• Vízellátás
• Szivattyúk
• Víz tisztítás
• Wells
• Szűrők

Mikor kell vetni a retket. Mikor lehet reteket ültetni nyílt talajra magvakkal? Az ültetési anyag előkészítése

A retek hasznos gyökérzöldség a keresztesvirágú egynyári növénycsaládból. Gyakran nyaralókban termesztik, mivel kedveli a mérsékelt éghajlatot és a sok régióban elérhető időjárási körülményeket. A retek termesztésének története az ókorig nyúlik vissza. Minden nyári lakos azt javasolja, hogy ültessen reteket a webhelyére, és egyen azt, majd étkezésre, mivel ez a zöldség hasznos vitaminok és mikroelemek tárháza.

Hogyan és mikor kell ültetni a retket nyílt talajra, hogyan kell trágyázni helyesen, hogyan kell feldolgozni a talajt, hogy ne érje betegség, hogyan tárolja a zöldséget, megtudhatja a retekről nyílt terepen való gondoskodásról szóló cikkekben.

Mikor kell reteket ültetni a szabadba

A retek a hidegtűrő növények közé tartozik - magjai gond nélkül csíráznak + 3–5 ° C hőmérsékleten, és a palánták képesek ellenállni a + 3–4 ° C hőmérséklet -csökkenésnek. A tavasszal gyakran előforduló hőmérséklet -csökkenések szintén nem szörnyűek a gyökérnövény számára. A -5 -től a felmelegedésig és a nulla feletti hőmérsékletig terjedő fagyokat egy ellenálló zöldség érzékeli. Ezért a „mikor kell reteket ültetni nyílt terepen” kérdésre a válasz egyértelmű: amint a hó elolvad, és a talaj felmelegszik a fenti hőmérsékletre. A legjobb megoldás, ha a reteket nyílt terepen ültetheti, április 25 -től május 10 -ig tart.

A nyári fajták magjait tavasszal, április végétől május végéig ajánlott vetni. A korai fajták jobban ellenállnak a hidegnek, ezért április utolsó évtizedében vethetők. A közepesen érő fajtákat májusban vetik. A retek termesztésének legkényelmesebb hőmérséklete + 18–20 ° C. Kívánatos, hogy az ilyen fokot a csírázás után körülbelül 1–1,5 héten belül állapítsák meg. Ezen információk alapján könnyebb kiszámítani a legsikeresebb leszállási dátumokat.

Őszi és téli fogyasztásra téli retket termesztenek. A június közepétől július közepéig tartó időszakot optimálisnak tartják a vetéshez, de figyelembe kell venni az egyes fajták jellemzőit. A téli gyökérnövények átlagos érési ideje 100-110 nap. Ismerve a régió klímájának sajátosságait, nem lesz nehéz kiszámítani a téli növények vetésének legmegfelelőbb időpontját. Az ültetés pontosabb meghatározásához a kertészek a holdnaptárt használják - a fogyó holddal beültetett retek gyorsabban és jobban nő.

Talaj retek

Nagy követelményeket támaszt a talaj minőségével szemben. A talajnak termékenynek, agyagosnak, nedvesnek és humuszban gazdagnak kell lennie. Ősszel, az előző termés betakarítása után, lazítsa meg a talajt a retek számára elkülönített területen 5-7 cm mélységig. 2 hét elteltével ásson 25 cm mélyet, ugyanakkor alkalmazzon műtrágyát 1 négyzetméterenként. m: 3-4 kg. humusz vagy komposzt, 25-35 g ammónium-nitrát és káliumsó, 35-40 g szuperfoszfát. Ne feledje, hogy nem szabad friss szerves trágyát alkalmazni minden keresztesvirágú növényre. Korhadtnak kell lenniük, vagy gyökérnövényeket kell ültetni olyan területekre, ahol 2-3 évvel ezelőtt friss műtrágyát alkalmaztak.

Abban az esetben, ha a virágos növények - káposzta, retek, rutabaga és fehérrépa - korábban nőttek a kiválasztott talajon, akkor jobb, ha nem nőnek rajta. Ha korábban más növények nőttek ott, akkor reteket ültethet.

Hogyan ültessük a retket nyílt talajra

A leszállást kétféleképpen hajtják végre. Ha kívánatos a termés a nyári-őszi időszakban, akkor április 25-től kezdődően magokat kell ültetnie. Ha a termés téli tárolását tervezik, akkor a magokat június 20 -tól július 10 -ig kell ültetni. Az ültetés időpontja a fajtától is függ. Korai ültetés esetén a gyökérnövények megrepednek a téli fajtákban. És a virágzat kilökődése ebben az esetben az első évben kezdődik.

