Édes paprika receptjei. Mit kell főzni a bolgár borsoktól. Bolgár bors a szójaszószban
Juicy édes bors, határozottan, hozzáadja az őszi menüt fényes festékek és napelem. Igen, és az egészségügyi előnyei észrevehetően megszorozzák. És a bors tökéletesen kombinálódik szinte bármilyen termékkel, így az edények annyira különbözőek és ízletesek.
Saláta hangulatú
Merrate őszi nap, hogy áthatja a szellem segít a meleg saláta bolgár bors. A padlizsánt héjjal, sóval bögrékkel vágtuk le, 15 percig hagyjuk, majd öblítse le. Sárga és piros paprika tisztítja a magokat és a partíciókat, vágócsíkokat, vöröshagymát vágott, nyugodrosabb gyűrűkkel. Keverjük össze a tálban 30 ml szójaszósz, 10 ml olívaolaj, 2 gerezd fokhagyma, kihagyva a sajtó, finoman kumkolt keserű bors. Marine Ebben a keverékben egy óránként, feküdt egy sütőlapon, és 15 percig 180 ° C-on sült. Kombináljuk a sült paprika és a padlizsánokat, megszórjuk friss zöldek és szezám. Lehet permetezni saláta marinade - vékony fűszeres jegyzetek még jobb lesz.
Sajtgyűrűség
A hozzátartozókat a borsól sajtos kifinomult tekercsekkel kényeztetheti. Bake 2-3 színes paprika a sütőben 180 ° C-on 15 percig. Zárjuk őket a cellofán csomagba további 15 percig. Ezt követően Óvatosan távolítsa el a bőrt, eltávolítjuk a magokat, és 3-4 cm-es csíkokkal vágjuk le a pépet. Keverjük össze 150 g túrócsomagot, 150 g szilárd reszelt sajtot, 4-5 apróra vágott fokhagymás szegfűszeget, ½ csomó apróra vágott zöld hagyma és friss zöldségek ízlése. A borsszalagokra töltöttük a tölteléket, megfordítjuk a tekercseket és rögzítjük a fogpiszkálókat. Ezeket a Julia Vysotsky Julia receptjével is elvégezheti, és szolgálja az ünnepi asztalra.
Díszítések megváltoztatása
A szokásos kombinációk unatkoztak és valami szokatlanul akartak? Készítsen egy méhsejt papírt csirke, champigons és cukkini. Vágócsíkok 500 g csirkefilé, öntsük 4 evőkanál keverékét. l. Olívaolaj, ½ ts. Curry és csípő sók, hagyja marinált a hűtőszekrényben. Ezután sütjük, amíg arany színű, és feküdjön egy tányéron. Ugyanabban a serpenyőben nagy édes paprika, cukkini és 200 g champigons apró darabokra vágunk. Visszatérünk csirkehús, öntözve a lé mártással és a zest ½ citrommal, ½ h. A reszelt gyömbér, az Oregano és a Korleg nagyvonalú chispelése. Egy ilyen eredeti cella örömmel fogja élvezni a leginkább válogatós otthoni kritikusokat.
Rizs expromst
A bolgár borssal való rizs sikeresen diverzifikálja a családi menüt. Először is forraljuk a sózott vízben 300 g-os rizset. Finoman vágott 3-4 fokhagymás szegfűszeg izzóval, dörzsölje meg a Ginger Ginger gyökeret. Fry ezt a keveréket olívaolajra, amíg az íj enyhe. Adunk hozzá 2 középső szeletelt piros paprika és sütjük egy további 5 percig. Kövesse a kész rizst és 200 g paradicsom cseresznyét, vágja fel a felét és 100 g hagymát. Azonnal távolítsa el a rizst a tűzből, töltse fel 4 evőkanál. l. szójaszósz, 2 evőkanál. l. Szezámolaj, só és bors ízlés szerint. Ezt az edényt az oldalsó edényen szolgálják fel bármihez, vagy élvezhetik.
A töltelékhez és a feltétlenül. Távolítunk magokat és partíciókat két nagy erős paprika. A Rayan kezelője forró vizet fújunk, és 300 g-vel keverjük össze hús darált hús A marhahúsból és a sertéshúsból egyenlő arányban. Fűszeres darált só, fekete bors, kakukkfű csipet és töltse ki a paprikákat. Megszórjuk a reszelt sajt tetejére, és egy deklarált olajozott fólia alakjába helyezzük. Az első 15 percet 200 ° C-os hőmérsékleten töltöttük töltött bolgár borsot, majd 160 ° C-ra csökkentjük, és további 20-30 percig ellenálljon a zöldségeket. Elegáns étvágygerjesztő paprika díszíti az asztalt.
Arany egy tányérban
Az édes paprika ideális krémleves. Különösen, ha egy harmonikus párot vesz fel neki. Két piros paprika 20 percig sütjük a sütőben 180 ° C-on, hűvös, tisztítjuk a bőrt és a magokat, gondosan tiszta. Rózsaszínű passzót készítünk izzókkal és sárgarépával, 400 g karfiolt és 500 ml csirke húsleveset adunk hozzá. Míg a zöldségek főznek, 200 ml krémet melegítenek, és 100 g rántott sajtot oldunk benne. Pure-t adunk meg a borsról és néhány percig. Zöldségeket vertünk egy keverő serpenyőben, Csatlakoztunk krémes benzinkúthoz, sót és fűszereket. A bolgár borsból származó püré leves sikeresen kiegészíti a ropogós kekszeket és a petrezselyem szirmokat.
Zöldségterápia
Az előadást bolgár télen soha nem késő. Átugrunk egy húsdarálón 2 kg érett lédús paradicsommal. A kapott tömeget egy nagy serpenyőbe öntjük, adjunk hozzá 100 ml növényi olajat, 60 g cukrot és 1 evőkanál. l. Só. Időről időre kevergetve a paradicsomot egy lapáttal, forraljuk fel őket. A farokból és 2,5-3 kg kis paprika magjából tisztítjuk, 6-8 részből vágjuk. A paradicsom tömegére helyezzük őket, és 30 percet főzünk, gyakran keveredünk. A végén 3 evőkanál vezetek. l. Az ecet 9% -a megszakítjuk a sterilizált bankok szivárgását, és lefedjük a borítókkal. Egy ilyen üres télen melegíti a meleg nyári emlékeket.
Bolgár bors - szép zöldség, amely mindig ízletes és hasznos használat. Ha többre van szüksége Érdekes ötletek, Olvassa el a "enni otthon" receptek kategóriáját. És meg kell osztani a megjegyzéseket saját borssal.
