Sárgarépa ételek. Morkovay edények: Receptek gyorsan és ízletesek. Koreai sárgarépa - Recept otthon

Tudja, hogy a koreai sárgarépa semmi köze a Koreához? Volt egy edénynek köszönhetően a Szovjetunióban élő koreaiaknak. A nehezen elérhető pekingi káposzta egy olcsó sárgarépa, és feltalálta az úgynevezett "koreai benzen benzinkút". Azóta a koreai sárgarépa snack nemcsak gazdaságos mindennapi ételként halad át - a nyaralóasztalok menüjében írta le!

A koreai sárgarépa megvásárolható a boltban, a piacon, de jobb, ha önmagukban főzzük. Tehát te és az élesség az ízlésedhez igazodik, és magabiztos lesz a termék minőségében és frissességében.

Hogyan lehet felvenni a sárgarépát koreai otthon?

A legegyszerűbb recept a kész csomagolt fűszerezés használatát kínálja, amelyet a fűszerek bármely szakaszában lehet megvásárolni. Minden a lehető legegyszerűbb. A reszelt sárgarépát a táskából származó fűszerekkel kell megszárítani, cukorral, olajjal és ecettel töltve, majd várjon néhány órát, amíg elképzelte. Rendszerint egy zsákot 1 kg zöldségre terveztek, és az utasítást részletesen festjük a csomagoláson.

Ha te, mint én, hozzászoksz mindent a saját kezével, és nem bíznak meg kétséges "eeshkam" a termékek összetételében, készítsen koreai sárgarépát, otthon, - valódi recept nélkül fűszerek, csak az adagolással földi koriander, fokhagyma és bors. Ennek eredményeként nagyon ízletes koreai sárgarépa lesz, mint a piacon. Ő lédús, kellemes aroma fokhagymával, gyorsan eszik, így főzzön egy kettős vagy háromszoros rész!

  • A koriander leginkább alkalmas a babban, ez inkább illatos, mint a föld. Lehetőség van arra, hogy a gabonákat habarcsba, kávédarálóba vagy a malomba illessze.
  • A tankoláshoz 9% -os ecetet használnak. Ehelyett 6% -os asztal, bor vagy alma ecet. Az összeg szabadon állítható az ízléshez.
  • Az olaj alkalmas nem csak napraforgó, hanem kukorica is. Ha előmelegszik, a fűszerek íze teljesen teljes mértékben lesz.
  • A klasszikus koreai sárgarépa recept magában foglalja a minimális összetevőket, ez lesz a kulináris kísérletek alapja. Ha szeretné, mindig beállíthatja a súlyosságot, további összetevőket ad hozzá, például szójaszósz és szezám, száraz serpenyőn szárítva.
  • Az alap recept alapján nagyszámú salátát és snacket készítenek például, és ezek a sertés fülek koreai:

Mennyi időt kell tengerre?

A minimális főzési idő 3-4 óra. Ajánlatos ellenállni egy snack a hűtőszekrényben egész éjjel, másnap lesz lédús és telített ízlés.

Teljes főzési idő: 4 óra
Főzés ideje: 15 perc
Kimenet: 4 adag

Összetevők

  • sárgarépa - 500 g
  • 9% ecet - 1 evőkanál. l.
  • cukor - 2 óra.
  • só - 0,5 óra. L. L.
  • növényi olaj - 3 evőkanál. l.
  • lok nagy hagyma - 2 db.
  • koriander a babban - 1 ts.
  • fokhagyma - 3-4 fog.
  • földi pirospaprika - 1/3 h. L. L. vagy ízlés szerint

Főzés

Nagy fotók kis fotó

Egyszerűen lefedheti a lemezt a tetején, vagy lebomlik a sárgarépát tiszta üvegekben, ahol az ünnepi ünnep előtt tárolódik. A snack fűszeres, mérsékelten akut, külön is szolgálhatók, valamint a saláták és egyéb ételek készítéséhez szükséges összetevőként használják. Jó étvágyat kívánunk!

  • 1 darab gyömbér gyökér (kb. 3 cm)
  • 1/2 POD piros édes paprika
  • 2 evőkanál. l. olivaolaj
  • 800 g sárgarépa
  • 2 burgonya tuber
  • 750 ml csirke húsleves
  • 2 narancssárga
  • 4 evőkanál. l. tejföl
  • zöld Kinsee a dekorációhoz
  • földi pirospaprika
  • só ízlés szerint

Főzés:

  1. Hagymát tiszta és finom vágás. Ginger tiszta és szóda egy kis rántott. Édes paprika pulp szalma szalma. A tájban melegítse az olívaolajat és sütjük a hagymát arany színig. Adjunk hozzá édes paprika és gyömbér, keverjük össze, és kissé megsütjük mindent együtt.
  2. Tisztítsa meg a sárgarépát és a burgonyát, mosson és vágjon kis szeletekre. Add hozzá a serpenyőbe zöldségekhez, spray, öntsön egy kicsit forró víz És a fedél alatt 5 percig eloltja. Ezután öntsük a húsleveset, forraljuk fel és forraljuk alacsony hőmérsékleten 15 percig. Távolítsa el a hőtől, és egy keverő segítségével tegyen pürét.
  3. Mossa le a narancsot, száraz és távolítsa el a zestréteget. A gyümölcsből nyomjuk meg a gyümölcslevet, és adjunk hozzá a kapott pürével a zestjével. Énekelt és bors ízű. A befejezett leves az adaglemezeken keresztül ömlesztett, adjunk hozzá tejfölöt egymásba, és díszítsük a kinse gallyakat.