A barázdákat az előkészített ágyban készítik. 30 cm távolságban készülnek, mélységük 1,5 - 2 cm A magokat fészkekben 3 darabban helyezzük a barázdákba. Ebben az esetben a fészkek közötti távolságnak legalább 15 cm -nek kell lennie, a talajnak kellően nedvesnek kell lennie. Ha az ültetés során nem elegendő a nedvesség, akkor ültetés után feltétlenül öntözzük. Az ágyásokat talajtakaróval (komposzt, humusz) meghintjük, hogy a talaj nedves maradjon. 5 vagy 6 nap elteltével minden fészekben a legerősebb hajtás marad. A fiatal hajtások és az érett növények is ellenállnak a könnyű fagyoknak. -5 ° C -ig.

Tippek a retek ültetéséhez és termesztéséhez a szabadban

• A gazdag termés segít olyan elődök megszerzésében, mint a burgonya, paradicsom, sárgarépa, uborka, bab.
• Annak érdekében, hogy a gyümölcsök nagyok és megfelelő alakúak legyenek, meg kell őrizni a vetőmagok optimális gyakoriságát. Ha túl vastagon ültet zöldséget, akkor valószínűleg virág nyíl jelenik meg, és a gyökerek kicsiek lesznek.
• A növények helytelen fejlődésének kockázata is nő, ha a magokat korán ültetik.
• A késői vetésidők is károsak lesznek a betakarításra. A fagy kezdetével gyökérnövények elveszítik jótékony tulajdonságaikat, és a növény pépje merev lesz.
• Ha drótféreg van a kertben, akkor közvetlenül a burgonya után össze kell gyűjtenie a növény termését a télre, hogy a kártevő ne rontsa el a termést.
• Az ízletes, kerek és lédús gyökerek titka a növények ringatásában rejlik az erőteljes növekedés során. Ez a tevékenység segít eltávolítani az oldalsó gyökereket, így a gyökérzöldség a központi gyökérből táplálkozik. Ezt a módszert sok nyári lakos használja a retek termesztésekor.

Kültéri retek ápolás

A retek szerény növény, amely nem igényel különleges személyes gondoskodást. Ezért a retek saját kertjében való termesztése nem igényel sok munka- és fizikai költséget tőled. Szükséges lesz az egyedek öntözése, sűrűségének elvékonyítása, a talaj fellazítása és minden gyom eltávolítása, valamint a növények speciális műtrágyázással történő megtermékenyítése.

A retek ápolása a ritkítást is magában foglalja. Először a fiatal hajtásokban levélpár kialakulása után hajtják végre. Ugyanakkor a gyökérnövények között 0,06–0,07 méter távolságot kell hagyni. A következő alkalommal egy hónap múlva figyelmeztetnek a megvastagodásra.

Amikor gyökérnövényt nem védett talajban termesztenek, a sorok közötti gyomlálást szezononként három -négy alkalommal végzik. Először lazítják őket 0,04 méter mélyre, másodszor - 0,08 méterrel, a későbbieket - 0,1-0,12 méterrel.

A tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy a retek ültetvényeit két fő időszakban etessék. Ezt először az első valódi levelek kultúrákban történő kialakulása után teszik meg. Ebben az időszakban folyékony műtrágyát kell készíteni, amely szuperfoszfáton alapul - 50-60 gramm, kálium -klorid - 12-15 gramm és karbamid - legfeljebb 20 gramm. Mindezeket az elemeket feloldjuk egy vödör vízben, majd öntözzük.

A retket száraz szemcsés műtrágyákkal etetheti, ugyanakkor mennyiségük háromszorosára csökken. A hasznosítható terület négyzetméterenként 10 gramm karbamidot, 20 gramm szuperfoszfátot és 5 gramm kálium -kloridot kell hozzáadni. Ezeket az összetevőket szétszórják a föld felszínén a növények között, majd a sorközöket meglazítják és öntözik.

A dachákban és a zöldségeskertekben gyakran a fekete retek termesztik ennek a hasznos zöldségnek a különféle fajtáiból, mert hagyományosan a leggyógyszerűbbnek tartják. Valójában a hagyományos orvoslás azt tanácsolja, hogy számos betegség kezelésére használja, erősítse az immunrendszert és a test általános egészségét. A téli kerek fekete retek tökéletesen megőrzi tulajdonságait hat hónapig, lehetővé téve a szervezet számára, hogy télen is megkapja a szükséges elemeket és vitaminokat. Az ültetés és gondozás nem igényel sok erőfeszítést és időt, de ismernie kell néhány árnyalatot a gazdag termés érdekében.

Mikor kell reteket ültetni nyílt terepen, minden kertész úgy dönt, hogy figyel a fajtára, az éghajlati viszonyokra és a termés céljára. Általában a retekmagot közvetlenül a kerti ágyra vetik, a palánta módszert ritkán használják, mert ez a zöldség egyáltalán nem szereti az átültetést és a csákányt. Ha a kertész továbbra is a lehető leghamarabb szeretné megszerezni a betakarítást, akkor a palántákat tőzegcsészékben kell termeszteni, amelyeket ezután a talajba helyeznek, anélkül, hogy megzavarnák a növényt.

