• Szivattyúk kutakhoz
• Szűrők tisztításhoz
• Egész fúrás
• Fúrólyukszivattyúk
• Kutak

Milyen gomba nő a kenderen. Növekvő gombák a háztartási telek tuskókon. A kenderben lévő pines termesztése

Mushroomcarns Tudja: Az erdőben nem csak a lábad alatt kell nézni. Ha talál egy "sikeres" csonkot, a kosár gyorsabb lesz. Gombák, amelyek a tuskókon termesztenek - ehető.

A gomba, amelyek egy pneney vagy száraz fákon termesztenek az erdei higiénia funkcióját

Gombák, amelyek egy csonkon vagy száraz vályún termesztenek az erdei higiénia funkcióját. Gyorsan elpusztítják a halott fát, felgyorsítják a rothadás folyamatát, gazdagítva a talajt Ásványok. Az ilyen organizmusok fajai nagyon sokak, de az Edibles egységek.

Ezek az ilyen típusok:

• Édesem;
• oysteries;
• dobok;
• volvalella;
• sor;
• gomba szarvas.

A leghíresebb és jól vizsgálták, persze, egy rossz. A középső sávban többféle típusa van. A "nyitottság" név azt jelenti, hogy "a csonkon" vagy a "közel a stump". Önmagában azt sugallja, hogy hol kell keresni ezeket ehető gombák.

Brutalik Scaly (videó)

Galéria: Ehető gombák a csonkon (25 fotók)

Az OH típusok

Valódi, vagy ősz. A szín világosbarna színűvé válhat, hogy barna, vöröses árnyalattal. A nyár vagy akác, világos sárga, és a fenyő vagy evett, barna-piros. A kalapok közepét fénymérlegekkel borítják, hanem szeplőknek is nevezik. Vékony lábon mindig van egy csatlakoztatható fénygyűrű - ez a fő különbség a jelenlegi Okey között a hamis. Ezek sütők, sózott, marinnat, adjanak levesekhez vagy töltetek kitöltéséhez.

Éljenzés alakú. Szürke kalap, gallér egy vékony lábon. A szeplők a központban helyezkednek el, és az Opel szélei mindig simaak. A régi esetek egy kalap alatt egy gyűrű is eltűnhet. Lombhullató erdőkben nőnek.

Északi. Ezek olyan gomba, amely narancssárga, méz vagy sárga színű. A lábánál egy vékony gyűrűk helyett fehér szél. Ezek a wow növekednek a hatalmas oszlopok csonkáján, gyakran a legközelebbi fák rögzítésére.

Felső lábú. Színes barna vagy barna. A láb vastag, a kalap konvex, durva skálákkal. Gomba megtalálható a lombhullató fa pneney-jén, nem nőnek nagy csoportok.

Sötét. Vastag gomba barna vagy sötétbarna árnyalat. A tűlevelű erdőkben nő, az élő fákban rendkívül ritkán nő, előnyben részesítve a csonkokat.

A tapasztalatlan gomba gyakran összetéveszthető hamis és ehető példányok. De ez elég egyszerű, hogy megkülönböztesse őket egymástól. Elég figyelmet kell fordítani néhány jellemzőre.

A mérgező szamár fő jelei:

• csengetés hiánya (gallér) egy kalap alatt;
• világos sárga vagy fényes piros lemezek;
• sima, vékony, szűkült a láb aljára;
• a régi másolatok halványlemezek, gyakran zöldek;
• az íz nagyon keserű, de próbálja meg veszélyes.

Westerns Wildlying

Ezeknek a nagy és nagyon ízletes gombáknak a leírása ismeri a csendes vadászat a boltokban a boltokban, mint az erdőben. Termel termék b ipari mérleg A piacok és a szupermarketek esetében sokan a pincékben és garázsokban termesztik. Mindazonáltal az oiszteriák az erdőben lévő tuskókon nőnek.