Milyen lédús és ízletes zöldségünk leggyakrabban gondolkodunk, amikor salátát kívánunk főzni? És nem róla, elkezdünk gondolkodni róla, tervezzük az üreseket a télen azonnal, és mindenféle fajban? Szinte biztos vagyok benne, hogy a legtöbbünk azonnal gondolkodik a bolgár borsra. Hány ízletes étel készíthető el, de nem kevesebb módja a téli bolgár bors előkészítéséhez. Legjobb receptek Hosszú ideig gyűjthetsz, hogy összegyűjtsem rokonaimat, barátaimat, ismerős és az internet-kiterjedését, de az Ön számára kis gyűjteménye lesz az Ön számára. A legtöbb, hogy a legjobb és leginkább finom receptek számomra.
Bolgár bors a télen ma több bizonyított és finom módon nyomja meg.
Pácolt bolgár bors télen - lépésenkénti receptkészítés
Ízek különböző emberek, de biztos vagyok benne, hogy sokan képesek lesznek egyetértenek velem, hogy Marinization az egyik legfinomabb fajta zöldséget megőrzése. Marinada általában olyan illatos és pikáns, könnyű savanyúsággal és fűszerekkel, fokhagymával, gyógynövényekkel. Igazi lekvár. Nos, gyengeséget adok nekik. Emiatt a bolgár bors a télen leggyakrabban marina.
Ha nem volt ideje, hogy próbáld ki a pácolt paprika, akkor sokat hiányzott. És még a polcokon az üzletek, egyéb pácolt zöldségek leggyakrabban talált, senki sem fogja akadályozni a lenyűgöző étel, snack számunkra.
A pácolt bolgár bors esetében szüksége lesz:
- Édes bolgár bors - 3 kg,
- ecegr 9% - 1 csésze,
- cukor - 0,5 pohár,
- só - 2 evőkanál,
- fokhagyma - 1 fej,
- bay Leaf - 8-10 levelek,
- friss petrezselyem - nagy sugár,
- pepper Peas - 1 teáskanál,
- carnation - 6-8 db.
Marinációhoz, húsos piros és sárga bors. Túl vékonyfalú paprika nem lesz olyan ízletes. A gyümölcsök bármilyen méretűek lehetnek, mivel még mindig kényelmesebbek a bankok elhelyezéséhez. Tehát az egyes üvegek kapacitása pácolt borssal lesz a maximális.
Főzés:
1. Mosolyogjon. Távolítsa el a gyümölcsöt, és vágja le a magot magokkal. Könnyebb lesz, ha félig vágsz egy tollat.
2. Vágja a paprikát széles csíkokra. Mindegyik félig 2 vagy három részre vágható, attól függően, hogy milyen nagy a toll.
3. Öntsük 600 ml vizet egy nagy serpenyőbe. Ott öntsünk egy pohár ecetet és növényi olajat, adjunk hozzá minden cukrot és sót azonnal. Kapcsolja be a tűzhelyet, és adja meg a jövő Marinada forralását.
4. Tegye darab paprikát forráspontja pác, várja meg, amíg a folyadék forrni kezd vissza, és eloltani a zöldségeket 10 percig a fedél alatt, állandó kevergetés mellett.
A bolgár borsnak egy kicsit meg kell lágyulnia, de nem teljesen főtt. A pácolt bors nagyon jó, ha egy kis ropogós.
5. Készítsen konzerveket. 1 vagy 0,5 literes autók alkalmasak.
Sterilizálja őket jobb előre. Ehhez melegítheti őket a sütőben, forraljuk egy serpenyőben vízzel, tartsa a gőz fölött, vagy vízzel tegye a mikrohullámú sütőbe, és forraljuk fel.
Annak érdekében, hogy a bolgár bors a télen illatos és kissé fűszeres legyen, a sterilizált dobozok alján "fűszereket" helyeztünk. Tegye a 3-4 fokhagymát, mindegyik fél, 1-2 petrezselyem gallyak, 2 laurel lap, 5 borsó és 1-2 szegfű.
6. Most forró, csak főtt, feküdt a borsot a bankokba. Csináld leginkább szorosan, és ne félj, hogy fliplusoljon vagy dobja a borsot. Amikor elterjedt az összes paprika, töltse ki a tengerparttól a kannák széléig. Ban, a bors továbbra is savanyú.
7. Húzza meg a dobozok sapkáját, vagy tekerje őket a gépbe. Forgassa el az üvegeket a fedélre, és fedje le a vastag törülközőt a teljes hűtésre.
Ez a bors néhány hónap múlva csodálatosan ízletes lesz, és kiegészíti a téli adagodat zöldségekkel. Kiváló körüljön, vagy akár snacket kap egy ünnepi asztalra.
Tárolja a legjobban hűvös helyen, például pincében vagy hűtőszekrényben.
Bolgár bors télen méz öntés - recept fotókkal
A mézzel télen bolgár bors nagyon egyszerű, de ugyanakkor egy finom recept. A pacifikákat édes, ropogós, savanyúsággal kapják meg. Nagyon szokatlan, mert a méz adja saját egyedi ízét. Véleményem szerint a méz véleménye nagyon hűvös a bolgár borssal, egyidejűleg kiegészíti édességét, és nagyszerűen borotja. Néhány fényes fűszer egy ilyen marinádban nem tart, ami a méz lehetőséget hagy, hogy felfedje ízét és ízét a bors. Az üresek téli változatosságához a recept nagyon alkalmas.
A konzerváláshoz leggyakrabban azt javasolom, hogy nem túl nagy a bankok tekintetében, különösen akkor, ha van egy családja, amely nem túl nagy, és egy borssal rendelkező nyitott banknak hosszú ideig kell állnia a hűtőszekrényben. Miért ismét veszélyezted az egészségét, és a termékek sajnálatosak. Egyetértek, ha többet akarsz, akkor mindig két kis üveget nyithat meg. De lehetetlen többet engedni.
Ezenkívül, amikor először készít valamit, a kísérlethez, kis mennyiségű kötet. Végtére is, ami olyan, mint az egyik, előfordulhat, hogy nem ízlik a másiknak.
Megnéztem ezt a receptet magamban, megpróbálok néhány három paprika üveget és mézet készíteni.
A főzéshez szüksége lesz:
- bolgár bors - 1 kg,
- honey - 4 evőkanál,
- ecet 9% - 4 evőkanál,
- növényi olaj - 3 teáskanál,
- só - 2 teáskanál,
- fekete borsó - 1 teáskanál,
- coriander gabona - 1 teáskanál.
