Mi történik, ha csak gyümölcsöt és zöldséget eszel? Mi történik, ha csak nyers zöldséget és gyümölcsöt eszel? Makrotápanyag-egyensúlyzavarod lesz
Létezik olyan étrend, amelyben csak zöldséget és gyümölcsöt esznek. De az elkészítési mód nem számít. Fogyaszthatók nyersen, főzve vagy párolva. Már maga az a tény is fontos, hogy a teljes menü kizárólag növényi élelmiszereken alapul. A gyümölcsök és zöldségek fogyasztásának önmagában megvannak az előnyei és hátrányai. A rövid távú diéta előnyös lesz, és ha hosszú ideig követi az ilyen étrendet, az negatív hatással lesz az egészségére.
Mi történik, ha csak rövid távon eszel zöldséget és gyümölcsöt?
A pluszok közé tartozik:
- Segít megszabadulni az ödémától.
- Magas hatásfokkal rendelkezik.
- Erősíti az immunitást.
- Finom ételeket tesz lehetővé.
- Jól párosítható jógaórákkal.
- Cukorbetegség, szív- és érrendszeri betegségek, rák megelőzése.
- Javítja a közérzetet.
- A bőr sima lesz.
- Megtisztítja a vért, a májat és a vesét a káros anyagoktól.
- A természetes termékek nagyon jótékony hatással vannak az egészségre.
- Méregtelenítés sejtszinten.
- Elősegíti a fogyást.
- Minden étel könnyen elkészíthető.
- Az étrendből való megfelelő kilépéssel a fogyás hatása könnyen fenntartható hosszú ideig.
- Csökkenti a vérnyomást.
- Csökkenti a csontritkulás kialakulásának valószínűségét.
Fontos Diétázáskor naponta több liter folyadékot kell inni. Például víz vagy friss gyümölcslevek.
Mínuszok:
- Kiegyensúlyozatlan mennyiségű fehérje, zsír, szénhidrát az étrendben.
- A helminthiasis kialakulásának valószínűsége a rothadt vagy rosszul mosott gyümölcsök miatt.
- A gyümölcsökben található savak korrodálják a fogzománcot, a száj és a gyomor nyálkahártyáját.
- Az engedélyezett termékek listája korlátozott, így nem túl egyszerű menüt készíteni és recepteket találni.
- A monoton ételek unalmasak, így nő a tiltott ételbe való betörés kockázata.
- A gyomor-bél traktushoz kapcsolódó betegségek jelenlétében az ilyen étrend tilos.
- Nehéz diétát betartani otthonon kívül, például egy bulin.
- Az élelmi rostok hasmenést okozhatnak.
- D-vitamin hiánya, ami az egészséges csontokhoz, a kalcium anyagcseréhez, az energia fenntartásához szükséges.
- Az omega-3 zsírsavak hiánya, amelyek nélkülözhetetlenek a szív, a szem és az agy egészségéhez.
- Elégtelen fehérjebevitel.
- A telítettség rövid ideig tart.
Referencia A zöldség-gyümölcs diéta gyermekek és terhes nők számára ellenjavallt.
A hosszú távú zöldség-gyümölcs diéta hátrányai
Ásványi anyagok és vitaminok hiánya
A gyümölcsök és zöldségek tartalmaznak rostot és szénhidrátot, de nem rendelkeznek minden szükséges anyaggal, ami a húsban és a tejben van: fehérje, B-, D-vitamin, kálium, kalcium, cink, vas. A szervezetnek zsírokra is szüksége van a megfelelő működéshez. Nélkülük az agy és a psziché nem lesz egészséges. A fehérjék és zsírok szükségesek a szervezet hatékony tisztításához, az immunitás erősítéséhez, a jó anyagcseréhez. Ha csak növényi ételeket eszik, akkor az izomtömeg idővel elveszik. Vitaminhiány alakulhat ki, szédülés, bőrszárazság, fejfájás, hajhullás jelentkezhet. Egyes zöldségfélék, például a rebarbara, sóska, spenót, articsóka oxálsavat tartalmaznak, amely megköti a belekben található ásványi anyagokat. Olyan molekulák jelennek meg, amelyek megakadályozzák az ásványi anyagok felszívódását a vérbe.