2. Sárgarépa leves tejjel és rizs


Ez megtörténik:

  • 250 ml tej
  • 600 g sárgarépa
  • 150 g risa
  • 50 g vaj
  • Őrölt feketebors
  • 1 csomó kapor

Főzés:

  1. A sárgarépa megtisztult, mossa és vágja körbe. Előmelegítés egy serpenyőben vastag falakkal vaj és sütjük sárgarépa. Adjunk hozzá rizst és kissé csavart. Öntsünk kis mennyiségű vizet, sót és főzzük 15 percig.
  2. Félleves, hogy kiszálljon, a keverő többi részéből, hogy burgonyapürével, öntsük krémet, és forraljuk, sót és borsot. Add hozzá burgolt sárgarépa bögre rizs és meleg fel.
  3. Dill mosás, száraz és táplálja nagy. Leves öntsük fel a lemezekre és megszórjuk kaporral.


Fotó: Oleg Kulagin / Burdamedia

Ez megtörténik:

  • 800 g sárgarépa
  • 2 Lukovitsy
  • 4 szegfűszeg fokhagyma
  • 800 ml csirke húsleves
  • 1 csomó kincs
  • 1 TSP. Földi pirospaprika
  • 2 evőkanál. l. növényi olaj
  • calle ízlés

Főzés:

  1. Sárgarépa mossa, száraz, tiszta és vágott kockákba. A hagymák és a fokhagyma tiszta és apróra vágva.
  2. A növényi olaj olvad egy serpenyőben, tegye az apróra vágott hagymát, fokhagymát, sárgarépát. Nyomja meg a fedelet fedelével. Pörkölt zöldségek alacsony hőhőmérsékleten 10 percig, alkalmanként keverés közben.
  3. A zöldségekhez 800 ml csirke húsleves, krém, só, bors. A serpenyő csukja be a fedelet és főzzük gyenge hő 25-30 percig, amíg a sárgarépa lágy lesz.
  4. Leves, hogy egy turmixgépet homogén tömegre őrölje. Töltsön lemezeket és megszórjuk a Cilantro levelekkel. Tálaljuk krutonokkal.


Fotó: Oleg Kulagin / Burdamedia

Ez megtörténik:

  • 8 db. sárgarépa
  • 1 Lukovitsa
  • 1 l zöldségleves
  • 1 evőkanál. l. olivaolaj
  • 1 evőkanál. l. Apple ecet
  • 50 g vaj
  • só ízlés szerint
  • 10 fekete bors borsó
  • 2 szegfűszeg fokhagyma
  • thyme gally
  • zöld parsushki
  • crackers egy körűen

Főzés:

  1. Sárgarépa mosás, tiszta, majd kis kockákra vágva. Ossza meg őket egy tálban, sót, olívaolajat és sót adjon az ízléshez, keverjük össze. A sütőt 200 ° C-ra melegítse, tegye a sárgarépát a tálcára, és sütjük 25-30 percig, amíg elkezd kissé csavart.
  2. Tiszta hagymát, félig. A serpenyőben megolvasztja a vajat, és hagyja ki a hagymát, főzzön, amíg aranyszínű. Ezután adjunk hozzá sült sárgarépát és öntsük a húsleveset.
  3. Fokhagymás szegfűszeg tiszta. Egy speciális gézzsákban feküdt paprika borsó, babérlevél, kakukkfű gallyak, fokhagymás szegfűszeg. A leves forraljuk fel és főzzük 30 perccel a sárgarépa lágyságát megelőzően. Aztán a tálból vegye ki a táskát fűszerekkel, és nyomja meg a levest egy keverővel. Adjunk hozzá sót és ecetet az ízléshez, keverjük össze.
  4. Leves lehűl, majd távolítsa el a hűtőszekrényben. Petrushka mossa, száraz és apróra vágja. A leves öntsük adaglemezeket, és megszórjuk zöldségekkel és kekszekkel.


Fotó: Oleg Kulagin / Burdamedia

Ez megtörténik:

4 adagoláson
  • 100 g zöld hagyma izzókkal
  • 1 szegfűszeg fokhagyma
  • 500 g sárgarépa
  • egy kis gyömbérgyökér
  • 4 evőkanál. l. vaj
  • Őrölt feketebors
  • 2 evőkanál. l. Liszt
  • 375 ml húsleves
  • 250 g pelmeni
  • 80 g tejföl
  • 1 csomó petrezselyem

Főzés:

  1. Zöld hagyma karikákra vágott, fokhagyma kicsikarni, sárgarépa vágjuk vékony szalma, gyömbér gyökér dörzsölés egy sekély reszelő.
  2. Egy nagy serpenyőben, vastag falakkal, melegítsük fel a vajat és a süteményeket. 1 perc után adjunk hozzá fokhagymát és sárgarépát. Só, bors, megszórjuk gyömbér gyökérrel és lisztet. Enyhén megragad és öntsön húslevest.
  3. Amikor a húsleves forog, tedd a gombócokat és főzzük a teljes készenlétüket. Öntsön levest a lemezekre, adjunk hozzá tejföllel, és apróra vágott zöldekkel megszórva.


