Flubbal sült receptek gyorsan és ízletesek. Hogyan kell sütni cambal egy serpenyőben szaga nélkül. A kellemetlen hal szaga megszabadulása

A halak a világ minden táján kedvelt terméknek számítanak. Ezért fontos tudni, hogy mennyi finom előkészíteni egy népszerű cambal. A serpenyőben sokféle pörkölte van. Az edény minden nap alkalmasak, de ezt megelőzően ismerkedj meg a finomságokkal.

Hogyan tisztítsa meg a cambalot a főzés előtt

Mielőtt sütjük ízletes cambal egy serpenyőben, meg kell tisztítani helyesen.

Itt van egy fázisú útmutató:

  • mossa meg a terméket folyó vízzel;
  • mozgassa a halat, mindent túl sokat töröl;
  • megszabaduljon a fejtől és a bordáktól;
  • távolítsa el a sötét bőrt;
  • a követelések eltávolítása a növekedés irányába;
  • távolítsa el a kis tüskéket a hasított testről;
  • a hal előkészítése után öblítse le újra.

Cabbala előkészítő finomságok egy serpenyőben

1. Szabaduljon meg a felső sötétrétől, és elválasztja a fejétől. Ha a farokból csinálod, az összes csont emelkedik és lóg.

2. A Halszag elleni küzdelemben használja a citromfűvel. A tisztított hasított test belsejében több kis ága a tisztított hasított test belsejében.

3. Alternatív megoldásként a főzés előtt a halat a főzés előtt, a termék lime terméke előtt.

4. Ha a hasított test fagyasztott, töltse le a leolvasztást a hűtőszekrény polcára, ahol a hőmérséklet mindenekelőtt. Place Place Cambalu egy lezárt csomagolásban, hogy nincs hal szaga.

5. FRY a kemping a grillezett olaj erős hőjén, és ne hosszú ideig. Tegyen egy egész hasított testet egy gyönyörű széles ételen.

№1. Sült villog egy pan - klasszikus

  • hal (egész) - 1 kg.
  • zöldek - 15 gr.
  • fűszerezés

Mivel rendkívül egyszerű a Cambala előkészítéséhez, a termékpánt klasszikus termékét használjuk egy serpenyőben.

1. Külön hasított testek, mindent túl sokat törölnek. Öblítse le vízzel. Tekerje az olajat a serpenyőben. Távolítsa el a felesleges nedvességet egy szalvétával.

2. Sattail hal fűszerek. Küldje el a serpenyőt sziszegő olajjal. Sütjük mindkét oldalon.

3. Tálaljon egy tál zöld zöldekkel. Opcionálisan friss zöldséget vághatsz.

№2. Kambala, sült narancslé

  • orange - 1 db.
  • liszt - 20 gr.
  • hal - 0,5 kg.
  • hagyma - 1 db.
  • fűszerezés

1. Helyezze a fél gyűrűk hagymáját, és küldje el, hogy szenvedjen egy osztott olajban.

2. Ezzel párhuzamosan vágja le az elkészített hasított test darabjait, és minden oldalról megszórjuk lisztet.

3. Távolítsa el az íjat, és küldje el a halat Ruddy kéregre. Pinge fűszerek és hagyma hagymát.

4. Vágja a citrusot 2 részre, és nyomja meg a gyümölcslé a halat. Tomit tál a lusta tűz alatt a fedél alatt 10-12 perc.

3. szám. Sült villog a klyarban

  • majonéz - 0,1 kg.
  • fokhagyma szeletek - 6 db.
  • -4 db filé.
  • citromlé - 20 ml.
  • tojás - 2 db.
  • sörfény - 120 ml.
  • liszt - 160 gr.
  • lemon - 0,5 db.
  • zöldek - 15 gr.
  • fűszerezés

Fontolja meg, milyen finom készítsen gyengéd cambal-t. Kövesse az ajánlásokat, és sült egy serpenyőben.

1. Csak a tojássárgákra van szükség a tojásból, távolítsa el őket, és csatlakozzon a liszthez. Öntsük sört és öltözzön fel. Számoljon fél órára. Vegyünk egy habot.

2. Vágja le a filéteket darabokkal és szódával a fűszerekkel. Kezelje a gabonát és sütjük sziszegő olajat egy kéregre.

3. Kapcsolja be a fokhagymás szeleteket a Cashitz-ben, mix a majonézért, írja be a citromlé. Szerezzen egyenletességet az alkatrészekből.

4. Mail kész halat egy gyönyörű edényen. Díszítsd citromszeleteket és zöldágazatokat. Tálaljuk majonéz mártással.

№4. Kambala sült szósz alatt

  • paradicsompaszta - 60 gr.
  • zöldek - 30 gramm.
  • hagyma - 3 db.
  • hal - 0,5 kg.
  • zsemlemorzsa
  • fűszer

Szóval hogyan kell sütni az illatos cambal különböző módon, akkor meg fogjuk csinálni egy serpenyőben mártással. Nagyon finom.

1. Elkészített hasított test. Sattail fűszerek. Hagyja ebben az űrlapon 40 percig, hogy ez a válogatás.

2. A félgyűrűk betöltése. Adja át az olajba a bronz árnyalatba. Ezután öntsük 140 ml-t. forrásban lévő víz.

3. Ragaszkodjon Luke paradicsompasztához. Keverjük össze és állítsuk ki a mártást körülbelül 5-7 percig.

4. Megszórjuk a haldarabokat az összes oldalról. Fry vörösolajban ropogós kéreg.

5. Tegyen halat, öntözési mártást. Megszórjuk egy edényt egy kis apróra vágott zöldekkel. Könny.

№5. Sült lepényhal tejföllel

  • tejföl - 0,25 kg.
  • fillet - 0,6 kg.
  • liszt - 40 gr.
  • dió - 60 gr.
  • hagyma - 1 db.
  • garlic szeletek - 5 db.
  • liszt - valójában
  • fűszerezés

Mielőtt finoman főzzük Piquant Cambal-t, kérlek szükséges termékek. Fry hal lesz egy serpenyőben.