Termék létrehozása ipari méretekben a piacok és a szupermarketek számára, sokan nőnek a pincékben és garázsokban

Számos ilyen gomba van:

1. Rozhkovoid osztriga. Krém vagy fehér kalap, ívelt láb, lemezek mennek a láb szélén. Lombhullató erdőkben nő, előnyben részesíti a tölgy és a rowan csonkjait.
2. Narancs. Októberben nő, csak a kutyák rothadt csonkjaiban. A fagyálló, de az ízlőképpapír: vizes szerkezetű és rothadt szaga van. Nem mérgező néhány területen középső csík Oroszország eszik fiatal példányokat az élelmiszerben.
3. Osztriga vagy rendes. A legnépszerűbb és finom Oysteries. Barna, sötétszürke, könnyű olajbogyó. Szorosan nő. Ahogy a kalapok nőnek, ezek a gombák ragyognak. Nagyon ellenáll a hidegnek. Gyümölcsök és az első fagyok után.
4. Tüdő. Előnyben részesíti a tűlevelű erdőket. Külsőleg hasonló a szokásoshoz, de szakadt és sima él. Friss íz, Neurko kifejezte, amikor a főzés ízesítést igényel, fűszereket.

Ehető dobok

Bizonyára mindenki látta a parkokban, erdőkben és ligetekben, mint a lemezek, dobok. De kevesen gondolnak arról, hogy milyen gomba van olyan zárt törzsek. Kevesen tudják, hogy ezek a szervezetek ehetőek, meg lehet enni.

Biztosan mindenki látta a parkokban, erdőkben és ligetekben hatalmas, mint a lemezek, dobok

A dobok gyakrabban nőnek az élő fákon, de gyakran a tuskókon is láthatóak.

1. Motley, vagy Woody, gomba. Május és szeptember között gyűjtötték, csak a fiatal másolatok alkalmasak a gyűjteményhez. Ezt megkülönbözteti az ízlés és az aroma.
2. Sárga, vagy Witchno tészta. Nagy fényes sárga kalapok úgy néznek ki, mint a hatalmas, túlterhelt chanterelles. A "teszt" szakaszban van, amikor a kalap még mindig puha, a gomba ehető. Régi személyeket kezelnek, és lehetetlen használni őket élelmiszerekben. Növekszik a lombhullató fák csonkáján. Előnyben részesítik az elmét vagy a tölgyet.

A fákon növekvő gombák (videó)

Volvariella, sor és szarvas gomba

A Volvariella leírását nehéz megtalálni néhány meghatározóban is. Mindent, mert nem népszerű az országunk gombájával. Kínában finom gomba, és speciális szubsztrátumokban termesztik. Háromféle volvariel nő Oroszországban, de csak egy ehető. Ez a Volvariella Silky. A kalapja fehér, világos sárga szálakkal porított. Külsőleg úgy néz ki, mint egy harang, felnőtt példányban kiderült, és körülbelül 15 cm átmérőjűvé válik.

A növekvő gomba kiváló hobbi, még azok számára, akik csak felületesen ismerik a gombát. A gomba nemcsak intenzív, hanem kiterjedt módon is növekedhet - a csonkon (így gyűjtsön egy terményt a kertben). A csonkra való leszállás legmegfelelőbb gombái osztriga. De kaphatsz magam, dobok vagy pilogramok. De a Champigons ilyen módon alig növekszik. Ebben a cikkben beszélünk a gomba egyre növekvő gombaéről a csonkon.

A kender kiválasztása és előkészítése

Hogyan növekedni az osztriga az országban? A gomba termesztése a csonkra gondos előkészítést igényel. Először is meg kell választani a csonkot, amely a jövő gomba alapja lesz.

Javasoljuk, hogy válasszon szakaszok a lombhullató fák (legfeljebb fél méter hosszú), vagy használat hemps, amelyek még a közelmúltban elismerte fák. Ha sikeresen szeretné növelni a kenderre, vegye fel a fa keményfa szilárd fajtákat. Jó anyag lesz, mint fa juhar, kőris, nyír, nyár. A coniform fajták káros hatással vannak a micéliumra, mert hatalmas mennyiségű maró gyantákat tartalmaznak, amelyek elpusztítják a gombát. Annak érdekében, hogy a növekedéshez szükséges-e a páratartalom szintje, pár napot kell tartani a víztartályokban, bár ha friss fát használ, opcionális.

