Vinaigrette a klasszikus recept a lépésenkénti fotókkal. Vinaigrette Recept Classic, lépésről-lépésre recept fotókkal Hogyan készüljünk vinaigrette káposztával
Az alábbiakban megtanulod, hogyan lehet megkönnyíteni a hagyományos lehetőségeket. Érthető illusztrációkra vársz, bizonyított arányokat és a csodálatos ízt titkokat. És természetesen sok étvágygerjesztő ötlet az alternatív kompozíciókra. Így ez az asztal királya: üdvözli az új alkatrészeket. Nem veszíti el felismerhető gazdag ízét.
- Ne felejtsd el megjegyzéseket látni. Barátbarát olvasók már megkérdezték a Lifthaki-t kompozícióban. És a mikrohullámú sütőben lévő gyökérlemezek nagysebességű módszere is leírta.
Gyors navigáció a cikken:
Vinaigrette Classic borsóval
Mennyire elérhető mindig a gyökerek! Minden szezonban tökéletesek az étel.
4 adagra van szükségünk:
- Burgonya - 2 közepes burgonya
- Cékla - 2 közepes méretű gyökér
- Sárgarépa - 2 darab közepes méretű
- Konzerváló borsó - 5-6 evőkanál
- Pácolt uborka - 3-4 darab közepes méretű
- Növényi olaj - 2-3 evőkanál
- Só - 1-3 szökött ízlés
- Dill, petrezselyem - Will
1) Forraljuk a zöldségeket.
Először mossa le a gyökér gyökerét a földről. Zöldségeket főzünk a szoknyában, így az ecsetet használjuk, és jól mossuk.
A zöldségek nem tisztítanak és vágnak semmit. A sárgarépa és a cékla még mindig a felső és alsó. Tegye a gyökér gyökereit különböző serpenyőben, sózva hideg vízHogy teljesen lefedje a termékeket. A vizet forraljuk és részegünk mérsékelt tűzre, amíg készen áll.
- A burgonya "egyenruhák" 20-35 percet sör;
- Sárgarépa - kb. 1 óra.
- A középső cékla kb. 1,5 óra. Ha a vizet cseréljük, adjunk hozzá forró vizet az unalmas fedezéséhez.
Hogyan lehet meghatározni, hogy mi a sárgarépa és a cékla készen áll?
Ragaszkodunk a villához, és emeljük ki a vizet. Kornemploda könnyen rögzíthető? Szóval készen áll. Vagy piercing egy kés: a kész növényi késben könnyű.
A tökéletes főtt cukorrépa titka!
Finoman egyesítsen forró vizet és 2-3-szor üzemanyag-hibákat hideg vízzel. Öntött és várt, amíg a víz melegebb. Hideg víz hozzáadva és újra. A hőmérsékletkülönbségből a gyökérnövények gyorsabbak és még mindig kóstolhatók.
2) Vágja le az összetevőket.
Vinaigrette-ben kombináljuk a hűtött zöldségeket egy kis kocka vágásában. Hogyan vágjuk le a kockát? Először osztja meg a zöldséget a lemezekre. Ezután vágja egymáson fekvő szalmát. És már vágta ezt a szalmát a kockákon.
Egy jó asszisztens, aki felgyorsítja a folyamatot, egy zöldségvágó Nouser Daiser. Hosszú ideig tart, ha gyümölcsöket és főtt zöldségeket használnak.
Jegyzet! A szeletelt répa nem kombinálódik burgonyával és sárgarépával. Tedd egy külön tálba. Öntsük fel a fél olajat és keverjük össze. Ez csökkenti más komponensek festését rózsaszín színben. A fuvola saláta így étvágygerjesztő!
A marinált uborka általában nem tisztítunk. Vágja le az uborkák kifolyását, ahol a gyümölcsöt csatolták, és vágott egy kockát, mint a gyökér. Ha az uborka jelentősen áramlik, kissé nyomja meg a kockákat, és add hozzá a burgonyát és a sárgarépát. Feladatunk az, hogy nincs extra folyadék a tömegben.
Ha különösen szelíd salátát szeretne, érdemes eltávolítani a héjat az uborka. Különösen akkor, ha nagy sós vastag bőrt használ.
Vegyünk egy borsót - a baba kedvenc összetevője! Nyisd ki az edényt, de ne vágja le a fedelet a kerületen. Ezután hajlítható és kap egy kanál a megfelelő mennyiségű borsó, és a maradék borsó a folyadékban van tárolva. Egy ilyen felfedezéssel hajlított fedéllel és kényelmesebben egyesíti. Csak kövesse - és csak a vizet fogják átadni a nyílásba.
A borsó mindig alaposan összeolvad, hogy a vinaigrette ne áramlik.
3) Zöldségeket egy salátában kombinálunk.
2 vágásunk volt: burgonya, sárgarépa, uborka, polka pontok. És a cékla vajjal. Olaj hozzáadása az első vágáshoz, keverjük össze.
És csak most csatlakozunk a cukorrépal. Solim és vigyázz újra.
Szóval ő egy nagylelkű, többszínű remekmű! Akar - enni azonnal. És ha a kísérletek a kísérletek nagyok, új alkatrészek hozzáadása.
A videó formátum a szerelmeseinek szentelt! A megtekintéshez - csak egy percig farok. És a hagyományos orosz saláta érthetővé válik az utolsó cékla kocka.
Hogyan készítsünk savanyú káposzta vinaigrette-t
Az első receptben jeleztük a gyökerek számát. Támaszkodunk rá. A borsó nem használja, de add hozzá savanyú káposzta. Az ilyen együttes gyengesége zsugorodik! És főzzük is egyszerű.
Szükségünk van:
- Cékla, sárgarépa, burgonya (akár sült) - 300 g
- Káposzta Quashen - 1-2 nagyvonalú jb. (Landmark - Vranvasztás burgonyával)
- Más zöldségek és gyümölcsök kiegészítései - ízlés szerint
A káposzta változatában mindig a hagyma és egy kis savanyú édes alma van
A tankoláshoz:
- Növényi olaj, só, bors
- A savasító, ha akarok (a minta után!)
Hogyan csinálunk egy lédús hitet, méltó ünnepi asztalt.
Tiszta, vágás alapvető zöldségek - azonos kockák. Nélkülük, születésnap, sehol sem. Csiszoló cukorrépa külön öntsük fel a fél olajat és keverjük össze.
A káposzta is, minden egyszerű!
Egy káposzta szálat a fedélzeten, és vágja át. Tehát a csíkok nem lesznek túl sokáig. Nincs semmi hibás a gyökerek kockájával.
Mindent kombinálunk, kivéve a céklát, és keverjük össze az olajjal. A végén adjunk hozzá Beetrol rögzített vajat. Nézd meg a fotó tippeket. Ezek lépésről lépésre, világos és érthetőek.
És a legérdekesebb dolog a szabadságban! Savas komponensek állnak az ízléshez. Helyezze az uborkát és a káposztát egyenlő arányban vagy együttesen. És ne félj, hogy vágják el a pácolt gombákat. A textúrák gazdagsága saláták különleges varázsa.
Ráadásul!
Az Accent Dish a befejezésen nemcsak citromlé. Használja az ecetet.
Néhány hostessek rossz hangot tartanak. És nem hiszel. Adjunk hozzá 1-2 teáskanál az Apple ecetet és a zöld almát. Tedd egy kicsit kisebb, mint a többi alkatrész. Az összetevők arányunkban elég nagy gyümölcs 1/3-án lesz. Itt van egy másik ötlet a huncut ételekre!
Hogyan készítsünk friss káposzta vinaigrettet
Rendkívül kíváncsi lehetőség. Mega-lédús és nagyon fényes az ízreceptorokhoz. Tökéletesen alkalmas az ünnepi asztalra.
Szükségünk van:
- Nem változatlan bázis - 300 gramm cukorrépa, sárgarépa és burgonya
- Káposzta fehér nyers - akár 500 g
- Konzerválóorsó - 150 g
- Uborka savanyú vagy sós - akár 4 db.
- Hagyma - ½-1 db.
A tankoláshoz:
- Növényi olaj - 3 evőkanál. Kanalak
- Tej - 1 evőkanál. a kanál
- Cukor - 2 aprítás
- Só és citromlé - ízlés szerint (próbáld ki!)
Főzés.
A cornefates elkészíthető vagy sült. Kockákat vágtunk. A cékla külön üzemeltetési olaj.
Hagymát finoman rubin. A keserűség biztonsági hálása esetén forró vizet önthat.