Energiavesztés
Egy férfinak napi 2700 kalóriára van szüksége, a nőknek pedig akár 2000 kalóriára. A növényi élelmiszerek alacsony kalóriatartalmúak, ezért lehetetlen elegendő kalóriát bevinni. Dió, gabona, magvak, növényi olaj nélkül nem tud elegendő energiát biztosítani. Még akkor is, ha megpróbálja elosztani az energiaszükségletet, a gyümölcsök és zöldségek fogyasztása során hiányozni fog a szénhidrátok, amelyek segítik az összpontosítást és az éberséget. Hiányzik a D-vitamin is, amely az energia megőrzéséért felelős. Az embernek súlyos fáradtsága, gyengesége, ingerlékenysége van. Csökkent termelékenység és koncentráció. Az állandó éhségérzet kellemetlenséget okoz.
Gyors fogyás
Egy ilyen diétával gyorsan le lehet fogyni, de ez nem a zsírréteg, hanem az izomtömeg miatt fog megtörténni. Külsőleg esztétikusnak tűnik, mert a bőrnek nincs ideje alkalmazkodni az új testtömegekhez, ami rugalmasságának elvesztéséhez vezet, ami striákhoz, ráncokhoz és megereszkedéshez vezet. Ezenkívül a diéta után sokan visszatérnek a magas kalóriatartalmú ételekhez, ami a súly dupla méretben való visszatéréséhez vezet. A szervezet nagy stressz alatt lesz. A nők hormonális zavarokat, az endokrin rendszer működési zavarait, a menstruációs ciklus leállását tapasztalhatják, ami veszélyes a reproduktív funkcióra. Földes tónusú lesz az arcbőr, zúzódások a szem alatt.
Zöldségek és gyümölcsök fogyasztásakor nagy mennyiségű gáz képződik a gyomorban. Néhány szénhidrát hosszan tartó fogyasztása esetén a gyomor duzzadni kezd. Egy személy gyomorégést, hányingert, kólikát érez a gyomorban és a belekben. Így nyilvánul meg a rosszul emésztett étel. Az étel a szervezetben nagy teher, hozzájárul a puffadás kialakulásához. Ennek fő oka a zöldségek magas rosttartalma és a gyümölcsökben található szacharóz. A gyümölcsök és zöldségek nagy fogyasztása mellett az emésztetlen fruktóz és rost az alsó bélrendszerben a baktériumok mikroflórájának táptalaja lesz, aminek következtében az enzimrendszer felborul.
A koleszterinszint éles csökkenése
Az alacsony zsírtartalmú, de magas szénhidráttartalmú étrend drámaian csökkenti a vér koleszterinszintjét. Tanulmányok kimutatták, hogy a növényi alapú étrendre való átálláskor a koleszterinszint 35 százalékkal csökken. Az állam instabillá válik. Depresszió, idegesség, agresszivitás vagy apátia kezdődik. Fokozott terhelés éri a vesét, a májat, az agyat és a tüdőt. patológiák alakulnak ki. A rosszindulatú daganatok kialakulásának valószínűsége nő. Előfordulhatnak hormonális zavarok, pajzsmirigy-problémák, 2-es típusú cukorbetegség. Az érzékenység csökken, reflexgátlás lép fel.
Csökkent gyulladással szembeni ellenállás
A fehérjék és a vitaminok hatnak a legerősebben az immunitás erősítésére. Ezen összetevők nélkül a szervezet védekező funkciója a gyulladásos folyamatok kialakulásával szemben csökken.
Referencia A nagy mennyiségű fruktóz gyulladást okoz az ereket bélelő endotélsejtekben.
A kiegyensúlyozatlan étrend megzavarja az emésztési folyamatot, egyensúlyhiányt okoz a bél mikroflórájában, ahol az immunrendszer sejtjei felhalmozódnak. Ha az immunitás gyengül, a patogén baktériumokkal szembeni ellenállás elveszik. Rossz közérzet, fáradtság, álmosság, gyakori megfázás és vírusos betegségek figyelhetők meg. A krónikus betegségek egyre szaporodnak. Növekszik a nyirokcsomók száma. A sebek nem gyógyulnak jól, gombás fertőzések jelenhetnek meg a bőrön. Csökkent védelem a rák ellen. A szervezet nem tud ellenállni a betegségeknek, mert az immunrendszer nem úgy működik, ahogy kellene.
Mennyit fogyhatsz egy hónap alatt, ha csak zöldséget és gyümölcsöt eszel.
A növényi élelmiszerek alacsony kalóriatartalma és a gyomorban le nem bomló, jóllakottság érzését keltő magas rosttartalma miatt jól fogyhat. A kezdeti súlytól függően egy hónap alatt egy ilyen diéta alatt valóban 10-15 kg-ot lehet fogyni. Annak érdekében, hogy a súly ne térjen vissza, helyesen kell kiszállnia belőle, és nem kell visszatérnie a gyorsételekhez.
