetevők:
- sertésfilé - 0,5 kg;
- paradicsom - 2 db;
- bolgár bors - 2 db;
- hagyma - 2 db;
- búzaliszt - 1 evőkanál;
- adzhika - 1 TSP;
- só, bors ízlés szerint.
Az étel még szelídebb lesz, ha nem nagyon zsíros húst választ. Vágja ki kis kockákkal. A hagymák finoman babbles, átadják a növényi olajat arany színre, adjunk hozzá egy sertést. Rendszeresen keverjük a húst, hogy mindkét oldalon pörköljék. Körülbelül 7 perces sertéshús után búzaliszt És keverjük össze újra. Öntsük a vizet a húst úgy, hogy fedje le, és tolja el az edényt a fedél alatt körülbelül fél óra.
A zöldségek vékony szalmát vágnak, és küldjenek a serpenyőbe. Ugyanezen szakaszban só az edényt, adj hozzá fekete borsot és adzhik hozzá. Készítsen egy gulyásot további fél óráig. Nézze meg a zöldségek elérhetőségét - meg kell lágyulnia és tisztábbá kell lágyulnia. Ha ez nem történt meg, tegye ki a Kushan-t 5-7 percig.
Bolgár bors lassú tűzhelyen
Összetevők:
- bolgár bors - 8 db;
- darált hús vagy darált baromfi - 0,8 kg;
- sárgarépa - 1 db.;
- hagyma - 1 db;
- paradicsompaszta - 3 evőkanál;
- rizs - 0,5 multistakan;
- zöldek;
- só, bors ízlés szerint.
A töltött paprika rizs a legjobb választás. Helyezze a tartályba jeges vízzel, hogy az összetevők többi részének előkészítése során nedvességet és egy kis szétszóródott.
A "Sütés" módban 5 percig sütjük a finoman apróra vágott hagymát a növényi olajon. Adjon hozzá egy sárgarépát a tálba a tálba, készítsen további 10 percig.
Minden toll tiszta a magvakból, és megpróbálja károsítani a külső falakat. Tedd kuncogott zöldségek, a pörkölt zöldségek fele és egy főtt nedvesség rizs. Sung mosás, adja hozzá a fekete borsot, és keverje össze az összes komponenst. Fedezze fel a kapott tömeget paprika.
A tálban az íj és a sárgarépa fele maradt. Tegye be a pasztát, és öntse a vizet, hogy kitöltse a tartályt egyharmadra. Ebben a mártással helyezze a paprika nyílt részre. Készüljön fel a "kioltás" módban egy óra és fél óra. Tálaljuk az asztalhoz tejföllel és zöldekkel.
Sült bolgár bors
Összetevők:
- bolgár bors - 8 db;
- növényi olaj;
- fokhagyma - 3 szelet;
- só, bors ízlés szerint.
Ez a recept Oroszországba érkezett Moldova-ból, ahol a zöldpaprikát a zöldségek szezonjában sült mindenütt. Annak ellenére, hogy az egyszerűség a főzés, sült bolgár bors - csodálatos ízletes étel. Készítsen óvatosan, mint a paprika, sült krumpli egy serpenyőben, hajlamos arra, hogy az olajat hosszú távolságokra splash. Annak érdekében, hogy a lehető legnagyobb mértékben elkerülje, a száraz zöldségeket, mielőtt leengedné őket az olajba.
Sok növényi olajra lesz szüksége, teljesen kitölti a serpenyő alján. Nem szükséges a zöldpaprika vágása, az egész olajban csökkenteni kell. Mindkét oldalon, sült zöldségek kb. 3 percig, és átfordulnak, próbáld meg, hogy ne kalcináljunk egy villát. Készítse elő az edényt a fedél alatt.
Amikor a paprikát tömörítették, tegye őket üveglapra, és szobahőmérsékleten lehűtsük. Hideg zöldségekkel távolítsa el a bőrt. Juice, amely kiemelhető, le kell üríteni egy külön tartályba. Benne, adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, sót és fekete borsot. Még mindig van egy finom mártás, amelyben citromsavat adhat az akaratban.
Sült paprika spray só és alacsonyabb a szószban. Néhány óra múlva, amikor a zöldségek egy kis folyadékot csinálnak, az edényt szolgálják fel.
Champigons bolgár borssal
Összetevők:
- champigons - 0,5 kg;
- bolgár bors - 3 db;
- fokhagyma - 3 szelet;
- cukor - 1 TSP;
- zöldek;
- citromlé;
- só, bors ízlés szerint.
Gomba vágja le a lemezeket, tisztított paprika - vékony csíkokat, kaporot és fokhagymát finoman csiszol egy késsel. Spry paprika zöldségolajon 5 percig, majd spray, bors és cukor hozzáadása. Készítsen néhány percet közepes hőre.
Tedd a gomba a serpenyőbe, tegye meg a tüzet a tűzhelyen a maximális. Amikor a gombák elengedik a vizet, nyomjuk meg a citromlé a zöldségeket, az összes komponens keveredik és süti, amíg a Champignon készen áll.
Adjunk hozzá finom fokhagymát és zöldeket a kész edényben. A kapott fűszeres snack jó, mind meleg, mind hideg. De jobb, ha legalább fél óráig sörözni kell, hogy a zöldségeket és a gombákat fűszerekkel és fokhagymával impregnálják.