A káposzta ragyog, sót és óvatosan gyújtani. Hagyja, hogy lé lágy legyen. Minden alkatrész csatlakozik és üzemanyag. Elementális mártás: Csomagoljon meg mindent egy villával, hogy feloldja a cukrot.
És ha túl lusta, hogy rendetlenségre van, olyan lehetőség van, hogy finom legyen, hogy tegyél majonézet. A vajjal rendelkezel. A szokásos adalékokból sikeresen zöldre és kapóra megy.
Vinaigrette hering - recept a fotókkal
Ez a verzió a leginkább szeretett a tengerparti lakóházak, köztük a balti államok és az Ukrajna déli részén. Több lenne, mert egy barátságos szakszervezetben, a lédús zöldségek és a szelíd halak együtt jöttek össze. Csodálatos kezelés az ünnepekre és a mindennapi életre. Próbáld ki!
Szükségünk lesz:
- Cékla - 2 közepes
- Herlenka (kisfeszültségű) - 1 hal (legfeljebb 400 g)
- Sárgarépa - 1 átlag
- Burgonya - 2 gumó (kb. 200 g)
- Hagyma - 1 közepes
- Sózott vagy pácolt uborka - 1-2 db.
- Alma (szilárd, sav) - ⅓ -tól ⅓ ½ nagy magzatig
A tankoláshoz:
- Növényi olaj - 3 evőkanál. Kanalak
- Citromlé - 1 evőkanál. a kanál
- Fekete bors (föld), só - ízlés szerint
Hogyan kell főzni.
A kerékpántok készíthetők és vághatók egy kocka. Egy mély tál hagyma, öntsön egy percig forró vízzel, ürítse ki a vizet, és hagyja lehűlni. Tehát megszabadulunk az extra keserűségtől. Egy darab alma szintén tiszta kockákká válik. És a heringnél ugyanezt tesszük: vágás - a zöldségkomponensek méretében.
A tankolás előkészítése. A pohárban, a sóban és a borsban két fő feltételt vehetünk igénybe. A kapott mártást 2 egyenlő részre osztjuk. Az első, amit közvetlenül beetner fogunk tölteni. Tehát nem fogja szándékosan festeni a szomszédokat az edényen.
Az összes összetevőt összekapcsoljuk. A tankolás második felét a keverékbe küldjük, és óvatosan keverjük össze. Ez minden!
Mindenki, aki szereti a félelmetes mártást!
Vegyél éles opciót a savanyúsággal. Keverjük össze az olívaolajat (2 evőkanál), egy nagy citromlé és friss, legszegényebb ló fele. Add hozzá részletekkel és távolítsa el a mintát. Általában ½ és 1 teáskanál. Biztosak vagyunk benne, hogy a wineretz ilyen feldolgozásban sokáig emlékeznek!
Gyors vinaigrette
Figyelembe véve - minden percben, és úgy akarod, hogy a kedvenc receptjében halászdatjanak? Aztán készülünk a Brutal St. Petersburg Chef Ilya Lasenson ajánlásairól.
- Burgonya - 2 közepes
- Sárgarépa - 1 átlag
- Cékla - 2 közepes
- Hagyma - ½ kis fej (szintén szükséged van hagymás gyűrűk az ételek díszítésére)
- Uborka (sós vagy pácolt) - 10 kicsi (akár 5 uborka + annyit a savanyú káposzta térfogatán)
- Kilka - 4 db. Minden egyes rész esetében
- Apple ecet (6%) - 1 evőkanál. a kanál
- Növényi olaj - 1-2 cikk. Kanalak
És hagyja, hogy a takarmány a maestro-fajta hallgatható. Sok értékes LifeHakot vársz. Itt van némelyikük.
- A cukorrépa az élelmiszerfilmbe csomagolható, és sütjük a mikrohullámú sütőben, mindegyik oldal 3 percet feldolgozva. Így a tápanyagok gyökerében folytatódik
- Nyers burgonya és sárgarépa tisztítással és kockákra vágva. És már ilyen formátumban forró vízben főzhetünk - csak 3 perccel a forrásban. A vízben minden literben 2 csípő sókat és cukrot dobunk, és 1 teáskanál ecetet.
- Hagyma vágás egy kocka spray ecettel, és hagyja savanyúság 20 percig.
Vinaigrette a babokkal: egyszerű recept
Bean mindig hozzáteszi a fiút. És egy kicsit elviszi. Mártással ebben a BEAS verzióban azt tanácsoljuk, hogy fikciót készítsen - mustárral.
Összetevők:
- Sárgarépa (főtt) - 3-4 db.
- Burgonya (Mundra) - 6 db.
- Cukorrépa (szakács vagy sütő) - 2 nagy
- Bab (bármilyen szín és fokozat) - 1,5-2 szemüveg
- Sauer káposzta (2 jb) vagy uborka - 5-6 db.
- Dill és zöld hagyma - 1 csomag
- Konzervált polka dot - Will
Akut tankolás:
- Mustár - 2 evőkanál. Kanalak
- Ecet (9%) - 4 evőkanál. Kanalak
- Növényi olaj - 80 ml
- Só, fekete földi bors - ízlés szerint
Hogyan készítsünk könnyen és gyorsan.
Ismerjük a gyökér zúzódását. Zöld, finom, crumbled cube sózott uborka.
A babok konzervek. Jobb finom: körülbelül 1 cm hosszúság, paradicsom nélkül. Ha fel akarsz forralni magad ,. Megbízhatóan védi a meteorizmust okozó veszélyes anyagokat.
A pile ecet, olaj, mustár öntési keverékére. Solim és bors.
Kombináljuk az összes alkatrészt egy mély tálban, töltse fel őket mártással és keverjük össze. 1 órán át a hűtőszekrénybe helyeztük. Csodálatos íz!
Vinaigrette avokádóval "új klasszikus zozh"
Kérdezed: "Lehetséges, hogy egy klasszikus receptet hívjon egzotikus gyümölcsökkel?". Természetesen igen, ha a roerációk közönségének célja. Ezek azok csodálatos emberekami mindig vezet Egészséges kép Élet (lásd hol a rövidítés?). A menüben csak a megfelelő zsírok. És a Szahara örök harc. Avokádó az ilyen közönség számára a menü fő szuperje.
Az adatbázishoz szükséges:
- Cukorrépa és sárgarépa (főtt vagy sült) - 2 db. közepes méretű
- Avokádó (RAW) - 2 db.
- Pácolt uborka - akár 4 db. (Hossza 8-10 cm)
- A savanyú káposzta. Vagy válasszon másik ropogós savas komponenst
- A polka pontok és a zöld hagyma kérésére
- Só, bors - A minta után
Kizárólag hasznos mártással:
- Olive extra szűzolaj - 2-3 evőkanál. Kanalak
- Citromlé - egy nagy gyümölcs felétől
- Torma vagy mustár - ízlés szerint
- Egy kicsit cukor helyettesítse, ha a keverék savasnak tűnik
Hogyan készülünk.
A bezárás és a sárgarépa alapja változatlan. Főtt vagy sült, hűtött és kis kocka választott.
Avokádóval még könnyebben csináljuk. Megtisztítjuk az érett gyümölcsöt, és kissé nagyobbat vágunk a gyökérben. Tény, hogy felváltja a főtt burgonyát az együttesben. És sok értékes zsírt és tápanyagot hoz velük.
Hogyan készítsünk salátát fűszeres egy kellemes ropogással? A marinált uborka és káposzta jön a helyszínre. Vágjuk őket a már ismerős összegben. A gomba alkalmas egyértelműen savanyú ízléssel.
Ezek belépnek a könnyű változatba, és a zeller szárának szokatlan zöld vezette. És a leginkább váratlan opció egy kis kiwi vágása. Vegyük nem a leginkább érett, nyilvánvaló savanyú akcentussal.
A tankoláshoz az összes felsorolt \u200b\u200bösszetevők megragadják a villát. Mi vizet a vágás, keverjük össze ... és a lelkesedéssel úgy teszünk, mintha valami mást megszórnunk. Igen, ne meglepődj! Állítsa le a kreativitást nehéz, amikor beszélgetünk a hagyományos receptek javításáról.
A megszórjuk lehet 2-3 teáskanál szezám. Vagy Zhenya napraforgómag. Öntsük előre vízzel a finomabb textúra érdekében. Kísérlet! Az egészséges tápláléknak eredetinek és ízletesnek kell lennie.
Mi mást adhat hozzá a klasszikus recepthez: 5 változat
Orosz klasszikusok leggyakrabban zöldhagymát adnak.Jobban szeretünk chop kapor és petrezselyem Játssz a tankolással.