Fotó: Oleg Kulagin / Burdamedia

Ez megtörténik:

  • 1 kg sárgarépa
  • 2 evőkanál. l. Manna crupes
  • 1 tojás
  • 1 evőkanál. l. Sugar homok
  • 100 ml tej
  • 100 g breadcrumbs
  • 100 g rántott sajt
  • olaj Fryer számára

Főzés:

  1. Sárgarépa mossa, tiszta és reszel egy nagy rántott. Öntsük a tejet és szippantani alacsony hőmérsékleten 20 perc. Adjunk hozzá egy búzát és főzzük 5 percig.
  2. Távolítsa el a tüzet és hűvös. Adjunk hozzá tojást, sajtot és cukrot. Keverjük össze alaposan, készítsünk kis cutleteket, és vágjuk őket zsemlemorzsákba.
  3. Fűtő olajat 180 ° C-ig és a rózsás kéreg képződése előtt forogjon. Ön tejföllel szolgálhat, döntő a bazsalikomos levelekkel.


Fotó: Oleg Kulagin / Burdamedia

Ez megtörténik:

4 adagoláson
  • 1 zöld alma
  • 2 sárgarépa
  • 1,5 evőkanál. l. Folyékony med.
  • 2 evőkanál. l. olivaolaj
  • 50 g apróra vágott dió
  • 0,5 Art. l. A citrom reszelt héját
  • zöld parsushki

Főzés:

  1. Sárgarépa mossa, tiszta és dörzsölje a közepes rántott. Apple mosás, tiszta magok és héja. Őrölje meg a pépet a középső reszelőn. Petrezselyem zöldjei mossák, száraz és vágják.
  2. Seatery sárgarépa és alma csúszik egy kicsit, meghintjük apróra vágott petrezselyemmel, és keverjük össze. Adjunk hozzá apróra vágott anyákat gyümölcs- és növényi tömegbe, citromlébe, olívaolajba és keverjük össze újra.
  3. A méz egy kicsit segített, csatlakozhat egy reszelt citrommal és keverjük össze. Add hozzá a saláta, keverjük és hagyjuk 30 percig.
  4. Saláta újra swing, díszítse a zöldeket és szolgálja az asztalon.


Fotó: Oleg Kulagin / Burdamedia

Ez megtörténik:

  • 1 kg sárgarépa
  • 100 ml alacsony zsírtartalmú joghurt
  • 2 evőkanál. l. vaj
  • 1 evőkanál. l. Sahara
  • 1 evőkanál. Zöldség leves
  • só ízlés szerint
  • zöldek

Főzés:

  1. Sárgarépa mossa, tisztítsa meg és vágjon 1 cm vastagságú csomókba.
  2. Olvad olaj egy serpenyőben, adjunk hozzá cukrot. Helyezze a sárgarépát, és jól keverje össze.
  3. Öntsük forró húsleveset, fedjük le egy fedéllel és pörkölt 15 percig.
  4. Távolítsa el a fedelet. Öntsük a joghurtot, a sót, óvatosan keverjük össze és pörköljünk, amíg a folyadék elpárolog. Mielőtt az asztalra szolgálná, hogy megszórjuk apróra vágott zöldekkel.

Raisin Snacks - zseléfehér bor


Fotó: Oleg Kulagin / Burdamedia

Ez megtörténik:

4 adagoláson
  • 1 csomó leves zöldek gyökerekkel
  • 2 kis sárgarépa
  • 500 ml húsleves
  • 500 ml száraz fehérbor
  • 10 fehér bors borsó
  • 1 Laurel lap
  • 250 g főtt sonka
  • 2 gerendás petrezselyem
  • 24 g zselatin

Főzés:

  1. Leves zöldek gyökerekkel készülnek és apróra vágnak. Sárgarépa mosás és tiszta. Broth öntsünk egy serpenyőbe, és adjunk hozzá 250 ml borot. Helyezze a leves zöldeket, a sárgarépát, a bors borsót, a babérlevelet és forraljuk fel. Főzzük 15 percet.
  2. Apróra vágva kockákkal. Petrushka finoman vágja le és keverje össze a sonkával. Helyezzen egy lapos réteget az űrlapon. Shitelles áztat. Sárgarépa a húslevesből, hogy eltávolítsa, vágja körbe, és tegye ki a sonkát.
  3. Broth törzs. Vegyünk 750 ml táptalajt, és adjunk hozzá a fennmaradó borot. Enyhén hő és oldja fel a zselatint. Sót és borsot biztosít. Öntsünk sonkával, és tegye a hűtőszekrénybe.

Helló, kedves olvasók! A téli házi készítésű billetek teljes lendületben vannak. Készítse elő a sárgarépát Koreai-ban, nem sok munka. Ez helyesen zárja be a bankokat - ez biztos, hogy a zöldséget szinte a következő betakarításhoz tartsák. És nem csak menteni, hanem egy igazi készenléti saláta. Kinyitotta a jarot és élvezte. Különösen azóta, hogy nagyon tudom finom recept Egy éles snack a sárgarépából és ma elmondom neked ezt a finom.

Otthon, a koreai sárgarépát is nevezik - sárgarépa. Független edényként használható, és a növényi kezelések alapján. Nem szükséges azonnal betakarítani nagy számú snacket, csak akkor, ha télen akarsz menni. És így ha folyamatosan zavarja, minden alkalommal dörzsölje, és készítsen egy kis friss sárgarépát. De véleményem szerint a legtöbbet finom saláta A koreai konzerv. A bankok tartózkodása alatt a sárgarépát impregnálták és telítettek speciálisan főtt fűszeres aromákkal.

