≡× MENU

• Zaopatrzenie w wodę
• Lakierki
• Oczyszczanie wody
• Wells
• Filtry

Przekąska z topionego sera na frytki. Przepis krok po kroku na przekąskę na frytki ze zdjęciem. Przekąska z oliwkami i oliwkami

Chips Snack to nowoczesne i lekkie danie, które ozdobi każdy świąteczny stół. Często podawany jest w bufetach i przerwach kawowych. Taka przystawka okazuje się nie tylko piękna, ale także bardzo smaczna. Wyjątkowość dania polega na tym, że jako nadzienie można użyć różnych produktów. Popularne przepisy na przekąski na frytki ze zdjęciami przedstawiono poniżej.

Klasyczny przepis na świąteczne danie

Aby przygotować ten przepis, możesz użyć zarówno frytek sklepowych, jak i domowych. Druga opcja będzie oczywiście znacznie smaczniejsza i zdrowsza. Samodzielne robienie żetonów jest łatwe. Aby zrobić puste miejsca, wystarczy poświęcić kilka minut wolnego czasu. Domowe chipsy można bez obaw podawać nawet dzieciom.

Aby zrobić domowe frytki, musisz wziąć:

• dwa duże ziemniaki;
• korzeń pasternaku (duży);
• zmielone ziele angielskie (można użyć białego);
• 6 czubatych łyżek oleju słonecznikowego
• sól morska.

Sekwencja gotowania:

Chipsy schłodzone można podawać z różnymi nadzieniami, ale najpopularniejszym jest ser.

Aby danie było aromatyczne, należy użyć wysokiej jakości sera.

Wymagane składniki:

• 100 g twardego sera;
• 300 - 400 g świeżych pomidorów;
• zielenie (koperek, bazylia);
• dwa małe ząbki czosnku (jak najmłodsze);
• majonez średniotłuszczowy.

Pokrój pomidory. Jeśli warzywa są bardzo soczyste, trzeba będzie nalać płyn.

Posiekaj zioła, dodaj do smaku ilość koperku i pietruszki.

Zetrzyj ser na grubej tarce. Powinieneś kupować te odmiany, które mają wysoki procent zawartości tłuszczu.

Po posiekaniu wszystkich składników należy wymieszać pomidory, zioła i ser, a następnie dodać czosnek. Zęby najlepiej przepuszczać przez prasę.

Połącz mieszaninę z majonezem i dobrze wymieszaj. Połóż powstałą sałatkę na frytki. Należy to zrobić tuż przed podaniem.

Najpopularniejsze przekąski 7 chipsów

Istnieje wiele opcji napełniania tego dania. Ryby, mięso, warzywa, kawior dobrze komponują się z frytkami. Trzymając się proporcji, otrzymujesz niezwykłe i pożywne danie.

Kawior i paluszki krabowe

Ta przekąska na frytki jest idealna na każdy świąteczny stół. Aby go przygotować, musisz użyć schłodzonej żywności. Mrożone mają duży procent wody, co może zepsuć nie tylko smak, ale także wygląd obrabianych przedmiotów.

Wymagane produkty:

• dwa małe jaja kurze (przepiórka 4);
• schłodzone paluszki krabowe - 120 gramów;
• świeże - 75 gramów;
• kukurydza w puszkach (można użyć mrożonej) - 75 gramów;
• drobna sól;
• majonez do smaku;
• kawior (czerwony lub czarny do dekoracji potrawy);
• świeże zioła.

Aby przygotować nadzienie, najpierw musisz ugotować jajka. Trzymaj je w przegotowanej wodzie przez 10 minut. Następnie odcedź i napełnij pojemnik zimnym płynem. Możesz również włożyć jajka do lodówki, aby je dobrze oczyścić.

Drobno posiekaj paluszki krabowe. Posiekaj także ogórki i jajka. Wymieszaj wszystkie posiekane składniki z majonezem i dodaj sól, zioła i kukurydzę do smaku.

Koreańskie nadzienie marchewkowe

To zdrowe i smaczne danie. Jeśli wszystko zostanie wykonane poprawnie i z naturalnych składników, taka przystawka połączy pełny zestaw niezbędnych składników.

Składniki:

• 80-85 gramów twardego sera;
• świeże zioła (różne);
• 120-130 gramów koreańskiej marchwi;
• majonez (domowy);
• 140 gram gotowanego mięsa (wieprzowina, wołowina, kurczak) lub kiełbasy.

Zmiel ser, mięso. Można zastosować dowolną metodę cięcia. Połącz je z gotowaną marchewką. Następnie dopraw majonezem i wymieszaj. Na frytki położyć farsz i udekorować posiekanymi ziołami.

Krewetki z serem

Do sałatki musisz wziąć:

• twardy ser (140 gramów);
• małe krewetki (400 gramów);
• zielona cebula, koperek;
• szczypta soli i kilka łyżek majonezu.