1. Fodrassza a filétet meglehetősen nagy darabokra. Érintse meg a gyűrűket. Sütjük aranyságig az olajban.

2. Öntsük a filétet az összes oldalról lisztjal és csepp az íjjal. Amint a kéreg a halakon alakul ki, csökkentse a lemez teljesítményét.

3. Ugrás a diófélék egy kávédarálón keresztül. Keverjük össze az ízesítést és a tejföllel. Kész tömegküldés a fillethez.

4. Az első buborékok megjelenésével nézd meg további 5 percig, továbbra is a tomide az edényt. A szósz sűrítéséhez öntsön egy kis lisztet. Szolgálja az edényt forró.

Most már tudod, hogyan kell sütni cambal. Az étel ék, mert egy serpenyőben van, mogyoró mártással. Itt van ilyen érdekes recept.

№6. Kambala sült szeletek

  • liszt - 80 gr.
  • hagyma - 1 db.
  • hal - 0,6 kg.
  • fűszerezés

1. Szükség esetén leolvasztja a hasított testet és a béleket. Ne felejtsd el öblíteni.

2. Helyezze a darabokat és minden alaposan szódát. Elkészített termék elhagyja ezt az alakban fél órát.

3. Húzza meg a hagymát véletlenszerű sorrendben. Nézd meg a lisztet, és küldje el a serpenyőbe sziszegő olajat.

4. Kövesse a hagymát. Mennyi sütő cambal? Készítsen halat egy serpenyőben egy erős hőre 6-7 percig.

Sült hal szerelem mindenütt. Attól függően, hogy milyen típusú tudni kell, hogyan lehet finom, például cambal. Könnyű sütni egy serpenyőben, amely a fent leírt receptek bármelyikére ragaszkodik. Kísérlet és kellemesen meglepő szeretteik.

Nem tetszik Cambalu? Igen, csak nem tudom, hogyan kell főzni! Ez a halfajok valóban olyan különleges megközelítést igényelnek, hogy az alábbiakban elmondom. Ha megsütjük a szabvány szerint rendszer, anélkül, hogy a bőr, van esély, hogy megkapjuk a tál nem nagyon, hogy enyhén szólva, étvágygerjesztő aromával. De ez a súlyos hátrány két számlán van kiküszöbölve, és a sütő serpenyőben sült ízletes flabble kijön. Véleményem szerint felvettem a recepteket, a legsikeresebb. Ezek egyszerű ételek Az egész család nagy örömmel evett. Nos, a főzés előtt, győződjön meg róla, hogy elolvassa, hogyan lehet megakadályozni a hírhedt szaga megjelenését, amelyhez sok szerető nem szereti ezt a halat.

A kellemetlen hal szaga megszabadulása


Attól függően, hogy milyen típusú és élőhelyétől függően a flable többé-kevésbé kifejezett szaga lehet, amelyet általában "feltárnak" hőkezelés után. A pontosság megjósolása, hogy a halat szagolja, nehéz. Ezért fontolja meg több bizonyított módját, hogy megszabaduljon a jellemző szagtól, amely segít egy garantált ízletes étel készítéséhez.

  1. Általában a jód vagy ammónia szaga jelenik meg, ha a top (sötét) bőrű cambal főzése. Ezért kívánatos (különösen, ha a halászat nagy), távolítsa el a bőrt. Hogyan kell csinálni, megmondom és megmutatom az alábbiakat.
  2. Az ok is kellemetlen szag Lehet, hogy a hasüreg vérklasztere lehet. Ezért, ha az egész hal felkészítésére tervezed, akkor el kell távolítania a belsejét, és bezárja a hasított testet belülről. És amikor a fejét a fejével sütjük, meg kell távolítani a gilleket.
  3. A probléma megszüntetése segít és áztat. Ehhez tejet használnak, savanyított vízzel (citromlé vagy ecet) azzal a kiegészítéssel, fűszerek - babér lapos, illatos bors, stb A kezelt hasított helyezzük az oldatot, és szobahőmérsékleten tartjuk 2-4 órán keresztül.
  4. Egy másik módja annak, hogy a nemkívánatos szaga a fűszerek használata. Földi bors, kapor, mayorán, rozmaring és más fűszerezés nagyon sikeresen maszkolja a kellemetlen jegyzeteket.
  5. Ha van egy pár szelet nyers burgonyát egy serpenyőben sütés, majd távolítsa el, akkor kiderülhet, hogy egy gusztusos, anélkül, hogy egy csipetnyi ammónia „aroma”.
  6. Hagyma, sárgarépa, kaliforniai paprika És a fajta halakkal pörköltek más zöldségek, ami jobban illatos lesz (a szó jó értelemben).

A sütéshez, a filé vágásához


A kis hasított testek teljesen sültek, eltávolítják a farkát, a fejét és a bordákat. De a nagy cambal jobb megfogalmazás. Tehát könnyebb lesz sütni, és van. Nincsenek kis csontok a kempingben - csak a gerinc és a nagy oldalsó oldalon. Ezért a filé elválasztása egyszerű és gyors feladat.

Tekintsünk lépésről lépésre, lépésről-lépésre fotókkal, hogyan kell megfelelően készíteni Cambal a serpenyőben:

A hal megtalálása + 4 ... + 8 fokos hőmérsékleten - azaz. a hűtőszekrényben vagy hideg víz. Vágja le a fejét. A kapott lyuk használatával távolítsa el a kaviárt (tejet) és belül. Hulladék - kibocsátás, ehető rész - a tálba. Mossa le a belső üreget, ostorozza meg a fekete filmet egy késsel. Véleményt a cambal felülről.

Tisztítsa meg a hasított testet szalvétával, és tegye egy vágódeszkát.

Távolítsa el a farokat és a bordákat. Kényelmes konyhai olló, de egy jól forró kés is lehetséges. Óvatosan (jobb a kesztyűben), hogy ne legyen éles fin csontokkal.