A savas komponens gombás megoldása érdekes lesz. És még nem állítottunk elő a marinált karfiol saláta koreai. Csak a többi komponens méretében választották ki. Nagyon és nagyon!
Nem fogja megölni a receptet konzerv kukorica. Vedd el egy kicsit - 2-3-szor kevesebb borsó.
Különböző megoldásokban találkoznak És szilva, és bolgár bors.
És milyen érdekes változat kiderül pörkölt karfiol és hagyma! Hirtelen igen? Próbálja meg, hogy nagyon könnyű legyen. Vágja meg a ropogós korting kissé nagyobb, mint a gyökerezés. Enyhén sütjük a hagymát, dobd el a káposzta vágását, és tedd fel Al Dente-ig. Ön és lágyabb - amíg a teljes készenlét. Adja hozzá ezt a keveréket cékla, sárgarépa és cunfathers. Továbbra is sózott, de inspiráció lesz - játszani adalékanyagokat. Itt van egy új remekmű, amely megérdemli az "ujjak elveszítését!".
Egy salátát készíthetsz sütőtökkel. Fry vagy csúsztassa át, és cserélje fel a burgonyát felét. Cserélje ki a második felét minden tenger gyümölcseivel. Könnyű hal, főtt tintahal vagy garnélarák: Ne kétséges! Nagyon szép lesz.
A fő szabály az ízek klasszikus összetételének megőrzése. Gazdag és savanyú - édesem az esküvői hangulat. Ez azt jelenti, hogy mindig főtt céklát és sárgarépát igényelünk pácolt vagy szaggatott zöldségekkel (uborka, káposzta, gomba).
Ünnepi asztal és színes családi vacsora, szilárd snack egy alkoholhoz, és kiváló minta vegetáriánus. Minden szerepe a hősünk hatalma alatt. Érdeklődéssel tudjuk, hogy milyen adalékanyagok vannak a klasszikus vinaigrettben, amit szeretsz. Lépésenkénti recept az univerzális képekkel. Javasoljuk, hogy érthető utasításokat kapjon az alapra, és ne tartsa vissza a fantáziát az ékezetekben!
A nagymamám tudta az igazi Vigret titkát, és az ő receptje megkapta az anyját, majd már én. És most megtanulod, hogyan készítsen klasszikus vinaigrettet: káposzta, borsó, bab, hering, sós uborka, almával. Chips, titkok és tanácsok a hagyományos saláta előkészítésének, ez az, amit megosztok veled ma.
A vinigrettet nem szabad ünnepi saláta alábecsülni. Ügyes előkészítéssel, gyönyörű és eredeti táplálással, még egy ilyen egyszerű saláta is versenyezhet számos újév ételével. És télen a vitaminok tárolóhelye és energiaforrásává válik.
Összeszedtem 10 receptek vinyegret, kezdve a klasszikus és befejezve egy szokatlan recept kolbásszal, még mindig elég csípős „a la”. Válasszon ki, az Ön ízlését!
Vinaigrette: Recept klasszikus lépés
Figyelemre méltó, hogy mennyi ismeretlen létezik a világon a Vigerret receptek, de ha elemezni szakosodott kiadásban, majd több száz száz ilyen receptek elfogadottak.
A bortégrum klasszikus vágása - kis kockák borsó méretű. A fő összetevője tartják répa, így meg kell választani sima, tiszta gumók és főzzük elég sokáig, hogy azok nem szilárd.
Összetevők:
- cékla - 3 db;
- sózott uborka - 4 darab;
- közepes sárgarépa - 2 darab vagy egy nagy;
- burgonya (nagy) - 4 gumó;
- hagyma - 1-2 izzók;
- növényi olaj;
- fűszer.
A főzés módja a következő lépésekben:
Először meg kell főzni az "egyenruhák" minden szükséges zöldséget. Törölje és vágja a zöldségeket ugyanazon a közepes kockákon.
Míg a zöldségek rákattintanak, ideje lehet finom hagymát vágni, és táplálja az uborka a kockákon.
Most egy nagy kapacitással kell keverni az összes főtt zöldséget és más alkatrészeket. Ezután küldjön semmit növényi olaj. Csak hagyományos fűszereket ad hozzá, és alaposan keverjük össze.
A saláta eredetének történetéből:
Egyszer a híres francia szakács Antoine Karem eljött az orosz királynak Alexander. A figyelem felkeltette az ismeretlen edényt fényes pirosra. És abban az időben a palota szakács öntözte a kész daft hígított ecetet.
Francia Antoine mondta "vinfigre" (Wineger), fordított ecet. Szóval meg akarta kérdezni, miért adták az ecetet a zöldségekhez. A francia nyelven semmit sem értünk, gondolta, hogy az úgynevezett főtt. Így hallották, ezt saláta - vinaigrette.
Vinaigrette: Klasszikus recept káposzta sauerrel
Vannak, akik előkészítik ezt a salátát savanyú káposzta. Sokkal többet kiderül, és fűszeres íze van.
- sózott uborka (friss) - 3-4 darab;
- bIG COCE - 2;
- burgonya - 3-4 darab;
- sárgarépa - 3;
- sauer káposzta - 200 g;
- kék kenyér - 1-2 darab;
- só bors;
- napraforgóolaj.
Step-by-step főzés:
A cékla, az összes burgonyát és sárgarépát mosni kell, tegye a főzést "egyenruhában". Míg a zöldségeket kék és uborka apróra vághatják kockákban.
Amikor burgonya, cukorrépa és sárgarépa készen áll, meg kell tisztítani és apróra vágni közepes kockákra.
Keverjük össze az összes komponenst egy nagy tálban, adjunk hozzá Sauer káposzta, fűszerek és üzemanyagtöltőjüket növényi olajjal. Óvatosan sóval, mert a káposzta elég só lehet.
Vinaigrette: Recept borsóval
Összetevők:
- sárgarépa - 3;
- burgonya - 4-5 médium;
- svetla - 2-3 db;
- konzerv borsó - 1 bank;
- izzó - 1;
- kapor, petrezselyem;
- ecet 3% - 1 óra;
- Ízlített fűszerek;
- növényi finomítatlan olaj.
Hogyan készítsünk ilyen klasszikus vinaigrettet:
Hegesztve burgonya, középrejt és sárgarépa héjjéhez. Üdvözöljük a zöldségeket, tiszta és vágott közepes kockákra.
Érintse meg a finom izzót és elkészített zöldeket. Keverjük össze a gastronastos termékekben, öntsük a doboz zöldborsó folyadék nélkül, adjunk hozzá fűszereket, egy kis ecetet, töltse az olajat, és jól keverje össze.
Az ecet receptje káposzta svarata és bab
A babok és egyéb összetevők festett répa gyümölcslé, először részeg, kivágott kockákra, és olajjal öntötték, és azonnal hozzáadják a céklát.
- sárgarépa - 3 db;
- burgonya - 4-5 darab;
- cékla - 2 db;
- fehérbab - 200 g;
- hagyma - 2 db;
- sózott uborka - 4-5 darab;
- sauer káposzta - 150-200 g;
- fűszer;
- növényi olaj.
Lépésről lépésre előkészítő recept:
Töltse ki a hideg vízcsézeteket, sárgarépát és burgonyát, forraljuk őket, amíg készen állnak készen, tiszta, kockákra vágva. Próbálj meg túl nagy kockákat csinálni.
Előre kell öntsük a babot vízzel, hogy megszakadjon, majd szakítsa meg. Most egy tálban, amelyre szükséged van répa, burgonya, bab és öntsön olajat.
Most adjon sós uborka borsó méretű, és az íj finomra van kötve. Csatlakoztassa az összes összetevőt a receptből, szükség esetén jól keverje össze, adjunk hozzá száraz gyógynövényeket és más kedvenc fűszereket.
Saláta vinaigrette heringsel
Saláta valaki emlékezteti "", de először az olaj utántöltő, és másodszor más további összetevők.
Saláta összetevők:
- cékletek - 2-3 db;
- konzerves borsó - 250 g;
- burgonya - 3-4 darab;
- sárgarépa - 2-3 darab;
- hagyma - 2;
- sózott hering filé - 250 gramm;
- pácolt vagy sózott uborka - 4 db;
- hagyma zöld sugár;
- petrezselyem - több gally;
- növényi olaj;
- fűszer.
Főzés módszer:
Vágja a standard zöldségeket Wingarából a héjban, lehűljön és kicsi kockákba vágja. Nipperate vagy szóda finom hagyma, zöldhagyma és petrezselyem. Egy tálban már el lehet hajtani az apróra vágott összetevőket, és enyhén megszórjuk olajjal.