Halak borssal bolgár
Összetevők:
- - 0,5 kg;
- bolgár bors - 2 db;
- hagyma - 1 db;
- paradicsom - 2 db;
- fokhagyma - 2 szelet;
- búzaliszt - 3 evőkanál;
- zöldek;
- só, bors ízlés szerint.
Oszd meg a filé darabokra, szárítsa meg a lisztbe és sütjük, amíg a kéreg megjelenik (kb. 3 perc minden oldalra).
Hagyma vágott gyűrűk, paprika - csíkok, paradicsom kockákba kerül, miután eltávolította a filmet tőlük. A zöldségolajon átadja a hagymát, majd tegye a paprikát, és pörkölje további 5 percet. Adjunk hozzá paradicsomot és finoman apróra vágott fokhagymát, spray-t és borsot.
Végül, de küldjön egy darab filétet egy serpenyőbe, és a fedél alatt kb. 10 percig tart. A kész ételben tegyen egy apróra vágott zöldeket, és hagyja, hogy legalább fél órát húzzon.
Bolgár bors a szójaszószban
Összetevők:
- bolgár bors - 0,6 kg;
- szezámolaj - 1 evőkanál;
- reszelt gyömbér - 1,5 evőkanál;
- szójaszósz - 3 evőkanál;
- fehér bor ecet - 1 evőkanál;
- természetes méz - 0,5 evőkanál;
- növényi olaj - 1 evőkanál;
- chili;
- schuput - 1 evőkanál.
A paprika, távolítsa el a magokat és a középsőet, oszd meg őket a 2 rész mentén, és küldje el a sütőnek 20 percig a fény sötétedésig. Helyezze a sült paprikákat a hermetikus tartályba egy órán keresztül, majd távolítsa el a filmet tőlük.
Vegyes gyömbér keveréke szójamártással, mézzel, ecettel, apróra vágott friss chili borssal (vagy szárított), bármilyen növényi olaj és szezámolaj. Csak egy olajat használhat, ha nincs második, vagy nem szereted nagyon. Marinade készen áll.
Paint paprika az üvegtartályban, töltse fel mártással, szórja a szezámot, és küldje el a fedél alatt a hűtőszekrény 24 órán át. Az edény készen áll.
Pizza bolgár borssal
Összetevők:
- Élesztő tészta - 1 csomag;
- főtt kolbász - 200 g;
- hagyma - 1 db;
- bolgár bors - 1 db;
- paradicsom - 2 db;
- tömör sajt - 200
Egy ilyen egyszerű édes bolgár bors is főzni még egy kezdő hostess. Megváltoztathatja, hozzáadhatja vagy eltávolíthatja az összetevőket az Ön ízlési addictions szerint.
A tesztből egy kör építése. Habár házi pizza Talán bármilyen forma - például a becslés formájában lévő téglalap alakú. Top rétegek fekszenek a tölteléket: finoman apróra vágott kolbász, Hagyma félgyűrűkkel, bors gyűrűkkel, paradicsom bögrékkel, reszelt sajttal. A nagyobb Jucia esetében az Alapítvány paradicsompasztával vagy majonézzel indítható. Sütjük a pizzát a sütőben 200 fokos hőmérsékleten akár 20 percig.
Tészta bolgár borssal
Összetevők:
- bolgár bors - 1 db;
- hagyma - 1 db;
- fokhagyma - 5 pólus;
- paradicsompaszta - 1 evőkanál;
- növényi olaj - 2 evőkanál;
- krémes olaj - 50 g;
- szárított bazsalikom;
- só, bors ízlés szerint.
Ezt a receptpasztát a spagetti 300 g-ra tervezték.
A növényi olajban, egyidejűleg szeletelt hagymát és fokhagymát. Amikor a zöldségek arany színt kapnak, adjunk hozzá aprítót apróra vágva, spray, adjunk hozzá fekete földi borsot, paradicsompürét, egy kicsit bazsalikomot. Töltse ki az edényt kis mennyiségű vízzel, fedje le a fedelet és főzzön egy órát egy órát. Tálaljuk forralt spagetti, előzetes kenett zöldségolajjal.
Bolgár bors roll
Összetevők:
- bolgár bors - 2 db;
- tömör sajt - 80 g;
- túró sajt - 80 g;
- fokhagyma - 3 szelet;
- zöldhagymát;
- zöldek.
A paprika tisztítsa meg a közép- és magokat, sütjük a sütőben 20 percig, amíg sötétednek. Ezután helyezzük el a zöldségeket hermetikus tartályba, vagy használjon zárt műanyag zacskót. Amikor a paprika egy kicsit "megfullad" a hermetikus fedél alatt, távolítsa el a filmet tőlük.
A kis roston, őrölje a szilárd sajtot, adjunk hozzá túró sajtot, apróra vágott zöldeket és fokhagymát, jól keverjük össze.
A paprika oszlik 2,5 cm széles. Rájuk feküdt, feküdt a sajtos tömegű tömeg, és csavarja meg a tollat \u200b\u200ba tekercsel. A kész tekercsek a saláta vagy a pekingi káposzta lapjaira helyezték, szopják ki a finoman apróra vágott zöldeket.