A gyökérnövények beszerzéséhez, amelyeket közvetlenül a kertből terveznek frissen fogyasztani, a magokat késő tavasszal vetik, az éghajlattól függően, a vetés április utolsó évtizedétől május közepéig végezhető. Ilyenkor nem érdemes téli fajtákat ültetni - a gyökérnövények megrepednek, vagy a növény virágozni kezd, akkor a gyökérnövény egyáltalán nem képződik. A tavasz a korai és korai érésű fajták vetésének ideje. A fekete retek fagyálló növénynek számít, nem fél a rövid távú hőmérséklet-csökkenéstől, akár -5 fokig.

Ha nem csak a friss retek használatát, hanem a pincékben és pincékben való hosszú távú tároláshoz való fektetését is feltételezik, akkor válasszon késői fajtákat, a magokat később kell elvetni, hogy a zöldségek a nyár második felében, általában ezt június utolsó évtizedétől július közepéig teszik ... Délen még később vetnek, ha biztosan tudják, hogy októberben nem kezdődik a tél. A késői retekgyökerek a technikai érettséget a csírázás után 3-4 hónappal érik el. Ismerve az egyes fajták érési idejét és a hideg időjárás várható érkezését, meglehetősen pontosan meghatározhatja a vetés legjobb idejét.

Videó "Mikor és hogyan kell reteket ültetni"

Ez a videó megmutatja, hogyan és mikor kell ültetni a retket.

Telek feldolgozása

Annak érdekében, hogy a fekete retek jól növekedjen, az ültetést nemcsak a megfelelő időben, hanem az előkészített talajban is el kell végezni. Szereti a nyílt tereket, amelyek maximális hozzáférést biztosítanak a napfényhez és a friss levegőhöz, nem savas termékeny talajokhoz. A termesztéshez a legkényelmesebb talaj termékeny vályog, elég laza kell, hogy legyen, ehhez a földet előzetesen elő kell készíteni.

Nem lehet reteket ültetni a káposztacsaládból (keresztesvirágú) származó rokonai után, a paradicsomot, padlizsánt, paprikát, uborkát, sütőtököt vagy babot tekintik a legjobb elődöknek. A késői fajtákat pedig legjobban a hagymák, saláták, kapor vagy burgonya után felszabadult ágyásokba lehet vetni.

A nehéz talajt lazábbá, légáteresztőbbé kell tenni; ehhez tőzeg vagy folyami homok adható hozzá. Célszerű ősszel előkészíteni a helyet a retekre, legalább 30 cm mélyen alaposan ki kell ásni, meg kell tisztítani a gyomoktól, azok gyökereitől, köveitől, nagy csomóitól.

Az ágyak tisztítása után (vagy ásás közben) komposztot és humuszt vezetnek a talajba. Ha a talaj savas, akkor 2-3 héttel azelőtt mész- vagy dolomitlisztet kell hozzáadni.

Tavasszal a helyszínt újra kiássák, fahamut, ásványi műtrágyákat adnak hozzá, szükség esetén humuszt és tőzeget is hozzáadhatnak. Semmilyen esetben sem szabad friss trágyát használni, ez nem tesz jót a gyökérnövényeknek, és minden bizonnyal vonzza a kártevőket. Az ásványi műtrágyák közül általában szuperfoszfátot, karbamidot és kálium -kloridot alkalmaznak. A legjobb megoldás az, ha a talajt jól telítették szerves trágyákkal az előző kultúrához, akkor elég lesz a reteknek, jól felszívja ezt a növényt.

A mag előkészítése

Minden kertész tudja, hogy egy kis gyökérnövény kis magvakból nő ki, ezért megpróbálja kiválasztani a legnagyobb magokat a vetéshez. Felkészületlenül, teljesen szárazra fektethetők a talajba, de akkor majdnem kétszer olyan lassan kelnek ki, és csökken a csírázási százalékuk.

A kalibrált magokat két napig a fényben hagyják, tiszta gézre fektetve, folyamatosan nedvesítve. Meg kell duzzadniuk, fel kell venniük a nedvességet és meg kell kezdeniük az ébredési folyamatot. Vetés előtt még egy napig kálium -permanganát oldatban lehet hagyni fertőtlenítés céljából. Jó, ha a már kissé kikelt magvak a földbe esnek. A legjobbak a harmadik napon kezdenek csírázni, minden csemetének egy héten belül meg kell jelennie.

Vetési eljárás

Retekfekete ültetés: sorokba vagy fészkekbe ültetik. Az előkészített ágyon a sorokat 1,2 - 2 cm mélységgel jelölik, 30 - 40 cm -t hagynak közöttük.A talajnak nedvesnek kell lennie. Sorokba vetéskor egyenletesen töltse ki az egész mélyedést, és a fészkek között (helyezzen 3-4 darab vetőmagcsoportot) hagyjon legalább 15 cm -t. A magokat földdel borítják, enyhén tömörítik, óvatosan nedvesítsék meg magukat gyakori szita (vagy öntözőkanna finom permetezéssel). Ezután kívánatos talajtakarás tőzeggel vagy fűrészporral. Néha a növényeket nem szőtt ruhával borítják, és a hajtások megjelenésekor eltávolítják.