Koreai fűszerek bemutatása

Ami közvetlenül a koreai sárgarépa fűzőjét illeti, szoktam csinálni magad. Bár az értékesítés sok javaslatot ad a termékre. Például Chim Chim mártással. Mindig a saját kezével készített fűszereket részesítem fel. Olyan kóstolva, és nem vagyok korlátozva a képességeidben. Hozzáadom, szükség esetén csökkentjük ezeket vagy más összetevőket.

Idővel kifejlesztettem a recept tökéletes összetételét a koreai sárgarépa számára, ahol a legfontosabb összetevő természetesen fűszerezés. Egy bizonyos készséggel, a szakadékkal való együttműködés nagyon gyorsan készül. DE lépésről lépésre Ez csak a szépség. Biztos vagyok benne, hogy megbirkóznád nélkülük.

Gyorsan elkészítem a koreai sárgarépát. Ez lesz finom saláta - télen mindenki boldog!

Egyedi koreai sárgarépa recept

  • Sárgarépa - 1,5 kg;
  • fokhagyma egy fej;
  • koriander (részlegesen) - 2 óra.
  • fekete Pepper - 1 TSP;
  • piros bors - 1 TSP;
  • kurkuma - 1 TSP;
  • ecet 9% - 50 ml;
  • napi olaj - 1/3 csésze;
  • só - 1 evőkanál. l.;
  • cukor - 2 evőkanál. l.

Elhagyta, hogy nincs íj a recept összetevőkben? Én nélkülem főzök. Az ízlésemért ez a zöldség felesleges ebben a salátában. Elkezdem azzal a ténnyel, hogy a legjobb vásárolni egy speciális remeteret a sárgarépa előkészítéséhez. Körülbelül olyan eszköz, mint a fotó.

Egészen a közelmúltig egy közönséges reszketésre egy zöldséget dörzsöltem, de kényelmetlen, és az űrlap nem ugyanaz, mint amilyennek ténylegesen meg kell történnie. Feltételezzük, hogy a kívánt konyhai eszköz állományban van, ami azt jelenti, hogy az akut snackek előkészítéséhez vezetünk.

Hogyan lehet megragadni a sárgarépát









  1. Mossam a sárgarépát és tisztítom. Én is fokhagymával is elvégezem, eltávolítom a héjat.
  2. Dörzsölöm a sárgarépát a reszelőn, és a zöldségpengék teljes hossza fölött költök. Minél hosszabb a "szalma", a megfelelő recept. Elfelejtettem azt mondani, hogy a sárgarépa ajánlott nagyméretűek. És kényelmesen dörzsölje, és a hosszú szalma nem szivattyúz.
  3. Ezután só és cukornád zöldség. A saláta végső klasszikus íze kissé édesnek kell lennie.
  4. Kézzel tudtam sárgarépát. Szükséges, hogy a juice elkezdett kitűnni.

Hogyan lehet akut sárgarépa utántölteni















  1. Most futam a fokhagymás kesztyűn. Ha nincs sajtó, akkor egy egyszerű reszketésre reszelheted. Hozzáadom a koreai sárgarépára készített fűszereket, fűszereket és ecetermékeket. Újra snacket készítek.
  2. További fontos pillanat. A növényi olajat egy serpenyőben szétválasztottam. Ennek a műveletnek köszönhetően a téli munkadarab hosszabb ideig tart, és a sárgarépát jobb aromákkal áztatják. Azonnali olaj ne öntsön. Adok időt, hogy hűvös.
  3. Ha olyan hőmérsékletévé válik, amelyet a kéz szenved, öntsön olajat az edényekbe a többi termékkel, és keverje össze őket. Törölje a Tasikot egy törülközővel. Hagyja a salátát az óra szekrényén négyre. Hagyja kiemelni több gyümölcslét, amely ezután sárgarépa dobozba kerül.

Elvileg, aki gyorsabban akar, már eszik egy snacket koreai, megkerülve ezt a lépést. Nos, még egy szakaszom van.

Sterilizálás és elzáródás a saláta bankok télen

Sterilizálás nélkül nem vettem fel, hogy lezárja a táplálkozást a télen.












  1. Fogalmazom a bankokat és a kupakot forró vízzel, ecetet hozzáadásával.
  2. Az üvegáru ízét, szorosan komikus.
  3. A maradék sóoldat egy kátrányt is kap egy snack.
  4. A fedett kapacitancia burkolatok egy serpenyőbe helyeznek vízzel, amely alján egy ilyen dolog. Kifejezetten fényképezte az Ön számára.

Szüksége van erre? Tehát, hogy amikor a víz forog, a bank koreai sárgarépa nem ugrott, és Marinade nem esett ki belőle. Sterilizálja 300 grammot 10 perc. A legjobb, ha egy kis tartályban saláták tárolása. Megnyitott, és azonnal mindkét Chems erősödött. Ha az edények nagyobb mennyiségben növelik a sterilizációs időt, de legfeljebb 5 percet.