Távolítsa el a bőrt mindkét oldalra. Húzza az egyik végétől. A bőrnek egy réteggel kell rendelkeznie. Ha nem működik, segítsen a késsel, a bőr és a halpép között a problémás területek vágása.

Végső szakasz - A filé elválasztása. Vágja a filé borda csontokkal. 4 hosszú darabot fog kideríteni. Ha megtervezi a Cambal csontokat, csak vágja le a hasított testet az adagdarabokra.

Filé cambals a sült serpenyőben sült növényi olajban


Összetevők:

Recept a sült cambals készítéséhez a kenyérsütésben:

Breading Mindig magam csinálok - az üzlet nem olyan magas minőségű. Vágott 3-4 szelet Baton ( fehér kenyér) Tegnap igen lehet. A sütőben (mikrohullámú sütő). Őrölje meg a keverőt.

Ily módon jobb, ha a filé főzésére szolgál, a csontok a csontokkal kényelmetlenek lesznek. Vágja a cambal-t egy részdarabokkal, öntsön kis mennyiségű citromlét.

Mentés, bors.

A mély tálban megverte a tojásokat. Külön lapos lemezeken öntsük a lisztet és a kekszet. Hozzáadhat néhány sót és fűszereket a kenyérhez. Figyelje meg a halat a lisztben, rázza meg a többletet.

A tojásba merüljön.

És vágja le a kenyérsütéseket.

Feküdt, hogy megrémítsék a serpenyőbe, egy előmelegített olajban, kis tételekben, hogy a darabok kényelmesek voltak. Készüljön fel mindkét oldalról 2-2,5 percig, mérsékelt tűzre. Felkészülek fedél nélkül - akkor a kéreg különösen ropogós.

Nincs különleges étel, kivéve a természetes halakat.

Greasible flater sült krémolajra


Mire lesz szükség a főzéshez:

Hogyan sütjük meg az ízletes cambal-t:

Ha a halat bőr nélkül főzzük, és egy serpenyőben feküdt, akkor szétesik. Kerülje el, hogy ez segítsen egy egyszerű, de hatékony technikát - áztatás a sóoldatban. Forraljuk fel és hűtsük le a vizet. Oldja be az összes sót.

Az elkészített filé elhagyja a sóoldatot. Várjon 20 percet. Ebben az időben a Kambala jól megoldódott belül és kívül, sűrűbb lesz, és a sütés után lédús és pályázati lesz.

Távolítsa el a halat a vízből, száraz. Szezon fűszerekkel.

Rúgás vaj Kis mennyiségben zöldségben. Várjon, amíg a keverék felmelegszik. Tegye a darabokat a kamerákba. Ujj az egyik oldalon, hogy világosbarna barna legyen.

Ezután forduljon át, és főzzük több percig.

Távolítsa el kész pörkölt cambalu Egy serpenyőből távolítsa el az olaj többletét szalvétával. Azonnal alkalmazza. Növényi mártást szolgáltam a salsa - vágott a paradicsomfilé, a piros és a zöld hagyma, édes bors. Öntött citromlé és növényi olaj, PraSed só és bors. Vegyes. Ilyen növényi kiegészítés nagyon alkalmas volt erre az edényre.

Piquant Flowble sült kis darabokban zöldségekkel és faragókkal


A villogó hal ízletes és gyakorlatilag csonttalan, így könnyebben főzni, mint sok más halat. Ma egyszerűen javasoljuk gyors út Főzés cambals - sütés lisztben serpenyőben. És a körettel az ilyen halakhoz forralható rizs. A hal alacsony zsírtartalmú és pályázati. Ízletes, könnyű és olcsó lehet táplálni az egész családot.

Villogó sült serpenyőben

recept a sült cambálókra egy serpenyőben

Összetevők:

  • kambala 600 gramm 3 hal,
  • növényi olaj sütésre
  • só, bors ízlés szerint,
  • hal vágó liszt
  • hagyma 1 darab,
  • zöldek, paradicsom etetéshez,
  • rizs főtt multistakan,
  • víz forrásban lévő rizs.

Főzés folyamat:

Először is, a cambulák hasított testét kell előkészíteni: mosás, nyálkahártya és scaly.


Fej, farok és bordák levágják, a halak figyelmesen megtisztultak. Ezután újra öblítse le és apró darabokra vágja.



Solim és bors ízlés szerint. Egy tányéron bemutattuk a lisztet és a chipet minden darabba. Ugyanakkor előállíthat egy serpenyőt egy olajjal, és egy kis tűzre helyezheti, hogy az olaj felmelegedjen.


Ma meg akartam megszórni egy halat sült hagymával, így az elején pörköltem a hagymát, félcsengővel vágva.


Pörkölt hagyma eltávolítja és feküdjön ki a cambals darabokat a serpenyőben. Mindkét oldalon sütjük, amíg arany színű.


Itt figyelemmel kell kísérni a folyamatot, mivel a lángoló gyorsan pörköl.


Az oldalsó edényhez rizst használunk, amely tíz percig egy multicookerbe készül. Adjunk hozzá sót és szelet vaj krémes.

Itt van ilyen vacsora két, amit kaphat. Az ilyen halakat zöldségekkel vagy friss zöldségek salátával lehet szolgálni. Ez finom.


Jó étvágyat kívánunk.

Hogyan kell főzni Cambal filéteket egy serpenyőben

Először elkészítjük a sajtkeveréket. Ehhez száz gramm tömör sajt Dörzsöljük. Használunk egy nagy lyukakat. Két fokhagymás szegfűszeg zúzott vagy összetör. Száz ötven milliliter tejet öntsünk egy kis serpenyőbe, fűtésbe, forró tej reszelt sajtba és huszonöt gramm vajba. A kapott tömeg egy bit só, paprika és főzzük, kissé keverés közben. Homogén összetételűnek kell lennie. Ezután hagyja abba a fűtést, helyezze a fokhagymát a sajtkeverékbe és keverjük össze.