Amikor 3-4 levél jelenik meg a hajtásokon, a palántákat elvékonyítják, és legalább 5 cm -t hagynak közöttük egymás után, és a leggyengébb növényt eltávolítják a fészekből, egyszerűen lecsípik, hogy ne zavarják a szomszédos gyökereket . A második ritkítást a gyökérnövény kialakulásának kezdeti szakaszában végezzük - 10 cm -t hagyunk a növények között egymás után, és egy növényt ismét eltávolítunk a fészekből. Harmadik alkalommal ezt meg kell tenni, amikor a gyökerek már 1 cm -re nőttek, majd a legkisebbeket eltávolítják, legalább 15 cm -t hagynak a zöldségek közötti sorban, és az egyik legerősebb növény marad a fészekben. A retek nem fogadható el új helyen, ha nem szállítja át földdel (és akkor nincs garancia), így azok, akik sajnálják, hogy ennyi növényt veszítenek a növényfészkek ritkításakor. És sorban sokszor nem vetik magukat ellenőrizetlenül, hanem egyenletesen eloszlatják a vetőmagot. Az ültetvények megvastagodását nem szabad megengedni, mert fennáll a nem tervezett virágzás veszélye, és ha a retek színeződik, a gyökérnövény már nem nő, az ilyen növény kidobható.

Locsolás

A retek rendszeres öntözést igényel. A terményeket apránként öntözik minden nap, a palánták megjelenése után ideje átállni a heti öntözésre, amely majdnem a betakarításig tart, csak a felhasznált vízmennyiségben különböznek egymástól - a kis növények kevesebbet igényelnek, a felnőtt növények pedig érleléssel gyökérnövények - több nedvesség.

Az öntözést csak akkor lehet kihagyni, ha az eső kellően áztatta a talajt, akkor a folyosókat és a retek körüli talajt óvatosan meg kell lazítani, hogy ne kérgesedjen. A lehető leggyakrabban lazíthatja, legalább hetente öntözés után.

Ha hagyjuk megszáradni a talajt, akkor a retek kiszárad és kemény lesz, a gyökérnövény elveszti lédússágát és ropogósságát, több keserűséget szerezhet, ami nyilvánvalóan tönkreteszi a már nem túl édes retek ízét. Amikor aszály után a retek nagy mennyiségű vizet kap, gyökérnövénye megreped. Mindezen bajok elkerülése érdekében rendszeresen és folyamatosan öntöznie kell.

Felső öltözködés

A retket nem kell túl sok szerves anyaggal etetni. A humusz és a komposzt ősszel és egy kevés tavasszal a vetés előtt elegendő a jó terméshez. Ásványi műtrágyákkal azonban egyszer vagy kétszer etetheti a növényeket a teljes növekedési időszak alatt. Ehhez a kálium -kloridot, a karbamidot és a szuperfoszfátot vízzel hígítjuk, és egyszerűen megöntözzük ezzel az oldattal. Ezenkívül egy nagy vödörben, amelyben körülbelül 16 g kálium -kloridot, 20 g karbamidot és legfeljebb 60 g szuperfoszfátot oldottak fel, elegendőnek kell lennie egy sor 15 m -re. Használhat "Agricola-4" vagy "Darina-6" kész műtrágyákat, az utasításoknak megfelelően.

Az első etetést a 4. levél megjelenése után hajtják végre, a másodikat (ha szükséges) - egy hónappal azután. Ha a tulajdonosok úgy gondolják, hogy még mindig szükségük van bio takarmányozásra, akkor használhat gyógynövény -cefrét (erjesztett gyógynövény -infúziót), komposztot vagy humuszt, de a szakértők arra figyelmeztetnek, hogy a sok szerves trágya lerövidíti a fekete retek eltarthatóságát, és csökkenti annak fogyasztását is. tulajdonságait. Általában a kertészek úgy vélik, hogy jobb a retek alultáplálása, mint a túltáplálás, a tápanyagok hiánya befolyásolja a zöldek minőségét és a gyökérnövény növekedési ütemét, de ha ezt észreveszi, akkor további etetést adhat a szokásoshoz locsolás.

Videó "Hogyan kell gondoskodni a retekről"

Ez a videó megmutatja, hogyan kell gondoskodni a retekről.

Az ilyen ősi kultúra, mint a retek széles körben történő termesztését pozitív tulajdonságai és előnyei indokolják. A romló gyökerek vitaminokkal gazdagítják az emberi testet, serkentik az emésztési folyamatokat, és segítenek az epehólyag és a máj gyógyításában. A retekből sok étel elkészíthető, és ezt a zöldséget könnyű betakarítani bármilyen talajon, fólia alatt, fonva vagy nyílt terepen.

• Japán - daikon. A legpuhább és legfinomabb ízű.
• Kínai - lobo. Íze lágy, keserű.
• Európai. Gazdag, keserű ízű.