Főzés:
1. Mossa meg az édes paprikát, és vágja le két részre. Távolítsa el a magot a gyümölcsöt. Öblítse le a maradék magokat.
2. Vágja a paprikát kisebb részekre. Mindegyik félig 2 vagy 3 rész mentén vágja le. Ha a bors nagyon vastag, mint az én esetemben is, akkor is 4. a legfontosabb dolog az, hogy olyan darabokat készítsünk, amelyek kényelmesek lesznek.
3. Helyezze a borsot szorosan tiszta sterilizált bankokra. Töltse ki a borsokat teljesen. Próbálja meg, hogy ne zárja be a bankokat, amelyek nem teljesek, akkor nem fogják hosszú ideig tartani nagy mennyiségű levegő miatt. Jobb, ha a fennmaradó paprikákat másképpen készítsük el, például friss salátát készítsünk.
4. Most forraljuk fel a vízforralót, és töltse ki a paprikákat meredek forrású vízbenkokban. Töltse ki az üvegeket a szélekre, fedje le őket sterilizált fedéllel, és hagyja ebben az űrlapon 10 percig.
5. Most itt az ideje, hogy főzzük Marinade-t. Vegyünk egy kis serpenyőt vagy vödör. Öntsük a méz alját, tedd az informatikai sót, a bors borsót és a koriander gabonákat. Felhívjuk figyelmét, hogy a cukor nem teszi be, helyettesíti a mézet.
6. ELADÓ forró víz A kannáktól a paprika közvetlenül a serpenyőbe, ehhez a húslevesből marinádot készítünk. Adjunk hozzá zöldségolajat és ecetet.
7. Hozd forraljuk fel a maritát, és forraljuk fel a paprikákat a bankokban.
8. Ezt követően húzza meg a fedeleket a lehető legközelebb. Ellenőrizze, hogy nem áramlik-e. Ezután forgassa el az üvegeket, és tekerje egy meleg takarót vagy törülközőt. Ebben az űrlapon a dobozoknak lehűlniük kell, mielőtt tárolhatók.
Ez a nagyon szelíd és pikáns marinált snack biztosan tetszeni fog egy hosszú téli este, a nyári íze. Élvezze magát és kezelje a rokonokat.
Pácolt bolgár bors a kaukázusi olajban
De egy másik eredeti recept. Tudod, hogy néha a fűszerek és a főzés módja teljesen megváltoztathatja az ételek ízét. Ez az egyik ilyen eset. A borsot olyan illatos és ízletes, hogy a fülek ne húzzanak ki.
A recept nem teljesen bonyolult, és számos zöldövezet és fokhagyma hozzáadása teszi a bolgár borsot csak a télen.
Bolgár bors paradicsomszószban
Ha mindenféle finom lehetőségeket keresünk a bolgár bors téli téli időszakához, csak egy bűn, hogy ne emlékezzen arra, hogy a paprika és a paradicsom ízlése kombinálva van. Minden szeretett szivárgás csak ebből a kategóriából származik. De ha nem akarsz főzni, akkor gyakran széles választékot és más zöldséget, és csak édes paprikát adnak a paradicsomlében, akkor ez a recept csak alkalmas.
Paradicsommártásban bezárjuk a nagy paprikákat, amelyek fűszeres téli snack lesznek.
A paradicsomban bolgár bors elkészítéséhez:
- bolgár bors - 5 kg,
- a paradicsomlé nem sós - 3 liter,
- növényi olaj - 1 csésze,
- só - 2 evőkanál,
- cukor - 0,5 pohár,
- ecet 9% - 6 evőkanál,
- Ízes fűszerek (bors paprika és illatos, öböllevelű, szegfű, fokhagyma).
Főzés:
1. Mossa meg a bolgár borsot hideg vízzel, és távolítsa el a magokat és a farokot. Ezután vágjunk nagy darabokra. A bors fele vagy negyede után, a zöldség méretétől függően.
2. Öntsük a paradicsomlét egy nagy serpenyőbe. Válasszon olyan ételeket, amelyekben az egész bolgár bors illik.
Adjunk hozzá cukrot, sót, fűszereket és ecetet paradicsomlé-hoz. Ez lesz a paradicsom marinád. A gyümölcslé képzett, és friss paradicsomból főzheti.
3. Amikor a paradicsomlé forog, adjunk hozzá növényi olajat, majd tedd az összes bolgár paprikát. Elég keverés és szakács, keverés, 15 perc.
4. Forró, csak főtt paprika paradicsomlében, nagyon szoros a dudegő bankokba. Töltse ki a gyümölcslé a széléhez, és húzza meg a borítókkal. A borítóknak sterilnek kell lenniük.
Ezt követően forgassa el a bankokat, és győződjön meg róla, hogy a fedelek nem folytatódnak. Ilyen fordított formában tegye a bankokat az asztalra, és csomagolja meg a TRűtörmelőt. Adj nekik hűvös, miután megtisztíthatja a bolgár borsot a télen, hűvös helyen tárolják.
Készen áll néhány hét múlva. Jó étvágyat kívánunk!
Sült bolgár bors télen
Lehet, hogy úgy gondolja, hogy nem próbáltunk borssal csinálni, hogy ízletes legyen. Nos, például még nem sültünk. És meg kell mondani, hogy ez egy nagy kihagyás, mert a sült bolgár paprika a téli egyszerűen be kell zárni legalább egy jar ízletes sokféleséget.
Tudod, hogy a bors ízlése egy kicsit megváltozik, és megpróbáljuk megtartani a télen. És higgy nekem, sikerül, mert a recept rendkívül egyszerű a főzéshez. Még valószínűleg könnyebb, mint a standard pácolás.
Anyám valahogy azt mondta, hogy ez egy recept a lusta. De számunkra azt jelenti, hogy nem kell alkalmaznia az extra erőfeszítést, és az ízletes munkadarab minősége nem romlik.
Szükséged lesz:
- Édes bolgár bors bármilyen színben (lehetőleg nem nagy) - 2,5 kg,
- fokhagyma - 1 fej,
- gorky Pepper - 1 kis hüvely,
- ecet 9% - 0,3 szemüveg,
- cukor - 1 csésze,
- só - 1 evőkanál egy csúszkával,
- növényi olaj sütéshez.
Főzés:
1. Mossa ki egy fiatal kis tollat. Nem szükséges tisztítani, mert teljesen megsögzünk és teljes mértékben megőrzik. Ezt az egyedülálló ízlésének titkát mondják.