Előkészítés után iceliumot kell készíteni. Ez többféle módon is elvégezhető. Lehetőség van lyukak a kenderben sakk sorrendben, 6 cm mélységgel és 1 cm-es dimerrel. Ilyen lyukakban a micélium egyszerűen elalszik (szüksége lesz a gabona fajtára) és a A moha vagy ragasztószalag segítségével kell lyukat bezárni. Ha a micélium a botok alakja, helyezze a korábban elvégzett lyukakba, és csukja le a gyurmát.

Nem lehet túl sok lemezt (kb. 2-3 cm), fedjük le a végét micéliummal, és a tetején teljesen lezárták a lemezt, és a körmök segítségével rögzítve. A micélium (1 cm-es réteg) végét is lefedheti, hogy a másik teljesen lefedi a micéliumot, majd a harmadik és így tovább. Az eredmény egy sajátos oszlop, amelyet a micélium fedez.

Az eset elvégzése után szükség van a lámpákra micéliummal az alagsorba. Ez a legjobb megoldás, bár egy fészer is használható olyan helyként, ahol a chocks tárolódik. Extrém esetekben a garázs alkalmas, bár a szakértők rendkívül negatívak ezzel a lehetőséggel. A csuklyák maguk a piramisok, és burkolódnak. Ha a harmadik utat használta, egyszerűen feküdt a lámpák függőlegesen, hozza létre egy oszlopot. Számos sorba kerülnek, és a köztük lévő időközönként elaludnak és fűrészpor. Szintén a fűrészporok felülről szétszóródnak, és az oldalról ütőcsomagolásra kerülnek.

A talajba eső csonk

A tenyészgombok következő szakasza a helyszínek elhelyezése a földre. A legjobb, ha ezt májusban végül melegebb. A kirakodásokhoz válassza ki az árnyékolt helyet, hogy a növekvő gombás a lehető legkényelmesebb legyen. Dokkoljon egy sekély gödröt (legfeljebb 10-15 cm), és kinyitja szélességű vagy nedves levelekkel. Rendkívül van elhelyezve a ceruzákba. Győződjön meg róla, hogy a csonkok közötti távolság legalább 35 cm. Miután a csonkokat a talajba ültették, szükség esetén vízzel kell vízzel.

Növekvő technológia

Számos módja van a kenderre. Hogyan növekedjünk osztriga az árok csonkáján? Csepp egy sekély árok (kb. 15 cm), és szivattyúzzuk fel az árpa alját, hogy jó táplálékot biztosítson gomba. Ezután feküdt ki a szégyenletes gabona micélium tetején, előzetesen forgatta a kezét.

A mennyisége kb. 300 g-nak kell lennie. Nedves szelekmények bátran tegyük a micéliumot, és enyhén megszórjuk a talajt. Hogyan növeljék az osztrigákat a vetés micéliummal a poumping szakaszokon?

A kender grain miccelus vége, a penge segítségével vagy a spatulával.

Az ilyen küszöbök egymásba kerülnek, majd a vezetékhez kötve. Hogyan növekszik a gomba, a micélium mélybe kerül a fa masszívába? Csináld a sekély lyukakat sakk sorrendben. Helyezze a gabona micéliumot, és zárja be a lyukakat egy fából készült parafa, fűrészpor vagy moha.

További gondozás

Az otthoni tuskókon lévő gombák termesztése teljesen egyszerű, csak a gombák gondozására vonatkozó számos fontos szabályt kell megfigyelni. Először is, öntözés. A pnenet körüli talaj öntözése nagyon szépnek kell lennie, a felesleges nedvesség károsítja a gomba. Használhat egy porlasztót, ahelyett, hogy a vizet öntjük az öntözésből.

A legjobb, ha a kendert csak száraz időszakban vízzel kell elviselni, mert a további nedvesség levegő optimális páratartalma nem szükséges. Másodszor, vigyázzon a téli "gomba ültetvényed" menedékére. A legjobb a snack, a lombozat vagy a szalma számára (csak el kell rejtenie a jeleneteket, hogy ne sérüljön meg a fagyoktól).