A kamerák tizenkét kis filé öblítése és száraz. Sózottnak kell lenniük, és fekete borssal kell megszórni, és megszórjuk a citromlé felét is. A növényi olajjal készült serpenyő felmelegszik, tegye be a filé készítésével. A halfilénak öt percen kell sütnie. Ha ropogós kéreget szeretne kapni a filé felszínén, akkor a sütéshez jobb, ha egyenlő mennyiségű zöldség és vaj keveréket készít.

Öt perccel később a cambal a serpenyőben megfordul, és az oldal, amely már pörkölt, kenje meg a sajtkeveréket. Ezt követően a serpenyőt fedővel borítja, csökkenti a tüzet és előkészíti a halfiléteket körülbelül hét percig.

Csésze feküdt saláta levelek. Hat paradicsomos szelet. A salátán készen álltunk a sajtréteg alatt. Helyezze a szeletelt paradicsomot a hal körül, szórjuk meg a kártevőkkel, citromhéjat. Az oldalsó edényt. Burgonya.

Recept a sült cambals készítéséhez egy serpenyőben a lisztben. Nagyon egyszerű és ízletes étel. Hogyan készítsünk pörkölt cambal - részletes leírást a fotóval.

Az előkészítés ideje - 15-20 perc.
Kalória 100 g - 150 kcal.

A Cambalu nem zavarja más halat. Nézd meg ezt a furcsa lakosot a tengerek, mindenki meglepődik minden alkalommal - Milyen más hasonló állatok tudnak elrejteni a tengeri mélységeket?

És valójában egy nagyon lapos széles torzó, egy szempárral, amely az egyik oldalon található, zavarodást okozhat. És valószínűleg kevés ember tudja, hogy egy másik furcsaságról van szó - egy bizonyos méret elérése után, az egyik szeme még mindig az ellenkező irányba változik. Annak ellenére, hogy az összes furcsa megjelenés, a hal hús nagyon ízletes.

Még egy ilyen egyszerű étel, mint egy sült serpenyőben sült, ízletes csemege. Meg kell jegyezni, hogy a flowble más. A Fekete-tengeren találhat egyfajta halat, amely hosszabb, és körülbelül 10 kg súlyú. Úgy hívják, "Fekete-tenger Kalkan". De még ő sem a legnagyobb fajta japánoidok.

Például Északi-tengerek Másolatok jönnek át, és 300 kg. De már felét. Azonban, amikor azt mondjuk, hogy "Kambala", végül is kis méretű, legördülő halat értünk, hófehér és lédús hússal. És az úton, ő - a leginkább finom.

Ha ezt a halat választja, akkor jobb, ha előnyben részesíti a kis példányokat. Ebben az esetben a hús szelídebb lesz, és a halakra jellemző specifikus illat kevésbé hangsúlyos.

A Kambala olyan ízletes, hogy az előkészítése nem éri meg, hogy nagyon bölcs. Még a legegyszerűbb étel is sikerül nagyon finom, természetesen, ha ismeri a főzés kis titkait.

Hogyan kell sütni sült cambal

Vesz:

  • 2-3 cambals hasított test, 200-300 g súlyú.
  • A citrom fele.
  • Pinch fehér borsos talaj.
  • Só.
  • Néhány evőkanál lisztet.
  • Egy kis növényi olaj.

Ha fagyott halat kapsz, leolvasztja őt természetes módon. Felgyorsíthatja ezt a folyamatot, csökkentve egy mély tálba vízzel.

Majd vágja a bordákat, a farkát és a fejét. Bár a legtöbb gyakran értékesítik a fej már csökkentették anélkül szakmai. Elvben, a halak előkészítéséhez az előkészítés vége.

Néhány tanácsot még a bőre lövése is. De ez nem teljesen világos, hogy miért csináld. A fiatalok Camballynek van gyengéd, vékony és ízletes. Elég csak arra, hogy egy késsel rohanjon, hogy eltávolítsa a nyálkát.

Elkészített halak darabokra vágva. Elvileg teljes mértékben megsütjük. De akkor nem túl kényelmes enni.

Elkészített haldarabokat, hogy egy mély tálba hajtson. Édes. Snaw citromlé és megszórjuk a földi fehérpaprikával. Szóval hagyjon egy ideig. A citromlé eltávolítja az adott hal illatát, és finom illatot ad.

A serpenyő banda olajjal, minden darab vágva lisztben. Tegye a serpenyőt.

Erős tűzben sütjük Ruddy kéregre. Forduljon át. Tűz. Fedjük le a fedelet és toltosítsuk a szó szerint 2-3 percig. Ez a hal nem érdemes sütni, különben száraz lesz és íztelen lesz.

Helyezze a tányéron. Hűvös és kiszolgálható.

Az egyik népszerű hal étel sült flowble. A terméket specifikus aromás és íz tulajdonságokkal jellemezhetjük, de a főzéshez való megfelelő megközelítéssel megszabadulhat ezekből a kellemetlen tulajdonságoktól. A CAMBAL család sütési képviselői gondos előkészítést és betartást igényelnek számos feltételnek. Ennek eredményeként hasznos, ízletes alacsony kalóriatartalmú ételeket kaphat.

Fish Flowble finom vagy nem

Ez a név több tengeri halat tartalmaz: Halibbut, hal só, turbó, fényes. Fő különbségek egy lapos forma, szokatlan hely a szemek. A sült formában ezek a tengeri lakosok az ínyencek kedvenc finomsága a világ minden táján. A Cambal család képviselői a Grönland tengerparti vizében, keleten Atlanti-óceán. A termék tápláléknak tulajdonítható, mivel nincs szénhidrátja, néhány zsír. A táplálkozási érték alapja az emberi test által jól felszívódó fehérjék.

A termék ízlése a feldolgozásra vonatkozó ajánlások betartásától függ. A Cambal Család megfelelő felkészült képviselői nemcsak az asztal dekorációjává válnak, hanem előnyös hatással lesznek a testre is. A termék egyik hibája egy adott szaga. A tengeri lakosság húsát számos hasznos anyagot tartalmaz. Ebbe beletartozik:

  • vitaminok (A, C, E, B csoport);
  • nyomelemek (vas, cink, mangán, nikkel, jód, fluor, molibdén, kobalt, réz);
  • zsírsav;
  • hamu;
  • víz.