2. Öntsük az olajat egy serpenyőbe, és sütjük a paprikát egy ruddy kéregbe. Ne felejtsd el, hogy az összes oldalról pörköljék őket. By the way, az olaj nagyon fröccsenő és lő, így fedje le a fedéllel vagy egy speciális képernyőt az olaj fröccsenő.
3. Sterilizálja a bankot (vagy bankokat) a borítókkal. Pörkölt paprika a kész bankot rétegekkel, finoman apróra vágott fokhagymával szerelték fel.
Bors réteg, fokhagymás réteg, bors réteg és így tovább.
4. Öntsön egyenesen a jar sójához és a cukorhoz. Van egy nagy három literes bankom. Ha több bankban megmarad, osztja meg a só és a cukor mennyiségét (valamint a későbbi ecetet) a paprikával töltött dobozok számát.
5. Most forraljuk fel a teáskannát vagy egy serpenyőt vízzel. Öntsük az edényt forró vízzel kétharmada, öntsön ecetet a vízbe, majd dobja a csúcsra.
A só, a cukor és az ecet összekeveredik magukat a bankban, és egyenletesen elosztják az összes paprika felett. Különösen idő után, míg a bank télig tárolódik. Ne aggódj erről, ez bizonyított módszer.
6. Most a bankot át kell fordítani és a szokásos módon, hogy melegítsen melegen, hogy lassan lehűtötte.
Ez az egyszerű módja a téli sült bolgár paprika főzésére. Próbálja meg élvezni a hideg télen.
Bolgár bors télen töltött káposzta - Video recept
Ehhez a recepthez egy klasszikus marinádot kell készítenie, és a paprika az egész számot hagyja, hogy a töltést finom káposzta és sárgarépa mindegyikben helyezze el. Itt jól kell számolni, mert nagy bolgár paprika, és a konténernek meg kell keresnie a megfelelőt.
De azt hiszem, hogy te, mint én, minden fog működni. Lásd a részletes receptet és kísérletet a konyhában.
A bolgár borsok bármely étele, amelyet a jövő vagy az otthoni vacsora készített, pontosan sokszínű a családi menüben. A növényi kezelések húsösszetevőkkel vagy croupokkal tölthetők ki, teljes körű forró, leves vagy enyhe snack létrehozásával.
Mit kell főzni a bolgár borsból?
A bolgár borsok receptjei általában nem különböznek nehézségben. A zöldség külön ízét és piquancy-t ad hozzá, hogy szinte minden ételhez vagy snackhez.
- Kiegészítve a saláta friss borssal, akkor diverzifikálhatja az ízét, és kitöltheti a harapnivalók összetételét vitaminokkal, és zöldségek kiválasztása különböző színek, Tudsz csinálni is szép is.
- Nem szabad elhanyagolni a bors hozzáadását a zöldségpörkölt vagy sült, a forgóterület vagy a papika összetételére, a forgót vagy a papikát szokatlanul ízletessé teszi az edényt.
- Húsételek, például pörkölt, gulyás vagy más szósz, nemcsak különleges ízlés, hanem több darab nagyon puha és szelíd.
- Egyszerű nyári étel - töltött paprika, Tele van, nem csak darált hús rizs, hanem más croups, növényi keverékek vagy sajt is.
A saláta csirke és a paprika díszít egy ünnepélyes asztalt, ha tele van többszínű zöldségekkel. Ez a többszintes étel képes teljesíteni a teljes tartományt, és kiváló lesz a fő kezeléshez. Ismerje meg a salátát azok számára, akik nem közömbösek a szokatlan kombinációkhoz.
Összetevők:
- filé - 400 g;
- paprika - 2 db;
- füstölt Balyk - 200 g;
- dió - 1 g;
- mazsola - 100 g;
- sózott Champignons - 200 g;
- majonéz a tankolásra.
Főzés
- Fillet vágott egy kocka, sütjük az olaj.
- Vágott paprika, gomba, baluster.
- Keverjük össze a hűtött húst az összetevők többi részével, adjunk hozzá anyákat és mazsolát.
- Töltse fel majonézet, szolgáljon 15 perc múlva.
Ragu a padlizsánból, bolgár bors, paradicsom
Egyszerű receptek Az édes paprika szokatlan lesz, köszönhetően ennek a zöldségnek. Annak érdekében, hogy a pörkölt ne jöjjön el unalmas, használjon nagyszámú zöldséget, amely jól kombinálva van, és töltse ki a készítményt száraz gyógynövényekkel. Szeretem a kezeléseket, mint böjt, és azok, akik nem használják az állati eredetű élelmiszert.
Összetevők:
- ratund - 2 db;
- padlizsánok - 2 db;
- paradicsom - 6 db;
- sárgarépa és hagyma - 1 db;
- fokhagyma - 4 fog;
- akut bors - 1 db;
- koriander föld - ½ ts;
- hvel-sunnels, Orego - 1 TSP;
- só, bors, friss zöldek;
- olaj sütésre.
Főzés
- A cube által csicsosak a pörkölésért.
- Az íjat követve a sárgarépát és az OTUNDE-t adják hozzá.
- Puck a tartályban a padlizsán felett.
- Só, bors, szezon száraz fűszernövényekkel.
- Top rakott paradicsom, apróra vágott fokhagyma és akut paprika.
- Ilyen ételek készült édes paprika és más zöldségek egy lemezen 20 perc vagy sütő 40 percig.
- A zöldekkel fűszerezett, 10 perc elteltével.
A főzés senkit teljesen meg lehet tenni. A leginkább finom egy gulyás, amely gyorsan felkészül, nehézség nélkül. Készítheti mind a kályhát, mind a sütőben, és lassú tűzhelyen, a kezelések folyamata nem alapvetően eltérő.
Összetevők:
- sertéshús - 600 g;
- Édes bors - 3 db;
- akut bors - 1 hüvely;
- só, őrölt paprika keveréke;
- szárított paprika - 1 ts;
- szójaszósz - 2 evőkanál. l.;
- szezám az etetéshez;
- olaj sütésre.
Főzés
- A hús szalma, só, szezon, paprika, paprika és szójaszósz keverékével. Hagyja 15 percig, hogy pásztorjon.
- Fry hús, adjunk hozzá zúzott éles bors.
- Édes paprika vágott szalma, add hozzá a tájhoz, megsüti a perceket 5.
- Öntsük ½ st. Víz, fedél fedelével, herélő sertéshús borssal 10 perc.