Aratás

Szóval, mikor gyűjthetem össze az első betakarítást? Az összes megfelelés alatt szükséges feltételek Az első betakarítást a leszállás után egy hónappal lehet beszerezni. Ezért a micéliumnak végre kell vigyáznia.

A szezonban többször is gyűjthetné gomba. Általánosságban elmondható, hogy az ilyen ültetvények három-öt évig terjedhetnek, és a második és a harmadik évben a leginkább bőséges hozamokat gyűjthetjük. Ha a micéliumot nem egy kis részecskékkel ellátott szubsztrátumba helyezi, hanem választhat a szilárd fa javára, majd hosszabb ideig várja a termést, de 5-7 évig összegyűjti.

Természetesen a betakarítás mennyisége közvetlenül az időjárási viszonyoktól függ, mert az "ültetvény" szinte növekszik természetes körülmények. Ezenkívül a betakarítás évente kétszer is beszerezhető - tavasszal és őszi időszakban. Ez egy meglehetősen előnyös lecke, mivel ez a termesztési módszer nem sok időt vesz igénybe és ad szép eredmények. Természetesen egy ilyen lecke nem valószínű, hogy nagy nyereség azonban a gombák termesztésére egy rendkívül izgalmas folyamat, amely érdeklődést senkit.

Videó "Gombák a csonkon"

Ebből a videóból megtudhatja, hogyan kell megfelelően növelni a gomba a csonkon.

Úgy tekintik, hogy az egyik legnépszerűbb és a "csendes vadászat szerelmeseinek" gyümölcsei. Megvan a nevük, hogy általában a tuskók körül nőnek. Ezek a gomba nagy kolóniákat termelnek, így nagy örömmel gyűjtik őket. Csak egy csonk a tangaimmal, több kosarat kaphatsz ezek a gomba.

Ha többnyire találkozhatsz a csonkon, akkor felmerül a kérdés: növekszik a fákon? Fordították a latin szó "díjak": "karkötő". Ez a név nem csodálatos, mert a csonkok mellett ezek a gyümölcs testek nőnek a beteg és haldokló fákon, kör alakúak. Az ilyen gomba megtalálása az erdőben teljesen egyszerű, különösen, ha nagyon sokan nagyon sok az egyik helyen.

Vékony, rugalmas és hosszú lábak vannak 10, és néha 15 cm magasságban. Színe a könnyű méztől a barnaig terjed, attól függően, hogy a talaj és a fák milyen gomba nő.

Figyeljen a fákra növekvő fákból származó edények képeire. Itt látható, hogy minden másolat gyűrűs szoknya van a filmből. A fiatal korban, a felnőttkorban, a szoknya törött és lógó "rongyok". A valódi fél alakú alak kalapjait kis mérlegekkel borítják. A kalapok színe krém-sárga és piros árnyalatok között változik.

A fán termesztett folyékony gombák a "csendes vadászat" szerelmesei számára ismertek, mert képesek a nagy területeken elfoglalni. Gyakran előfordul, hogy még az élő fákon is szépen érzik magukat. Ezen felül, ezek közelében található bizonyos típusú cserje növények, például hazelnia, a rét, erdő tisztásokon, a szakadékok és a nyers yolchoveniks.

Kezdő gombák esetében, hogy megtekinthessük a gomba fotóját, amelyek a fákon nőnek:

Azonban ezek a gyümölcstestek gyakran megtalálhatók az erdei vágáson, például a vezetékek alatt. Ott, szinte minden csonkot nagy csoportokkal szembesülnek. Milyen fák vannak a tuskókon? Ezeket a gyümölcstesteket Oroszországban találják meg, beleértve az északi félgömböt és a szubtropikát. Nem nőnek, csak a kemény régiókban örök jég. A Birch, Alder, Aspen és Oak trummer csonkjai nagy előnyt élveznek. De más fákfajok is használják a "keresletet", például akác és még gyümölcsfák is.

Milyen fák nőnek ehető bálnák és hogyan néznek ki?