Vágja az uborkákat közepes kockákkal, és add hozzá a zöldség többi részéhez. Szintén figyelmen kívül hagyja a kis heringet. Keverjük össze az összes komponenst, adjunk hozzá néhány olajat és fűszert.
Felhívjuk figyelmét, hogy az olajfáradt olajat elég gyorsan elrontják, még akkor is, ha a hűtőszekrényben tárolódik. Ezért nem lehet újra feltölteni az egész tálat, hanem az olajat egyenként hozzáadhat egy lemezen.
Saláta "vinaigrette" kolbász és sós uborka
Ilyen változatok születnek, ha kis mennyiségű termék marad a hűtőszekrényben, amely jól kapcsolódik egymással.
Főszerep:
- kolbász főtt - 300 g;
- főtt ágy - 3 db;
- főtt sárgarépa - 2;
- főtt burgonya - 4 darab;
- hagyma - 1-2 izzók;
- zöld hagyma - néhány nyíl;
- zöldborsó - 150-200 gr.;
- majonéz vagy növényi olaj.
Főzés:
A zöldségeket és a kolbászokat kockákra kell vágni, mint a saláta "olivier". Kétfajta finom aprítás.
Egy tálban töltsön be zöld konzerv polka pontokat és minden egyéb összetevőt. Sevet mártással vagy olajjal, adjunk hozzá fűszereket az ízléshez és jól keverjük. Jó étvágyat kívánunk!
A tapasztalatlan kulináris fogyasztó valóban nagyra értékelte ezeket a recepteket. A generációtól a generációig terjedtek. És ma nem elvesztették korábbi dicsőségüket és népszerűségüket.
Ma az internetet receptek készítik a különböző ételekhez. Szemek szétszóródnak, és a nyáláramlás. A saláták minden ízlésre és költségvetésre vannak.
De családunk még mindig előnyben részesíti, hanem a gyomrunk, így a vinaigrette saláta saláta, aki szerette minket. Ugyanakkor a szem előtti szó elárasztja a kép valami fényes és pestert.
Tehát, mivel az összetevők ennek a csodának a főzés sokrétű létre egy formája egyfajta kaleidoszkóp a fényerőt a színeket.
Ráadásul többnyire kétféle ecet recept - savanyú káposzta vagy pácolt uborka.
De általában a tulajdonosok nem állnak meg, és a kísérletek néha még nagyobb fantázisét és eredeti fajtát hoznak e szerett saláta.
Egy ilyen recept nagyon szeretett engem. Ezenkívül pénzügyi költségeit megtermékenyíthető és olcsó.
Mint mindig, az alapvető és alapvető termék mocsárba kerül. Az úton, nagyon hasznos termék. A saláta szokatlan hozzáadott eleme megkülönböztethető sózott árufuvarozás.
Minden összetevő egyszerű, és mindenki számára zsebre, esetleg saját ágyakkal:
- Édességek - 1 db. nagy méretű;
- nyári káposzta - 150 gramm;
- főtt burgonya - 3 db;
- sózott vagy pácolt áru - 100 gr;
- növényi finomítatlan olaj - 3-5 evőkanál. l.;
- só ízlés szerint;
- fekete bors ízlés szerint;
- cukor - 1 evőkanál;
- zöld borsó - 2 evőkanál. l.
- zöldek - nyilak és kaporok;
- hagyma, szeretőn - 1 - 2 db.
Hogyan készítsünk speciális Vinaigrette "Nostalgia" -t
A főzéshez szükséges recept is egyszerű:
A cékla mosás és főzés. Süthetsz a sütőben, előre csomagolva fóliába.
Adja meg a burgonyát is. Burgonya használata Főzzük enyhén sózott vízben. Annak érdekében, hogy ne forraljuk, hozzá kell adnod 1 evőkanál a vízbe. l. Asztali ecet.
Száraz víz, tiszta zöldségek és kis kockákra vágva. Fontos: lehetetlen a zöldségeket vízben tartani, különben vizes lesz.
Hajtsa ki apróra vágott zöldségeket egy saláta tálban.
Adjunk hozzá egy sauer káposzta számukra.
És a saláta mazsola sós vagy pácolt áru. Ezek lehetnek fojtogatás, mint tetszik, szalma vagy kocka. Add hozzá a zöldség többi részéhez.
Adjunk hozzá zöld borsót.
Az utolsó érintés - töltse fel az összes zöldség, finomítatlan, illatos olajat.
Keverjük össze alaposan.
Saláta "nosztalgia" készen áll! Minden ünnepen szolgálható.
Jobb és meglepően világos telített saláta szerelem szeretni mindenkit, aki legalább egyszer megpróbálja. A nosztalgia jegyzetei és a "csodálatos" új termék egy új összetevő formájában készült összetételében, ez a saláta nem hagy senkit közömbös.
Jó étvágyat kívánunk!
Vinaigrette Classic "A La Cutouzov" (La Coutoubov)
És most a klasszikus recept "értesítjük" egy selayer, főtt marhahús, zöld alma, vörös kaviár, főtt tojás és sós gomba. Már kielégítő és pikáns. És milyen ízletes, az ujjai engedélyek!
Természetesen sok más termékre van szükség - az olcsó és egyszerű saláta prémiumvá válik. A Újév Pontosan illeszkedik az ünnepi asztalon lévő újévi saláták között.
Ez nem minden. Celestialis mártás vincet számára: tankolás és keverés mustár, olívaolaj, asztali torma, citromlé, só és bors ízlés szerint.
És ami a legfontosabb: A rétegek kiszolgáló gyűrűje a kulináris teremtményünket. Először feküdt egy bevont edényt az alján, majd egy szeletelt hering, a harmadik réteg - az alma és a zeller, akkor - hús, a hatodik réteg - gombák, a sárgarépa és az uborka után.
Egy főtt tojás tetején és egy kis vörös kaviár. Nem szép, világos saláta az új évre? Továbbítsa az ünnepi asztalhoz és a jól megérdemelt hálát!
Nézze meg a videót, hogyan készítsen prémium saláta vinaigrette "La Coutouzov" -t:
Egy ilyen sík étel, mint a vinaigrette nem egy zöldség, ez a fantázia és a leleményességed. Jöjjön létre valami eredeti, és egy másik főzési remekmű hamarosan megjelenhet - mint a már létrehozott.
- Jobb választani egy laza burgonyát, és nem sima - így a saláta fog működni "buja és shaggy".
- Az uborka jobban használható sós használata - az edényt savanyú sós ízzel adják.
- És szükségszerűen friss napraforgó jelen van, nem finom olaj.
- Ne végezzen ecettel, és jobb, ha egyáltalán elhagyja őt. Ő fogja leküzdeni az egész titokzatos illatot a gyermekkorból!
- Leginkább az edényünknek megfelelő hagyma Batun.
- Vinaigrette lehet határozni nemcsak a nagy üvegtál, hanem szépen része egy salátát gyűrűt. Nem hiábavaló, hogy világos színes termékeket gyűjtött össze, hogy minden dicsőségében íze íze.
- Meleg formában szállítható, hús vagy tenger gyümölcsei hozzáadásával.
- A rozs-kenyérre helyezhető, díszítse a zöld hagyma puskáját vagy a kapor zöldségét.
- Alkalmas fogyás és megengedett ápolási anyukák.
- Tárolási idő legfeljebb naponta.
Hogyan lehet díszíteni és szolgálni az asztalon szép saláta vinaigrette?
Gyönyörűen díszítik és rendezzenek egy klasszikus vinaigrettet (rózsák zöldségekből a helyig)
Amint azt a fentiekben jeleztük a tanácsokban, saláta gyűrűt és improvizációt használunk zöldségekkel.
Ehhez a cukorrépa és a sárgarépa vékony köröket vágott le, és egy sorban 4-5 körbe helyez.
Ezután a forgócső, valami olyan, mint egy rózsa. Ahol a zöldségek szerepet játszanak a szirmok.
A saláta csésze közepén helyezze el a gyűrűt. Körülötte a vinaigrettet. Most óvatosan illeszkedjen a dekoratív rózsák salátainkba. Tisztítsa meg a gyűrűt. Minden szép és étvágygerjesztő!
És sok szeretője, a Vinigret nyilatkozata "hal" formájában történik.
Menj el a régi szokásoktól, mutasd meg a fantáziát, feltalálj egy új takarmányt! Most biztonságosan hozzáadhatja ezt a salátát az újév menüjének listájához, bármely más nyaraláshoz vagy! Jó étvágyat kívánunk!