Az egészség javítása érdekében áttérhet a gyümölcs- és zöldségdiétára. Ennek eredményeként a súly észrevehetően csökken. De az ilyen étrendhez való ragaszkodás nem lehet hosszú. Ellenkező esetben az ellenkező hatás következik be, és minden testrendszer szenvedni fog. Veszélyes betegségek jelentkezhetnek. Ezenkívül egy ilyen diéta előtt, még egy rövid távú is, jobb konzultálni egy szakemberrel. A táplálkozásnak kiegyensúlyozottnak kell lennie, és tartalmaznia kell a fehérjéket, zsírokat, szénhidrátokat, vitaminokat és ásványi anyagokat.
0Az emberek gyakran váltanak növényi alapú élelmiszerekre egészségük javítása vagy fogyás érdekében. Ennek az ételtípusnak megvannak a maga előnyei és hátrányai.
A tudósok azt javasolják, hogy fogyasszunk minél több növényi táplálékot, hogy egészségesek legyünk. Ez körülbelül 400 g naponta, de kevesen tartják be ezt a szabályt. De nemrégiben végeztek egy tanulmányt, amelynek eredményeként kiderült, hogy az ilyen ételeket naponta még többet kell enni. Londoni tudósok azt állítják, hogy ezzel több millió ember életét mentenék meg. Végül is a zöldségek és gyümölcsök segítenek csökkenteni a koleszterinszintet, normalizálni a vérnyomást. Rendszeres használatukkal jó immunitás biztosított, és javul az erek állapota. Ezek az élelmiszerek sok tápanyagot tartalmaznak, amire szükségünk van.
Ez arra késztet, hogy elgondolkozzam azon, hogy váltsak-e teljesen növényi táplálékra. Hogyan hat ez egészségünkre?
Fontos anyagok hiánya
A növényi élelmiszerek magas rost- és szénhidráttartalmúak. De ez nem elég az egészség megőrzéséhez. A szervezet normális működéséhez zsírokra és fehérjékre is szükségünk van.
Ha egyedül eszik zöldséget és gyümölcsöt, az ember elveszti az izomtömeget, kevés lesz az ereje. A fehérjét növényi élelmiszerekből lehet nyerni, de gabonát is érdemes fogyasztani.
Ellenállás a gyulladás kialakulásával
Amikor a szervezet védekezik a betegségekkel szemben, vagy helyreállítja a szöveteket, gyulladás alakul ki. Ezt a folyamatot állati eredetű élelmiszerekkel lehet fokozni. Ez számos veszélyes betegség kialakulásához vezethet.
A növényi alapú élelmiszerek magas antioxidáns- és rosttartalmúak, amelyek segítenek csökkenteni a gyulladást és megelőzni azt. Ezt tudományos kutatások is bebizonyították.
Az életenergia csökkenése
A gyümölcsök és zöldségek fogyasztása önmagában nem biztosít elegendő kalóriát. Ezek az ételek nagyon alacsony kalóriatartalmúak. Ezért, ha növényi táplálékra vált, akkor a gabonaféléket, magvakat, növényi olajat, dióféléket kell tartalmaznia az étrendben. Csak ebben az esetben az étel elegendő energiát biztosít.
Ásványi anyagok, vitaminok hiánya
Egy ilyen étrend mellett sok anyag hiányzik. Sok étrend nagy mennyiségű zöldséget és gyümölcsöt tartalmaz, de más élelmiszereket is.
Ha csak növényi táplálékot eszik, hiányzik a vas, valamint néhány vitamin. Ezért lehetetlen hosszú ideig teljesen kizárni az állati táplálékot az étrendből.
Fogyás
Ha nagy mennyiségben eszik növényi táplálékot, az ember gyorsabban érzi jól magát. Ez annak köszönhető, hogy sok vizet és rostot tartalmaz.
Ráadásul nagyon kevés kalória, egyszerű szénhidrát és zsír van egy ilyen étrendben. Ennek eredményeként a növényi élelmiszerek rendszeres használatával csökken a súly. A túlsúlyos embereknek figyelembe kell venniük ezt a funkciót.
Puffadás
Sok ember szervezete nehezen tudja megemészteni a gyümölcsökben található cukrot. Emiatt gyakran alakul ki puffadás. Ez a mikroflóra állapotától és a szervezet egyéb jellemzőitől függ.