A bolgár paprika tiszteletreméltó helyet foglal el asztalainkon. A bolgár bors népszerű a színes sokszínűséggel, fényerővel, egy specifikus fűszeres aromával és semmi hasonló Khrushmal. Számos recept található az ételeket a bolgár paprika, a bolgár paprika ételei ugyanolyan ízletesek, mind a friss formában, mind a hőfeldolgozás után. A bors előnyei azonban nem korlátozódnak a kiváló ízre. A bolgár bors hozzáadásával egy adott edénybe kapja az étvágyat, és hozzájárul az élelmiszer legjobb felszívódásához, emellett ez a zöldség gazdag anyagokban gazdag. Tehát a C-vitamin bolgár borsának száma a zöldségek és gyümölcsök között vezető pozíciót foglal el. Úgy vélik, hogy a bors 3-4-szer több C-vitamint tartalmaz, mint a citrom! Annak ellenére, hogy a bolgár borsot édesnek, cukornak nevezik, nem sok, csak körülbelül 5%, hanem az V-vitamin és a V-vitamin tartalma.
Minden hostess hatalmas választékot kínál receptek bolgár bors ételekből, amelyek mind a mindennapi és ünnepi asztalra készülhetnek. Ezek mindenféle saláták, snackek, sültek, levesek stb. Bármely tál a bolgár bors hozzáadásával, világos megjelenésű és jellegzetes ízlést szerez, amely különös erre a zöldségre. Mindez, valamint a tápanyagok bősége, a bolgár borsot az egyik legértékesebb és kedvelt összetevők különböző ételeket tartalmaz. Biztosan minden családnak saját kedvenc ételei vannak a bolgár paprikáktól, de mindig szeretnék kipróbálni valami újat. Próbáljon meg néhány ételt főzni ebből a zöldségből az alábbi recepteken!
Összetevők:
1 avokádó,
1 narancs,
40 ml. olivaolaj,
10 gr. édesem
10 gr. Friss menta,
1 zöld bolgár bors,
1 sárga bolgár bors,
1 piros bolgár bors,
20 ml. citromlé
só.
Főzés:
Narancssárga tiszta, szétszerelhető szeletekhez, távolítsa el a csontokat és tisztítsa meg a filmeket. Avokádóból távolítsa el a csontot, tisztítsa meg a héjat és vágja le a vékony szeleteket. Helyezze el avokádót és narancsot egy lapos lemezen. Mosd meg a borsot, tiszta magvakból, és nagyon vékony gyűrűkre vágjuk. Helyezzen paprikát narancs és avokádó tetejére. Több gallyacsintából vigye el a leveleket, és görgesse őket a habarcsba. Készítsen saláta utántöltő. Mix olívaolaj, citromlé, méz és só keverjük össze. Keverjük össze alaposan, mielőtt homogén tömeg. Add hozzá a mentát mártással, keverjük össze és forgassa el a salátát a kapott tankolással.
Összetevők:
700 gr. tengeri káposzta
1 nagy piros paprika,
1 feje a hüllő íj,
növényi olaj,
Őrölt feketebors,
só.
Főzés:
Tisztítsa meg a hagymát, finom és szétszórja a forró vízzel, majd öblítse ki hideg víz. A bolgár borsot jól mossa, tiszta a magokból és apró darabokra vágva. Próbálja ki a tengeri káposzta, ha túl savas vagy sós, akkor öblítse le hideg forralt vízzel. Keverjük össze a borsot és a hagymát, adjunk hozzá tengeri káposzta, spray, bors, üzemanyag növényi olajjal és jól keverjük össze.
A bolgár bors nemcsak salátákban, hanem húst forró ételekben is fog kinézni. Bármilyen hússal kombinálva, és a különböző színeinek köszönhetően fényes nyári kilátás nyílik az edényre. A bolgár borsok és a húsételek is nagyszerűen néznek ki egy ünnepi asztalon!
Összetevők:
1 kg csirke,
3 paradicsom,
1 sárga bolgár bors,
1 piros bolgár bors,
400 gr. Paradicsom konzerv a saját gyümölcslé,
2 izzó,
4 fokhagyma szelet,
növényi olaj,
Rozmaring gally,
bors,
só.
Főzés:
Gyógyít egy csirkét az adagdarabokon, és sütjük őket a növényi olajra, amíg egy aranykéreg jelenik meg. Pörkölt csirke darabok a sütés formájában. A póréhagyma tiszta és vágja a gyűrűket. Fokhagyma finoman vágva. Azon az olajon, amelyben a csirke sült, sütjük a hagymát és a fokhagymát. Tisztítsa meg a friss paradicsomot a héjból, vágja le a darabokat, és add hozzá az íjat. Érintse meg mindent körülbelül 5 percig. Ezután adjunk hozzá konzerv paradicsomot, először tisztítsák meg őket a héjból.
Folytassa a közepes hőre pörkölt. Mossa le a paprikát és vágja le mindkét oldalra. Kockákba vágott alkatrészek és a fennmaradó középvékony csíkok. Pepper, kockákkal szeletelve, add hozzá a paradicsomhoz és a hagymához, körülbelül 5 percig, sót, borsot és alaposan keverjük össze. A kapott mártás töltse ki a csirkét. Tegyen egy csirkét egy előmelegített sütőbe 15 percig, majd távolítsa el, díszítse a bolgár bors szalagjait és a rozmaring szálát, és adja meg a sütőt további 30 percig.
Összetevők:
500 gr. sertéshús
1 sárgarépa,
2-3 bolgár paprika,
2 paradicsom,
2 izzó,
2 evőkanál. paradicsom szósz
100 gr. konzerv borsó,
50 ml olívaolaj,
Őrölt bors,
só.