Ezután alaposan eltávolítjuk az üvegeket, szorosan húzza meg a fedelet, fordítsa át és fedje le a meleg ágytakaróval. Amint a téli védelem lehűlt, hűvös és sötét helyre helyeztem, hogy várjon az óráidra. ! Csak elképzeled, hogy marhahús. Ezután a hó eloltja a húst a szójaszósz hozzáadásával, és keverje össze a sárgarépa üvegével. Itt van egy második edénye. Isteni finom!

A sárgarépa ázsiai íze egy kicsit elkap minket. Vettem a koreai trükköket - ez. Sok saláta lett, az orosz keményen nem akar. Quasim zöldség rendszeresen és télen lehetséges.

A fedélre kattintva megszakítja a jó hír, a bank a munkadarab nyitva, elnézést kérek az asztalnál.

Búcsút kívánok egy kellemes étvágyat, és azt javasoljuk, hogy nézzen egy videót a főzésről klasszikus recept Sárgarépa a mesterekből koreai konyha.

Koreai sárgarépa - egy éles fűszeres saláta, amely sok hostessek használja mind a független táplálékra, és összetevőként bonyolultabb receptet második ételeket. Be tudod adni az ünnepi asztalra és be mindennapi élet. Ez a snack könnyen megtalálható bármely boltban, de otthon főzhetsz.

A koreai sárgarépa születési helye egyáltalán nem Koreában, de a Szovjetunió. A koreai emigránsok kénytelenek voltak helyettesíteni a szokásos termékeket, hogy mi volt elérhető a Szovjetunióban. Tehát a "Kimchhi" étel, amely fűszerekből áll, sárgarépává alakult, azaz koreai sárgarépa.


A sárgarépa meg kell őrölnie egy speciális reszelt

Elkészítéséhez sárgarépát koreai, akkor egy speciális reszelő vagy vágott növényi kézzel késsel vékony és hosszú csíkok. A koreai sárgarépa előkészítésének sikert aratásának garanciája fűszerek használata.

A kötelező fűszerek ecetet, sót, cukrot és vörös borsot szolgálnak. A készétel, hagyma, fokhagyma, Kinza (friss), fekete bors és szezám ízlésének javítása érdekében használják.

Sok hostesses vásárolni kész fűszerezés a koreai sárgarépa előkészítéséhez. Ez kétségtelenül egyszerűsíti a főzési folyamatot, és a sárgarépa íze nagyon hasonlít a boltból származó salátához.

A főzés finomsága

  • A fokhagymát csak olaj után hozzáadjuk a salátához. A forró olaj megváltoztatja a fokhagyma színét, és zöld lesz.
  • A főzéshez a lédús édes sárgarépát kell használni, különben az ételek íze szenved, és semmi sem lesz olyan, mint egy üzlet. Frissesség és lédús saláta közvetlenül a sárgarépától függ.

Tanács. A szeletelt sárgarépa előnyösen jól öblítse ki hideg víz. Ez segít eltávolítani a keserűség és a zöldség édesebbé teszi.

  • A cilantroin zöldeket az edénybe adjuk, mielőtt alkalmazná. A Kinza megkönnyíti az ízét.
  • Nem csak napraforgó, hanem pamut, szezám, kukoricaolaj is használható. Amikor az olajat felmelegítik, sok hostess fodrozódik fűszerekkel.
  • A száraz serpenyőben pörkölt szezámmagot a koreai sárgarépához adjuk az ízesítő adalékként.
  • A nátrium-glutamát ipari ízű erősítő, amely az értékesítési termékekhez, beleértve a koreai sárgarépát is. Annak érdekében, hogy megvédje magát és szeretteit az anyag káros hatásától, készítsen sárgarépát koreai otthon. Ez teljesen nehéz főzni ezt a salátát otthon, és ez lesz a kóstoló és hasznosabb.

Koreai sárgarépa otthon a kész fűszerezés nélkül

Összetevők:

  1. Sárgarépa - 0,9 kg.
  2. Hagyma hagyma - 1-2 darab.
  3. Fokhagyma - 4-6 fog.
  4. Cukor - 1 evőkanál. l.
  5. Ecet 9% - 2-3 TBSP. l.
  6. Piros bors - ízlés szerint.
  7. Coriander - 0, 5 óra.
  8. Növényi olaj - 60 ml.
  9. Só - 1 TSP.

A koreai sárgarépa speciális bevásárlási fűszerezés nélkül készíthető el

Főzés módszer:

  • Tisztítsa meg és mossa le az elkészített sárgarépát. Reszelni vagy vágni egy késsel, hogy vékony csíkokat kapjon.
  • Tegyen sót, cukrot és ecetet. Mock a kezed, és hagyja 15-25 perccel a gyümölcslé kialakulása előtt.
  • Most piros paprikát kell öntenie, keverje össze a kezét.
  • Az izzó nagy vágásra (kb. 8 rész).
  • Melegítsük az olajat, nyomjuk a koriandert, tedd a hagymát, és sütjük, amíg aranyszínű. A hagymák és a koriander olaj illatos. Ezután a hagymát zajlik, és a forró olajat sárgarépába öntjük.

Figyelem! Nem kell forralni olajat, ezt a folyamatot a karcinogének előállítása kíséri, ami befolyásolhatja az ételek ízét, és károsíthatja.

  • Grind fokhagymát (vagy nyomja meg a sajtót). Add hozzá a sárgarépához, keverjük össze. A fokhagyma egyre többet lehet tenni, mindez attól függ, hogy milyen mértékű élességet szeretne kapni.
  • Zárja be a salátát, és adja meg, hogy erősítse 2 órát normál szobahőmérsékleten. Ezután küldje el a hűtőszekrénybe 2-3 óráig. Hosszabb marinion, a saláta nem elrontott, de lédús lesz.
  • A főtt salátát a hűtőszekrényben két hétig jól zárt tartályban tárolják.