Népszerű retekfajták:

• Téli hosszú fekete. Hosszú, fekete gyökerek fehér, lédús, ropogós péppel. Hosszú ideig megőrzik hasznos tulajdonságaikat.
• Kerek fekete. Szezonközi, magas ízű és gyógyhatású. Fehér lédús pép, élénk, csípős ízű.
• Téli fehér. Húsa sűrű, közepesen fűszeres. Bemutatóját sokáig megőrzi.
• Margelanskaya. Zöld gyümölcsök, zöldesfehér húsú, enyhén csípős ízű. Hazug fokozat.
• Maiskaya. Korán a pép nem hajlamos a sötétedésre, gyengéd, féléles.
• Finomság. Korai érésű, hosszúkás, ovális gyökérzöldséggel, gyengén éles hússal.
• Odessza. Nyár. A gyümölcs sima, lapos, kerek, fehér, zöld fejű. Féléles íz. Repedésre hajlamos.
• Oké. Korai érésű fajta, amely vörös színű kúpos gyökeret hoz létre. A kéreg közelében lévő finom fehér pép rózsaszínű.
• Szultán. Közepesen korán. Hosszú, fehér, kúpos gyümölcs, fehér, puha húsú.

A mag előkészítése

A vetőmag-anyagból kiváló minőségű mintákat választanak ki, amelyeket mangán oldatban ajánlott fertőtleníteni. Fél óra múlva a magokat vízzel mossuk, és nedves ruhára helyezzük. A vetés akkor történik, amikor a magok megduzzadnak és elkezdenek kikelni.

Mennyi az idő a retek ültetéséhez

Ennek a zöldségtermésnek a hozama nagymértékben függ a vetésidők betartásától. Fontos, hogy először döntse el, miért döntött a retek ültetése mellett-tavaszi-nyári használatra vagy hosszú távú tároláshoz. Ennek előfeltétele a rövid nappali órák, amelyek megvédik a növényeket a kilövéstől, a kocsányok kilökődésétől, aminek következtében a gyümölcsök alkalmatlanná válnak a táplálékra.

Különböző fajtákat kell vetni különböző időpontokban. Nyáron: április 10 -től 25 -ig, télen: június 15 -től július 10 -ig. A korai fajtákat, amelyek kis gyökereket termelnek lédús, gyengén éles péppel, márciusban vetik. Ez a retek 45 nap alatt éri el a technikai érettséget. A nyári fajták 60 nap alatt érnek, ezeket szokás április végén - május elején vetni. Ellenáll a hőmérséklet -csökkenésnek. A hosszú távú tárolásra termesztett, szezonközi téli fajták a 100. napon készülnek el. Időszerű betakarítás lehetséges, ha a reteket június végétől július első évtizedéig ültetik.

Talaj előkészítése

A retek termesztésének agrotechnológiája lehetővé teszi a vetést bármilyen talajra. Különösen lédús, sűrű pépű gyökérnövényekre kell számítani homokos agyagos és agyagos talajokon. A könnyű, homokos területeken történő termesztés fokozott öntözést igényel.

A talaj előkészítése ősszel kezdődik: a gerinceket elég mélyen kell ásni, komposzt vagy humusz bevezetésével, 6-8 kg ültetési négyzetméterenként. Tavasszal műtrágyaként karbamid és kálium -klorid keverékét alkalmazzák, amelyet négyzetméterenként 20 g és 30 g szuperfoszfátban vesznek fel.

Leszállás

A nyílt terepen a reteket magvakkal termesztik, 1-2 cm mély sorokban, 4-5 cm távolságban elosztva, ez a módszer ritkítást jelent. A duzzadt vagy kikelt magokat 15 cm-es időközönként lehet ültetni. Korai retek vetésénél a barázdák közötti lépést 15-20 cm-en tartjuk. cm.

A retek gondozásának szabályai

Ritkítás

A ritkítás kötelező eljárás, mivel a termények megvastagodása növeli a kocsányok, a deformáció és a gyümölcsök durvulásának kockázatát. Először is, a ritkulást egy valódi levélpár kialakulása után hajtják végre. A növényeket teljesen el lehet távolítani vagy csípni kell, 8-10 cm távolságot hagyva, majd a 4-5 levél kialakulásának fázisában a retket 12-15 cm távolságban ritkítják, a téli fajtáknál-20 cm.

Locsolás

A rendszeres öntözés enyhíti a petyhüdtség, a túlzott keserűség és az üregek megjelenését. Egy négyzetméter retek terményhez 10-15 liter vízre van szükség. A nedvesség iránti igény nő a gyümölcsök képződésével és feltöltésével. Túlfolyás esetén a gyökerek vizesek lesznek. A retek termesztésekor a talaj nedvességtartalmát 75–80%között kell tartani.

Felső öltözködés

A növekedési időszakban a retket naponta kétszer kell etetni 2-3 hetes időközönként. Az első alkalommal - 2-4 levél kialakulásával.