Miért Morchit

A serpenyőben lévő serpenyőben a serpenyőben nehéz feladat lesz, mivel a hal mintázható. Ennek elkerülése érdekében ajánlott helyesen vágni a hasított testet. A keserűség felnőtteknél vagy olyan termékben felhalmozódhat, amely ismételten megfagyott. A fiatal halaknak nincs ilyen tulajdonsága. Ahhoz, hogy megszabaduljon egy kellemetlen íztől, óvatosan kell eltávolítania a bőr felső rétegét, ami sötét színű. A kötés felhalmozódik ezen a területen. A bőr késsel van ellátva, majd a felülről lefelé távolítható el.

Hogyan kell tisztítani Cambalu-t

Főzés egy serpenyőben feltételezi a helyes elválasztást. A hostessnek be kell tartania a következő utasításokat, hogyan kell a hasított testeket:

  • Az első szakaszban hasított test, meg kell vágni a fej. A Fiszzy ajánlott a fény oldalának kialakítása.
  • Távolítsa el a belépítményeket. Mossa le a hasított testet alaposan folyó víz alatt, szalvétával szárítva.
  • Tegyen halat egy vágódeszkán. Vágja a farkát és a bordákat késsel vagy speciális ollóval.
  • Squake egy hasított test, hogy megszabaduljon a mérlegektől, vágja le a tüskéket.
  • Óvatosan vigye a bőrt a bőrrel a halászat teljes szélessége mentén, szakadt.
  • Sült villanás egy serpenyőben

    Annak érdekében, hogy a kambálok receptje visszavonta a hostess elvárásait, több előkészítési szabályt kell követnie. A tapasztalt szakácsok ilyen hasznos tippeket adnak:

    • A felső réteg kiindulása a halászat fejétől ajánlott. Ha ezt az ellenkező irányba teszed, akkor romlik megjelenés edények.
    • A citromfű használható éles hal szaga elleni küzdelemre. A növénynek finoman kell lennie, tedd be belső Cambals a főzés során. Az opció az, hogy szárított citromfűset adjon a sütőolajba.
    • Tartsa meg a termék integritását a lisztektől vagy a cukrotól.
    • A kellemetlen szaga elpusztításának másik módja a Lyme használata. A gyümölcsnek a főzés megkezdése előtt egy hasított testet kell dörzsölnie.
    • A halak leolvasztása előtt ajánlott összecsukni a szagot más termékekre való elterjedésének megakadályozására. Ehhez a fólia vagy az élelmiszerfilm alkalmas. Jobban leolvasztja a hűtőszekrény alsó polcját.
    • Tehát, hogy a sült hús szelíd, mielőtt főzzük a hasított testet citromlében, mustár 2 órán át.

    Villogó Flowble nagyon ízletes lesz, ha gabonában teszed. Megfelelő teszt létrehozásához több receptet használhat:

    A filé és a hasított testek gyakran készülnek. A legtöbb. egyszerű opció A görgő a búzalisztben. Hozzáadhat egy kissé apróra vágott hagymát, amely segít eltávolítani az adott szagot. Néhány szakács javasolja helyett búzaliszt Rizs, hogy gyengédséget adjon a pörkölt terméknek. A fűszerek ajánlottak hozzáadni a kenyérkeverékhez, hogy egy edényt kapjunk. Flashy Flowble megszerzi az étvágygerjesztő színt, ha egy lisztbe ugrik, vagy zúzott összetörni egy kis kurkumát.

    Kényelmes egy egész hasított testet, ha kis méretű - egy serpenyőben van kialakítva az alakos formában. A halnak világosan meg kell tisztítani, lisztbe vágni és főzni a hagymás párnán, hogy elkerülje a kellemetlen szagot. Egy jó lehetőség lesz egy szilárd sült hasított test paradicsommal vagy tejföllel. A töltést a készétel felett kell elhelyezni.

    Elkészített fagyasztott filé megtalálható a boltban jég mázban vagy csomagolásban. Annak érdekében, hogy az étel, amikor a főzés nem veszítette el az integritást, jobb, ha egy gabonafélékben és rántásban. A tészta ropogós kéreget, gyönyörű színt ad, és megmenti az alakot. A filé teljesen megrepedhet, vagy darabokra osztható. Tálaljuk a készterméket a zöldségek, a croup, vagy a sör.

    Szeletek

    A hasított testrészek megosztása olyan esetekben ajánlott, ahol a hal nagy méretű és súlya van. A szeletek jobbak és gyorsabbak. Az autók egyszerűen vághatók lisztbe vagy készíthetők egy gabonában. Egy egységes karikarok esetében a hasított testet körülbelül 3 cm vastagságú darabokra kell osztani. A kész tál, hogy érdekes ízű ízeket adjon a víz paradicsom, fokhagymás vagy tejszínes mártással.

    Mennyit fry cambalu

    A serpenyőben lévő sütésnek bizonyos ideig kell tartania, hogy a hús ízletes, szelíd és puha. Ha meg kell főzni az egész hasított testet, akkor körülbelül 7-10 percig lesz szüksége. A sütés során a serpenyőben lefedve nem igényel fedelet, így a halak ruddy lesznek. Ha úgy dönt, hogy főzni filé, akkor szüksége lesz körülbelül 5 percig. A sütés időtartama lebegése szükséges a halászat méretét.

    A halak sült hasított teste és filé tökéletesen kombinálva számos mártással. Elkészítheti őket tejföl, krém, paradicsompaszta, majonéz alapján. A mártás kiegészítéséhez fűszeres gyógynövények, zöldségek, mustár, gombák számára ajánlott. A piros és fehér borban a termék főzés előtt áztassa a terméket, vagy hozzáadhat egy kis mennyiségű ilyen italokat a tankoláshoz, hogy a lurtokat, egy érdekes illatot adjon. Etetés sült cambal tészta, szórjuk pesto vagy salsa hal. A piquancy-t az edényben segíti a feltöltést a zúzott fokhagyma hozzáadásával.