Főzés:
A sertéshús öblítse ki hűvös vízzel, kis kockákkal vágva, és az olívaolajra sütjük egy aranykérgre, körülbelül 8-10 percig. Ebben az időben tisztítsa meg és vágja le a hagymát fél gyűrűkkel, és vágja le a sárgarépát egy tárolóval. Adjuk hozzá a hagymát és a sárgarépát sertéshúshoz, keverjük össze és sütjük, amíg meg nem jelenik az arany szín. Ezután adjunk hozzá apróra vágott bolgár paprika szalmával, süssük további 2-3 percig, majd csökkentse a tűz, adjunk hozzá paradicsompüré, a borsó és a hámozott héja és szeletelt paradicsomot. Töltse ki alaposan és tolja el további 5-8 percet, amíg a hús tele van.
Összetevők:
4 bolgár paprika
200 gr. csirkefilé,
100 gr. Canned Champignons
100 gr. sajt
1 izzó,
50 gr. vaj,
petrezselyem zöld,
kapor,
bors,
só.
Főzés:
A hagymák tiszta és finoman vágják, finoman beágyazott petrezselyemmel és kaporzsákkal. Csirkefilé merül a sózott vízben, és finoman tegye. Add hozzá a filéhagymához, petrezselyemhez és kaporhoz. Énekeljük és ragaszkodjunk az ízléshez, jól keverjük össze. A paprika félig vágva. Hagyja a lábat, távolítsa el csak magokat. Töltse ki a csirke filéit és a zöldek töltse ki a paprika felét, egy sekély reszketéssel rántott sajtral megszórva, és egy kis darab vaj tetején feküdt. Helyezze a paprókat a tálcára, és tegye ki a sütőpapírral, és tegye be a sütőt, 180-200 ° C-ra, 30 percig előmelegítve.
A levesek különösen világosak, és a levesek különösen világosak és illatosak. A legegyszerűbb és szokásos termékekből főzzük, de bolgár bors hozzáadásával a levesek megszerzik az eredeti telített ízét. Az ízlés mellett az ilyen levesek alkalmasak azok számára, akik követik az alakjukat. A könnyű ebéd a nyáron szükséges. Készítsünk bolgár bors leveset, és kérjük, kedvenc új ízét a vacsoraasztalon!
Összetevők:
1 nagy vagy 2 közepes sárga paprika,
1 izzó,
1 sárgarépa,
200 gr. sajt
3 evőkanál. olivaolaj,
30 gr. vaj
200 ml tej,
őrölt feketebors,
koriander,
só.
Főzés:
Pepper kenjük kenjük az olívaolajjal, és tegye a sütőre, 180 ° C-ra melegítve 15 percig. Sült paprika tegyen egy tányérba, és hagyja, hogy hűvös legyen. A hűtött borsnál távolítsa el a héjat és távolítsa el a magokat. Csomagolt paprika csiszolása keverővel. A hagymák finoman vágottak, sárgarépa szóda egy sekély roston. A serpenyőben melegítsük az olívaolajat, és sütjük a hagymát és a sárgarépát, adjunk hozzá 500 ml vizet és koriandert, forraljuk fel. Sajtszóda a reszelőn. Öntsünk tejet a zománcozott edényekbe, adjunk hozzá sajtot, és tedd a középső tüzet. Nélkül, hogy forraljuk, forraljuk körülbelül 10 percig, folyamatosan keverjük, amíg a sajt teljesen fel nem oldódik. A sajtos tejben adjunk hozzá pürét a borsból, és forraljuk fel a keveréket. Egy serpenyőben vízzel, hagymával és sárgarépával, adjunk hozzá tejterméket, keverjük össze, forraljuk, forraljuk, spray és bors. A leves készen áll!
Bolgár bors leves mikrohullámú sütőben 
Összetevők:
4 bolgár paprika
6 paradicsom,
2 izzó,
2 tojás,
3 evőkanál. víz,
2 evőkanál. növényi olaj
Fekete bors,
só.
Főzés:
Hagymát tiszta és finom vágás. A mikrohullámú sütőhöz, öntsük az olajat, a hagymát és a maximális teljesítményt 4-5 percig. Paradicsom szétszórja a forró vizet, távolítsa el a bőrt, őrölje és add hozzá az íjat. Készüljön fel a mikrohullámú sütőbe, amíg a keverék sűrűsödik. Pepper Cut Straws, Add hozzá a zöldségekhez, töltse ki mindezt forró vízzel, spray, paprika és maximálisan 10 percig készítsen. Beat tojást, tedd fel a leves, keverjük össze, és hagyj csak néhány percig rendezni.
A legegyszerűbb és szokásos összetevők használatával és kompetensen a bolgár paprika szokatlan ételeket készíthet. Már elkészítetted a bolgár borsokkal való sütést? A hagyományos káposzta, bogyó, gomba vagy hús, és mi a helyzet a bolgár borssal és a feta-val a cupcake-val? Vagy talán főzzük a pácolt sült borsot? Próbáld ki biztosan tetszik!