Az edények készítése kész fűszerek használatával

A koreai sárgarépa fűszerezése bármely élelmiszerboltban található. Ezzel könnyen elkészíthető sárgarépa koreai otthon könnyedén és egyszerűen: dörzsölje a sárgarépát, öntsön fűszereket és öntsön forró olaj ecettel, hagyja, hogy hűvös helyen legyen.

Vannak más főzési lehetőségek is. Például, a koreai sárgarépa fűszerezésére adható a fűtött olajhoz.


A fűszerezés használata segítséget nyújt a szokásos vásárlási ízléssel.

Használjon más ételekben

A koreai sárgarépa főzésére számos lehetőség van. A különbségek élesen lehetnek, az olaj által használt készítmény. Mindegyik nagyon ízletes, és a hostesses által az évek során a kedvenc bizonyított receptükön.

A koreai sárgarépa jól kombinálva más termékekkel, így sok saláta, forró étel, tekercs és még a termékkel is rendelkezik. Saláták sárgarépával nagyon különbözőek: hús, csirke, zöldség és hal. Például egy réteges saláta sült champignon, koreai sárgarépa, főtt csirke, sajt és keksz, majonéz által újratöltve.

Sok nő figyeli ezt az egyszerű és ízletes salátát. A főzéshez való használata nagyon széles. Folyamatosan új receptek jelennek meg ezzel a csodálatos termékkel. Vásároljon vagy főzze magát - ez a választás mindig lesz, és a recept a képen bármikor főzheti.

Hogyan kell főzni sárgarépát koreai: videó

Az én friss sárgarépa, tiszta, vágott egy speciális rohanás hosszú csíkokkal. Használhat egy hagyományos reszelt, de ebben az esetben próbálja meg a lánc csíkjait. A sárgarépa kiválasztásakor meg kell állítani a közepes méretű gyökéreket, ezek a leginkább lédús, és a legtöbb hasznos anyagot tartalmazzák.

Solim sárgarépa, cukor hozzáadása.


Nos, mi vagyunk a kezem, hogy a sárgarépa hagyja a lé.


Pepper, koriander, layecet (használhatunk alma- vagy borecetet, vagy a leggyakoribb 6%). A koriander a gabonákban (ebben az esetben habarccsal vagy malomba vágjuk, nagyon illatos talaj) vagy talajjal.


A sárgarépával ellátott lemezen elmélyülünk a központban. Fokhagyma tisztítsa meg a héjat, adjuk meg a sajtót, helyezzük ki a mélyedésbe.


A növényi olajat egy pohárba öntjük, a mikrohullámú sütőbe osztjuk, és óvatosan öntjük a fokhagymát, alaposan keverjük össze. Az olaj bármely napraforgó, szezám vagy kukorica használható. A koreai sárgarépa ízén, ez nem befolyásolja ezt, kivéve a szezámolajat, hozzáad egy könnyű dió ízét.


A sajtóval fedjük le, és legalább egy órát távolítunk el a hűtőszekrényben, és jobb éjszaka.


Koreai sárgarépa készen áll, kiderült, hogy lédús, ropogós, mérsékelten akut és nagyon illatos. Ha a ventilátor a sós ételek, akkor a koreai sárgarépa az, amire szüksége van! Ez a sárgarépa lehet a saláták összetevője, például egy saláta gomba és csirke, Mimosa. Persze, akkor mindig vásárolni kész koreai sárgarépa a boltban vagy a piacon, de azok, akik maguk is egyetértenek szükségessé, hogy a sárgarépa koreai sárgarépa otthon készült összehasonlíthatatlanul ízletesebb, mint vásárolt!

Megjegyzés:

Fontos a sárgarépa helyesbítése,

Rendszeres reszketéskor nem fogja megkapni a megfelelő sárgarépát, ez nemcsak kifelé különbözik, hanem az íz is lesz egy kicsit más. A sárgarépa a szokásos reszketésnél kisebb és rövid, és szükségünk van egy vékony szalmára. Ezért ügyeljen arra, hogy megfelelő konyhai eszközöket használjon.

Használhat egy különleges késsel.

De kényelmesebb számomra, hogy egy speciális remeteret használjak, mindkettő fából készültek és műanyagok.

Univerzális lehetőség, könnyű, hogy egy azonos méretű vékony szalmát kapjunk.

Eladásra is vannak szokatlan zöldségvágók, amelyek vágják a sárgarépát a hélixen.

Érdekes lehetőség, de a vékony sárgarépa nem fog működni.

Koreai sárgarépa az Apple ecettel

Nem mindenki szereti az éles ételeket, és ezt az opciót édes árnyalattal kapja meg. Az ilyen snack saláta nagyon gyakran készül az ünnepre, piknikre, házi vacsorára vagy vacsorára. A sárgarépa része különböző ételek, Például forró kutyák, tekercsek a lábvízből, koreai salátákból és nem csak. A receptben meghatározott összetevők harmonikusan kiválasztják és kiegészítik a sárgarépa ízét. Opcionálisan, ha még mindig éles eredményt szeretne kapni, adjunk hozzá fekete földi borsot, nagyobb fokhagymát, vörös paprika vagy Chile égetését. Természetesen könnyebben menni a boltba vagy a piacra, és megvesz egy kész salátát, de még mindig egy otthoni snack sokkal kóstolja meg.