Vinaigrette - finom saláta. A klasszikus vinaigrett könnyű lehet, és kielégítő - mindez a recept összetevőtől függ.
Leggyakrabban az ecet összetételében egy klasszikus recept szerint csak zöldségek vannak. Azonban egy fia ebben a salátában bármit is hozzáadhat, beleértve a húst is. Külföldön, ezt az edényt orosz saláta nevezik, és maga a szót már régóta jelölték ki a képi összetétel és az érdekes megjelenés.
Figyelembe véve azt a tényt, hogy a bíró elegendő egyszerű termékekKülönös figyelmet kell fordítani minőségükre: a saláta teljes íze az egyes összetevők ízétől függ.
Klasszikus vinaigrette - lépésenkénti recept fotóval
A klasszikus vinaigrett téli ételnek számít. A receptje magában foglalja azokat a termékeket, amelyeket általában a hostesszelvények raktárában tárolnak a késő ősszel és tavasszal. Klasszikusan a saláta recept ilyen: költségvetés, ízletes és főtt a készletekből. Azonban senki sem fogja megakadályozni, hogy előkészítse a kedvenc vinaigrette és a nyár!
Összetevők:
- egy cékla;
- izzó;
- sárgarépa;
- 5 kis burgonya;
- két alacsony fejű uborka;
- savanyú káposzta;
- só;
- bors;
- növényi olaj
Főzés
- Kezdetben meg kell főznünk az összes zöldséget. Ehhez forró vízben burgonyát, sárgarépát és egy kis ágyat helyezünk el.
A cékla hosszabb ideig készül, mint mindenki, tehát ha van egy fő példánya, hozzárendelje egy külön tartályba, amíg puha. A főzés közepén töltsön hideg vizet. A répa sokkal gyorsabban hegesztett.
- A sárgarépát és a burgonyát körülbelül 20 percig forraljuk.
- A zöldségeket egy kicsit hűvösnek adjuk, hogy ne égessünk a kezünket. A burgonya tisztítja és kicsi kockákra vágja.
- Tisztítsa meg a sárgarépát és dörzsölje egy nagy rántott. A hagyományos változatban a sárgarépát kockákra vágják.
- Óvatosan tisztítsa meg a céklát, három rántott vagy vágó kocka, valamint a többi zöldség.
- Hagymát zúzották.
- Vágja le a gabonát vagy sós uborkát egy kockával.
- Továbbra is egy nagy tálat, és keverje össze az összes szeletelt zöldséget a NEH-ban.
- Az ízléshez egy sauer káposzta kerül a vinaigretthez, de salátát készíthet.
Néhány hostessek inkább pörköltek a káposzta az ecet számára.
Csak egyszer keverjük össze a salátát, a borsot és a sót, majd töltsünk ki egy speciális mártással. Az alábbi receptje megtalálja az alábbiakat. De egyszerűen öntheted a vinaigrettet illatos napraforgóolajjal.
Hagyományos vinaigrette klasszikus recept Kész! A mélylemezekből áll, és az asztalon szolgálják, mint a főétel, mert kielégítő.
Klasszikus Vinaigrette - Recept friss káposzta
A klasszikus vigranet friss káposzta nem hagyományos változata nagy nyári ételré alakítható - alacsony kalóriatartalmú és nagyon ízletes. Egy ilyen vinaigrett lehet egy modern fiatal hostess "chipje", a kulináris divat és az alak trendjeit követve.
A főzéshez szükségünk van:
- 400 g friss káposzta;
- 2 cékla;
- 2 sárgarépa;
- három főtt burgonya;
- üvegborsó;
- főtt bab - az üveg fele;
- olívaolaj 3 evőkanál;
- fél lyme, só ízlés szerint.
Főzés:
- A hideg vízben répa, sárgarépa és burgonya, és hagyjuk őket forralni 20 - 25 percig.
A cékla hegeszthető a mikrohullámú sütőben. Csinos az enyém, nyomást gyakorolunk, és egy szokásos műanyag zacskóba helyeztük. Kössön, de annak érdekében, hogy a levegő belsejében maradjon. Két-három helyen egy késsel átszúrtam. Kiállítás a mikrohullámú sütőben teljes erő És idő - 10 perc. Ha nem elég, akkor add hozzá.
- Ebben az időben nagyon vékonyan aprításra van szükségünk a káposztázáshoz: a vénák jobb vágás, különben a saláta finom textúrája megsérül.
- Finoman vágja a hagymát, és add hozzá a káposzta.
- Enyhén hűvös zöldségek és tiszta burgonya, sárgarépa és répa.
- A főtt zöldségek elveszhetnek a reszketésen, de a legjobb, ha kicsi kockákkal vágják őket - így a saláta harmonikusabb ízű lesz, és szinte minden összetevő egybeesik a méret és a megjelenés.
- A káposzta zöldségeket, polka pontokat és főtt babot ad hozzá a csillogáshoz. A babot konzerválhatjuk, sült vagy párosított főtt. Keverje össze a jövőbeli edényt.
- Főzés a tankolás a Vigret számára. Ehhez Lyme Juice keveredik a zöldségolajjal egy-egy sebességgel.
- Olmas növényi keverék és öntvényt töltsön - ez elég két-három evőkanál.
Az ilyen saláta összetevői eltérhetnek a hűtőszekrény tartalmától függően.
Kívánt esetben a burgonyát eltávolíthatjuk a salátáról. Tehát kevésbé kielégítő, de étkezési, így még egy késő vacsorára is.
Vinaigrette zöldborsóval
Még könnyebben kalóriatartalmú recept a vincettre, ami feltűnően különbözik a klasszikus opciótól. A friss zöldségek maximális számát fogjuk használni, ami azt jelenti, hogy ez az étel nagy nyári változata.
Összetevők:
- egy pohár bab;
- egy pohár friss vagy konzerv borsó;
- két friss uborka;
- 2 burgonya;
- 2 sárgarépa;
- sok zöld;
- saláta levelek;
- az ecet újratöltése.
Főzés:
- Ez a VIGERRET recept a lehető legegyszerűbb, nem kell szinte semmilyen zöldséget főznie, kivéve a burgonyát. Először tisztítsuk meg, majd csökkentjük a hideg vízben, majd a keményítő nagy része kijön belőle. Főzzük, amíg készen áll.
- Vágjon egy kissé hűtött burgonyát kis kockákon.
- Add hozzá a burgonya hozzá bab és borsó. Használhatunk konzerv babot, és felforraljuk a babot, és a polka pontokat egyenesen frissek.
- Vágja az uborkákat kis kockákba, méretben a borsóra. Add hozzá őket saláta keverékhez.
- A sárgarépa megfordul: egy friss nyári ecetet, nem fogjuk főzni, és jól mossuk és elrejtjük egy nagy rántott.
- A saláta főzésének leginkább kreatív szakasza kezdődik: Vegyünk egy csomó zöldséget - használhatod a kaporot, a petrezselymet, a zeller leveleket vagy a friss zöldhagymát. Grind zöldeket, és öntsön salátába - figyeljen a zöld szín mennyiségére, a mi esetünkben, mint ez, annál jobb.
Töltsük ki a saláta részt, a vinaigrettet ízleljük. Szükség esetén a bors és a víz egy kanál utántöltő.
A friss zöldségek és a zöldségek ízeinek hihetetlen kombinációja nem is tetszik még a hagyományos receptek rajongói is! Jó étvágyat kívánunk!
Klasszikus Vinaigrette - recept sült zöldségekkel
Oroszországban a vinigrett pontosan készült a sült zöldségekből. Ebben az esetben a saláta szárazabb, nem vizeserejű, de a sült zöldségek előnyei sokkal magasabbak, mint a főtt társaik. Ezenkívül az étel íze telített lesz. Az ilyen saláta még az egészségre szünetmentes táplálékban is meg lehet enni.
Összetevők:
- 430 gramm cukorrépa;
- 170 g sárgarépa;
- 230 g burgonya;
- friss zöld polka pont körülbelül 130 g;
- olívaolaj 50 g;
- egy kis cukor;
- só;
- savanyú uborka;
- petrezselyem.
Főzés:
- Vágás nagy szeletekkel, mi víz olívaolajat, sóval megszórjuk és sütőlapot helyezünk el.
- A sárgarépa és a burgonya is nagyrészt zavart, olajjal és fűszerekkel megszórva, és egy sütőlapra küldi a Beckl-t.
Sütjük a zöldségeket, amelyek egy fóliaplapot fedezték fel, fél órán keresztül.
- Nagy szeletelt sült zöldségek csatlakoznak egy tálba.