Összetevők:
150 gr. Liszt
3 tojás,
½ nagy piros paprika,
½ nagy sárga bolgár bors,
100 gr. tömör sajt
130 gr. Feta sajt,
6 evőkanál. tej
5 evőkanál. növényi olaj
1 Csomagolás tészta megszakítás.
Főzés:
A bolgár bors felének felét nagyon kicsi kockákra vágva, az oldalakkal nem több, mint 5 mm. Vegyük őket egy kicsit egy serpenyőben. Keverjük össze a tojásokat, a tejet és az olajat, adjunk hozzá lisztet, sütőpor és reszelt szilárd sajtot. Keverjük össze mindent alaposan. Fetu gyengéden vágott kis kockákra. Add hozzá a fetu és a borsot a tésztához, óvatosan keverjük össze. A növényi olaj kenése kenje, tegye be a tésztát, és tegye be a sütőbe, 180 ° C-ra melegítve. 45 perc elteltével kapja meg a cupcake-t a sütőből, lehűljön, és óvatosan távolítsa el az űrlapot.
Összetevők:
4 piros bolgár paprika,
20 ml balzsamecet,
7 fekete bors borsó
1 TSP. szárított bazsalikom
1 TSP. sók
5 gr. Szahara,
4 fokhagyma szelet,
20 ml citromlé,
20 ml olívaolaj.
Főzés:
Mossa le alaposan és száraz paprikát. Tegye a sütő rácsra, és sütjük 200 ° C-os hőmérsékleten körülbelül 20 percig. Forró paprika sötétített bőrrel feküdt a csomagban, kössön fel és hagyja hűvös helyen 30 percig. Óvatosan tisztítsa meg a borsot a bőrből, tartsa függőlegesen, távolítsa el a dugványokat és magokat, külön ételekben, ürítse le a gyümölcslevet. Tisztítsa meg a fokhagymát, és vágja le vékony lemezekkel az egyes szeletek szélességében. A habarcs, fekete bors paprika, cukor, só és bazsalikom. Add hozzá a gyümölcslé a bors, citromlé, balzsamecet és olívaolaj. Keverjük össze mindent alaposan. A kezek megosztják a paprikákat 3-4 részre és rétegekre, hogy lapos ételekbe kerüljenek. Minden réteg tele van marináddal és feküdt. Fedjük le az élelmiszerfilm ételeit, és távolítsuk el 6 órát a hűtőszekrényben. Az etetés előtt tartsa a paprika egy ideig szobahőmérsékleten.
A bolgár paprika ételek nemcsak fényesek és ízletesek, hanem nagyon szokatlanok is. A bolgár paprika sok termékével kapcsolatos kiváló kompatibilitás miatt nagy mennyiségű ételeket készíthet. Míg a nyár nem volt vége, és vele és a friss zöldségek nem tűntek el, az idő, hogy készítsen finom, illatos, fényes, igazán nyári ételeket bolgár borsok!
A téli bors üresek egy tiszteletreméltó helyet foglalnak el a kulináris notebookomban, de sok hostessek tévesen fontolják meg a szovjet múlt maradékát, amikor nem volt fagyasztott és friss termékek eladása. Ebben a cikkben el akarok emelni szovjet örökségünk mítoszait, és megmutatom, hogyan kell előkészíteni a paprikát a téli (receptek a fotók elrejtése az ujjait), és nem csak.
A valódi harisnya hostessek továbbra is hűek maradnak az üres lapok, és minden évben a bors előkészítése télen a többség megőrzésének tetején. Egyetértek, a szezonban a friss bolgár bors egy fillért érdemes, és a bors megőrzése a télen (egyszerű és egyszerű és finom receptek) Képes lehetővé tenni, hogy az élet könnyebb télen a konyhában.
Tehát szép hideg téli esték, nyisd ki a bolgár borsot a téli borsot (az ujjak elvesztése) a burgonya burgonyapüré ... plusz, különböző billenők megmentése értékes időnként.
Ma beszélünk bolgár borsról a téli billenőkről, ahol a kedvenc receptekről fogok írni, hogy az anyámból és a nagymamámból származom. Bors a télen - a legjobb recepteket egy helyen gyűjtik össze! Adjon hozzá egy oldalt a könyvjelzőnek, hogy a munkadarab megőrzésének szezonjában a téli bolgár borsok télen mindig is kezében volt.
A téli bors nem csak klasszikus előadás, bors a mézben, pácolt bors és Adzhika "Spark". Számos érdekes és új receptre fogok bemutatni a bolgár borsokból származó billenők számára, és nagyon remélem, hogy a téli bors recepcióját találja meg, amely szeretni fogja az összes szeretteit, és a megőrzött dobozok állandóak lesznek Ellenállás a tárolóhelyi polcokon.
Kedves barátaim, ha a kedvenc és bevált receptjei a bors üresek, kérjük, osztja meg a megkülönböztetést a megjegyzésekben, és adjon hozzá fotókat a bilettedről!
Pörkölt bors télen sterilizálás nélkül
Főzzük paprika olajjal a téli fokhagymával: illatos, pikáns és hihetetlen Ízletes snack. Előre nézve azt fogom mondani, hogy a sült bors receptje fokhagymával a télen sterilizálás nélkül, ami nagymértékben leegyszerűsíti az egész védelmi folyamatot. Ha az eredeti palackokat keresi a borsról télen, akkor egyszerűen kötelesek főzni borsot ebben a recepten! Hogyan készítsünk pörkölt paprikát a télre, írtam.