Krewetki obrać i trochę zagotować. Pokrój owoce morza, a następnie dodaj do nich drobno starty ser. Połącz wszystkie składniki z majonezem. Sól w razie potrzeby. Udekoruj gotowe danie ziołami.

Łosoś z serem

Do przygotowania nadzienia potrzebne są:

• majonez (klasyczny);
• oliwki (do smaku);
• lekko solony łosoś - 300 gramów;
• świeże zioła;
• twardy ser - 100 gramów.

Drobno posiekaj rybę i zioła. Starty ser. Lepiej używać małych komórek. Połącz składniki z majonezem. Posyp frytki posiekanymi oliwkami.

Kurczak z serem

Składniki wypełnienia:

• mostek - 145 gramów;
• ser topiony - 100 gramów;
• czosnek - 3 małe ząbki;
• jeden pomidor (średniej wielkości);
• majonez lub kwaśna śmietana.

Ugotuj kurczaka w lekko osolonej wodzie. Pokrój pomidora i czosnek. Zetrzyj ser. Połącz wszystkie składniki i dodaj śmietanę lub majonez.

Z ogórkiem i owocami morza

Składniki:

• 200 gr. owoce morza (mieszanka);
• 1 średni świeży ogórek;
• majonez;
• chipsy;
• sól dla smaku.

Metoda gotowania:

1. Gotuj owoce morza (kałamarnice, małże, krewetki, ośmiornice) przez kilka minut (nie więcej), ostudź, drobno posiekaj.
2. Świeży ogórek pokroić w drobną kostkę.
3. Owoce morza wymieszać z ogórkiem, doprawić majonezem, w razie potrzeby posolić.
4. Włóż frytki.

Z jagnięciną i pomidorami

Składniki:

• 200 gr. owieczka;
• 1 średni pomidor;
• 50 gr. twardy ser;
• czosnek;
• majonez;
• chipsy.

Metoda gotowania:

1. Mięso ugotować, ostudzić, drobno posiekać.
2. Usuń nasiona z pomidora, pokrój w drobną kostkę.
3. Starty ser;
4. Mięso wymieszać z pomidorem i serem, dodać czosnek, doprawić majonezem.
5. Połóż mieszaninę na frytki.

Wszystkie przepisy na przekąski na chipsach ze zdjęciami, które opisano powyżej, pomogą udekorować każdy świąteczny stół. Aby potrawy były niezapomniane, należy postępować zgodnie z kolejnością działań i wskazówek.

Wypełnione frytki Przekąski Recenzja wideo

Przekąska na frytki to nie tylko oryginalny sposób serwowania różnorodnych sałatek, ale także doskonała dekoracja stołu, ponieważ takie jedzenie wygląda bardzo elegancko.

Ponadto jest to szerokie pole do eksperymentów kulinarnych, a za każdym razem można zrobić inne nadzienie.

W międzyczasie zaproponuję Ci kilka opcji...

Serowa przekąska na frytki

Będziemy potrzebować:

• chipsy ziemniaczane (frytki powinny być szerokie) - najlepsze są chipsy Pringles
• 150 gramów ser półtwardy lub twardy (tarty)
• Zieloni do smaku
• Pomidory 2 szt.
• Czosnek (według Twojego gustu)
• majonez

Drobno posiekaj pomidory. Jeśli pomidory są bardzo soczyste, odcedź sok.
Drobno posiekaj warzywa. Ser zetrzyj na drobnej tarce.
Wymieszaj ser, pomidory, zioła. Dodaj wyciśnięty przez praskę czosnek.
Dodaj majonez, wymieszaj. Umieść powstałą masę na żetonach.
Udekoruj oliwkami.

Przekąska z kraba na frytki - 1

Zgadzam się, dość oryginalny sposób serwowania najzwyklejszej sałatki z paluszków krabowych. Tak jasna i piękna przekąska na chipsach nie pozwoli nikomu przegapić tego dania i nie spróbować.

Potrzebujemy:

• Paluszki krabowe - 4 szt.
• Chipsy Pringles - 15 szt.
• Korniszony - 2 szt.
• Ser topiony - 1/2 szt.
• Koper - 1 gałązka
• Rukola - 1 garść
• Majonez klasyczny - 2 łyżki. łyżki
• Pomidory - 1 kromka
• Oliwki drylowane - 5 szt.
• Pieprz czarny mielony - do smaku
• Sól dla smaku

Korniszony pokroić w drobną kostkę.

Obierz pomidory z pestek i skórek.

Pokrój pomidory w drobną kostkę.

Pokrój paluszki krabowe w drobną kostkę.

Posiekaj koperek.

Roztopiony ser natrzyj na grubej tarce.

Odetnij boczne zaokrąglone części oliwek.

Umieść paluszki krabowe i korniszony w salaterce.

Dodaj pomidory i ser topiony.

Rozprowadzamy majonez.

Posyp koperkiem.

Dopraw solą i pieprzem i dokładnie wymieszaj.

Na przygotowane danie połóż rukolę, na wierzchu - frytki, na nich - ugotowaną masę.