Összetevők:

  • Sárgarépa 2 db. (300 g);
  • Fokhagymás 2 fogak;
  • Apple ecet 2 evőkanál;
  • Méz 0,5 evőkanál;
  • Salt 0,75 CH. L.;
  • KHMELI-SCANNELS 0.5 CH. L.;
  • Földi koriander 0,5 ch. L.;
  • Napraforgóolaj 3 evőkanál;
  • Vetőmagok 1 evőkanál;

Főzés

Pörkölt szezámmagra lesz szükségünk. Ehhez küldje el a serpenyőt tűzre, és megosztja jól. Nem kell olajat kenni. Tedd magokat egy száraz forró serpenyőbe. Fry on mérsékelt tűz, folyamatosan keverjük a pengét, amíg az aranyság. Azonnal, hogy sight pörkölt, öntsük egy másik edénybe, és hagyj hűvös.

Most itt az ideje, hogy készítsünk sárgarépát. Vásároljon lédús, a legutóbbi és ízletes sárgarépát. Öblítse le egy kefével. Távolítsa el a héját. Vegyünk egy speciális rántott és törölje a gyökeret. Hosszú és vékony szalma lehet. Hajtsa be egy mély tálba. Két sárgarépa súlya, körülbelül 300-350

Öntsük sót. Keverjük össze sárgarépa szalmával, kissé, nyomja meg a kezével, hogy lágyabb legyen.

Tisztítsa meg a fokhagymát a héjból. Őrölje a finom reszelt vagy a szemétbe. Add hozzá a sárgarépához. Keverjük össze a fokhagymás cashem egységes eloszlását a sárgarépa során.

Add Méz, Hops-Sunnels, Hammer Coriander. Keverjük össze. A méz és a használt fűszerek száma, igazodva a tetszéshez.

Tisztítsa meg az olajat a serpenyőbe. Küldje el az erős tüzet. Tartsa az erős fűtést. Adjunk hozzá forró olajat a sárgarépához és keverjük össze azonnal.

Megszórjuk sült szezámmal. Koreai sárgarépa, e recept, akkor lehet enni a főzés után, ha úgy tetszik ropogós zöldségekkel.

És így, hogy a sárgarépa puhább lesz, és telítve van az illat és íz a fűszerek, hagyjuk, hogy felébredjen néhány órát hűvös helyen. Jó étvágyat!

Koreai sárgarépa korianderrel és hagymával

Természetesen megy a legközelebbi szupermarketbe, és vásárolhat egy kész snacket, de koreai sárgarépát egy korianderrel, otthon főzve, nagyon különbözik a bolttól. Az otthoni sárgarépa jobban illatos, fűszerekkel telített, lédús, és elég egyszerű, és a végeredmény nem fog várni. A receptre készített sárgarépa közvetlenül a főzés után eszik. És egy telített ízért, jobb, ha 1-2 órán keresztül hűvös helyen tartani. Az ilyen snack körülbelül egy hétig tárolódik a hűtőszekrényben, a legjobb, egy fedéllel ellátott üvegtartályban.

Összetevők:

  • Sárgarépa 1 kg;
  • Adzhik száraz 1 ts;
  • Paprika kalapács 1 c.l.;
  • Koriander magok 1 evőkanál;
  • Bors fekete polka dot 1 bl.;
  • Fokhagyma 8 foga;
  • Cukor 2 tk;
  • Salt 1 TSP;
  • Ecet Table 9% - 3-4 TBSP;
  • Hagyma 1 db;
  • Napraforgóolaj 80 ml.

Főzés

A koreaiak számára a jó minőségű lédús és finom sárgarépa szükséges. Jobb, ha a gyökér felülete sima és sima, megkönnyíti az őrlését. Korábban engedje le a mosogatót és öblítse le a szennyeződés és a por mosogatórongy használatával. Tekintsünk egy törülközőt. Tisztítsa meg a hámozást. A csiszoláshoz használjon rémert vagy kést koreai sárgarépa számára. Helyezze a szalmát kényelmes nagy kapacitásra.

A fokhagyma mennyisége is, és a fűszerek többi része mérlegelési jogkörükön változhat.

Ebben a receptben a fokhagyma sokat, a sárgarépát nagyon fűszeres ízvel kapják meg. Tisztítsa meg a fogakat, és ugorjon át a sajtó, a húsdaráló vagy a szóda a középső reszelőn. Adjon hozzá apróra vágott fokhagymát a sárgarépa. Öntsön sót és cukrot. Öntsük az asztali ecetet vagy az almát. Használhat citromlét. Keverje össze a kezét, enyhén nyomja meg a sárgarépa szalmát.

Tisztítsa meg az őrölt paprikát édes és száraz adzhika. Keverjük össze a fűszerek eloszlását. A száraz adzhik nagyon éles, így az összege az ízéhez igazodik. Ehelyett hozzáadhat néhány piros égő paprikát.

A koriander magvak és a fekete borsó kissé meg kell őrölnie. Ehhez egy habarcs vagy egy kávédaráló alkalmas. A magok egy habarcsba öntenek, és görgetnek a nagy darabokra. Öntsük őket a sárgarépa tömegére és keverjük össze.