Párkány a bolgár borsok télen babokkal
Különböző borsos üresek a télen egy különleges helyet foglalnak el a kulináris notebookomban. És ma szeretném bemutatni Önt az egyik kedvenc receptemtől az előadásról a borsról. Biztos vagyok benne, hogy ez a recept szeretni fogja a téli párkány rajongóit. Nem csak egy klasszikus párkányt készítünk bolgár borssal, hanem a babot. Megígérem neked minden felelősséget, hogy ez a recept leopárd a bolgár borsotól a télen - az ujjaid bujkálnak! Hogyan kell főzni szivárgás a bolgár borsok babjával, nézd meg.
Sült bors télen fokhagymával és zöldekkel
A sült bors a télen a bankokban nagyon ízletes és illatos, és télen kiváló snackként szolgál, vagy különböző növényi saláták összetevőjeként szolgálhat. Ezenkívül a téli gyümölcslében lévő sült bors tökéletesen használják télen, mint a pizza kitöltése - sokkal több ízletesebb, mint friss vagy fagyasztott borssal. Recept.
Bolgár bors ugrik a paradicsomlével
Legutóbb nagyon érdekes opciót készítettem - a recept ugrása paradicsomlé télen. Nagyon jól kiderült: fényes, ízletes és szokatlan. Azt is tetszett, hogy nagyon könnyű főzni: nincsenek nehéz pillanatok a receptben a gyümölcslé, minden nagyon egyszerű és gyors. A legnehezebb dolog a paradicsomlé, de az előkészítéssel képes lesz megbirkózni a gyümölcscégével vagy a húsdarálóval. Nos, érdekel téged? Recept a fotókkal.
Pácolt bors mézzel
Bolgár bors az olajban a télen: a legjobb recept!
Arról, hogy mennyi bolgár bors áll a téli szezonban, nem fogom elmondani - te magad mindent tudsz tökéletesen. Jobb, ha megosztok veled egy csodálatos recept a finom bors az olajban a télen - szép és nagyon hasznos. Szóval, paprika az olajban - a recept, amit az anyámból kaptam, és nem teszteltem egy szeretővel.
Télen sárgarépa és hagyma
Az utolsó tapasztalatom a sárgarépa és a hagyma receptje. És a tapasztalat nagyon sikeres! Mint minden előadás centrifugálása, fényes és étvágygerjesztő, és a sárgarépa valamiféle és közvetlenséget eredményezett. Ami az ízlést illeti, minden nagyon jó itt: Én mindenképpen nem panaszkodhatok. Azt hiszem, szeretteim, és a barátok értékelni fogják ezt a recept szivárgását Luke és paradicsom sárgarépa télen, amikor megpróbálja kipróbálni. Recept a fotókkal.
Pepper Télen marinált fokhagymával
A recept fő dolog a marinád. A toll illatos, a fokhagyma alig fogó íze. Az ecet gyakorlatilag nem érezhető, és mérsékelt mennyiségű só és cukor lehetővé teszi, hogy ezt a snacket a napi menübe kell felvenni, mint a főtt forró burgonya, a különböző zabkása, a hús vagy a halak kiegészítésére. ...
Alma almával a télen
A kulináris könyvemben is számos lehetőség van. Az egyik legsikeresebb az előadó az almával, határozottan bezárom a télen. A recept nagyon egyszerű, és az eredmény kiváló! ...
Pácolt keserű bors télen
Marined Bitter Pippik - hihetetlen snack és releváns mind az ünnepi asztalon, mint egy tányér, a savanyúság és a napi családi menüben. Kerék az akut paprika munkadarabának - egyszerű, ugyanazon a technológiával megőrzi a bolgár borsot a télen. ...
Télen a rizs
Hogyan kell főzni egy nagyon finom előadást rizs a téli láthatod
Édes paprika az Adzhikban a télen
Keresse meg az érdekes bors üreseket a télen? Majd figyeljen kaliforniai paprika Adzhikben. A recept kétségtelenül megérdemli a figyelmet. Hogyan készítsünk édes paprikát az Adzhik-ban a télen, nézd meg
Téli párkány a bolgár bors (klasszikus recept)
A CANTING CLASSIC PEPPER szivárgása megtekinthető
Párszó paradicsomlé ecet nélkül
A bolgár borsok bármely étele, amelyet a jövő vagy az otthoni vacsora készített, pontosan sokszínű a családi menüben. A növényi kezelések húsösszetevőkkel vagy croupokkal tölthetők ki, teljes körű forró, leves vagy enyhe snack létrehozásával.
Mit kell főzni a bolgár borsból?
A bolgár borsok receptjei általában nem különböznek nehézségben. A zöldség külön ízét és piquancy-t ad hozzá, hogy szinte minden ételhez vagy snackhez.
- Kiegészítve a saláta friss borssal, akkor diverzifikálhatja az ízét, és kitöltheti a harapnivalók összetételét vitaminokkal, és zöldségek kiválasztása különböző színek, Tudsz csinálni is szép is.
- Nem szabad elhanyagolni a bors hozzáadását a zöldségpörkölt vagy sült, a forgóterület vagy a papika összetételére, a forgót vagy a papikát szokatlanul ízletessé teszi az edényt.
- Húsételek, például pörkölt, gulyás vagy más szósz, nemcsak különleges ízlés, hanem több darab nagyon puha és szelíd.
- Egyszerű nyári étel - töltött paprika, Tele van, nem csak darált hús rizs, hanem más croups, növényi keverékek vagy sajt is.
A saláta csirke és a paprika díszít egy ünnepélyes asztalt, ha tele van többszínű zöldségekkel. Ez a többszintes étel képes teljesíteni a teljes tartományt, és kiváló lesz a fő kezeléshez. Ismerje meg a salátát azok számára, akik nem közömbösek a szokatlan kombinációkhoz.