Ez a zöldségnövény jól reagál a szerves megtermékenyítésre erjesztett fű oldat formájában: egy liter 4-5 liter vízhez vagy mullein: egy liter hígtrágya egy vödör vízhez. Szerves anyagok hiányában zöldségeknek szánt kész műtrágyákat használnak: 20 g / vödör víz. 3 négyzetméteres ültetéshez 10 liter oldatot használnak.

Védelem betegségek és kártevők ellen

A retek a leginkább érzékeny a kártevők támadására, amelyek közül a legveszélyesebbek:

• Káposzta légy. A növények földalatti szerveiből táplálkozik, ami súlyos károsodás esetén a növény halálához vezet. A vereség jele: a levelek kékes-lila színe.
• Keresztesvirágú bolhák. A fekélyes levelek megjelenésüket jelzik. A fiatal növekedést teljesen el lehet pusztítani.

A retek gyakori betegségei: keela, phomosis, fekete láb, fekete penész, peronoszpóra és érrendszeri bakteriózis. Az ilyen betegségek oka a levegő túlnedvesedése.

A kártevők és betegségek megelőzése és védelme:

• Agrotechnikai technikák megvalósítása. A vetésforgó betartása, hozzájárulva a talaj javításához. A retek ültetése ugyanarra a helyre 3-4 év múlva lehetséges.
• A savas talajok semlegesítése.
• A telek mély őszi szántása. A sorközök rendszeres lazítása.
• A vetésidők betartása az érési időszak figyelembevételével. Trágyázás és egyéb, a növények fejlődésének felgyorsítását célzó intézkedések.
• A gyomok időben történő gyomlálása.
• Tojások, lárvák és fiatalkorú kártevők kézi szedése.
• A helyszín időben történő tisztítása és ásása, növényi maradványok megsemmisítése.

Betakarítás és tárolás

Szüret a korai retek, ahogy a gyökérnövények nőnek. A téli retket a fagy kezdete előtt kell betakarítani. Tárolás előtt a leveleket levágják, így 1 cm magas szár marad. A gyökerekhez nem nyúlnak. A gyökérnövények talaját óvatosan le kell rázni.

Szárítás után a retket száraz pincékbe és pincékbe mártják, 0–1 ⁰С léghőmérséklet és 90%-ot meg nem haladó páratartalom mellett.

A gyökérzöldségek tárolása két vagy három rétegű, le nem kötött műanyag zacskókban vagy dobozokban látható.

A retek az egyik kedvenc zöldségem. Szeretem a gyökérzöldséget a saláta különleges íze miatt, valamint a köhögés gyógyhatása miatt. Egy nyári lakos számára fontos, hogy tudja, hogyan és mikor ültessen reteket a kertbe.

Végül is, ha én vetettem a kertbe az esedékességkor korábban vagy később, akkor törzs keletkezett és a kultúra virágzott. Így történt, hogy egyetlen gyökérnövény sem képződött.

A hibák elemzése és az alapos tanulmány lehetővé tette számomra, hogy kifejlesszek egy leszállási algoritmust. Keserű, de felbecsülhetetlen tapasztalataim segíthetnek abban, hogy méltó fekete retek termést teremtsenek.

A reteknek különböző fajtái és fajtái vannak. Vannak korai fajták, amelyeket tavasszal ültetnek. 40-45 nap után apró gyümölcsök érnek, amelyek vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagok. De ebben az időben a retek is örül a betakarításnak, és a korai retek háttérbe szorul.

A nyári fajták 2 hónappal a vetés után teremnek. A magokat nyílt talajba ültetik, a fagytól való félelem nélkül.

Én a téli fajtát részesítem előnyben. Ez az úgynevezett "téli fekete retek". A tenyésztők más fajtákat is tenyésztettek:

• Kerek fekete retek közepes érettségű. A gyümölcsöket az ültetés után 80 nappal ássák ki. A fajta híres a magas hozamáról, 7,5 kilogramm négyzetméterenként. Jól tárolja. A gyökérnövény tömege elérheti az 500 grammot. Fekete bársonyos héja van, fehér lédús pép, kifejezett, csípős ízű.
• A téli hosszú fekete retket a gyümölcs sajátos alakja különbözteti meg. A pép csípős íze sem okoz csalódást. A gyümölcs lédús marad a tárolás során 3-4 hónapig.
• A retek szerelmesei nem törődnek azzal, hogy megismerjék a szokatlan zöld gyümölcsöt - ez a Margelan, vagy ahogy az emberek kínai reteknek nevezik. Héja puhább, mint a feketeé, de ízét megkülönbözteti a keserűség hiánya. A keresztesvirágú növények zöld képviselőjében kevesebb hasznos anyag található, de még mindig ott vannak.

A retek ültetési dátumai

A fajták nemcsak érési időben, hanem időben is különböznek egymástól. Fontos tudni, hogyan és mikor kell őket a szabadban vetni. Népszerű téli zöldséget ültetek a nyár közepén.