- Adunk hozzá egy finom szeletelt sós uborkát. A zöldborsó a forró vízzel sikoltozik, és elküldi a Salat-ra is.
- A borospohár elkészítése finoman apróra vágott petrezselyemmel és nagy tengeri só, cukor.
A hagyományos orosz receptből elegendő elbűvölő a vinaigrettellel - benne, a zöldségek nem finomak, de nagy darabokkal vannak torzítva. Ez lehetővé teszi, hogy külön-külön érezze az egyes összetevők ízét. Kiderül, az úton, nagyon finom.
A Vigret feltöltése
Természetesen a hagyományos vinaigrette egyesítheti a növényi olajat, és sóval megszórjuk, de sokkal érdekesebbé válik egy speciális tankolás előkészítéséhez, amely hangsúlyozza az ételek ízét és új árnyalatokat adni.
Összetevők a tankoláshoz:
- borecet - két evőkanál;
- kapor és bazsalikom;
- olive vagy lenmagolaj (bármilyen zöldség, de jobb, mint ezek);
- só ízlés szerint;
- frissen földi illatos bors.
Főzés
- A jarban öntsük a bor szőlő ecetet, sót és borsot.
Az ilyen szósz nagyon jó ahhoz, hogy több órát ragaszkodjon, akkor a gyógynövények és fűszerek olajjal impregnálódnak.
- Megkeverem a jarot a levegőben, a folyadékot.
- Öntsük a zöldségolajat, bezárjuk a fedéllel és a borotválkozást, hogy az ecet és az olaj csatlakoztatva legyen.
- Finom apróra vágva zöldekkel, és add hozzá a jar ízlés szerint, újra jól kapcsolunk.
Csodálatos tankolás a Vigret számára készen áll!
A függetlenségben, milyen recept a választott vincett előkészítéséhez, feltétlenül ízletes és étvágygerjesztő lesz. Ne felejtsük el, hogy a főtt étel helyes - ez csak fél vége a főzésben, a fennmaradó 50% pedig a megfelelő takarmányt játssza le.
Azt javaslom, hogy nézzen egy videó receptet egy klasszikus borospohár előkészítéséhez hering
Van egy szép étvágy és új receptek!
Csipog
Megmondja vkinek
A Vinaigrette egyszerű, ízletes és hasznos étel A zöldségekből, amelyek könnyen elkészíthetők otthon. A mai napig hatalmas számú változat van a vincet előkészítésének. Az edények fő összetevői répa, burgonya, sárgarépa, hagyma, savanyú káposzta, pácolt uborka, konzerv borsó. Növényi olajat töltőanyagként használják. Emellett egy snack kiegészíthető gomba, hering, bab, rákos pálcika.
A Vinaigrette nemcsak a FÁK-országokban, hanem Európában is nagy népszerűségű. Az étel az orosz, de hasonló saláták vannak jelen a Skandinávia, Franciaország, Németország konyhájában. Vinaigrette felhasználható azoknak az embereknek, akik megfigyelik az étrendet. A zöldségek jelenléte miatt a recept részeként a saláta hozzájárul az anyagcsere normalizálásához, és kedvezően befolyásolja a gyomor-bélrendszert.
Úgy véli, hogy a vinaigrett a Tsarsander Alexander udvarán jött létre. Főzés Franciaországból (Antoine Karem), aki a királyi konyhában dolgozott, látta, hogy az orosz kollégák zúzódtak az ecettel, és megkérdezték: "Vinigare?", A fordítás ecetet jelent. Ahogy az orosz szakácsok rosszul értették franciaÚgy döntöttek, hogy ez az edény neve, de az Antoine csak arra törekedett, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az ecetet a főzéshez tankolásként használják. Azóta zöldség saláta kezdett hívni egy szőlő-karját.
Ez valószínűleg az állatköteg legnépszerűbb verziója, amely leggyakrabban a hostesset sok otthonban készítik el. A vinaigrett nagyrészt nemcsak cukorrépa, hanem burgonya és sárgarépa, zöldborsó és sózott vagy pácolt uborka hozzáadásával is társul. Ez az utolsó összetevők, amelyek ezt a salátát adják, hogy a leginkább felismerhető íze.
A főzési idő csökkentése érdekében használja a megvásárolt, már hegesztett és zúzott zöldségeket, amelyeket különleges hermetikus csomagolásban értékesítenek.
Ez megtörténik:
- burgonya (főtt egyenruha) - 7 db;
- booth Booth - 4 db;
- főtt sárgarépa - 4 darab;
- polka Dot - 300 g;
- uborka - 5 db;
- hagyma (repráció) - 4 db;
- növényi olaj;
- zöldhagymát;
- ecet;
- cukor - 1 evőkanál. l.;
- só.
Főzés:
1. Az ízletes ecethez, ahol az íj nem lesz patterál és éget, apróra kell vágnia. Tisztított hagyma vágott közepes kockákon. Öntsünk egy 0,5 literes vizet egy tálba, adjunk hozzá 2 evőkanál ecetet és annyi cukrot. Egy tálban vízzel, ecettel és cukorral helyezze el a zúzott íjat. Hagyjon egy órát.
2. Míg a jelölt hagymát, vágja először a répát lemezekkel, majd kis kockákkal. Kenje meg a zöldségépítést. Meg kell tenni, hogy ne hagyjon sok gyümölcslé, és nem festett más zöldségeket.
3. Tisztított burgonya 2 részre vágva, majd vágja le a lemezeket, majd csiszolja a kockákat.
4. Pácolt uborka és tisztított sárgarépa vitatkozik, valamint minden zöldség (kocka).
5. Keverjük össze egy nagy serpenyőben minden zúzott összetevőt. Adjunk hozzá polka pontot a tartályhoz.
6. A pácolt hagymát hideg víz alatt öblítse le, és csatoljon egy serpenyőbe.
7. Öblítse le a zöld hagymát, és vágja le apró darabokra, dobjon egy növényi keverékbe. Keverjük össze az edény összes összetevőjét.
Az ilyen vinigrettet nem tükrözik több napig a hűtőszekrényben. Fontolja őt akarat és enni ebédre és vacsorára. Nagyon hasznos és ízletes.
A saláta két étel fúziójának eredményeként jelent meg - "hering egy szőrmebe" és a hagyományos "vinaigrett". A Vinigretben, a Hering filé helyett használhatod a Preserver-t, mert leggyakrabban könnyebb vásárolni bármely boltban.
Ez megtörténik:
- burgonya - 3 db;
- cékla - 1 db;
- hagyma - 1 db;
- sárgarépa - 1 db.;
- zöldborsó - 4 evőkanál. l.;
- herring filé - 1 db;
- uborka (sós) - 2 db;
- zöldhagymát;
- só;
- bors fekete talaj.
A tankoláshoz:
- táblázat ecet - 1 evőkanál. l.;
- napraforgóolaj - 3 evőkanál. l.
Marinada számára:
- cukor - 1 TSP;
- só - ½ tk;
- víz - 2 evőkanál. l.;
- ecet - 2 evőkanál. l.
Főzés:
1. úgy, hogy az íj az étel nem büszke, vegye fel. Ehhez tisztítsa meg az íjat, tegye finoman, tegyen egy tálba. Adjunk hozzá sót, cukrot, vizet, ecetet. 15 percig marinált.
2. Az ecet esetében előre kell előkészíteni a zöldségeket. Forraljuk őket egyenletes és hűvös. Ezt követően tiszta a bőrből. Főtt cékla, burgonya és sárgarépa először tiszta, majd vágja le a középt.
3. Hering filé ellenőrizze a csontokat. Ezután őrölje a közepes menedékhelyeket.
4. Kis kocka vágja le a pácolt uborka.
5. Küldje el az összes aprított zöldséget egy mély tálba. Töltse le a folyadékot a pácolt íjból, és küldje el egy tálba.
7. Töltésként használjon ecetet növényi olajjal. Öntse a tartályát.
8. Slepshore, bors és keverjük össze alaposan. A saláta egy órát kell rajzolnia.
Tegye az edényt a saláta tálba, öntsön ki egy kis zöldséget és szolgáljon az asztalon. Jó étvágyat kívánunk!
Gazdag vinigrette bab, friss uborka és zöldek
A főzés során nem csak fehér, hanem vörös babot is használhat. Ha nincs vágy, hogy vegyen részt a főzőbabban, használjon konzerv babot. nem úgy mint előző receptekItt friss uborkát veszünk. Egy ilyen saláta sokkal hasznosabb lesz azok számára, akik nem tudnak sót és pácolt zöldséget fogyasztani az élességük miatt.
