Sült pulyka karfiollal. Pulyka karfiollal a sütőben
Vásároljon olcsó gyógyszereket a hepatitis C kezelésére
Több száz beszállító szállítja a Sofosbuvirt, a Daclatasvirt és a Velpatasvirt Indiából Oroszországba. De csak kevesekben lehet megbízni. Köztük van egy kifogástalan hírnévvel rendelkező online gyógyszertár, a Phoenix Pharma. Mindössze 12 hét alatt szabaduljon meg örökre a hepatitis C vírustól. Minőségi gyógyszerek, gyors szállítás, a legolcsóbb árak.
Hé! Úgy gondolják, hogy a pulyka diétás termék, csak a főzés során adnak hozzá más összetevőket az értékes fehérjéhez, amelyek viszont az étel egészét távolról tartják diétásnak.
A hús és a zöldség kombinációja a leghelyesebb és legegészségesebb választás. És ma Nastya barátom megosztja a következő receptjét a blog olvasóival.
Pulyka karfiol - recept
Hozzávalók:
- Pulyka filé - 500 g
- Karfiol - 1 db. (közepes)
- Tojás - 4 db.
- Tej - 200 ml
- sajt - 200 gr
- Fűszerezés szerecsendió, kurkuma
- Fokhagyma só, kapor, bors mix
Főzés:
1. A pulykafilét kockákra vágjuk, a karfiolt virágzatra szedjük.
2. Keverjük össze a termékeket, sózzuk, adjuk hozzá a fűszereket és keverjük össze. 
3. Öntsünk tejet egy külön tálba, adjuk hozzá a tojást, az apróra vágott kaprot és a sót, keverjük össze.
4. A filét és a káposztát tepsibe tesszük, beleöntjük a tej és a tojás keverékét. 
5. 45 percre 180°-os sütőbe küldjük, kivesszük, megszórjuk sajttal és további 10 percig. 
Jó étvágyat kívánunk!
Barátaim, ha tetszett a karfiolos pulyka receptje, oszd meg barátaiddal a közösségi hálózatokon, köszönetet mondva a szerzőnek. Minden jót!
További receptek Nastyától:
levegős szeleteket
Kókuszliszt torta
Báránybordák
Üdvözlettel: Nina Domnina.
Forrás: female-magazine.net
Először is készítsük elő az összes hozzávalót. Mossa meg a zöldségeket alatta meleg víz, hámozd meg, hámozd meg, mosd meg a húst ugyanígy, tisztítsd meg csonttól és bőrtől (ha nem használsz filét).
A paradicsomot és a hagymát apró kockákra, a borsot és a sárgarépát vékony csíkokra vágjuk. Ha nincs kéznél friss paradicsom, akkor a saját levében használjon paradicsomot - jó alternatíva. Ezután a karfiolt szétszedjük virágzatra, ha a család nem szereti a káposzta ízét, akkor apróra vághatja, így láthatatlan lesz, és az étel nem veszíti el előnyeit. Jobban szeretem a nagy darabokat.
Szárítsa meg a húst papírtörlővel, és vágja közepes darabokra.
Megjegyzés: Minden zöldséget meg lehet sütni egy nagy serpenyőben, talán még kényelmesebb lesz neked, de én két közepes serpenyőt használok. Serpenyőben, lassú tűzön melegíts fel 1-2 evőkanál növényi olaj. Dobd bele a hagymát, a sárgarépát és a pirospaprikát. A zöldségeket addig sütjük, amíg a hagyma világos aranybarna nem lesz, a sárgarépa pedig alig észrevehető. Körülbelül 10-15 percig sütjük.