Összetevők:
- filé - 400 g;
- paprika - 2 db;
- füstölt Balyk - 200 g;
- dió - 1 g;
- mazsola - 100 g;
- sózott Champignons - 200 g;
- majonéz a tankoláshoz.
Főzés
- Fillet vágott egy kocka, sütjük az olaj.
- Vágott paprika, gomba, baluster.
- Keverjük össze a hűtött húst az összetevők többi részével, adjunk hozzá anyákat és mazsolát.
- Töltse fel majonézet, szolgáljon 15 perc múlva.
Ragu a padlizsánból, bolgár bors, paradicsom
Egyszerű receptek Az édes paprika szokatlan lesz, köszönhetően ennek a zöldségnek. Annak érdekében, hogy a pörkölt ne jöjjön el unalmas, használjon nagyszámú zöldséget, amely jól kombinálva van, és töltse ki a készítményt száraz gyógynövényekkel. Szeretem a kezeléseket, mint böjt, és azok, akik nem használják az állati eredetű élelmiszert.
Összetevők:
- ratund - 2 db;
- padlizsánok - 2 db;
- paradicsom - 6 db;
- sárgarépa és hagyma - 1 db;
- fokhagyma - 4 fog;
- akut bors - 1 db;
- koriander föld - ½ ts;
- hvel-sunnels, Orego - 1 TSP;
- só, bors, friss zöldek;
- olaj sütésre.
Főzés
- A cube által csicsosak a pörkölésért.
- Az íjat követve a sárgarépát és az OTUNDE-t adják hozzá.
- Puck a tartályban a padlizsán felett.
- Só, bors, szezon száraz fűszernövényekkel.
- Top rakott paradicsom, apróra vágott fokhagyma és akut paprika.
- Ilyen ételek készült édes paprika és más zöldségek egy lemezen 20 perc vagy sütő 40 percig.
- A zöldekkel fűszerezett, 10 perc elteltével.
A főzés senkit teljesen meg lehet tenni. A leginkább finom egy gulyás, amely gyorsan felkészül, nehézség nélkül. Készítheti mind a kályhát, mind a sütőben, és lassú tűzhelyen, a kezelések folyamata nem alapvetően eltérő.
Összetevők:
- sertéshús - 600 g;
- Édes bors - 3 db;
- akut bors - 1 hüvely;
- só, őrölt paprika keveréke;
- szárított paprika - 1 ts;
- szójaszósz - 2 evőkanál. l.;
- szezám az etetéshez;
- olaj sütésre.
Főzés
- A hús szalma, só, szezon, paprika, paprika és szójaszósz keverékével. Hagyja 15 percig, hogy pásztorjon.
- Fry hús, adjunk hozzá zúzott éles bors.
- Édes paprika vágott szalma, add hozzá a tájhoz, megsüti a perceket 5.
- Öntsük ½ st. Víz, fedél fedelével, herélő sertéshús borssal 10 perc.
- Schuput egy száraz serpenyőben 1 percig sütjük.
- A hús és a bolgár paprika ilyen ételei még mindig forróak, szezámmal megszórva.
Klasszikus nyári étel friss zöldségekkel -. Annak érdekében, hogy a kezelések kijöjjenek, az íj és a sárgarépa törekvése hozzáadódik a töltelékhez, így a darált hús többre jön, és holnap a sütőben hatékonyabb, így a bors elkészíti a borsot.
Összetevők:
- Édes bors - 8-10 db;
- darált sertés marhahús - 500 g;
- rizs hegesztett félkészítményre - 2/3 art.;
- só, bors, oregán;
- paradicsom - 3 db;
- paradicsom morse - ½ evőkanál;
- víz - 1 evőkanál;
- hagyma és sárgarépa - 2 db.
Főzés
- A magokból tiszta paprika.
- Space 1 Izzók és sárgarépa, Mince-be váltak, adja meg a rizst, sót, borssal, Oregano-val, keverjük össze.
- Töltse ki a paprikát keverékkel, terjessze hőállóságban.
- Egy serpenyőben a második izzó, a sárgarépa és a paradicsom bevezetése.
- Add hozzá Morse és Water, varrás 5 perc.
- Öntsünk egy mártást a bors tetejére, átrendezzük a seggét a sütőben, fedjük le a fedelet.
- A bolgár borsok ilyen ételei 40 percig 190 fokos.
Bolgár borssal és paradicsommal - Gaspacho. Nem nehéz főzni, fontos, hogy magas színvonalú termékeket válasszon, adjunk hozzá élességet a chili és hűtött hűtött. A modern változat klasszikus kenyérfivensége nem kerül hozzáadásra, de ha nincs elég kenyér az emelésben, kiegészíti a morzsák összetételét.
Összetevők:
- Édes bors - 2 db;
- akut bors - 2 hüvely;
- friss uborka - 3 db;
- paradicsom - 8 db;
- fokhagyma - 3 foga;
- borecet - 20 ml;
- olívaolaj - 50 ml;
- kakukkfű, földi bors, tengeri só;
- crackers - 1 praktikus egy részre;
- tabasco - 5 csepp.
Főzés
- Blanched paradicsom, hámozott édes és éles bors sokk egy tálban keverőben.
- Adjunk hozzá hámozott fokhagymát és vágott uborkákat hámlás nélkül.