Az edibles tavasszal, nyári, őszi és téli fajokkal megosztott. Pontosabban megjegyezzük, hogy melyik fák növekednek az ediblesekkel. A tavaszi és nyári sétatók túlnyomórészt keményfa fákon vannak, különösen előnyösek a sérült és rothadt fa törzsek. És a hegyvidéki terepen a nyár a pecséteken és fenyőcsonkokon található. A tűlevelű fákon való futás, keserű íze és sötét színe van, bár ez nem befolyásolja a táplálkozási teljesítményüket. A nyári szőttnek legfeljebb 7 cm magassága és legfeljebb 1 cm átmérője van. A láb alsó része sötét kis méretű. "Szoknya" a láb körül szűk, néhány szakadt él.

Az Oroszország mérsékelt övezetének lombhullató erdőkben április és augusztus óta gyűjthetsz nyáron. Kedvező éghajlat mellett ez a faj lehet gyümölcs nélküli szünet nélkül. Mivel a nyári kalapok hamis ikrek, tapasztalt gomba bőrök azt tanácsolják nekik, hogy csak a keményfa fák maradványaiban összegyűjtsék őket, és jobb - kizárólag a nyírfa vágása után maradt csonkra.

Az őszi megjelenés a legnépszerűbbnek tekinthető, amely "Nyitók valódi", "sajátnik" vagy "Feltétel". Az örömmel tapasztalattal rendelkező gombaválasztók az őszi fákkal kapcsolatos információkkal vannak osztva. Ez a faj augusztusban kezdődik, és szinte novemberig folytatódik. A leggyakrabban nyír és nyírcsomagok, majd aspen, a klyona és a tölgyek előnyei. Általában az őszét a fák választják ki, amelyeken a rothadás vagy betegség jelei megjelentek. Bár néha ezek a gomba is választhatnak egy élő fát. Különösen a régi begélyek poros fákkal vagy vizes élőhelyekkel, sok részeg törzsével és csonkokkal, régi.

Növekszik a tűlevelű fákon?

A tűlevelű fákon az ősz sokkal kevésbé találkozik, bár azok jótékony jellemzők És a vitaminok nem rosszabbak a keményfa által termesztett kalapoknál. Ezek a gomba néha fenyő és fenyő, valamint a tuskók.

Az ősz a fajuk legnagyobb képviselője, mivel az átmérőjű kalapjuk 15-17 cm-re érkezik. A kalap közepén van egy konvex tubercle, és a kis méretű kis mérlegek barna színe a felszínen található. A szoknya, a lábszárnyal, idővel elfoglalja, és az ágytakarót alkotja, a kalap alatt keresett. Néha, száraz nyári hónapokkal az ősz is megtalálható még a lombhullató fák szárításánál, körülbelül 2-3 m magasságban a talajtól. Ezért kell egy nagy botot, amelynek horoggal gyűjti össze ezeket a gyümölcstesteket.

Június elején megjelennek az ehető rétes foltok, amelyek a mezőkön, legelőkön, az erdei ösvényen és a szakadékok mentén villognak sárga-barna színnel. Ahogy észrevette, a rétes gomba nem emelkedik a fán, inkább a földet.

Szeptember vége és október elején figyelemre méltó, mert a téli gyűjtési szezon kezdődik. Ezek a gyümölcsös testek olyan családok nőnek, amelyek a lábait a bukott nyárárok, kakasok, szárnyak, aszkák, valamint a csonkjaikra is kibaszották. Összegyűjti a téli széles körben elterjedt az ősszel az erős fagyok kezdete előtt. Érdemes megjegyezni, de ezek a gombák nem tűnnek el télen, de egyszerűen "elaludnak". A felolvasztás során szinte áprilisig folytatják a magasságukat.

Különböző módon növelheti a gombát otthon. Attól függően, hogy az éghajlati viszonyok, a helyét a terepen, gombák, célok és a termelési volumen használni különböző anyagok a gombák termesztésére. A gombákat személyes fogyasztással lehet termeszteni, mert környezetbarát mindig friss termék és kereskedelmi célokra eladó. Először azonban óvatosan meg kell vizsgálnia az összes ajánlatot, kezdve a kiválasztott gomba típusának jellemzőivel és követelményeit.

Milyen gomba nő

A házi készítésű gomba legnépszerűbb szerelmesei a Champigons, majd Shiitake, különböző fajták Oyster fül, szalma gomba, téli ooo. , Csak egy erdei gomba alom és zúzott gombák használata.