Udekoruj koperkiem i oliwkami. Służymy :)

Przekąska z kraba na frytki - 2

W razie potrzeby kompozycję składników sałatki z krabów można uzupełnić innymi składnikami. Inna opcja ...

	Potrzebujemy: paluszki krabowe (200 gramów), jajka kurze (2-3 żarty), młoda zielona cebula (50 gramów), ogórek świeży (1 sztuka), kukurydza w puszkach (100 gram), majonez (3 łyżki), frytki (porcjowane), liście sałaty (do podania)
	Paluszki krabowe rozmrozić i pokroić w kostkę.
	Jajka ugotować na twardo, ostudzić i obrać. Następnie pokrój w kostkę nieco większą niż paluszki krabowe.
	Świeża młoda zielona cebula jest drobno posiekana. Świeży ogórek jest również krojony w plastry.
	Połącz paluszki krabowe, jajka, ogórek i cebulę w jednej misce. Dodaj do nich kukurydzę w puszkach.
	Dopraw sałatkę majonezem, wymieszaj. W razie potrzeby dodaj sól. Ułóż liście sałaty na półmisku. Tak przygotowaną sałatkę połóż na dużych frytkach, połóż na półmisku i od razu podawaj przystawkę do stołu.

Przekąska z marchwi na frytki

Oto kolejna wersja pysznej i oryginalnej porcjowanej przekąski na frytki. Przygotowanie zajmie Ci nie więcej niż 30 minut.

Potrzebujemy: Frytki - 1 opakowanie Koreańskie marchewki- 100 gramów Wędzona kiełbasa- 150g Twardy ser- 80g Majonez - 5-6 łyżek
Kiełbasę obrać i pokroić w małe paski. Zetrzyj ser na grubej tarce. Następnie przygotowaną kiełbasę i ser włóż do salaterki w koreańskiej marchwi.
Dopraw składniki majonezem i dobrze wymieszaj. Dla tych, którzy lubią ostrzejsze, można dodać trochę posiekanego czosnku, ale jeśli marchewka jest już ostra, to nie jest to konieczne.

Aleksander Guszczin

Nie mogę ręczyć za smak, ale będzie gorąco :)

Zadowolony

Na świąteczny stół, zwłaszcza jeśli planowany jest wielki bufet, hostessy próbują wymyślić coś oryginalnego. Dotyczy to głównie przekąsek, których konstrukcja jest najłatwiejsza do zabawy. Jedną z aktywnie stosowanych metod serwowania są tartaletki i frytki, ponieważ można je szybko przygotować w domu.

Jak zrobić przekąskę na frytki

Z takim daniem nie ma szczególnych trudności: wymyśl nadzienie, włóż zakupione lub domowe frytki, podawaj. Istnieje jednak wiele niuansów, które decydują o efekcie końcowym: jakie produkty ze sobą łączyć, jak przetwarzać, jak wszystko zaaranżować. Głównym wymaganiem stawianym przez profesjonalistów jest użycie szerokich płaskich żetonów (takich jak Pringles, Laces itp.): wielkości standardowej małej kanapki. Pamiętaj, że przekąska z frytkami nie powinna długo leżeć, w przeciwnym razie baza zmoknie.

Na świątecznym stole

Jeśli zastanawiasz się, co i jak przygotować do stołu bufetowego, liczy się nie tylko sposób podania, ale także nadzienie. Profesjonaliści zalecają, aby zawsze używać produktów dla smakoszy, nawet jeśli nie stanowią one podstawy dania. Każda klasyczna sałatka skorzysta z akcentu plastra ananasa lub mango, ryby, kawioru, owoców morza. Przepisy na przekąski na frytki na świąteczny stół nie są wyjątkiem: nawet przy przeważającej większości składników budżetu mają zapał, który wszystko zmienia.

Przekąski na chipsach - przepisy kulinarne ze zdjęciami

Eksperci są pewni, że ilość tego typu potraw, które można wymyślić i wdrożyć, nie jest niczym ograniczona. Gotowe produkty możesz połączyć w kilka minut lub spędzić dużo czasu na tworzeniu nadzienia. Poniższe przepisy z frytkami to tylko przykłady, które powinny pomóc Ci zrozumieć, jak powstają takie przekąski, jakie mogą być kombinacje i porcja.

Sałatka

• Czas: 35 minut.
• Porcje w opakowaniu: 5 osób.
• Zawartość kalorii: 2152 kcal.
• Cel: na przekąskę.
• Kuchnia: domowa.

Jakie są najpiękniejsze sałatki z frytkami? Eksperci zapewniają, że rolę odgrywa nie zestaw komponentów, ale ich wygląd. Wszystkie produkty muszą być bardzo dokładnie zmielone, prawie do stanu pasty. Ważne, aby doprawić je sosem, który sklei wszystkie elementy w całość: to głównie majonez, śmietana, jogurt. Masło i soki owocowe nie mają takich właściwości, dlatego prawie wszystkie dania z frytek, ze względu na nadzienia, są głównie bardzo kaloryczne.