Koleszterin csökkentése
A kizárólag növényi alapú étrendre váltva jelentősen csökkentheti koleszterinszintjét. A mutatók csaknem harmadára csökkennek. A hatás szinte ugyanaz, mint a koleszterinszintet csökkentő gyógyszerek szedése esetén. Ha magas a koleszterinszintje, és nem akar túl sok gyógyszert bevenni, egyen sok zöldséget. Az ilyen termékek nem tartalmaznak zsírt és káros cukrot, de magas rosttartalmúak.
Ebből kifolyólag elmondhatjuk, hogy a növényi táplálékok mindenképpen jót tesznek egészségünknek. És sok ilyen ételt kell ennie. De a gyümölcsök és zöldségek mellett állati eredetű tápláléknak is jelen kell lennie az étrendben ésszerű mennyiségben. Szervezetünk csak így kapja meg az egészséghez szükséges összes anyagot.
Írta: Natalia Minszkből
Úgy döntöttem, megírom a fogyás történetemet! Persze nem fogytam 50 kg-ot, de a 28 is teljesítmény, legalábbis számomra.
Az én kis történetem így hangzik. Mindig is elég vékony voltam. 175 cm-es magassággal 58-60 kilogramm volt a súlyom, a 46-os ruhaméretet viseltem. Az első terhesség időszakában (18 évesen) kb 25 kilót híztam, majd a baba születése után az első évben - még 15. Nem mondhatom, hogy keveset ettem: annyit ettem ahogy akartam. Ezen kívül a pajzsmirigy problémái is voltak. Ennek eredményeként a mérleg nyila a 97-es számot mutatta! Próbáltam fogyni, de minden diéta ugyanarra az eredményre vezetett: 5 kilót fogytam - 7-et híztam! Pontosan 5 év múlva elkezdődött a második babavárás időszaka, örömünk nem ismert határokat, de aggódtam a súlyom miatt. Szerintem sok anya meg fog érteni! Ennek eredményeként az egész terhesség alatt csak két kilogrammot híztam. A baba nőtt és fejlődött, én pedig lefogytam! Nem azért fogytam le, mert diétáztam, hanem azért, mert az étrendemben olyan ételek domináltak, mint a hús, hal, zöldség és gyümölcs, ezért igyekeztem nem enni 18 óra után. Ennek eredményeként a második szülés után a súlyom 87 kilogramm volt (mínusz 10 kilogramm). De az öröm nem tartott sokáig: a szoptatást követő 6 hónapon belül a súlyom visszatért 97 kilogrammra. Megint megpróbáltam fogyni, ismét diétázva – és ismét nulla eredménnyel.
INDÍTÉK. Az indíték mindig is megvolt. Nem mondhatom, hogy zavart az egészségem, csak egy amolyan 25 éves néni nézett ki a tükörből, a boltban nem azt vette, ami tetszett, hanem ami illik! 54-56-os méretű ruhát viseltem! Felsőruházatból különösen nehéz volt divatosat találni! Itt van egy ilyen indíték!
HOGY VESZTEM. Ismét elkezdtem diétát követni - és ismét nulla eredménnyel! Aztán kitaláltam a saját módszeremet a fogyáshoz! Két hónapra nyaralni érkezve a szüleimmel (hosszú a vakáció), úgy döntöttem, hogy sürgősen lefogyok! Kemény, de hatásos! Csak zöldséget és gyümölcsöt ettem, zöld teát ittam, 18 óra után nem ettem, este 1,5 kilométert futottam, reggel és este 50-szer pumpáltam a prést. Az eredmény - mínusz 14 kilogramm két hónap alatt! Örömömnek nem volt határa! Ez két hónapra sok lehet, de minél több a súly, annál könnyebb lesz leadni! A súlyom 83 kilogramm volt. Már az 50-es méretben vettem magamnak egy új öltönyt, a rokonok, barátok rajongásától ösztönözve. Emellett számos különböző fogyásról szóló kiadványt tanulmányoztam, cikkeket olvastam az interneten, és új hasznos információkat gyűjtöttem magamnak. Csodáltam sok nő teljesítményét – és ez még jobban ösztönzött. Azt mondtam magamnak, hogy tudok! És megtette! Aztán elmentem dolgozni és tovább fogytam. Naponta 5x ettem, de a pékárut, krumplit, tésztát, gabonaféléket (hajdina, rizs, köles stb.) kizártam az étrendemből, mert egyáltalán nem szeretem. De édesség nélkül nem tudok élni! Nagyon szeretem a csokit! Ezért a kávé tejjel és csokoládéval (igyekszem a csokoládét mályvacukorral helyettesíteni) szerepel a napi étrendemben!