Gomba judino eho

Gomba Judinó fül (Kínában - Muer, Japánban - fa medúza, Koreában - fekete gomba) jól ismert az orosz fogyasztók számára. Ezt a kínai termelés kis zöld dobozában lévő üzletekben értékesítik. Nagyon szárított gombák, amikor szétszóródtak, mielőtt a használat megnövekedett 5-szer. Ez a faj Gombák megtalálhatók az erdőkben Távol-Kelet. A testi állapot helyreállításának tulajdonságai a túlmelegedés után megszüntetik a hasmenést és a meteorizmust. Mivel az ősi idők, a leves és akut snack e gomba a bőséges körte után szolgált.

Gomba shiitake

Nagyon érdekes fás gomba shiitake . A keleti gyógyulók raktárnak nevezik gyógyító tulajdonságok. Ez megerősíti a modern gyógyszert. A gomba shiitake kortex szubsztrátumban termeszthető.

Minden termesztett típusú gomba informálisan oszlik "fás" és "talaj". Fa gomba nő a fa tüskék, csíkos, friss kender vagy zöldséghulladék (Opel, Oyshemka). A normál életért az úgynevezett. A talajgombáknak szüksége lesz talajra, komposztra, hosszú távú trágyára (ezek szinte az összes maradék kalap gombák).

Hol növekszik gomba

A gombás termesztéshez használhatja a leginkább alkalmatlan helyiségeket otthon: kamra, szigetelt fészkek, szobák és különböző gazdasági épületek, és a meleg időszakban nem kell keresni egy helyet az ország területén. Hasznos a leginkább csúnya sarok, nedves, ahol nincs hozzáférés a közvetlen napfényhez.

Figyelem! Ne nőjenek gomba közelében gyümölcs növények. Ellenkező esetben kaphat gomba termését, elveszíthetik a fákat - sikeresen letelepednek, és új "háziállatokat" fedeznek.

Technológia növekvő gombák

Az otthoni és kerti gombák technológiája magában foglalja az aljzat és a különleges leszálló anyag - micélium használatát. A vizet kész micéliumgomba egy bizonyos szubsztrátumba esik, ahol kifejezetten megállapított feltételek 2-3 hónap, teljes gomba nő.
Ebben az esetben van intenzív (gombák a zsákokban), és kiterjedt (gomba a csonkos) növekvő módszerek.

A gomba növekvő gombjaira fontos, hogy betartsák a technológiai folyamat minden követelményét, különösen elegendő tapasztalat és tudás hiányában.

Fotó: A micélium gomba eredete a tesztcsövekben

Micélium a gomba növekvő számára

Kezdjük, érdemes megvenni a micéliumot, azaz Ültetőanyag. A micélium szinte bármilyen gombát vásárol ebben a pillanatban nincs probléma. Azonban az összes kedvenc champignon és Oysteries használja a legnagyobb igényt. A micéliumot speciális üzletekben vagy cégekben értékesítik. A leggyakrabban az eladásra kerülő gomba micéliumot üveg vagy műanyag dobozok képviselik, vagy sűrű grain "tégla" formájában, fehér gomba által behatolva. A Távol-Kelet-Kutató Intézetben mezőgazdaság Sikeresen gyártott kiváló minőségű micéliumgomba: Téli Opel, Oyson, Oyster, Ilm osztriga, Shiitaka, Champigons, Penet, Ring Cím és számos más.

Fotó: Ültetési anyag - micéliumgomba, amelyet a Távol-Keleti Mezőgazdasági Intézetben gyártanak.

A leszállási micélium megvásárlásával tekintse meg szükségszerűen a termelés időpontjában, értékelje, hol és hogyan tárolták a boltban. Vásárlás után meg kell figyelni bizonyos feltételek tárolás. Ha előre meg kellett vásárolnom a micéliumot, akkor vetés előtt 6-18 hónapig tárolható +3 és -5 ° C közötti hőmérsékleten.