Ekkor egy másik serpenyőben, nagy lángon 1 ek. l. olajat, megkenjük a húst és addig sütjük, amíg megvilágosodik, kb. 5 perc. Így a pulyka nem lesz ideje "kiemelni" a gyümölcsleveket, és nagyon gyengéd és lédús marad. Az idő letelte után adjuk a húshoz káposztát, sót, kedvenc fűszereinket, és óvatosan keverjük össze. Kb. 4-5 percig mindent párolunk.Ha egy serpenyőben főzzük, akkor a sorrend nagyjából ugyanaz: 15 perc zöldségpárolás után melegítsük maximumra, adjuk hozzá a pulykahúst (5 percig sütjük), majd plusz káposzta, paradicsom és fűszerek.
Fedjük le fedővel, ha nem műanyag fogantyú, vagy húzzuk meg az üstöt fóliával. Ha vannak edények a sütőhöz, nyugodtan használhatja őket. De ebben az esetben tegyük be még nem melegített sütőbe.Az edényt 40 percre a sütőbe küldjük. 180-190 °C. Az idő letelte után vegyük le a fedőt / vegyük le a fóliát, és hagyjuk még 10 percig a sütőben, hogy a hús és a zöldségek kissé megpiruljanak.
Ma egy finom, könnyű és laktató ételt készítünk, amely alkalmas családi ebédre (másodikra) vagy vacsorára - pulyka karfiollal lassú tűzhelyben. Ráadásul az étel diétás és egészséges (persze, ha nem szívből borsozzuk, és sütéskor öntünk le egy tonna olajat). Hiszen mi az a pulykahús, mi karfiol, tartott diétás termékek táplálás. Számos hasznos anyagot (vitaminokat, mikro- és makroelemeket) tartalmaznak az emberi szervezet számára. És ami a legfontosabb, mindkét termék alacsony kalóriatartalmú.
Most néhány szót a felkészülésről. Szerintem egyáltalán nem bonyolult. Természetesen a legtöbben más típusú multicookerrel rendelkeznek, sőt más gyártótól is. A főzéshez két módra lesz szüksége. Az első - az elősütéshez - az azonos nevű mód, ennek hiányában leggyakrabban "Sütés". A második - a fő folyamathoz, az oltáshoz - az üzemmód neve "Oltás".
Főzési Hozzávalók
- Pulyka filé - 600-700 gr.
- Karfiol - 1 fej (súlya körülbelül 1 kg vagy kicsit több)
- Hagyma - 1-2 fej
- Sárgarépa - 1-2 db.
- Spenót (fagyasztható) - 150 gr. (ról ről)
- Só ízlés szerint
- Fekete bors (őrölt) - ízlés szerint
- Növényi olaj - 2 evőkanál
- Víz (vagy zöldségleves) - ½ több csésze
Hogyan főzzünk pulykát karfiollal lassú tűzhelyen
1. Készíts elő mindent, amire szükséged van: pulyka, fent felsorolt zöldségek, só, bors, sütőolaj és víz. És ha van zöldségleves, akkor azt használjuk víz helyett.
A karfiolt nagyon alaposan öblítsük le (én még másfél órára áztatjuk hideg, sós vízbe), majd kis káposztafejekre szedjük szét (ha nagy a virágzat, akkor két-három részre vágjuk). A pulykafilét (nekem mellem) is öblítsük le, papírtörlővel szárítsuk meg nedvességtől. Utána vágjuk apró darabokra (én ezt véletlenszerűen konyhai ollóval csinálom). Marad a hagymát és a spenótleveleket felaprítani (én fagyasztottam, nem kell kiolvasztani), a sárgarépát pedig vékony csíkokra vágni vagy reszelővel.
2. Az előkészítés befejeződött, kapcsolja be a multicookert. Először is szükségünk van a „sütés” módra (az én modellemben van termékválaszték, bekapcsolom a „zöldséget”, mivel a folyamat lazább rajta, ellentétben a „hússal”). Szóval, öntöttünk olajat a tálba és beállítottuk az üzemmódot (25 percre bekapcsolom), a fedél folyamatosan nyitva lesz. Néhány perc múlva az olaj felmelegszik. Ezután tedd ki a pulykadarabokat. Pár percig pirítjuk és folyamatosan kevergetve (hogy ne ragadjanak össze). 