- Schuput egy száraz serpenyőben 1 percig sütjük.
- A hús és a bolgár paprika ilyen ételei még mindig forróak, szezámmal megszórva.
Klasszikus nyári étel friss zöldségekkel -. Annak érdekében, hogy a kezelések kijöjjenek, az íj és a sárgarépa törekvése hozzáadódik a töltelékhez, így a darált hús többre jön, és holnap a sütőben hatékonyabb, így a bors elkészíti a borsot.
Összetevők:
- Édes bors - 8-10 db;
- darált sertés marhahús - 500 g;
- rizs hegesztett félkészítményre - 2/3 art.;
- só, bors, oregán;
- paradicsom - 3 db;
- paradicsom morse - ½ evőkanál;
- víz - 1 evőkanál;
- hagyma és sárgarépa - 2 db.
Főzés
- A magokból tiszta paprika.
- Space 1 Izzók és sárgarépa, Mince-be váltak, adja meg a rizst, sót, borssal, Oregano-val, keverjük össze.
- Töltse ki a paprikát keverékkel, terjessze hőállóságban.
- Egy serpenyőben a második izzó, a sárgarépa és a paradicsom bevezetése.
- Add hozzá Morse és Water, varrás 5 perc.
- Öntsünk egy mártást a bors tetejére, átrendezzük a seggét a sütőben, fedjük le a fedelet.
- A bolgár borsok ilyen ételei 40 percig 190 fokos.
Bolgár borssal és paradicsommal - Gaspacho. Nem nehéz főzni, fontos, hogy magas színvonalú termékeket válasszon, adjunk hozzá élességet a chili és hűtött hűtött. A modern változat klasszikus kenyérfivensége nem kerül hozzáadásra, de ha nincs elég kenyér az emelésben, kiegészíti a morzsák összetételét.
Összetevők:
- Édes bors - 2 db;
- akut bors - 2 hüvely;
- friss uborka - 3 db;
- paradicsom - 8 db;
- fokhagyma - 3 foga;
- borecet - 20 ml;
- olívaolaj - 50 ml;
- kakukkfű, földi bors, tengeri só;
- crackers - 1 praktikus egy részre;
- tabasco - 5 csepp.
Főzés
- Blanched paradicsom, hámozott édes és éles bors sokk egy tálban keverőben.
- Adjunk hozzá hámozott fokhagymát és vágott uborkákat hámlás nélkül.
- Öntsünk olajat, ecetet.
- Megverte az összes összetevőt.
- Törölje át a szitát, megszabaduljon a magoktól és a héjtól.
- Adjunk hozzá tabasco, sót, borsot, keverjük.
- Hűvös, krakkolóval szolgáljon.
Pótolja a tartalék megőrzése és változatossá az off-támogatás diéta eredeti kezeli segít receptek bolgár paprika a tél. A zöldségek önállóan vagy más szezonális gyümölcsök társaságában termelnek magukat, a lehetőségek sokféleségét még a tapasztalt kulináris is csodálják.
- A bolgár borsokból származó billenők mindenféle többszintes téli saláta, gyakran a paprika hozzáadódik a zöldségcsavarok további összetevőjeként.
- A bors alapján egy kellemes és nagyon fűszeres adzhik van, amely mérsékelten akut vagy nagyon égő.
- A zöldségek előkészítése különleges módon - teljesen, bolgár paprika ételekkel töltheted az offsason-ben.
Pácolt édespaprika - egy snack, amelyet meg akarok próbálni a főzés folyamatában, de ez egy pár hétig különleges lesz. Sok sütjük a sütőben, hogy elkerülje a fröccsenő olajat, de így a snack nem olyan fűszeres, mint szeretném. Készítsen 12-13 1 literes dobozokat.
Összetevők:
- bors édes - 10 kg;
- fokhagyma - 20 fej;
- növényi olaj.
Marinade 1 jarért:
- só - 1 TSP;
- cukor - 3 evőkanál. l.;
- ecet - 100 g;
- forró víz - 500 ml.
Főzés
- Tiszta fokhagyma, finoman késsel.
- A borsot nem tisztítják, hagyja a farok, Clang egy villa.
- Fry az olaj, amíg az arany oldalak, azonnal terjeszteni a bankok, beszélgető fokhagymás rétegek.
- A kitöltött "a vállak" lehet elégedett sóval, cukorral, ecet hozzáadásával és forró vízzel önteni.
Akut, nagyon pikáns gyorsan készül, nem pedig főzés alatt áll, és egy kis számú összetevőt tartalmaz, amely egész télen tárolódik, és nem romlik. Speciális pikancy Adds Tarkhun (Estragon) és a hagyományos kapor, a petrezselyem és a kinza. A csavarításhoz 13-15 dobozra lesz szüksége 0,5 literre.
Összetevők:
- bolgár bors - 10 kg;
- akut bors - 500 g;
- fokhagyma - 1 kg;
- dill, Petrezselyem, Kinza, Etrania - 200 g;
- só - ½ evőkanál.
Főzés
- A paprika tiszta farokból és magvakból, fokhagymából a héjból.
- Görgessen át az összes összetevőt egy húsdarálón keresztül, beleértve a zöldeket is.
- Adjunk hozzá sót, terjesszen sterilizált bankokba, zárja be a fedelet, távolítsa el a hűtőszekrénybe.
- Jó lehetőség, hogy megszabaduljon a többlet fenntartott terményektől. A zöldségeket szalmával vágják le, és minimális összetevőkkel kiegészítik. Ilyen snack is szerepelhet a fagyás vagy más többszintes saláta összetételében, vagy a leves, mint illatos tankolás.
Összetevők:
- Édes bors különböző színekkel - 5 kg;
- akut bors - 300 g;
- sárgarépa - 500 g;
- hagyma - 500 g;
- paradicsom - 1 evőkanál;
- só;
- olaj sütésre.
Főzés
- Vágja a tisztított édes szalma borsot, éles őrlést magok nélkül.
- Lődd le a serpenyőbe, adjunk hozzá olajat, sütjük, amíg puha.
- Finoman apróra vágott hagyma és reszelt sárgarépa külön-külön, dobja a paradicsomot, úgy tűnik, hogy sült 5 percig.
- Öntsük a paradicsomszövetet borsra, keverjük, holnap 15 percig.
- A sterilizált bankok terjesztése, tapsolás.