Składniki:

• ananas w puszkach - 150 g;
• filet z kurczaka - 150 g;
• ser miękki - 90 g;
• ząbki czosnku - 2 szt .;
• majonez - 3 łyżki. ja.;
• orzeszki pinii - 2 łyżki ja.;
• Sól;
• paczkę chipsów.

Metoda gotowania:

1. Drobno posiekaj kurczaka, dodaj wodę i sól. Gotuj około pół godziny, aż straci swój różowy kolor i stanie się miękki.
2. Smażyć pestki orzeszków pinii, aż się zarumienią, bez dodawania oleju.
3. Pokrój kawałki ananasa, wyciśnij czosnek przez prasę.
4. Wymieszaj wszystkie te składniki, dodaj do nich drobno starty ser i majonez.
5. Napełnij łyżeczką sałatki z frytkami, podawaj od razu.

Od Pringles

• Czas: 5 minut.
• Porcje w opakowaniu: 5 osób.
• Zawartość kalorii: 1304 kcal.
• Cel: na przekąskę.
• Kuchnia: domowa.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Przystawka z chipsami Pringles cieszy gospodynie swoją prostotą wykonania. Baza już tam jest, nadzienie można przygotować w kilka minut, więc ten przepis jest gotowy pomóc, gdy na progu pojawią się niespodziewani goście. Minimum komplikacji, maksimum przyjemnego smaku i pięknego wyglądu. Pasztet jest używany w sklepie, ale eksperci zalecają wcześniejsze przygotowanie pasztetu domowej roboty, aby mieć pewność co do jego jakości.

Składniki:

• duża paczka Pringles;
• pasztet z kurczaka - 170 g;
• czarne oliwki w / c - 50 g;
• zielona cebula - 30 g;
• pęczek pietruszki.

Metoda gotowania:

1. Rozgnieć pasztet widelcem.
2. Tam pokroić umytą i wysuszoną cebulę z natką pietruszki.
3. Dobrze wymieszaj, ułóż na frytki.
4. Udekoruj połówkami oliwek i od razu podawaj.

Ser

• Czas: 20 minut.
• Porcje w opakowaniu: 5 osób.
• Zawartość kalorii: 2002 kcal.
• Cel: na przekąskę.
• Kuchnia: domowa.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Pod względem składu ta serowa przekąska na frytki niczym Cię nie zaskoczy - miękka mozzarella (stosuje się gęstą mozzarellę, do pizzy - nie świeże kulki), zioła, odrobina soli i majonez, który wszystko spaja. Radość tkwi w projekcie, za który bierze się parmezan. Możesz kupić inny twardy ser, ale upewnij się, że ma długi okres dojrzewania, w przeciwnym razie nie będziesz w stanie uzyskać tak twardego produktu do dekoracji.

Składniki:

• mozzarella - 140 g;
• parmezan - 100 g;
• świeże warzywa - pęczek;
• Sól;
• majonez - 2 łyżki. ja.;
• paczkę chipsów.

Metoda gotowania:

1. Zmiel zioła, zetrzyj mozzarellę, wymieszaj te produkty z majonezem i solą.
2. Przygotuj dekorację przekąski: rozciągnij folię na blasze do pieczenia. Posyp drobno startym parmezanem w paski na krzyż, starając się uzyskać bardzo cienką warstwę, przez którą prześwituje folia.
3. Pieczemy w temperaturze 210 stopni, aż ser zacznie twardnieć i ciemnieć. Pozostawić do ostygnięcia, zdjąć z folii, połamać na kawałki.
4. Ułóż mieszankę mozzarelli / majonezu na frytki i udekoruj chrupiącym serem.

Paluszki krabowe

• Czas: 30 minut.
• Porcje w opakowaniu: 5 osób.
• Zawartość kalorii: 1756 kcal.
• Cel: na przekąskę.
• Kuchnia: domowa.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

To świetny pomysł na sylwestrowy stół, bo przekąska na frytki z paluszkami krabowymi to prawie ta sama sałatka tradycyjna na te święta, podawana tylko w porcjach. Jaja przepiórcze można zastąpić jajkami kurzymi, ale dla danej objętości składników nie należy używać więcej niż 2 szt. Aby zaoszczędzić czas, biorą kukurydzę w puszkach. Ser może być dowolny, ale pożądane jest, aby miał krótki okres dojrzewania, w przeciwnym razie będzie wyróżniał się gęstością.

Składniki:

• paluszki krabowe - 150 g;
• mrożone ziarna kukurydzy - 75 g;
• majonez - 55 g;
• ser półtwardy - 40 g;
• pieprz mielony;
• jajka przepiórcze - 4 szt .;
• okrągły ryż - 3 łyżki. ja.;
• czipsy.