A moszkvai régió optimális leszállási ideje július első napja. A pontos napot a holdnaptárral ellenőrzöm. A gyökérnövény a csökkenő nappali órákban nő, és szeptemberben érik.

Ha hazánk északi régióiról beszélünk, ahol télen erős hideg van. majd Szibériában és az Urálban június második felében vetik őket. Rövid nyár folyamán a nyári lakosoknak üvegházat kell építeniük, hogy a gyökérnövény beérhessen.

Fontos! A magok június elején történő ültetése szárképződéshez és virágzáshoz vezethet. Nem várod meg az aratást!

Fekete retek ültetése

A zöldségtermesztés helye és földje

Általában fekete reteket ültetek megvilágított helyre. A talaj termékenységének javítása érdekében 2 héttel a vetés előtt felásom a földet, és humuszt, valamint ásványi komplex műtrágyát alkalmazok.

Vetés magvakkal

Veszek humát vagy más növekedést serkentőt, feloldom vízben és áztatom a magokat. Egy nap múlva a mag készen áll az ültetésre. Az elővető kezelés javítja a jövő növény immunitását. A szakértők észrevették, hogy a nyíl alakú növények aránya csökken.

A kerti ágyon két párhuzamos barázdát készítek egymástól 30 centiméter távolságra. Ezután mindegyikre 7-8 centiméter után vetek magokat a földbe. Az ilyen körültekintés és szabadság segíti a gyökérnövények teljes fejlődését, és nem zavarják egymást. És azt is, hogy később nem kell ritkítani a termést.

Előre kiöntöm a kerti ágyat meleg és leülepedett vízzel. A földet jól meg kell nedvesíteni vízzel, hogy új életet teremtsen.

Ültetés gondozása

Az első két hétben forró időben vízzel öntözem a kertet. Július elején általában nem esik az eső, és a tulajdonoson múlik, hogy megteremtse -e a palánták megjelenésének feltételeit.

Kiegészítse a fekete retek termesztésével kapcsolatos ismereteket videó:

Kártevő írtás

A keresztesvirágúak képviselőinek fő ellensége a bolha. Általában nem okoz jelentős kárt a leszállásokban. De a magas páratartalom és hő hatására a káros rovarok növelik populációjukat, és jelentősen károsítják a zöldségnövények zöld tömegét.

A keresztesvirágú bolhalárvák a lárvákat a gyökérzöldségbe fektetik, de gyakrabban elrontják a retek és a káposzta termését. A fekete retket vastag héj védi, de a terméshozam jelentősen csökkenthető, ha a növény levelei megsérülnek.

Megelőző szerként öntözem az ültetvényeket zöld műtrágya oldatával, amely sajátos szagú és elűzi a rovarokat.

Egy másik hatékony módja annak, hogy az ültetvényeket fahamuval porosítsa. Friss port veszek, és este feldolgozom a növényeket.

Jegyzet! Jobb, ha nem hajtsa végre az eljárást reggel, mivel fennáll annak a veszélye, hogy napos időben égnek a levelek a növényekben, és a bokor nem érzi jól magát.

A szükséges agrotechnikai technika a sorok közötti föld fellazítása. A retek jól nő termékeny talajon, oxigénnel dúsítva.

A jövőben a következő növekvő szabályokat tartom be:

• Gyakori vetéssel ritkítom a palántákat.
• Gyakran öntözem, mert ez a kulcsa a lédús gyümölcsök kialakulásának.
• Hamuval etetem. A könnyű beporzás megakadályozza a keresztesvirágú bolha támadását, és a természetes szerves trágya összetételében lévő kálium szükséges a zöldség teljes fejlődéséhez.
• A cukortartalom és íz javítása érdekében kényeztetem a zöld kórtermeket ásványi műtrágyákkal, mikroelemekkel történő megtermékenyítéssel.

Aratás

A fekete retek gyökereit augusztustól éréskor szüretelik. A szüret többi része szeptemberben vagy októberben a fagy kezdete előtt.

Retek az emberi étrendben

A gyökérnövény egyedülálló zöldségekhez tartozik vitamin-, szerves sav-, illóolaj-, fehérje-, aminosav -tartalma miatt. Elsősorban fitoncidek halmazával érdemelt ki - vegyületek, amelyek elnyomják és elpusztítják a káros mikroorganizmusokat. A fekete retek természetes antibiotikum.

A zöldségsaláták fogyasztása emberekben segít az immunitás növelésében, javítja az anyagcserét, a méreganyagok és más káros anyagok eltávolításra kerülnek a szervezetből. Csak a fekete téli retek "regisztrálása" marad a kertben. Minimális odafigyeléssel jó terméssel örvendeztet meg.

A retek ültetésének az Urálban saját árnyalatai vannak a régió talaja és időjárási jellemzői miatt. Leggyakrabban itt termesztenek fekete reteket, amely ideális esetben ötvözi a kiváló ízeket és gyógyító tulajdonságokat.