Az egész lesz a tökéletes bázis a sok basszus által szeretett töltött ételek számára. Nem nehéz létrehozni egy ilyen munkadarabot, és az összetevőknek minimumra lesz szükségük. A paprika nem nagy, nem túl sűrű fajták közül választhat. Az összetevők mennyiségét 3 liter 1 üvegre számítjuk.
Összetevők:
- Édespaprika - 1,5 kg;
- víz - 2-2,2 l;
- só - 4 evőkanál. l.;
- cukor - 2 evőkanál. l.;
- ecet - 50 ml.
Főzés
- A tisztított paprika egy üvegben feküdt (nem szoros!).
- Öntsön forró vizet, fedje le a fedelet, hagyja 20 percig.
- Tegyen vizet egy serpenyőben, adjunk hozzá sót, cukrot.
- Cook Marinade forrás előtt, adjon meg ecetet, forraljuk 5 percig.
- Öntsük a marinade, a lélek jarját.
A legjobb módja annak, hogy mindent megtartsunk Értékes tulajdonságok Zöldség - bolgár bors fagyasztás a télen. Kétféleképpen hajthatjuk végre az elképzelést: a hámozott zöldségek elkészítéséhez és azokat a töltelékhez vagy apróra vágott paprikahoz, amelyek jobban felkészülnek, és salátákra, leves-feltöltésre és töltésre használják.
Minden hostess a nyár végén, és az ősszel elején téli borsot készít. Végtére is, konzerv bolgár bors őrülten ízletes, és hihetetlenül hasznos!
Pepper üres a télen is a legváltozatosabb, ez egy népszerű ugró, kaviár paprika, különféle saláták, bors, méz, bors zöldségekkel töltve.
Általában a paprika egy univerzális zöldség, és a paprika bolgár a téli állíthatók elő a különböző módon, attól függően, ízlése preferenciák.
Azt javaslom, hogy a figyelmed bizonyított receptek paprika üresek az anyám notebookjából és nagymamájából. Bizonyos módokon, hogyan kell felkészíteni a bors bolgárt a téli télre, a barátnőim és a korábbi kollégáimban dolgozott. Ha a borsot a téli borsól származik, írja be a megjegyzéseket, vagy az otthoni éttermi csoportban közösségi háló Vkontakte és osztálytársak!
Bársonyos szivárgások ecet és olaj nélkül
Ha tetszik az egyszerű és nem zavaró, akkor a receptem szivárgás nélkül ecet biztosan kérem. Az ecet és az olaj nélkül előadást készítünk, ami ezt a megőrzést egyszerűen elengedhetetlenvé teszi, ha étrendben van. Ezenkívül az ecet nélküli párkány biztonságosan adható a gyermekeknek, feltéve, hogy a receptben megadott tárolásra vonatkozó összes ajánlás figyelhető meg. Recept a fotókkal Lásd
Adzhika paprika paradicsomlé és Krasnodar szósz
Szeretném bemutatni Önt a tavalyi felfedezésemre - egy nagyon finom adzhika a Krasnodar szósz hozzáadásával. A kilépés, egy univerzális vastag adzhik mártással kapunk, amely alkalmas a tészta, hogy a hajdina, hogy a hús, én is használható, mint egy pizza szósz és szósz Lazagania. És ha hozzá fűszereket egy kebab, akkor kap egy finom grill szósszal, ami nem kell készíteni konkrétan, de egyszerűen nyissa meg a jar, és ennyi. Recept a fotókkal.
Sült bors a télen "ínyencért"
Ma azt szeretném elmondani, hogyan kell elkészíteni a sült borsot a saját gyümölcsléjében a téli használatra e billet további felhasználása saláták és harapnivalók. A téli borsot ecet helyett citromlevekkel készülnek, nincs vízcsepp a tengerparton (csak a paprika gyümölcsléje), és mindez az olívaolaj hozzáadásával. A só és a cukor, a sült bors a télen is kiegyensúlyozott. Recept a fotókkal.
Bolgár bors télen örmény
Ezt a receptet velem osztották meg egy barátnője: tudja, hogy szeretem a finom megőrzést, és ha ez is csak megtörtént - különösen. A bolgár bors receptje az örmény téli télen - csak ez: minimális időtöltési költségekkel, minimális idővel az összetevők feldolgozásánál, kiváló snacket kap a télen: az akut intézkedéshez , étvágygerjesztő, illatos és finom. Recept a fotókkal Lásd
Szerb szósz IIVA
Aivar egy mártással sült paprika és padlizsán, fokhagymás, égő bors és fűszerek hozzáadásával. Elkészíthető és egyszerűen így van, és meg tudod tenni. Ez a szósz elkészítéséről szól, ma meg akarok mondani. Általában a paprika és a padlizsán téli télen az előadással, a méhsejtekkel és azok tetszés szerint zárva vannak. De e zöldségekből származó szósz megérdemli a figyelmet. Recept a fotókkal.
Bolgár bors kaviár
A bolgár borsok kaviárja, a sütőben előzetesen sült, hihetetlenül ízletes és illatos. Minden évben főzöm ezt a megőrzést, mindig gyorsabban ér véget, mint a többi. A megadott számú termékből 3 fél literes edényt kapunk, így többször is növeli a részt többször. Nézzük a fotó receptet.
Bolgár bors saláta téli sárgarépával
Szeretem az egyszerű megőrzést - amikor az összetevők rendelkezésre állnak, és maga a főzési folyamat meglehetősen könnyű, és végül finom és nagyon étvágygerjesztő. Bolgár bors saláta recept télen sárgarépával, amit szeretnék elmondani, csak ilyen. Igazán egy örömkészítés - sterilizálás nélkül, egyszerű és gyors. Recept a fotókkal Lásd
A téli káposztával töltött bors
Hogyan kell főzni paprika, töltött káposzta télen, írtam.
Snack bolgár borsától télen körte
Ebben a snackben a bors bezárja a téli ... körte. Igen, igen, csakúgy, körte. Vannak más összetevők - hagyma és káposzta: ahogy megérted, fontos szerepet játszanak, ha beszélgetünk az ízkompozícióról. De a legtöbbet Marinade megütöttem. A komponensek szokásos karcsú sorában (fokhagyma, ecet, zöldségolaj, só, cukor) tört ... Ki gondolnád? Fahéj! Érdekes? Recept a fotókkal.
bolgár Kezelés: Klasszikus megőrzés!
Hogyan készítsük el az igazi bolgár szivárgásokat, láthatod.
Bors saláta télen "az Apple!"
Szereted szokatlan és finom billetek A borsról télen? Figyeljen erre a salátára! Bors saláta recept télen "egy alma!" Láthatjuk.