Metoda gotowania:

1. Na patelnię wsypać kukurydzę, smażyć, aż wydostanie się nadmiar wilgoci. Pozostaw do ostygnięcia.
2. Jajka przepiórcze ugotować na twardo, odczekać 6 minut po ugotowaniu. Posiekaj nożem.
3. Zetrzyj ser, posiekaj jak najmniejsze paluszki krabowe.
4. Ryż zalać szklanką wrzącej wody, gotować do całkowitego zniknięcia płynu na średnim ogniu. Jeśli rdzeń nie jest jeszcze miękki, dodaj trochę gorącej wody.
5. Wymieszaj wszystkie te składniki, dodaj majonez. Frytki nadziewane sałatką podawaj od razu.

Kanapki

• Czas: 10 minut.
• Porcje w opakowaniu: 5 osób.
• Zawartość kalorii: 1833 kcal.
• Cel: na przekąskę.
• Kuchnia: domowa.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Jeśli nie masz możliwości wymyślenia ciekawych kombinacji potraw, możesz zrobić proste kanapki z frytkami. Eksperci radzą, aby natychmiast zorganizować kilka różnych opcji, dla których będą używane: biała i czerwona ryba, pasztet (możesz zrobić to sam z góry), miękkie rodzaje sera. Ciekawie prezentują się też kanapki z szaszłykami, podawane na chipsach ziemniaczanych zamiast talerzy. Poniżej od razu oferowane są 2 opcje takiej przekąski.

Składniki:

• łosoś lekko solony - 150 g;
• serek śmietankowy - 50 g;
• świeży koperek - 30 g;
• ogórek - 140 g;
• boczek - 70 g;
• liście sałaty - 2 szt.;
• paczka chipsów - 200 g.

Metoda gotowania:

1. Łososia pokroić w poprzek na cienkie plasterki wzdłuż frytek.
2. Serek śmietankowy wymieszać z posiekanym koperkiem. Połóż na frytki (nie wszystkie do wykorzystania), przykryj kawałkiem ryby.
3. W drugiej wersji kanapek pokrój nieobranego ogórka w ukośnie cienkie owale. Boczek - w plastrach. Umyj liście sałaty.
4. Połączyć plaster boczku i plasterek sałaty, zgiąć na pół (nie dociskać) tak, aby mięso znalazło się na zewnątrz. Nawlecz na szpikulec, wbij do ogórka. Podawać z frytkami.

Z czerwonym kawiorem

• Czas: 10 minut.
• Porcje w opakowaniu: 5 osób.
• Zawartość kalorii: 1924 kcal.
• Cel: na przekąskę.
• Kuchnia: domowa.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Jak ugotować tak bogato wyglądającą przystawkę, każda gospodyni domowa musi zrozumieć, ponieważ jest to klasyczna kombinacja na stół noworoczny. Możesz maksymalnie ułatwić sobie zadanie i po prostu podawać frytki z kawiorem na wierzchu, tworząc tradycyjną warstwę masła dla wzmocnienia „kanapki”. Jednak wszystko będzie wyglądało o wiele ciekawiej, jeśli zastanowisz się nad bardziej wieloskładnikowym wypełnieniem. Masa serowo-jajeczna to świetna opcja!

Składniki:

• Ser rosyjski - 110 g;
• lekki majonez - 4 łyżki. ja.;
• jajka przepiórcze - 5 szt .;
• czerwony kawior - 55 g;
• świeży koper;
• ząbek czosnku;
• pakowanie szerokich frytek.

Metoda gotowania:

1. Zetrzyj ser tak drobno, jak to możliwe.
2. Zalej jajka wodą. Po ugotowaniu wykryj 5 minut. Złap je łyżką cedzakową, ostudź. Obrać, zetrzeć podobnie do sera.
3. Wycisnąć czosnek przez prasę, wstępnie pokroić.
4. Wymieszaj te 3 składniki z majonezem, odstaw na około pół godziny.
5. Masę serową i jajeczną rozsmarować na frytki za pomocą łyżeczki. Staraj się równomiernie rozprowadzać.
6. Połóż około połowy ilości kawioru na wierzchu. Udekoruj gałązką umytego i wysuszonego koperku. Natychmiast podawaj.

Krewetki

• Czas: 10 minut.
• Porcje w opakowaniu: 5 osób.
• Zawartość kalorii: 1356 kcal.
• Cel: na przekąskę.
• Kuchnia: europejska.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Ta przystawka to prawdziwy restauracyjny przysmak. Shrimp Chips to przetworzone podejście do kuchni śródziemnomorskiej. Aby w pełni uwiarygodnić smak, można wziąć nie twarożek, a ricottę, której nie trzeba wycierać. Wtedy nie używa się śmietany: nie ma takiej potrzeby. Cytryna, która jest podawana z każdą porcją, jest usuwana po spożyciu i wyciskana na krewetkę.

Składniki:

• twarożek 18% - 140 g;
• krewetki argentyńskie duże - 15 szt.;
• frytki - 15 szt .;
• ząbki czosnku - 2 szt .;
• Koperek;
• śmietana - 15 g;
• cytryna - 3 szt .;
• Sól.