    Cambala előkészítő recept egy serpenyőben

    A halak húsának húsa vékony szerkezettel és puha ízvel rendelkezik, így a hostess értékelhető. A terméket alacsony zsírtartalommal jellemezheti, és az energiaérték a sült formában 168-223 kilokaloria. Jól van borsóval, kukoricával, brokkolival, paradicsommal, hagymával, citrommal, lime, avokádóval, fokhagymával és zöldekkel, tejföllel, krémmel, majonézzel. Oldallemezként használhatjuk tészta, rizs vagy burgonya. A thyme, az oregáno, a bazsalikom, a vörös vagy a fekete bors ajánlott.

    Pörkölt lisztet íjjal

    • Idő: 15 perc.
    • Részletek száma: 2 fő.
    • Calorie: 230 Kcal.
    • Cél: vacsora.
    • Konyha: európai.
    • Nehézség: Átlag.

    A serpenyőben lévő halak főzésének folyamata nehézséget okozhat a hostess között. Ha gyorsan és egyszerűen sült cambal, használd a receptet az íjjal a lisztben. A zöldségnek köszönhetően a hal fűszeres ízt és aromát szerez. Ez a főzés módja segít megszabadulni egy éles illatból, amely nem tetszik mindenki számára. A sült ételeket friss zöldségekkel vagy zöldségekkel ajánljuk.

    Összetevők:

    • növényi olaj - sütéshez;
    • só ízlés szerint;
    • hal hasították - 2 db;
    • liszt - 4 evőkanál. l.;
    • hagyma - 1 db.

    Főzés módszer:

  • Hal kell lennie unimporn szobahőmérsékleten, majd elváltak, gondosan eltávolítva a belső, elvágva a farok, fej és ig. Elkészített pörköltök öblítik le folyó víz alatt.
  • Sattail só, hagyjon fél órát. A hagymák finoman kötődnek.
  • Léptessen a felmelegedésre soványolajjal. Az íj és a liszt halakban feküdj ki forró felületen.
  • A COPE A CAMBAL 7 percig kell főzni. Mindkét oldalon sült hasítókra van szükség.
  • Filé egy sörben

    • Idő: 65 perc.
    • Calorie: 255 kcal.
    • Cél: Snack.
    • Konyha: európai.
    • Nehézség: Átlag.

    A sörminőségű haldarabok egyedülálló aromát és ízt szereznek. A kéreg aranyat és ropogós. Az étvágygerjesztő edény snackként vagy rizsoldali ételként szolgálhat, burgonyával. A hostess értékelni fogja ezt a receptet az előkészítés könnyűségének és sebességének köszönhetően, és a vendégek és a háztartások elégedettek lesznek az eredménygel.

    Összetevők:

    • búzaliszt - 0,1 kg;
    • lACHY OIL - 3 TBSP;
    • csirke tojás - 2 db;
    • só ízlés szerint;
    • sör - ½ evőkanál;
    • halfillet - 0,8 kg;
    • rózsaszín kalapács bors - ízlés szerint.

    Főzés módszer:

  • Vágja le a filétet szeletekkel, sóval és borssal megszórjuk.
  • A következő lépést par. Ehhez különítsük el a fehérjék tojássárgáját. Keverjük össze a lisztet és a sört, spray-t, hagyj egy órát egy órát.
  • Add hozzá a tojássárgáját és hűtött, fehérjéket folyékony tésztába, keverjük össze mindent alaposan.
  • A filé minden darabja habosodik a csípőbe, tegyen egy serpenyőbe vajjal. Megsütjük, amíg készen áll.
  • Undercass paradicsom szósz

    • Idő: 1 óra.
    • Részletek száma: 2 fő.
    • Calorie: 190 kcal.
    • Cél: vacsora.
    • Konyha: európai.
    • Nehézség: Átlag.

    A paradicsomszósz alatt sült Cambali hús puha és illatos. A paradicsomtöltés tökéletesen kiegészíti az ízét. Az étel az ünnepi asztalon szolgálható, mivel vonzó megjelenésű. A kész pörkölt hasított testet az edényre kell helyezni, tetején öntsünk töltést, finoman apróra vágott petrezselymet, kinse vagy kapor, citromköröket díszítik.

    Összetevők:

    • paradicsompaszta - 100 g;
    • só ízlés szerint;
    • hagyma - 2 fej;
    • zsemlemorzsa;
    • petrezselyem zöld - ízlés szerint;
    • hal - 0,5 kg;
    • növényi olaj - sütéshez.

    Főzés módszer:

  • Halak, megszórjuk, borssal megszórjuk. Hagyja a hasított testeket fél órára, hogy fűszerekkel impregnálják őket.
  • Telepítse a lemez közepes tüzet, melegítse fel a serpenyőt vajjal. Fish vágott breadcrumbs. Mindkét oldalon 5 percig sütjük a terméket.
  • A póréhagyma tiszta, vágja le a félkörbe. Sújtja a sovány olajat, mielőtt arany színt kapna.
  • Add hozzá a növényi 2/3 csésze főtt vizet. Öntsük a paradicsompasztát.
  • Folyékony hagymával, permetezzen és forraljuk 5 percig.
  • Tegyük fel a kész utántöltést a pörkölt cambal-ra, díszítik a zöldeket.
  • Klyarban.

    • Idő: 40 perc.
    • Részletek száma: 3-4 fő.
    • Calorie: 230 Kcal.
    • Cél: vacsora, snack.
    • Konyha: európai.
    • Nehézség: Átlag.

    A recept segít könnyen és gyorsan előkészíteni egy finom hal snacket, amelyet vacsorára vagy ünnepi asztalra lehet benyújtani. Ha nem szereted a sült termék specifikus aromás minőségét, javasoljuk, hogy előzetesen apróra vágjuk citromban vagy lime gyümölcslében. A tésztában lévő Kambala megfordul, ropogós aranykéreggel. Egy edényt szolgálni az asztalhoz, friss zöldségekkel.