- Öntsünk olajat, ecetet.
- Megverte az összes összetevőt.
- Törölje át a szitát, megszabaduljon a magoktól és a héjtól.
- Adjunk hozzá tabasco, sót, borsot, keverjük.
- Hűvös, krakkolóval szolgáljon.
A megőrzés tartalékát és a diverzifikációt az eredeti kezeléssel rendelkező off-támogatási étrend megteremtése segíti a téli bolgár bors receptjeit. A zöldségek önállóan vagy más szezonális gyümölcsök társaságában termelnek magukat, a lehetőségek sokféleségét még a tapasztalt kulináris is csodálják.
- A bolgár borsokból származó billenők mindenféle többszintes téli saláta, gyakran a paprika hozzáadódik a zöldségcsavarok további összetevőjeként.
- A bors alapján egy kellemes és nagyon fűszeres adzhik van, amely mérsékelten akut vagy nagyon égő.
- A zöldségek előkészítése különleges módon - teljesen, bolgár paprika ételekkel töltheted az offsason-ben.
Pácolt édespaprika - egy snack, amelyet meg akarok próbálni a főzés folyamatában, de ez egy pár hétig különleges lesz. Sok sütjük a sütőben, hogy elkerülje a fröccsenő olajat, de így a snack nem olyan fűszeres, mint szeretném. Készítsen 12-13 1 literes dobozokat.
Összetevők:
- bors édes - 10 kg;
- fokhagyma - 20 fej;
- növényi olaj.
Marinade 1 jarért:
- só - 1 TSP;
- cukor - 3 evőkanál. l.;
- ecet - 100 g;
- forró víz - 500 ml.
Főzés
- Tiszta fokhagyma, finoman késsel.
- A borsot nem tisztítják, hagyja a farok, Clang egy villa.
- Fry az olaj, amíg az arany oldalak, azonnal terjeszteni a bankok, beszélgető fokhagymás rétegek.
- A kitöltött "a vállak" lehet elégedett sóval, cukorral, ecet hozzáadásával és forró vízzel önteni.
Akut, nagyon pikáns gyorsan készül, nem pedig főzés alatt áll, és egy kis számú összetevőt tartalmaz, amely egész télen tárolódik, és nem romlik. Speciális pikancy Adds Tarkhun (Estragon) és a hagyományos kapor, a petrezselyem és a kinza. A csavarításhoz 13-15 dobozra lesz szüksége 0,5 literre.
Összetevők:
- bolgár bors - 10 kg;
- akut bors - 500 g;
- fokhagyma - 1 kg;
- dill, Petrezselyem, Kinza, Etrania - 200 g;
- só - ½ evőkanál.
Főzés
- A paprika tiszta farokból és magvakból, fokhagymából a héjból.
- Görgessen át az összes összetevőt egy húsdarálón keresztül, beleértve a zöldeket is.
- Adjunk hozzá sót, terjesszen sterilizált bankokba, zárja be a fedelet, távolítsa el a hűtőszekrénybe.
- Jó lehetőség, hogy megszabaduljon a többlet fenntartott terményektől. A zöldségeket szalmával vágják le, és minimális összetevőkkel kiegészítik. Ilyen snack is szerepelhet a fagyás vagy más többszintes saláta összetételében, vagy a leves, mint illatos tankolás.
Összetevők:
- Édes bors különböző színekkel - 5 kg;
- akut bors - 300 g;
- sárgarépa - 500 g;
- hagyma - 500 g;
- paradicsom - 1 evőkanál;
- só;
- olaj sütésre.
Főzés
- Vágja a tisztított édes szalma borsot, éles őrlést magok nélkül.
- Lődd le a serpenyőbe, adjunk hozzá olajat, sütjük, amíg puha.
- Finoman apróra vágott hagyma és reszelt sárgarépa külön-külön, dobja a paradicsomot, úgy tűnik, hogy sült 5 percig.
- Öntsük a paradicsomszövetet borsra, keverjük, holnap 15 percig.
- A sterilizált bankok terjesztése, tapsolás.
Az egész lesz a tökéletes bázis a sok basszus által szeretett töltött ételek számára. Nem nehéz létrehozni egy ilyen munkadarabot, és az összetevőknek minimumra lesz szükségük. A paprika nem nagy, nem túl sűrű fajták közül választhat. Az összetevők mennyiségét 3 liter 1 üvegre számítjuk.
Összetevők:
- Édespaprika - 1,5 kg;
- víz - 2-2,2 l;
- só - 4 evőkanál. l.;
- cukor - 2 evőkanál. l.;
- ecet - 50 ml.
Főzés
- A tisztított paprika egy üvegben feküdt (nem szoros!).
- Öntsön forró vizet, fedje le a fedelet, hagyja 20 percig.
- Tegyen vizet egy serpenyőben, adjunk hozzá sót, cukrot.
- Cook Marinade forrás előtt, adjon meg ecetet, forraljuk 5 percig.
- Öntsük a marinade, a lélek jarját.
A legjobb módja annak, hogy mindent megtartsunk Értékes tulajdonságok Zöldség - bolgár bors fagyasztás a télen. Kétféleképpen hajthatjuk végre az elképzelést: a hámozott zöldségek elkészítéséhez és azokat a töltelékhez vagy apróra vágott paprikahoz, amelyek jobban felkészülnek, és salátákra, leves-feltöltésre és töltésre használják.