Metoda gotowania:

1. Wrzuć krewetki do wody, gdy się zagotuje. Dodaj plasterek cytryny, sól. Gotuj do ponownego zagotowania.
2. Twarożek zmiażdżyć w moździerzu, jeśli jest to płatki zbożowe. Zagnieść brykiet widelcem.
3. Dodaj śmietanę, sól. Ubijaj mikserem na najniższych obrotach, aby wygładzić miksturę.
4. Zetrzyj czosnek, posiekaj koperek, dodaj. Jeśli chcesz, możesz dodać trochę suszonych ziół - przystawka nabierze jeszcze ciekawszego aromatu.
5. Usuń skorupę ze schłodzonej krewetki, zdejmij głowę i ogon. Usuń jelita.
6. Pokrój cytrynę w poprzek na 2 cienkie kółka. Podziel każdy z nich na segmenty trójkąta.
7. Na frytki rozsmarować masą twarogową małą łyżeczką, obok przykleić cytrynę, na wierzchu nakreślić krewetki.

Z koreańską marchewką

• Czas: 1 godzina 10 minut.
• Porcje w opakowaniu: 5 osób.
• Zawartość kalorii: 1754 kcal.
• Cel: na przekąskę.
• Kuchnia: domowa.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Ostra sałatka i chrupiąca podstawa to właśnie koreańska przekąska z marchewką. Jeśli nadzienie zostało przygotowane wcześniej (w formie zimowej konserwacji), proces zostanie maksymalnie uproszczony, a czas spędzony na skróceniu. Gotowaną wędzoną kiełbasę można zastąpić cervelatem, szynką, boczkiem, a nawet smażonym mięsem: pikantna marchewka pasuje do każdej opcji.

Składniki:

• kiełbasa gotowana wędzona - 140 g;
• marchewki - 120 g;
• cukier - 3 g;
• ocet 6% - 1 łyżeczka;
• kolendra - 1 g;
• mielony czarny pieprz - 1/4 łyżeczki;
• olej roślinny - 10 ml;
• sól - 2 g;
• ser twardy - 75 g;
• frytki - 150 g.

Metoda gotowania:

1. Przede wszystkim musisz zrobić koreańską marchewkę, dla której umyte rośliny okopowe są obierane i wcierane długimi słomkami.
2. Sól, posyp cukrem, dobrze wyciśnij rękami, aby pojawił się sok.
3. Zmiażdżyć ziarna kolendry, wymieszać z czarnym pieprzem. Dopraw marchewki, dodaj ocet i olej rozgrzany do 70 stopni.
4. Po godzinie zmiel kiełbasę, ser można zetrzeć lub pokroić w plastry (za pomocą obieraczki do warzyw).
5. Wymieszaj te składniki z przygotowaną marchewką, nałóż na frytki szkiełkiem.

Z pomidorami

• Czas: 10 minut.
• Porcje w opakowaniu: 5 osób.
• Zawartość kalorii: 2169 kcal.
• Cel: na przekąskę.
• Kuchnia: domowa.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Bardzo prosta przekąska na chipsach z pomidorami i serem przyciąga dodając awokado i układając nadzienie warstwami. Możesz użyć nie topionego, ale kremowego lub twarogowego, a nawet marynowanego, ale będziesz musiał nadać mu kremową konsystencję. Jeśli nie możesz znaleźć pomidorków koktajlowych, kup dowolne, ale usuń rdzeń z płynem, w przeciwnym razie nadzienie popłynie.

Składniki:

• ser topiony - 200 g;
• pomidorki koktajlowe - 10 szt.;
• awokado - 200 g;
• pęczek pietruszki;
• sól gruba - 4 g;
• pieprz biały mielony;
• czerwona cebula - 50 g;
• paczkę chipsów.

Metoda gotowania:

1. Awokado obrać, usunąć pestki, drobno posiekać miąższ.
2. Cebulę i pietruszkę posiekać, wymieszać z solą i roztopionym serem. Przyprawiać, dodawać pikanterii.
3. Pokrój pomidorki koktajlowe, połącz z awokado.
4. Na frytki wyłożyć najpierw miękką masę serową z przyprawami i ziołami, a następnie mieszankę pomidorowo-awokado.

Pikantny

• Czas: 20 minut.
• Porcje w opakowaniu: 5 osób.
• Zawartość kalorii: 1314 kcal.
• Cel: na przekąskę.
• Kuchnia: domowa.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Piękna, smaczna, pożywna - to wszystko pikantna przekąska na chipsach z marynowanymi grzybami, 2 rodzajami sera i warzywami. Najważniejszym punktem tego przepisu jest użycie domowych, a nie fabrycznych chipsów. Schemat przygotowania takiego produktu opisano szczegółowo poniżej. Jeśli chcesz, możesz wziąć nie ziemniaki, ale marchew, cukinię, bakłażan: zostaną one połączone tak harmonijnie, jak to możliwe z zestawem produktów wymienionych w przepisie.