Szubsztrát a növekvő gombákhoz

A "fa" gombák esetében nagy szubsztrátum lesz a csonkok és a tuskók. Nem lesz sokkal nehezen felkészíteni egy szubsztrátot önállóan, faforgács, fűrészpor, szalma, napraforgó héj, maradék kukorica szárak és cobs. A "talaj" gomba, a komposzt, a túlterhelt trágya, a kerti földterület és a nitrogénnel dúsított egyéb hulladékok alkalmasak.

Fotó: növekvő osztriga az aljzaton szalma és zúzott sütőtök

Alkalmazás előtt bármely szubsztrátum fertőtlenítésére van szükség forró víz gőzölésével (trágya kivételével) vagy a mikrohullámú sütőben, hogy elkerülje a fertőzést penész és más rosszindulatú gomba.

Növekvő gombák zsákokban

Nagyon kényelmes a gomba termesztése különböző szubsztrátumokban - ez úgynevezett. Intenzív módszer. A Távol-Keleten a szemcsés növények és szójabab szalma gyakrabban használják. Ebben az esetben a polietilén zsákokban történik.

Az intenzív módszer lehetővé teszi, hogy egész évben megkapja a gombák termését, és az első gomba 2 hónap alatt elfedje a gombát. Mind a munka, mind a költségek sokkal több lesz. Ehhez speciálisan felszerelt szoba állítható éghajlati viszonyokkal. Ez a módszer elsősorban kereskedelmi termelésre vonatkozik.

Fotó: ILM Oyster a szalma szubsztrátumban

Növekvő gombák a tuskókon

Egy gyakoribb módon, legalábbis az Amur régióban, a szülők termesztése a csonkon vagy a csonkokon, ami meglehetősen frissnek kell lennie, nem részeg. Ez a gomba termesztése az úgynevezett. kiterjedt módszer, azaz Gombák nőnek, mint természetes körülmények között. A lombhullató fajták a legjobbak: erdei bükk, megragad, tölgy, nyár gesztenye, juhar hamu. A leggyakoribb puhafa a vetés micéliumához egy nyár. Igaz, nem több, mint 4 év. A Távol-Kelet körülményeiben a jó eredmények a csonkokat és a csonkokat (a kéreggel együtt) használják az Aspen-től.

Méretek ajánlottak: Átmérő 20-40 cm, hossza 0,5-1,0 m. A fa mérsékelten nedves, így a töltött zsebeket vagy csonkokat meg kell nedvesíteni. A legjobb a betakarítás a téli tavaszi időszakban. A központban és a csonkok oldalán, vagy a csonkok közül több kerek lyukat, 2-2,5 cm átmérőjű és 5-7 cm mély átmérőjű. Hozzáadhat egy hasonló méretű fűrész hosszanti etetését.

Fotó: Növekvő gomba az üvegházban lévő csonkon

A gomba ültetése a tuskókon

Májusban a kiválasztott telken a gomba ültetésére a csonkon, undriminálja a talajt sekély talajjal, és készítsen sekély, akár 8 cm, egy lyuk. Miután vízzel szárították a talajt, majd tegyük fel 1 evőkanál közepét. l. Készültetési anyag (micélium). Felülről a micéliumról szépen helyezze el az elkészített csipetet, lehetőleg a központban.

Nyomja meg a laza talajt a csukló alján, a föld alján, és építsen valami hasonlóat a talajhengerre körülbelül 10 cm magas különböző kórokozókkal) Nedves fűrészpapír, WC-papír, műanyag, gyanta.

A gomba liter kannái elegendőek ahhoz, hogy ilyen módon legyenek 9-10 hüvelyk. Az Amur régióban a "puszta" clocks telepítésére szolgáló módszert alkalmazzák. Megállapították, hogy a legjobb eredmények azt a módszert adják meg, hogy a scrabben-et egyenként felállítsa és csípjék egymástól.

Gomba ellátás a csonkon

A fentiekből az elkészített csuklót másolhat egy nem szőtt, alábecsülhető típusú spunbond típusú vagy loutrasil, jobb fekete, hogy a kender és a csuklós "lélegzik". A száraz időjárás miatt ajánlatos kiönteni egy csipkét az öntözés tetején. Sokan tévednek, és egy fát készítenek egy filmmel. Az alatta formázhat penészgombákat, a micélium egyszerűen éghet.