Naatalya: "Sok szerencsét és kitartást kívánok mindenkinek, valamint nagy türelmet, motivációt és akaraterőt! Meg kell értened, hogy a harmónia nem diéta, hanem életforma!"
PÉLDA MENÜ FOGYÁSSOR ALATT.
8.00 - kávé tejjel és 20 gramm csokoládé (vagy egy darab mályvacukor);
11.00 - szezonális zöldségsaláta és fehérje (hús, csirke), zöld tea;
14.00 - szezonális zöldségsaláta és hal, 1 mályvacukor, zöld tea;
17.00 - túró és tea.
Ha éhes voltam, 18.00-kor megengedtem magamnak egy pohár kefirt. Gyümölcsöt ettem - almát és narancsot. Ennek eredményeként további 7 hónap alatt további 14 kilogrammal csökkent a súly, miközben nem éheztem, nem fogyókúráztam, hanem azt ettem, amit szeretek, de betartva az elveimet! Bár nem mondhatom, hogy minden nagyon simán ment: voltak baráti összejövetelek, grillezések, de próbáltam uralkodni magamon. Azt ettem, amit akartam, de 18:00-ig és korlátozott mennyiségben.
EREDMÉNYEM. Általában 28 kilogrammot fogytam 9 hónap alatt! Ruhaméret - 46 - 48. 31 évesen sokkal jobban nézek ki, mint a 19 és 27 év közötti időszakban. Néha a legidősebb fiút összetévesztik egy öccssel, szép! Csodálom a férjemet is, aki mindig mindenben támogatott!
HOGYAN TARTOM MEG A SÚLYOT. 2009-ben fogytam, így a súlyomat három évig 69-70 kilogramm szinten tartják, ez tetszik. Hiszen mindenki tudja, hogy nem is olyan nehéz lefogyni, mint inkább megtartani! A táplálkozás terén ugyanazokat az elveket tartom be, mint a fogyás második felében. Kicsit elengedem magam: néha eszek tortát, fagyit, ünnepek, grillezések is előfordulnak, de minden mértéktartó és korlátozott. Néha böjtnapokat rendezek túróra vagy kefirre. 63 kilogrammig szeretnék fogyni, nagyon igyekszem. De hogy őszinte legyek, 28 kilogrammot könnyebb volt leadni, mint a maradék 6-7 kilogrammot.
TANÁCS. Sok szerencsét és kitartást, valamint nagy türelmet, motivációt és akaraterőt kívánok mindenkinek! Meg kell értened, hogy a harmónia nem diéta, hanem életmód! A tea cukor nélkül is nagyon finom, önmagában is fogyasztható, és nem falatként egy zsemlével vagy egy szelet tortával, pitével, az elért jutalmakhoz nem valami finomság kell, hanem koncertre, moziba menni. vagy színház, csak egy séta az utcán! Lehetőleg gyalog menjen dolgozni, sétáljon többet gyermekeivel! NAGY TÜRELEM ÉS SOK SZERENCSÉT MINDENKINEK!
31 éves vagyok, magasság - 175, súly - 69 - 70 (fogyás előtti súly - 97 kg.)
A zöldségek és gyümölcsök rengeteg hasznos vitamint tartalmaznak a szervezet számára, valamint rostokat és esszenciális nyomelemeket. A gyümölcsök és zöldségek zsírtartalma minimális, ezért ezek a leggyakrabban szerepelnek az étrendben. De a sok előny ellenére a gyümölcsökben gyakorlatilag nincs olyan fehérje, amely a szervezet számára szükséges, például a húsban és a halban. Éppen a fehérjehiány miatt foglalkoztatja sok szakembert a tisztán zöldség-gyümölcs diéta kérdése. Ezután megpróbáljuk részletesebben megérteni ezt a kérdést, és megismerkedni a táplálkozási szakértők tanácsaival.
Haszon
Az aranyszabály szerint mindennek mértékkel kell lennie. Az emberi szervezetnek kiegyensúlyozott étrendet kell kapnia, amely zöldségeket, húst és halat tartalmaz. Ami közvetlenül a zöldségeket és gyümölcsöket illeti, megfelelő étrenddel kivételes előnyökkel járnak minden szervezet számára, nevezetesen:
- normalizálja a vérnyomást;
- csökkenti a szív- és érrendszerrel kapcsolatos súlyos betegségek valószínűségét;
- csökkenti a daganatok kockázatát a szervezetben;
- segít megtisztítani a testet a káros méreganyagoktól, valamint a súlyt optimális szinten tartani;
- javítja az emésztést és általában a gyomor-bél traktus működését;
- csökkenti a cukorbetegség kialakulásának kockázatát, valamint csökkenti a vér koleszterinszintjét;
- a gyümölcsdiéták egyfajta méregtelenítést jelentenek a szervezet számára.