Botanikai jellemzők

A növénynek egyszerű vagy elágazó szára van, és líra alakú, bársonyosan bemetszett vagy pikkelyesen levágott levelei. A csészelevelek egyenesek, hosszúkásak és tompák. A szirmok szélesek, oválisak. A petefészkek egy rövidített kocsán találhatók. A hengeres hüvelygyümölcsök megnyúlással végződnek, és keresztirányban külön szegmensekre törnek.

A fajtaválasztás szabályai

Különféle típusú és fajta retek ültetése az Urálban magában foglalja az érési időszak figyelembevételét, amely lehetővé teszi, hogy minimális gondozásra fordított idő és erőfeszítés mellett magas hozamot érjen el.

A leszállás időzítése és jellemzői

Az Urál területén minden retekfajtát május elején kell ültetni, ami lehetővé teszi, hogy néhány hónap alatt korai zöldségtermékeket szerezzen be. A betakarított zöldségfélék őszi-téli időszakban történő felhasználásához az ültetést június közepén vagy a korai érésű kerti növények betakarítása után végzik. A retek termesztési területének jól megvilágítottnak kell lennie, mivel még árnyékoló körülmények között is csökken a gyökérnövények kereskedelmi minősége és az összhozam mutatói.

A talajt előzetesen elő kell készíteni az összes gyom eltávolításával, valamint a talaj mély ásásával és meszezésével. Jó eredményt érhetünk el tőzeg és komposzt bevezetésével, valamint négyzetméterenként pár evőkanál nitrofoszfátot vagy pár evőkanál fahamu. A retek jó prekurzorai a burgonya, sárgarépa, cékla, hüvelyesek, tök, cukkini, hagyma és paradicsom. Tapasztalt amatőr zöldségtermesztők használnak retket tömörített növényekhez paradicsommal, valamint hagymával vagy burgonyával.

Retek: a termesztés jellemzői (videó)

A retek vetési technológiája a következő:

• a vetésbarázdákat 25-30 cm távolságra kell elhelyezni;
• tavasszal a magokat 2-3 cm mélységgel vetik, nyári vetés esetén ajánlott 3-4 cm-rel mélyíteni a magot;
• a standard vetőmag -fogyasztás körülbelül 1 g a vetésterület három négyzetméterén;
• optimális hőmérsékleti viszonyok és elegendő talajnedvesség mellett körülbelül egy héttel a vetés után tömeges hajtások jelennek meg.

A tömeges hajtások megjelenése után a fiatal növényeket és a sorok közötti talajt hamuval kell portalanítani, hogy elkerüljék a keresztesvirágú bolhabogarak terménykárosodását. Ha szükséges, a megvastagodott terményeket ritkítani kell, így a legerősebb és legerősebb növények maradnak. Általában, a ritkítást akkor hajtják végre, amikor megjelenik egy pár valódi levél. A hasznosítható terület négyzetméterenként legfeljebb tizenöt növény lehet.

A retek típusától és fajtájától függetlenül az egyik szerény kerti növény, ezért termesztése még a kezdő amatőr zöldségtermesztők számára sem nehéz:

• a gerinceket elég gyakran kell öntözni, elkerülve a gyökérnövények körüli talaj túlszáradását;
• a korai vetésű retek öntözését hetente egyszer végezzük, és a tárolásra szánt téli fajtákat szezonban legfeljebb négyszer kell öntözni, egy vödör víz felhasználásával négyzetméterenként;
• a növények ritkítását a talaj lazításával és a gyomok eltávolításával egyidejűleg kell elvégezni;
• a kerti kultúra időben történő etetése nagy jelentőséggel bír a kiváló minőségű, piacképes gyökérnövények megszerzése szempontjából;

• takarmányozásra hetente egy komplett ásványi műtrágyán alapuló oldatot használnak 55-66 g szuperfoszfát, 15-20 g karbamid és 15-17 g kalcium-klorid formájában vödör vízben;
• a gyökérnövények elágazásának megakadályozása érdekében kerülni kell a friss trágya műtrágyaként való használatát;
• a gerinc, a káposzta mozaik, a filc betegség, a lisztharmat, a peronosporózis, a fehér rothadás, a fekete láb vagy a vászon károsodásának megelőzése érdekében modern rovarfungicid készítményeket kell használni, beleértve a bordeaux -i folyadékot, a réz -szulfátot és a réz -oxikloridot;
• nyáron a legnagyobb gyökérzöldségeket kell szelektíven betakarítani, és különféle ételek elkészítéséhez használni.

A retek fajtái (videó)

A betakarítást a stabil hideghullám kezdete előtt kell elvégezni. A legjobb, ha száraz és meleg időben ásunk gyökérnövényeket, ami lehetővé teszi a betakarított termés minőségi szárítását a további tároláshoz. A retek tárolásának optimális feltételei között szerepel a hőmérséklet 2-3 ° C-on tartása és a levegő páratartalma legfeljebb 90%. Javasoljuk, hogy tárolja az olyan fajtákat, mint a "téli kerek fehér", a "téli kerek fekete" és az "Artashatskaya local".