Tisztítsa meg az izzót, vágja le a fél gyűrűket. Nos, melegítse a növényi olajat anélkül, hogy szagolna egy serpenyőben. Add hozzá az íjat és sütjük aranyságig. Így az olaj ízesített és inkább illatos lesz, miután a sárgarépa legyőzi íze fényes lesz, és a snack maga is lédús.

Öntsük forró olajat a sárgarépára, miközben zajt vagy szűrőt használnak, hogy a pörkölt hagyma ne érjen az ömlesztettéhez. Keverjük össze. Küldje el a hűtőszekrénynek 1-2 óráig.

Koreai otthoni sárgarépa a korianderrel készen áll. Jó étvágyat kívánunk!

Koreai sárgarépa szója szósz

Egy másik receptet kínálunk a koreai sárgarépa számára - ez egy koreai sárgarépa szójaszószal. A snack nagyon étvágygerjesztő és akut, alkalmas minden nyaralásra. Ehhez salátákat készíthetsz, használd a tekercseket a pita és más snackek.

A készétel élességét hozzáadva összetevők számát a belátása szerint módosíthatja. Ebben a receptben fokhagyma, száraz adzhika, fekete őrölt bors és ecet. A számuk az ízesítési preferenciáitól függően állítható. Ha a konyha nem rendelkezik almás ecettel, akkor használja a 9% -os táblázatot. A sárgarépa ezen a készítményben nagyon egyszerű és gyorsan készül. A sárgarépa közvetlenül a főzés után használható. Természetesen, ha hosszabb ideig az interform, hogy hűvös helyen, íze telített lesz.

Összetevők:

  • Sárgarépa 1,3 kg;
  • Fokhagyma 5-8 foga;
  • Salt 1 TSP;
  • Cukor 2,5 ch. L.;
  • Apple ecet 3 evőkanál;
  • Napraforgóolaj 80 ml;
  • Szójaszósz 3 evőkanál;
  • Adzhik száraz 1 ts;
  • Paprika kalapács 1 c.l.;
  • Bors fekete talaj 0,5 hl;
  • KHMELI-SCANNELS 0.5 CH. L.;
  • Coriander föld 1,5 ppm

Stbmoting

Hogyan indítsa el a főzést? Azt javaslom, hogy válasszon egy lédús és finom sárgarépát jó minőségű. A csúszott gyökerek nem használják, mivel ez befolyásolja a végeredményt. Küldjön zöldségeket mosogatóban és jó, mosogatórongy használatával, öblítse le a futás alatt meleg víz. Távolítsa el a héjat a növényi manikert. Az őrléshez speciális remételt használunk.

Reszelt sárgarépa, öntsük cukrot és sót. A kezek jól vegyesek, tőzeges sárgarépa szalma sóval és cukorral, hogy lágy és lédúsává váljon.

Tisztítsa meg a fokhagymát. A mennyisége az ízlésedhez állítható. Csiszoljon egy finom reszelt vagy ugorjon át a szemétbe. A fokhagyma csiszolása Add hozzá az összetevők többi részéhez, és jól keverjük össze.

Tegye a föld fekete borsot, koriander, adzhika száraz, khmeli-sunnels, édes paprika a fűszeres sárgarépára. Keverjük össze a sárgarépát minden fűszerrel. A földi koriander helyett magvakban csak a malomban kell őrölniük. Fűszerek ebben az esetben inkább illatos.

Önnek öntsük szója mártást, napraforgóolajat és almaecetet. Keverje hozzá a sárgarépát ezzel a marináddal. Ennél a lépésnél hozzáadása után az összes hozzávalót, próbálja a sárgarépa íze, és ha szükséges, állítsa be, hozzátéve, egyik vagy másik fűszer. Helyezzen egy megfelelő tartályt fedéllel, és több órán keresztül küldjön hűvös helyre.

Finom otthoni sárgarépa koreai szója mártással kész. Jó étvágyat kívánunk!



 
Árucikkek által Téma:
Az ortodoxia és az orosz ortodox egyház rövid története
Az X-XIII. Század a hazai történelem legfontosabb időszaka volt: Oroszország a szent keresztséget veszi, az ősi orosz állam kezd fejlődni. Ettől kezdve az ortodoxia sok évszázadon keresztül az orosz nemzeti identitás fő formájává válik
Forrásvizsgálatok és segéd történelmi tudományágak
Bevezetés a segéd történelmi tudományágakba Szekció I. Szakasz Kiegészítő Történelmi tudományágak A kiegészítő történelmi tudományok fogalma. A segéd történelmi tudományágak meghatározása, mint a tudományos tudományok rendszere
Florensky fő filozófiai elképzelései
[Yt \u003d mrekb-qhipe] Pavel Alexandrovich Florensky 1882. január 21-én született Evlah városában a jelenlegi Azerbajdzsán nyugati részén. Az apja az édesapja elhagyja az orosz papságot, és az anya egy régi és figyelemre méltó örményfajtaból származott. Formában
Sectius (kicsi és nagy, az egészségről és a pihenésről) Mit jelent ez
Stelling hívják a kapcsolat néhány dolgot, kimondott Diakom egyik a másik után, amelyek mindegyikére a Lick énekli: „Uram, Homes” „tálaljuk, Uram.” Négy ilyen tárgy van: a nagy, kicsi, kopott és Sweever. A nagy szectius két