    Összetevők:

    • liszt - ½ evőkanál;
    • ízlés - ízlés szerint;
    • fish Carcass (nagy) - 1 db;
    • só ízlés szerint;
    • csirke tojás - 2-3 db.

    Főzés módszer:

  • A halat meg kell tisztítani, öblítse le. Vágja a képzett hasított testet kis darabokra. Az egyes szeletek átmérőjének körülbelül 3 cm-nek kell lennie.
  • Öntsük a lisztet a lemezbe, adjunk hozzá sót (3 zseton), alaposan keverjük össze.
  • Egy külön tálban vegye be a tojásokat, ék vagy villa segítségével. Sózolta a tömeget egy kicsit, adjunk hozzá fűszereket, keverjük össze.
  • Léptessen a felmelegedésre soványolajjal. Minden darabot becsapnak a tojáskeverékbe, majd vágni a lisztet.
  • Helyezze ki a szeleteket egy kórusban egy serpenyőben, sütjük mindkét oldalán 5-7 percig egy arany színre.
  • Tejfóli mártással

    • Idő: 40 perc.
    • Részletek száma: 4-6 fő.
    • Calorie: 243 Kcal.
    • Cél: vacsora.
    • Konyha: európai.
    • Nehézség: Átlag.

    Adja meg a gyengédséget, és a cambal sült egyedülálló íze segít szárított mártás. A feltöltés nagyon egyszerű és gyorsan elkészült - ez minimális összetevőket igényel. A pörkölt halat egy rizs oldalsó ételrel vagy burgonyapürével burgonyapürével táplálhatja, fehér mártással. Díszítsük a terméket a kapor, a petrezselyem vagy a bazsalikom zöldsége. Az étel alkalmas vacsorára vagy találkozóra.

    Összetevők:

    • liszt (szószhoz) - 1 evőkanál. l.;
    • hal - 0,7 kg;
    • tej - 1/3 art.;
    • liszt - 2 evőkanál. l.;
    • tejföl - 1 evőkanál;
    • tojás - 1 db;
    • Ömlesztett olaj - 2 evőkanál. l.;
    • só ízlés szerint.

    Főzés módszer:

  • A fagyágyú hasított testből ki kell vonni a belsejét, távolítsa el a bőrt, öblítse le és szárítsa meg a szalvétákat.
  • Elkészített hal stodit só kívül és belül.
  • A tojás söpöri az éket és keverjük össze a tejet. A Cambalu ezen a tömegébe bolond, majd vágja meg a lisztet és a breadcrumbs-t.
  • Fry a hasított test egy serpenyőben, mielőtt egy ruddy kéreg.
  • Készítse elő a következő lépést. A tiszta serpenyőben helyezzük ki a lisztet, szopni egy kicsit. Tejföl, hogy kielégítse, csatlakozzon kis mennyiségű vízzel. Öntsük a kapott keveréket a serpenyőbe, hagyja forralni.
  • Kész utántöltés, festeni a pörkölt halat.
  • Provenski

    • Idő: 40 perc.
    • Részletek száma: 2 fő.
    • Calorie: 150 kcal.
    • Cél: vacsora.
    • Konyha: európai.
    • Nehézség: Átlag.

    Kiválaszthatja az eredetileg cambal egy recept segítségével Rsive gyógynövények. A fűszerezés az étel egyedi illatát adja, és a mustár mártás javítja az ízét. A pörkölt filé szelíd, alkalmas főtt vagy főtt fejléchez pár zöldségre. Egy edény táplálásakor ajánlott kiönteni a mártást, díszíthet egy darab citrommal és friss bazsalikommal.

    Összetevők:

    • olíva gyógynövények keveréke - 3 evőkanál. l.;
    • halfilé - 0,4 kg;
    • fokhagyma - 3 foga;
    • lEMON - 1 PC;
    • yolk Egg - 1 db;
    • paprika keveréke - 1 evőkanál. l.;
    • mustár - ½ tk;
    • basil - 1 gerenda;
    • olívaolaj - 1,5 evőkanál;
    • cedar Nuts - 4 evőkanál. l.

    Főzés módszer:

  • Először egy mártást kell készítenie. Fokhagyma átugorja egy kis kapocs, hogy pénzt kapjon, és tegye egy keverőbe. Add hozzá a mustárt, a tojássárgáját és lyukasztva. A folyamat folytatása, öntsük az olívaolajat finom cseppekkel, amíg meg nem kapsz egy majonézet.
  • A bazilika elhagyja a CASIS állapotát. Egy dió egy kicsit süt, és öntsön. Adjunk hozzá összetevőket szószhoz, jól keverjük össze. Só A kapott töltést és borsot, adjunk hozzá citromlevet az ízléshez.
  • Csatlakoztassa a paprika és az olíva gyógynövények keverékét. A filé kambákkal készítettek.
  • Görgessünk a krémes és olívaolajjal. Fry halfilé gyógynövényekben, amíg készen áll.
  • Ha egy tál mártással táplálkozik.
  • A krémes mártás alatt

    • Idő: 20 perc.
    • Részletek száma: 4-6 fő.
    • Calorie: 173 kcal.
    • Cél: vacsora.
    • Konyha: európai.
    • Nehézség: Átlag.

    Készítsen sült halat, amely közeledik az oldalsó edényhez a rizsből, burgonyából vagy zöldségekből, hozzáadva egy krémes mártással. A tankolás kiváló illatú, javítja az ételeket. A termék alacsony kalóriatartalma lehetővé teszi, hogy kényeztesse magát egy étrend során. Az étel csak - még egy kezdő hostess is megbirkózni fog vele. A feed halat egy melléktakaróval ajánljuk, mártással és zöldekkel díszítve.

    Összetevők:

    • liszt - 2 evőkanál. l.;
    • só ízlés szerint;
    • vajkrém - 100 g;
    • földi fekete bors - ízlés szerint;
    • kambala (nagy) - 1 db;
    • fűszerek - ízlés szerint;
    • krém - 0,2 liter.