3. A pulyka színt váltott, fehér lett. Ideje tehát kitenni az íjat. Keverjük össze, és süssük tovább körülbelül hat percig (körülbelül). 
4. Ezután adjuk hozzá a sárgarépát. Keverjük össze és pirítsuk körülbelül ugyanennyi ideig (azaz körülbelül 6 percig).
5. Adjunk hozzá spenótot. Összekeverjük. 3 percig tovább sütjük, erre az üzemmódra már nincs szükségünk, ha nem telt le az idő, mi magunk kapcsoljuk ki. Ezután ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és újra keverjük. 
6. A zöldséges pulyka tetejére fektessük ki a karfiol virágzatát. Öntse ki a többpohár felét forró víz vagy zöldségleves. Zárja le a multicookert fedéllel. Most folytatjuk a főzést az "Oltás" módban, amelyet 40 percig bekapcsolunk. Az én MV-mben ehhez a módhoz is van termékválaszték. Ehhez az ételhez "zöldséget" tettem. 
7. A jelzés után nyissa ki a fedelet és óvatosan keverje össze. Ha úgy tetszik, hagyja a "Heat"-on. Nem lesz rosszabb, még egy plusz is van - ebédig vagy vacsoráig meleg marad. 
8. Megterítünk, tányérokra tesszük a pulykát karfiollal és ... jó étvágyat! 
Sziasztok kedves Okos Háziasszonyaim és Házigazdáim! Valljuk be, kinek van már elege abból, hogy csak úgy eszik a húsvéti tojásokat😀😀😀?! Számodra a recept egyszerű és ízletes snack ami mindössze öt perc alatt elkészíthető👏! Világosnak, érdekesnek, gyönyörűnek bizonyul! Ne szégyelld az ünnepi asztalra tenni👍.
Jó napot mindenkinek, aki benézett a Kulináris Akadémiára! A húsvéti asztal témáját folytatva hozok egy ünnepi díszes saláta receptjét. Úgy néz ki, mint egy normál saláta konzerv saury de milyen érdekes előadás ...🤔 Húsvét csaj🐥 már csak arra vágyik, hogy a húsvéti asztalra kerüljön!!! 😂
Hé mindenkit tisztelek a Kulináris Akadémia látogatóit, és elhozzuk az idei húsvéti asztal első receptjét - a túrós húsvétot. Minden évben más-más recept alapján készítem a húsvétot - hol sűrített tejjel, hol sűrített tejjel😋, így idén valami újdonsággal készültem nektek🤗. Készítsünk húsvétot Oreo sütivel - ó, hogy🤩. A húsvét az Oreo sütivel sűrű, vajas, sima, íze olyan, mint a GOST túrós csokoládéban (aki rajongó, ne menjen el 🤗). A húsvét egyszerűen elkészíthető, az összetevők a leggyakoribbak, nem nyers tojások, kilogramm vaj stb. de ugyanakkor egy ünnepi húsvéti asztalhoz egészen méltó👍🤩! Köszönet a receptért Irina Kutovának és a csodálatos gudkook oldalának💋
Sziasztok kedveseim! Ma az Okos Háziasszonyok Kulináris Akadémiáján egy eredeti túrós rakott receptet kaptunk. Miért eredeti, kérdezed? És ami szokásos, de ez... tadamm sós😲. A szokatlan kombináció ellenére lédús, gyengéd, ízletes. Bár miért szokatlan 🤔 ? Túrós sajtokat eszünk cukrozatlan töltelékkel - ugyanazzal a kaporral, ecetes uborkával, gombával - és semmi, nem vagyunk felháborodva😆. Ezért azt javaslom, próbálja ki a sós ízeket túrós rakott könnyű, tápláló reggeliként vagy vacsoráként.