LECO bolgár borsától a téli "ujjak engedély"
A paprika "ujjai engedély" egy finom és nagyon illatos megőrzés, egyenes nap egy üvegben. Családunkban egyszerűen imádják és enni együtt paradicsom szószNagyon finom. Ezért általában szorosan szivárogunk a télen ebben a receptben a nagy pártokban, hogy elegendő legyen az egész télen. Lásd a receptet a fotókkal.
Az édespaprika fő szezonja augusztusban jön, és az ősz közepéig tart. Ezúttal a gyümölcsök a leginkább tele vannak az életlevek és az erő. Természetesen meg kell használni!
Ha Ön nem egy rajongó a hosszú konyhai folyamatok, akkor folytassa egyszerűbb: levágta a szelet paprika, és fáj nekik előnyöket és a saját öröm - paprika nagyon ízletes és nyers formában. De más célokat követünk, nevezetesen: Ismerje meg, hogyan kell felkészülni az édespaprikából finom fogások. És egy kezdetért, megtudja, ki szereti a paprika?
Elvileg a bors nem halad át és kombinálva szinte minden zöldséggel. De különösen szereti a paradicsomot. Adzhika, párkány, pörkölt, saláták, minden oldal és snack, valamint más nem kevésbé finom ételek - az Unió uniójának eredménye.
A paradicsom és más zöldségek mellett a bors jó lesz a rizs, a sajt, az olajbogyó, a hús, a hal, a lapos saláták. A paprika alkalmazási területe olyan nagy: snack, saláta, első és második étel.
Kulináris kifejezésekben borssal nem nehéz megbirkózni. A feldolgozás előtt el kell távolítania a gyümölcsöt és magokat. Ehhez a gyümölcsök alapja gondosan vághat, és a vetőmag részével együtt húzza. Miután a borsot öblítjük, hogy eltávolítsa a maradék magokat és a port. A forró ételek előkészítéséhez vegyen nagy, enyhén zavart gyümölcsök világos zöld, sötétzöld vagy sárgás színű, és saláták - érett gyümölcsök fényes sárga és piros. Ha paprikát fogsz dolgozni, akkor jobb, ha először öntsön paprikát (magok nélkül) forró víz és vágás 1 perc. Ez az egész bölcsesség.
Együtt készít
Zöldséggel töltött bors
Összetevők
- Pepper Sweet - 1 kg
- Sárgarépa - 300 g
- Káposzta - 150 g
- Hagyma - 100 g
- Paradicsom-mashedral - 100 g
- Petrezselyem és zeller gyökér - 40 g
- Fűszerek - ízlés szerint
- Só ízlés szerint
Főzés módszer
Gyökerek (sárgarépa, zeller és petrezselyem gyökér), hámozó hagyma, kicsi szalmára vágva és zsíros sütésre. A káposzta sikoltozik, finoman vágva, gyökereihez kapcsolódnak, adjunk hozzá néhány vizet, paradicsompürét, sót és fegyvereket a lágysághoz.
A hüvelyben édes paprika friss jelentése azonos méretűek és alkotnak mi mossuk, vágjuk a felső széles része a hüvely nem a vég, hanem a formája egy fedél, és távolítsuk el a magokat zavarása nélkül a integritását a pod. Ezután tegye a hüvelyeket forró vízbe 1-2 percig, a szitán és hűvös.
Bors töltse be a tölteléket, egy sorba helyezzük egy sekély ételeket, öntsünk egy paradicsommártást, adjunk hozzá egy fokhagymát, csipet muscat dió és az üzletek, amíg készen áll.
Kész paprika takarmány a mártással, amelyben párolták.
Pácolt édespaprika
Összetevők
- Bolgár bors (édes) - 1 kg
- Zöldség petrezselyem és estragona - ízlés szerint
- Gorky Pepper - ízlés szerint
- Zöldek és a kapor virágzatai - ízlés szerint
- Fokhagyma - ízlés szerint
Főzés módszer
Peppers öblítse le, távolítsa el a gyümölcsöt és a magokat. Tisztítás után elhagyja hideg víz 30 percig, majd 3-3,5 cm széles hosszanti csíkokkal vágja le a borsot, vagy hagyja el a gyümölcsöt.
A marinád előkészítéséhez 1 liter vizet forraljuk, adjunk hozzá 5% ecetet (0,5-1 csésze), sót (1 evőkanál) és forraljuk 1 percet.
Az elkészített dobozok alján 0,5-1 liter kapacitása a zöldeket és a fűszereket helyezi el, feküdt a borsot a tetejére, és forró marinádot öntsön.
A bankokat egy serpenyőben forraljuk, forró vízzel, és sterilizáljuk fél literes bankok 12-15 perc, liter - 18 perc.
A sterilizálás befejezése után a bankok órák és hűtés.
Tipp: Marinovka számára, a bolgár bors zöld és piros gyümölcseit, húsos falakkal kell vinni. Gyümölcsök merev, pergamen falak a marinációra nem alkalmasak.
Édes paprika paradicsomban
Összetevők
- Pepper Sweet - 500 g
- Növényi olaj - 100 g
- Paradicsom - 200 g
- Hagyma - 1 db.
- Fokhagyma - 3 fog
- Só ízlés szerint
- Petrushka (zöld) - ízlés szerint
Főzés módszer
Peppers mossa, anélkül, hogy eltávolítaná a gyümölcsöket, majd több helyen mászni a villát. Fry készült paprika minden oldalról a növényi olajban.
Tisztítás paradicsom a bőrből, apróra vágja és apróra vágott hagymával együtt. Add meg a törött fokhagymát, finoman apróra vágott zöldeket és sót.
Készen készített paprika elhelyezése egy tányérra, öntsön forró paradicsommártást, és adja meg az időt, hogy álljon. Hozzon létre egy snacket hűtve.
Édes paprika saláta
Összetevők
- Édes paprika - 5 kg
- Cukor - 200 g
- Ecet - 200 g
- Növényi olaj - 200 g
- Víz - 1000 ml
- Petrezselyem zöldek - ízlés szerint
- Bors - ízlés szerint
- Só - 1 evőkanál.
Főzés módszer
A bors fagyasztott és magvakból tisztít, jól öblítse ki és apró szeletekre vágja.
Helyezzen borsot egy serpenyőbe. Vízt, cukrot, vajat, zúzott zöldeket, peopot, sót adunk, és forraljuk fel a keveréket. Főzzük további 15-20 percig. A főzés vége előtt adjunk hozzá ecetet saláta és tiszta, steril bankokba.