Ahelyett, hogy a lenolaj, hagyjuk, hogy kitöltse a vinaigrette szezám-, olíva- vagy napraforgóolaj. A zöldségek vágásához használjon kerámia kést, hogy több vitaminokat takarítson meg.
Ez megtörténik:
- fehérbab - 140 g;
- cékla - 3 db;
- sárgarépa - 2 db;
- burgonya - 4 db;
- zöldhagymát;
- kapor;
- só;
- citromlé;
- len olaj.
Főzés:
1. áztassa a babot éjszaka, hogy megduzzadjon. Ürítse ki a vizet. Helyezze a babot egy serpenyőbe hideg vízzel és forraljuk fel, amíg készen állsz 40 percig.
2. Cook cékla, burgonya és sárgarépa. Forraljuk őket zárt fedél alatt. A növényi rendelkezésre állást ellenőrizheti egy lyukasztó villával. Át kell kalcinálni őket. Távolítsa el a zöldségeket a serpenyőből, és várjon, amíg hűvös. Távolítsa el a zöldségekhéjjal.
3. Vágja a kockákat sárgarépa, répa és burgonya. Keverje össze az összetevőket egy serpenyőben.
4. Adjon hozzá főtt babot zöldségekhez. Először ürítse ki őket. Az uborka csiszolja a közepes méretű kockákat és add hozzá.
5. Finoman vágja le a zöld hagymát. Érintse meg a kaporot. Csatoljon íjat és kaporot zöldségekre. Kielégíti az ízét. Hozzáadhat egy kis friss fekete borsot.
6. Öntsön friss citromlevet egy serpenyőbe. Olaj hozzáadása, keverje össze a vinaigrettet. Hagyja hosszú ideig. Az összes zöldség ízlése vegyes, és csak kóstolja meg.
Nagyon finom és friss borító készen áll. A zöldség és a friss uborka rengetege nagyon hasznos, ropogós, olyan alkalmas mind gyermekek, mind felnőttek számára. Csinálj az egészséget.
Növényi vinaigrette savanyú almával a nagymama Emma receptjén - Videó
Kiváló vizuális példa arra, hogy hogyan készül ilyen saláta. Nagyon étvágygerjesztő és érthető. Emellett egy új finom összetevő jelenik meg - savanyú Apple, amely nagyban gazdagítja az ízét. Nagyon ajánlom, hogy próbáljon ilyen salátát készíteni.
Vinaigrette babbal párolt zöldségekkel
Ez a recept a babot használja, a konzerv borsó cseréje. És a savanyú káposzta kerül hozzáadásra. Ő fog adni neki savanyú kilenc és kellemes saláta, amely sok ember tetszik. A megfelelő ecet klasszikus egyensúlya megfigyelhető, de már más összetevőkkel. Vannak rajongók, mint a saláta uborka, de vannak azok is, akik pontosan ilyen lehetőség. Mindenesetre helyesbb kipróbálni, különböző lehetőségeket készíteni. Ha otthona van egy Sauer-káposzta saját előkészítésük, akkor ez az opció megköveteli. De ha szereted és káposzta, és uborka, akkor add hozzá őket a vinaigretthez együtt, ennek íze csak nyer.
Ez megtörténik:
- burgonya - 3 db;
- hagyma - 2 db;
- sárgarépa - 1 db.;
- cékla - 1 db;
- uborka (sós) - 3 db;
- káposzta szaunák - 200 g;
- bab - 1 bank;
- víz - 4 evőkanál. l.
Marinade hagyma:
- ecet - 50 ml;
- víz - 150 ml;
- só - ½ tk;
- cukor - 2 óra.;
- lavar Leaf - 1 db;
- bors illatos (borsó) - 4 db;
- carnation - 2 db.
Összetevők a tankoláshoz:
- só - ½ tk;
- cukor - 1 TSP;
- mustár - 1 TSP.
Főzés:
1. Vedd fel a hagymát. Ahhoz, hogy Marinada-t, öntsük az ecetet, a vizet, a sót, a sót, a cukrot, a laurel, a bors borsó és a szegfű levelét. Tegye a tartályt a tűzhelyre, és várjon, amíg a folyadék forr.
2. Miután a marinád forog, távolítsa el a tűzhelyről, és felfelé vágott félhéjú hagymával. Ezt teljesen folyadékkal kell fedezni. Fedjük le a serpenyőt fedéllel és tartsák meg egy órát.
3. Burgonya, sárgarépa és cékla tiszta, mosás, kis kockákra vágva. Egy mély serpenyőben öntsük az olajat, majd helyezze a céklát és alaposan keverje össze, hogy minden darab olajban van. A cukorrépa tetején sima réteggel zárja ki a sárgarépát, nem szabad összekeverni. Tervezzen burgonya sárgarépa réteget. Öntsük 4 evőkanál. l. víz. Fedje le a serpenyőt egy fedéllel. Tomit zöldségek 5 perc. Erős tüzet.
4. Távolítsa el a tartályt a tűzről, és távolítsa el az oldalra, a fedél kinyitása nélkül. Ilyen pozícióban a zöldségeknek fél óranek kell lenniük.
5. Grind sós uborka a kockákon. Helyezze őket egy kis tálba. Adjunk hozzá egy kövezett káposztát. Csatlakoztassa a babot vagy a polka pontokat. Készítsen egy varázsló íjat folyadék nélkül a tartályba.
6. A tankolás előkészítéséhez, a párolt zöldségekkel való lefolyáshoz, adjunk hozzá, sót, cukrot és mustárt, keverjük össze.
7. Minden zöldség és újratöltés saláta tálban. Szép keverjük össze a jövő Wingret-et. A kapacitás fedezi az élelmiszerfilmet, és 2 órán át a hűtőszekrénybe helyezzük. Ebben az időben a saláta elképzelték, minden összetevő jól áztatott mártással és ízléssel.
A kész vinigrettet hideg vagy szobahőmérsékleten szolgálják fel. Helyezze szépen egy saláta tálba, vagy a lemezek speciális gyűrűjének segítségével. Díszítse friss zöldeket és szolgálja az asztalt. Nagyon finom és hihetetlenül hasznos, mert csak zöldségek. Jó étvágyat kívánunk!
Nagyon hasznos nyers szél Vinaigrette friss zöldségekből és avokádóból
A Vinaigrette kizárólag nyers zöldségekből készül. Egy ilyen edény segít megőrizni a vékony alakot, és a testet hasznos mikro- és makroelemekkel telíti. Ebben a lehetőségben a burgonyát nem használják, mivel nem eszik nyers, akkor a cukkini helyettesíti. A fennmaradó zöldségek tökéletesen felszívódnak a nyers formában, ezért a saláta sok hasznot hoz.
Ilyen salátában jelen kell lennie a konzerv zöldségeket. Ban, friss paradicsomot, arugulát, beteg, savanyú alma. Szezám, ágynemű, olívaolaj, Grenade Juice használható az edények feltöltésére.
Ez megtörténik:
- cékla - 2 db;
- cukkini - 1 db;
- sárgarépa - 1 db.;
- uborka - 2 db;
- avokádó - 1 db;
- káposzta - 1 db.;
- borsó - 200 g;
- kapor;
- len olaj;
- fokhagyma - 1 fogak;
- citrom.
Főzés:
1. Mossa jól, majd tisztítsa meg a nyers zöldségfélék zöldségét a héjból.
2. Vágja a céklát, a sárgarépát, a cukkini közepes kockákat. Megközelítőleg, mint a szokásos vágás a vinaigrett vagy saláta olivier.
3. Hajtsa be az összes aprított zöldséget egy tálba. Add hozzá a polka pontokat. Friss vagy fagyasztott lehet, akkor előre kell leolvasztani.
4. Finoman fekszik káposzta. A bárokban vágja le az uborkát. Avokádó félig vágja le és húzza ki a csontot. Ezután kanál távolítsa el a húst. Vágja a kockákba, mint a többi zöldség.
5. Louk őrölje kis darabokra, töltse ki a kaporot. A zöld zöldségek hozzáadása.
6. Adja hozzá az olajat, keverje össze az összetevőket.
7. A fokhagymás tánc átugorja a fokhagymát, és csatoljon zöldségekhez. Távolítsa el a levét a citromból. Öntsük egy saláta, keverjük össze.
Friss, ízletes és ropogós borotválkozás készen áll. Nagyon szokatlan, de rendkívül hasznos és ízletes. Nagyszerű a betakarítási szezonban, amikor minden zöldség van a gyümölcslében.