    Főzés módszer:

  • A halat le kell öblíteni, tisztítani és vágni az adag szeletekre. Minden darab liszt és só keverékébe vágódik. FRY halat egy előmelegített serpenyőben, amíg készen áll.
  • Egy fém serpenyőben megolvadt vajat. Adjunk hozzá lisztet, fűszereket és krémet folyadékhoz, jól keverjük össze. Öntsük a sült halat a kapott mártással.
  • Rászárság

    • Idő: 1 óra 30 perc.
    • Részletek száma: 6-7 fő.
    • Calorie: 144 kcal.
    • Cél: vacsora.
    • Konyha: európai.
    • Nehézség: Átlag.

    A Cambali Legfelsőbb Dogleri főzésének egyik jellemzője, hogy a halat nem szabad táplálni, hanem a gombákkal és zöldségekkel. Ennek eredményeként a hús finom és ízletes. Az ételnek van egy kis kalóriája, tökéletesen jön a vacsora és a vacsora. Tálaljuk az ilyen módon készített terméket, szükségük van egy edényre, a mártással öntözve növényi oldalsó étel hozzáadásával.

    Összetevők:

    • halleves - 0,2 l;
    • petrezselyem - 10 g;
    • kambala - 0,8 kg;
    • só ízlés szerint;
    • fehér friss gombák - 0,3 kg;
    • zeller - ízlés szerint;
    • bor száraz fehér - 0,2 l;
    • földi fekete bors - ízlés szerint;
    • krémes olaj - 150 g;
    • hagyma - 1 fej;
    • paradicsom - 1 db.

    Főzés módszer:

  • A hasított test felső oldaláról távolítsa el a bőrt, vágja le a fejét, távolítsa el a belépőeket. Vágja le a halat az adagdarabokra, sóval, borssal megszórjuk. Spry szeleteket két oldalról kis mennyiségű olajat, apróra vágott hagymával, kis kockákkal.
  • A paradicsom és a gombák jól öblítik. Vágja le az alkatrészeket kis darabokkal, helyezze a halat, sütjük.
  • Bor hozzáadása, apróra vágott zöldek és a húsleves része, spray, keverjük össze. Érintse meg a fél órát.
  • Fry a lisztet olajon, egy kicsit hűvös. Öntsük a húsleves fennmaradó részét, adjunk hozzá a cambala gondozásánál kapott folyadékot. Főzzön mindent, mielőtt megvastagodna, törzs. A kapott szósz festék pörkölt halat.
  • Zöldségekkel

    • Idő: 30 perc.
    • Részletek száma: 2-4 fő.
    • Calorie: 60 kcal.
    • Cél: vacsora.
    • Konyha: európai.
    • Nehézség: Átlag.

    Ahhoz, hogy Cambalu hasznosabb legyen, zöldségekkel fudanyozhatja. Ez az étel egyszerűen és gyorsan készül. Adjon gyengédséget, a puha íztermék segít krém szósz. Sült halak brokkoli és gomba nagyon szépek, kellemes illatú. A vendégek vendégei vagy háztartásai vacsorázhatnak. Sült halak zöldségekkel feküdt az edényen, öntsük a mártást.

    Összetevők:

    • lachy olaj - sütéshez;
    • kambala - 2 db;
    • tejföl - 4 evőkanál. l.;
    • fokhagyma - 3 szelet;
    • basil szárított - ízlés szerint;
    • brokkoli - 1 db;
    • bors fekete talaj - ízlés szerint;
    • hagyma - 1 fej;
    • só ízlés szerint;
    • champigons - 70 g;
    • koriander - ízlés szerint.

    Főzés módszer:

  • Tisztítsa meg a hasított testeket a belekból, távolítsa el a farkát és a bordákat. Öblítse le a halat, száraz papírtörlővel. Sattail a húsos só, fekete bors, kalapács koriander és zúzott fokhagyma húsát.
  • A brokkoli szükséges a virágzatban. A nagy gallyak 2 részre vághatók. Az íjfej fekszik fél gyűrű. A gomba vékony szeletekre vágott.
  • Hal és hagymát helyeznek egy forró serpenyőben. Készíts egy edényt közepes hőre, és mindkét oldalon 3 percig sült.
  • Tedd zöldségeket a serpenyőbe, öntsük a tejföllel, adjunk hozzá bazsalikomot és fekete borsot. Érintse meg az összetevőket, amíg készen áll a készenlétre (kb. 3 perc).
  • Videó



     
    Árucikkek által Téma:
    A feltaláló házi készítésű félautomata keresztmetszetet készített
    A figyelmet a földhöz csatolt földre vonzták - nyilvánvalóan nem pofa, és a gyűrött fű adta ki az állatot, amely akkor fekszik, amikor a szélsőséges helyzetek keletkeznek a vadászaton, leggyakrabban érdemes magukat hibáztatni. De néha az ilyen incidensek bűncselekményei válnak
    Mester osztály
    Juhar levelekből készült rózsák. Mesterkurzus egy lépésről-lépésre fényképész osztályban kézimunka: a technika „Working természetes anyag”. Elhelyezés a mester osztály: „Virág az őszi levelek.” MUNKA MUNKA: NACHANIEVA NATALIA ANATOLYUVNA, PEDAGGOR
    Nyitott munka a papírból: Csipke nyolc, mester osztály
    Kínálunk egy ötletet, hogy képeslapokat hozzunk létre a képeslapokat március 8-án a saját kezével. Ebben a cikkben találsz eredeti sablonokat, példákat a gyönyörű munkákra, hasznos tippekre és lépésenkénti utasításokra. Itt látni fogja a különböző képeslapokat a gyerekeknek, akik gratulálni akarnak
    Hogyan növekszik hagymát az ablakpárkányon egy műanyag palackban?
    Mi lehetne jobb télen, mint a friss zöldségek, amelyeket a saját ablakpárkányon termesztettek? Növekszik egy műanyag palack otthon nagyon egyszerű. Ez különleges költségeket vagy túl összetett ellátást igényel. Minden, ami szükséges, műanyag