Składniki:

• pieczarki marynowane - 200 g;
• ser twardy - 110 g;
• ser topiony - 120 g;
• ogórki kiszone - 200 g;
• papryka bułgarska - 120 g;
• cebula fioletowa - 70 g;
• ziemniaki - 300 g;
• oliwa z oliwek - 30 ml;
• papryka - 1 łyżka. ja.;
• mielony czosnek - 3 g;
• Sól;
• pęczek koperku.

Metoda gotowania:

1. Obierz ziemniaki, pokrój je po przekątnej, aby plastry wyglądały jak wydłużone owale. Ich grubość nie powinna przekraczać 2 mm, w przeciwnym razie nie będzie wymaganej struktury.
2. Wymieszaj grubą sól, paprykę, zmielony czosnek, oliwę z oliwek. Natrzyj ziemniaki tą mieszanką, uważając, aby nie uciskać zbyt mocno plastrów – mogą się złamać.
3. Rozłóż je na folii, piecz w 220 stopniach nie dłużej niż kwadrans: powinny mocno przyciemnić i wyschnąć.
4. Gdy frytki stygną, musisz zacząć napełniać przyszłą przekąskę. Posiekaj pieczarki, ogórki, paprykę i cebulę. Zetrzyj twardy ser, rozgnieć na miękko widelcem. Wymieszaj wszystkie składniki.
5. Uformuj z nich kulki, które będą leżeć na żetonach. Wbij koperek w środek.

Chipsy Snack - Tajemnice kulinarne

• Główną zasadą udanej przekąski z frytkami jest jak najmniejsze krojenie wszystkich składników nadzienia, w przeciwnym razie całość zniknie, wszystko zacznie się rozpadać.
• Jeśli nie udało Ci się kupić chipsów ziemniaczanych, możesz zrobić je z chleba pita (bezdrożdżowego), który kroi się na kawałki odpowiedniej wielkości i suszy do chrupkości w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni.
• Dla tych, którzy planują słodką przekąskę (na przyjęcie dla dzieci), można zrobić chipsy z dyni, jabłek, gruszek oraz przygotować nadzienie na bazie twarogu, owoców i owoców morza.
• Przystawki ułożone na chipsach serowych „brzmią” ciekawie i smacznie. W tym celu odpowiedni jest dowolny ser półtwardy, który wciera się, miesza z przyprawami i wlewa do blachy do pieczenia równomierną warstwą. Pieczenie prowadzi się do ściemnienia sera i potrzebna jest bardzo wysoka temperatura (200-220 stopni).
• Poeksperymentuj z formą podania: jeśli masz chipsy warzywne (domowe), możesz zrobić całą kanapkę, trzymając między nimi plaster kiełbasy, sera, sałaty i ogórka.
• Obawiasz się, że chrupiąca przystawka będzie niewygodna do jedzenia i chcesz ją trochę zmiękczyć? Przed rozłożeniem nadzienia posmaruj powierzchnię frytek odpowiednim sosem, śmietaną lub majonezem i odczekaj minutę.

Wideo

Znalazłeś błąd w tekście? Wybierz, naciśnij Ctrl + Enter, a my to naprawimy!

Omówić

Przekąska z frytkami: przepisy kulinarne

Zaprezentowanych zostanie 7 wariantów oryginalnego wypełnienia. Dzieci pokochają te przekąski. Cóż, dorośli będą nimi zachwyceni. Również w artykule znajdziesz kilka ciekawszych dań, które mogą Cię zainteresować.

Jak więc powstaje chrupiąca przekąska? 7 oryginalnych opcji napełniania jak gotować? Powiedzmy teraz.

Dom

Ale najpierw chciałbym porozmawiać o tym, jak to zrobić, w końcu będą znacznie bardziej przydatne niż te sklepowe. Frytki to ulubiona potrawa dzieci. Dlatego możesz zrobić domowe produkty ziemniaczane. Jak to zrobić? Powiemy ci teraz.

Sałatka z frytkami. Przepis ze zdjęciem

Tę chrupiącą sałatkę można przygotować bardzo szybko.

Będzie to wymagało:

Chipsy z boczku;

Puszka kukurydzy;

Jedna cebula;

Cztery jajka;

Majonez.

Sałatka do gotowania z frytkami:

1. Jajka ugotować, ostudzić, drobno posiekać.

2. Posiekaj cebulę.

3. Drobno posiekaj frytki.

4. Dodaj kukurydzę, jajka, cebulę. Dopraw sałatkę frytkami, których zdjęcie przedstawiono w artykule. Wymieszaj naczynie. Na wierzchu posyp pokruszone frytki. Następnie podawaj.

Wniosek

Teraz wiesz, jak przygotować przekąskę na frytki. 7 wariantów oryginalnego wypełnienia, które przedstawiono w recenzji, zainteresuje wiele gospodyń domowych. Mamy nadzieję, że możesz zrobić te przedmioty w domu.