A pácolt gomba tökéletesen helyettesíti a sózott uborka. Különleges finom saláta Fehér vagy fekete vetülékkel kiderül. Más gombát is használhat (órák, fehér gomba, növeli). Ha a szezon megtartotta a hozamot, és otthoni sót vagy pácolt gombákat készített, használhatja őket. Ellenkező esetben vegye fel kedvenc pácolt gomba a boltban. Mindkettő lehet, mind a kórokozó, mind az erdei gombák keveréke is.
Ez megtörténik:
- cékla - 3 db;
- sárgarépa - 2 db;
- burgonya - 2 db;
- hagyma hagyma - 1 db;
- pácolt vagy sózott gomba - 200 g;
- zöld borsó - 2 evőkanál. l.;
- növényi olaj - 3 evőkanál. l.;
- citromlé - 1 evőkanál. l.;
- só ízlés szerint.
Főzés:
1. A burgonyát, a sárgarépát és a céklát előre hegesztettük. A cukorrépa szükségszerűen forralnia kell az egyenruhában, hogy ne veszítse el színét. De a burgonya és a sárgarépa főzhető és egyenruha nélkül, és akár kockákra is vághat, hogy gyorsabb legyen. Az összes főtt zöldség kockákra vágva, és a megfelelő méretet a saláta tálba helyezi.
2. Kis szeletek, vágja le az izzót, és küldje el a tartályba. Ha a hagyma túl égő és keserű, akkor ez rögzíthető, forró vízzel borítva, és be van kapcsolva forró víz Szó szerint 2 perc. Ezt követően a víz és a hagyma már nem éget.
3. Távolítsa el a gomba a marinádból, adjon extra folyékony lefolyót. Ha pácolt falakat használ, akkor egy kicsit öblítheted le őket, hogy a dob vastag marinád ne rontja a saláta-konzisztenciát. Ha a gomba nagy, akkor őrölje meg őket, és tegye őket egy saláta tálba.
4. Adjon hozzá zöld polka pontokat a salátához. Öntsük a friss citromlevet. Só a saláta tál tartalmát. Készíts zöldségeket növényi olajjal, keverjük össze.
Próbálja ki a vinaigrettet annak megállapításához, hogy hozzá kell adnia-e, vagy sem. Adott esetben hozzáadhat egy kis ecetet a savanyúsághoz, de a pácolt gombák már egy kicsit adnak. Határozza meg mindent az ízlésének. Azonnal szolgálhatsz, vagy körülbelül egy óra múlva adhatod.
Finom vinaigrette Sauer káposzta és uborka nélkül
A Sai káposzta hagyományosan ezt a salátát használja. A pácolt uborkákkal tökéletesen ötvözi, szintén hozzáadhatja azok helyett, hogy az étel részt vett az edényben.
A káposzta hozzáadásával a vinaigrett étrendnek tekinthető. Alacsony kalóriatartalmú és könnyen emészthető termékek, amelyek képesek tisztítani a beleket a toxinokból. Zöldségként használjon kaporot, petrezselymet vagy zöld hagymát.
Ez megtörténik:
- burgonya - 2 db;
- cékla - 1 db;
- sárgarépa - 1 db.;
- hagyma - 1 db;
- káposzta - 150 g;
- polka Dot - 4 evőkanál. l.;
- só;
- olivaolaj;
- zöldek.
Főzés:
1. Mossák a burgonyát, a sárgarépát és a céklát, és forraljuk fel őket, amíg készen állnak. Várjon, amíg a gyökerek lehűlnek, majd távolítsa el a héjat.
2. Nyomja meg a káposztát a folyadékból. Szükség esetén öblítse le hideg víz alatt. Ezután dicsérjétek egy kicsit a kést, hogy a darabok nem túl nagyok.
3. A szitán verte meg a polka dotot a sóoldat vereméhez.
4. Tisztítsa meg a hagymát a héjakból. Öblítse le a zöldövezetet.
5. A vágódeszkán, csiszolja burgonyát kockákon, sárgarépa és cékla. Melko csupasz izzók.
6. Keverje össze a gyökér gyökereit a saláta tálban. Adjunk hozzá polka pontokat apróra vágott zöldségekhez, majd káposzta.
Díszítse a kész vinaigrette zöldeket.
Talán már elkészítettél a heringekkel, és úgy tűnt, hogy valami, mint a hering egy szőrme kabát alatt. Lusta opciója. De most adjunk meg egy másik váratlan hal összetevőt salátában, amely nemcsak nem sérti az ízét, hanem sokkal érdekesebbé teszi a vinaigrettet is. Crab pálcika hozzáteszi a marha és a részvények vincetét.
A rákos botok jól vannak egy almával, így csak kis mennyiségben is hozzáadhat egy edénybe.
Ez megtörténik:
- burgonya - 4 db;
- sárgarépa - 2 db;
- rákos botok - 200 g;
- cékla - 2 db;
- sózott uborka - 3 db;
- polka Dot - 1 Bank;
- hagyma - 1 db;
- zöldhagymát;
- kapor;
- hering (Presserva);
- majonéz.
Főzés:
1. Tisztított hagyma nagy kockákra vágva. Oshpart forró víz Íj, és hagyja 15 percig, így a túlzott keserűség eltűnik.
2. Cubes vágott főtt burgonya, sárgarépa, répa. Csiszolja a rákot apró darabokra. Az azonos méretű kockákra vágott uborka. Egy gyönyörű salátában minden összetevőt ugyanolyan szeletelnek.
3. A Saladában keverje össze az összes zöldséget, és csatolja az íjat. Add hozzá a polka pontokat.
4. Hering csiszolja kis darabokra. Ha ez egy egész hal, ne felejtsd el tisztítani a filmekről és a csontokról. A kész filé elég csak vágni.
6. A kaporot és a zöld hagymát töltjük, és hozzáadunk a salátát. Töltésként használjuk a majonézet az ízlés szerint 2-3 evőkanál mennyiségben. Díszítsük zöldövezetekkel, és ünnepi asztalon szolgálják fel.
Nagyon szokatlan és szokatlanul eltávolítva egy vigrettben egy ilyen összetevő, mint csirke. Mindazonáltal, leggyakrabban tiszta zöldség saláta. De a variáció érdemes megpróbálni kipróbálni. Legalább csirke jól van burgonyával, és céklát. Ráadásul nem rosszabb, mint a hering, ami nem mindenki szeret.
Az ilyen ecet esetében a mustárgázállomásokat főzheti, az edény illatos és lédús lesz.
Ez megtörténik:
- csirkefilé - 1 db;
- sárgarépa - 1 db;
- uborka - 1 db;
- burgonya - 3 db;
- cékla - 1 db;
- petrezselyem;
- napraforgóolaj;
- só;
- bors.
Főzés:
1. Vegye ki az átlagos serpenyőt, és helyezze be a céklát, a sárgarépát és a burgonyát. Öntsük zöldségeket vízzel, és forraljuk fel, amíg készen áll. A főzési folyamat körülbelül 2 órát vesz igénybe.
2. Cook csirke filé sózott vízben. Húzza ki, hogy lehűljön, hogy a saláta vágás idején már nem volt forró. A hűtőszekrénybe helyezhető.
3. Ha a zöldségeket lehűtjük, távolítsa el a bőrt velük. Vágja a gyökerek és az uborka kockait, az egyes tálak felett.
4. főtt hús vágott közepes darabokra. Vegyünk egy tálat, és tedd az összes aprított összetevőt. Adjunk hozzá sót, borsot, vajat, mixet.
A kész vinaigrette gyönyörűen pózol a lemezeken és díszíti apróra vágott petrezselymet.
Milyen szép, hogy kiad egy vinigrettet a nyaraláshoz - Video recept
Egy nyaralás, igazán szeretnék alkalmazni egy ilyen egyszerű étel, mint egy vinaigrette, elég elegánsan és szépen, hogy díszítse az asztalt, és elkapta a vendégek mirigyeit. Azt javaslom, hogy lássam, milyen finom klasszikus vinaigrett készül, majd alapul, egy lenyűgöző ünnepi összetételt hoz létre, amely bármilyen ünnepet díszít, beleértve az új évet is.
A vinaigrette egy szívós, ízletes és egészséges zöldség saláta, amely alkalmi, így egy ünnepi asztal. Az edény előkészítéséhez megfizethető termékekre van szükség, amelyek mindig minden egyes szeretőjén vannak. A saláta kitöltése csak az asztalon való szolgálat előtt ajánlott, mivel a hűtőszekrényben lévő zöldségeket megzavarhatja a hűtőszekrényben.