Az olcsó chocks a meleg szezonban jobb árnyékos foltban, védve közvetlen napfénytől. Az árnyékolás, a kukorica morzsák körüli ültetése, ne húzza ki a magas füvet. BAN BEN téli A chocks nem igényel további gondozást.

Ezekkel az előkészítéssel az első gombák szeptemberben jelennek meg. Jelenleg kívánatos, hogy rendszeres heti öntözést végezzen. A maximális hozamot 2-3 évig várhatjuk.

Ismeretesek két fő módja a fából készült gomba növekvő. Az első - a gomba megszórja zárt szobában, és gyümölcsözést - ugyanabban a szobában vagy egy nyitott területen. A második módszerben a vetőmag bevezetése, a gomba csírázása és a gyümölcsözés csírázása közvetlenül a háztartási telken történik.

Növekvő gombák a vágókon

-Ért növekvő gombák veshinkaa keményfa naplók használata rothadás nélkül.

A legjobb fajták - aspen, nyár, Iva, juhar, megragad, bükk, tölgy és nyírfa.

Az is lehetséges, hogy a fát gyümölcsfák (alma, körte), dió, stb lombhullató fák puha fából (Topol, Iva, Grab), micélium fejlődik gyorsabban, mint a fák, több tömörfa (bükk, tölgy), De a betakarítás alacsonyabb. A kerek naplóknak 2-3 napig vízbe kell áztatniuk. Egy felkészült naplóban egy kockás tábla, fúrjon 4-5 cm mélységű, 9 mm átmérőjű, 10-15 cm távolságra egymástól. Helyezzen be "botokat", és csukja be a lyukakat paraffinnal, pamut és hasonlók nedvesítve. Ezután tekerje az alját egy polietilén fóliával, így kis lyukakat szellőztetéséhez, és sötét nedves helyiségbe helyezheti a micélium túlsúlyozására.

20-25 ° C hőmérsékleten 2-3 hónap alatt beilleszti a micéliumot.

Miután egy fehér bolyhos táplálék megjelenése a micélium naplójának fertőzésének helyszínein, a filmet el kell távolítani, hogy elviseljük a levágást a szobából, és az árnyékolt helyen lévő hosszral ragaszkodjon a talajhoz - ez lesz megakadályozzák a szárítását és a betakarítást.

• Tanácsunk:
• A dugványokat nem lehet felvenni az utcára, hanem ugyanabban a szobában, ugyanolyan hőmérsékleten és páratartalommal 60-85%. Ebben az esetben egész évben betakaríthatod.

A gyümölcsözés hullámos.

Növekvő gombák a gomba a csonkon

Jelentős érdeklődés az osztrigák termesztése a keményfa csonkáján. Javasoljuk friss csonkokat a fa legutóbbi vágása után, 25-70 cm átmérőjű, amelyen más gomba nem nő. Az év bármikor megfertőzheti a fát, de jobb április-júniusban. A micélium bevezetésének technológiája hasonló a fentiekhez. Csak a csonkfilm csomagolása már nincs szüksége. A kertben található tuskók és rönkök megjelenése a kertben található tuskókon és naplókban 4-8 ° C-on járul hozzá az éjszakai hőmérséklethez. Egy rönkön vagy csonkon, legfeljebb 100 gyümölcstestületnek tűnhet. A megtorlás az időjárási viszonyoktól függően 30-50 napig tart. A kiváló gomba megszerzése mellett képes lesz elérni a holtpontok pusztítását.

A fából ültetett gomba 6-8 éves és gyümölcs növekszik a fa szubsztrátum megsemmisítéséhez.

Egy vágásból 1,5-3 kg gombát kaphat. A gomba gombák maximális hozamát a stumpra a beoltás utáni második évre figyelik.

Amint láthatod, semmi sem bonyolult. Próbáljon ki egy osztriga emelését a kertemben.

Végül is bizonyították, hogy tápláló, hasznos és orvosi tulajdonságok Az egész világban termesztett gomba, amely kiterjedt módon nőtt a fa!

Alexey Ivanenko,
Főtechnológus
© "ogorodnik"