Oferujemy 7 wariantów oryginalnego nadzienia do robienia przekąsek na chipsach. Dekorując nią świąteczny stół, z pewnością zaskoczysz swoich gości i doznasz niesamowitej przyjemności smakowej z degustacji tego niezwykłego przysmaku.

Chipsy na świątecznym stole z paluszkami krabowymi i kawiorem

Składniki:

• paluszki krabowe - 120 g;
• jajka - 2 szt .;
• - 75g;
• świeży ogórek - 75 g;
• majonez do smaku;
• sól - szczypta;
• czerwony kawior do dekoracji (opcjonalnie);
• świeże zioła.

Przygotowanie

Ugotuj jajka kurze do ugotowania, a następnie zanurz je na minutę w lodowatej wodzie i wyczyść. W tym czasie myjemy i kroimy paluszki krabowe, świeży ogórek, spuszczamy solankę z kukurydzy. Gotowe jajka również kroimy w drobną kostkę. Przygotowane składniki wkładamy do miski, doprawiamy majonezem, dodajemy soli do smaku i delikatnie mieszamy.

Wybieramy najpiękniejsze i nieuszkodzone frytki, nakładamy na nie odrobinę przygotowanego nadzienia i dekorujemy je czerwonymi jajkami i liśćmi świeżych ziół na wierzchu.

Serowa przekąska na frytki

Składniki:

• czipsy;
• ser twardy lub przetworzony - 250 g;
• czosnek - 2 szczypce lub do smaku;
• majonez do smaku;
• świeże zioła.

Przygotowanie

Tradycyjne nadzienie serowe jest gotowe w kilka minut. Wymieszać starty ser z obranym i wyciśniętym czosnkiem oraz drobno posiekanymi ziołami, położyć na frytki, udekorować gałązkami ziół, ułożyć na półmisku i podawać.

Serowa przekąska na chipsach z pomidorami

Składniki:

• czipsy;
• ser twardy - 120 g;
• świeże pomidory - 290 g;
• czosnek - 2 zęby;
• majonez do smaku;
• sól - szczypta;
• świeże zioła.

Przygotowanie

Taką przystawkę przygotowuje się szybko i łatwo. Najpierw pokrój umyte i suszone pomidory w drobną kostkę i umieść je na chwilę w durszlaku, aby odsączyć nadmiar soku. W międzyczasie zmiel twardy ser na średniej tarce, obierz i wyciśnij czosnek przez praskę i drobno posiekaj świeże zioła.

Przygotowane składniki połączyć z pomidorami, dodać majonez, sól i wymieszać. Na frytki nakładamy trochę przygotowanego nadzienia i układamy na półmisku. Przystawkę dekorujemy liśćmi świeżych ziół.

Chipsy Przekąska z Koreańską Marchewką

Składniki:

• czipsy;
• marchew koreańska - 120 g;
• kiełbasa wędzona - 140 g;
• ser twardy - 85 g;
• majonez do smaku;
• świeże zioła.

Przygotowanie

Posiekaj drobno wędzoną kiełbasę, zmiel twardy ser na drobnej tarce i wymieszaj przygotowane składniki z koreańską marchewką. Wszystko wypełniamy majonezem, mieszamy i napełniamy powstałym nadzieniem duże, a nawet frytki. Przystawkę kładziemy na półmisku, dekorujemy świeżymi ziołami i podajemy.

Chipsy Krewetkowe Przekąska

Składniki:

• czipsy;
• obrane krewetki - 400 g;
• ser twardy - 150 g;
• majonez do smaku;
• sól dla smaku;
• świeże zioła.

Przygotowanie

Krewetki przygotowujemy odpowiednio. Już obrane zamrożone, pozwól mu się rozmrozić, zalać wrzącą wodą na minutę, a następnie włożyć do durszlaka. Surowe i nieobrane, wcześniej zagotować i oczyścić. Następnie drobno posiekaj krewetki i włóż je do miski. Twardy ser zmiel na średniej tarce i dodaj do krewetek. Masę wypełniamy majonezem, w razie potrzeby dodajemy sól i wypełniamy frytki powstałą masą. Kładziemy je na półmisku, dekorujemy liśćmi lub gałązkami świeżych ziół i podajemy.

Taką przekąskę na chipsach można również przygotować z serem feta, zastępując nim twardy ser i dodać wyciśnięty ząbek czosnku na pikantność.

Chipsy z wyspy skarbów Przekąska z paluszkami krabowymi

Składniki:

• czipsy;
• paluszki krabowe - 220 g;
• ser twardy - 120 g;
• czerwony kawior - 45-65 g;
• majonez do smaku;
• świeże zioła.

Przygotowanie

Paluszki krabowe obrać i drobno posiekać, wymieszać z tartym twardym serem, doprawić majonezem i wymieszać. Ułóż powstałe nadzienie na frytki, udekoruj przystawkę czerwonym kawiorem i liśćmi zieleni na wierzchu.