Fedjük le a dobozokat steril borítókkal és lovagolni.
Sült bors tojással
Összetevők
- Tojás - 1 db.
- Holland sajt - 30 g
- Bors bolgár piros - 60 g
- Bors bolgár sárga - 60 g
- Paradicsom - 70 g
- Hagyma - 50 g
- Basil - ízlés
- Fekete bors - ízlés szerint
- Só ízlés szerint
Növényi olaj - ízlés szerint
Főzés módszer
A bors tisztítható magokból, öblítse le, szárítjuk és vágjuk csíkokat. Hagyma vágott szalma, és paradicsom - fél gyűrű.
A pán fűtés növényi olajban. A hagymát az olajba feküdtük, és az átláthatóságra sültünk. Miután hozzáadta a borsot, enyhén sütjük és tegye a paradicsomot.
Egy perccel később, adjunk hozzá sót, fekete borsot, egy kis bazsalikomot, keverjük össze, fűtve, zöldségeket távolítanak el a hőből, és mozgassák a mély tűzálló lemezre. Érintse meg a zöldség reszelt sajt tetejét.
Az edényt az előmelegített sütőbe 5 percig helyeztük el. Amikor a sajt megolvadt, megosztjuk a tojást, és újra behelyezjük a sütőt.
Az étel készen áll, amikor a fehérje eljön.
Édes paprika mártás
Összetevők
- Podpka édes bors - 200 g
- Bor fehér szőlő - 100 g
- Ecet 3% - 75 g
- Krémes vaj - 80 g
- Borsó bors - ízlés szerint
- Bay Leaf - 2 db.
- Fokhagyma - 1 fog
- Bouillon hús - 800 ml
- Liszt - 1 evőkanál.
- Só ízlés szerint
Főzés módszer
Red főmártás előkészítése. Ehhez olvadunk és egy kanálolajat készítünk egy piros színre, majd adjunk hozzá lisztet, és keverjük, majd vörösesbarna színű, miután kapunk húsleveset, sót és fűtést.
Továbbá finoman vágja le a hüvelyes édes paprikát és a tészta a krémes olajat, amíg készen áll. A csomagolt borsban öntsük a bort, és forraljuk a folyadékot az eredeti térfogat kétharmadára, majd adjuk hozzá a piros fő mártást és főzzük 15-20 percig.
A sikertelen szószban tegye a zúzott fekete borsot, a babérlevelet, a fokhagymát, sóval szerelten, és forraljon újra 5-10 percig, majd dörzsölje a borsot és töltse fel a paprikát vaj. A mártás főtt és sült hús, ételek egy nyúl és vad kecske húsából.
Édes paprika vinaigrette burgonyával
Összetevők
- Bors édes konzerv - 500 g
- Burgonya - 5 db.
- Tojás - 1 db.
- Hagyma zöld - 100 g
- Só ízlés szerint
Főzés módszer
Tisztított főtt burgonya és főtt forralt tojás vágja vékony szeleteket, és tegyen egy tálba. Adjunk hozzá apróra vágott borsot, só salátát, majd keverjük össze.
A Vinaigrette-t a Saladka Slide-ben helyezzük ki, amelyet a finoman apróra vágott hagymák gyertyájára nézünk.
Saláta kész.
A vinaigrett tojás szeleteit és apróra vágott zöldeket díszítjük.
Borssal töltött bors
Összetevők
- Pepper Sweet - 12 db.
- Paradicsom - 1 db.
- Hagyma - 1 db.
- Farm - 600 g
- Rice - 0,33 szemüveg
- Napraforgóolaj - 1 evőkanál.
- Petrushka - 1 evőkanál.
- MINT - 1 TSP.
- Só ízlés szerint
- Bors - ízlés szerint
Főzés módszer
A paprika tetejét vágják és megmentik. Bors tisztítsa meg magok és lakosok. Solim belsejében és szivattyúzza a villát 2-3 helyen.
A töltés előkészítése: finoman vágott hagyma és üzletek. Adjunk hozzá minket, rizs, fűszerek és keverék. Töltse fel a borsot egy keverékkel, zárja be a korábban levágott tetejét, tegyen egy serpenyőt.
A borsot paradicsomkörrel elválasztották egymástól. Pan tartalom öntsön egy pohár meleg víz vagy húsleves.
Sütjük a sütőben körülbelül 45 percig 220 ° C hőmérsékleten.
Összetevők
- Paradicsom - 3 kg
- Édes bors - 2 kg
- 1 kg-os hagyma
- Cukor - 150 g
- Fokhagyma - 1 db.
- Ecet - 1 evőkanál.
- Bay Leaf - 3 db.
- Carnation - 1 db.
- Bors illatos borsó - 1 db.
- Pepper Black Ground - 0,5 ppm
- Só - 3 evőkanál.
Főzés módszer
A paradicsomom és az átlagos értékek csökkentése. Hűtsük fel a serpenyőt, öntsük a zöldségolajat, várjuk, amíg meleg lesz, majd helyezzük ki a paradicsomot, és a lé bőséges elosztásához helyezzük el.
Amikor a paradicsom siet, adjunk hozzá édes paprikát a párkányba, egy darab közepes méretű és hagymával, egy kockával vágva. Masculált zöldségek lassú tűz kb. Fél óra.
15 perccel az oltás vége előtt, fokhagymát adunk (hasított vagy finoman zúzott) a szivárgáshoz. Ezután adjunk hozzá sót, cukrot és fűszereket a rakományhoz. Amikor az étel készen áll, öntünk egy kis ecetet. A kezelés készen áll a fogyasztásra.
Az asztalra szolgálhat az asztalhoz, mint meleg és hideg, miután egy saláta tálba helyezték, és apróra vágott zöldekkel megszórva. Ugyanaz, aki télen szivárgást szeretne élvezni, egy standard megőrzési folyamatot kell kezelni: a dobozok sterilizálása és a futárok gördülése.
Adzhik Ostray
Összetevők
- Gorky Pepper - 100 g
- Fokhagyma - 100 g
- Bors édes - 200 g
- Paradicsom - 400 g
- Ecet - 20 g
- Cukor - 20 g
- Só - 20 g
Főzés módszer
A paprika, a fokhagyma és a paradicsom összeomlik a kombájnban homogén tömegre. Adunk hozzá sót, cukrot, ecetet és alaposan - a sót és a cukrot teljesen fel kell oldani.
Adzhik-t adunk egy kicsit.
Kész adzhik öntsünk egy mártással és szolgálni.