Emellett a nyers zöldségek és gyümölcsök nagymértékben erősítik az immunrendszert, fokozzák a szervezet védekező funkcióit, különösen a hideg évszakban. Nagy mennyiségű gyümölcs és bogyó fogyasztása esetén (de legfeljebb napi egy kilogramm) megvédheti szervezetét a különféle vírusos és bakteriális betegségektől.
Az orvosok azt is megjegyzik, hogy a nyers gyümölcsök és zöldségek fogyasztása hozzájárul a jobb agyi aktivitáshoz, a koncentrációhoz és az új energiához.
Nagyon fontos azonban minden nyersétel és vegetáriánus számára a kiegyensúlyozott, gyümölcsökből, zöldségekből és diófélékből álló étrend kialakítása, valamint a további vitaminok bevitele, különben a kizárólag növényi ételek fogyasztásának minden előnye egyszerűen áthúzható.
Káros étrend
A növényi alapú étrend számos előnye ellenére károsíthatja a szervezetet, különösen a felkészületlenül.
- A nyersen diétázók gyakran hiányoznak a húsban és a tejben található vitaminokból és ásványi anyagokból. B-vitaminokról beszélünk, valamint olyan elemekről, mint a kálium, a kalcium és a cink. Természetesen fehérjehiány van.
- A vegetáriánusoknak nagyon gyakran mesterséges fehérjét kell használniuk, pótolva a hús és hal elutasítása miatti természetes hiányt. Ahhoz, hogy a szervezet megfelelő mennyiségű vitaminnal rendelkezzen, a gyümölcsök és zöldségek önmagukban nem elegendőek, ezért a D-vitamin hiánya csontbetegségek kialakulásával jár.
- A kizárólag gyümölcsök és zöldségek fogyasztása negatívan befolyásolhatja az ember agyi tevékenységét, valamint a szív, az agy és a szemműködés fenntartásához szükséges hasznos aminosavak hiányához vezethet.
- Ezenkívül az ilyen étrend vérszegénységet és a vér hemoglobinszintjének erős csökkenését okozhatja.
- Ezenkívül a gyümölcs- és zöldségdiéta komoly problémákat okozhat a gyomor-bélrendszerben: gyakori székrekedés vagy hasmenés. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a nyers ételekben sok élelmi rost található, amelyeket a belek nehezen emészthetnek meg.
Általában egyetlen orvos sem írhat elő olyan étrendet, amely kizárólag nyers gyümölcsöt és zöldséget tartalmaz. Bármely táplálkozási szakember a kiegyensúlyozott, jól bevált étrendet szorgalmazza, kivéve néhány olyan diétát, amelynél bizonyos ideig a gyümölcsök dominálnak. Ha van vágy az étrend teljes megváltoztatására vagy a gyümölcsdiétára, akkor minden esetben kötelező a szakorvosi konzultáció. Szintén nagyon fontos egy tesztsorozat átadása (ha szükséges), hogy ne legyen ellenjavallat az új étrendre való átálláshoz.
Teljesen ellenjavallt a zöldségek és gyümölcsök önmagukban történő fogyasztása szülni vágyó nők, már terhes nők és gyermekek számára.
Gyümölcs- vagy zöldségdiétára való átálláskor nagyon fontos a napi több liter folyadék fogyasztása. Ez lehet tisztított ásványvíz, és friss gyümölcslevek önmagukban.
Természetesen meg lehet élni azzal, hogy csak gyümölcsöt és zöldséget eszünk, főleg, ha az étrend kiegyensúlyozott, és a vegetáriánus gabonaféléket, dióféléket és tejtermékeket is fogyaszt. A táplálkozási szakértők véleménye azonban továbbra is eltérő ebben a kérdésben, különösen akkor, ha az emberek teljes értékű nyers étrendre váltanak. Mi lesz, ha csak zöldséget és gyümölcsöt eszel, azt csak az idő és az emberi szervezet állapota mutatja meg. Valaki jól érzi magát, valaki pedig csak rosszabbul.
Ahhoz, hogy étrendjét teljesen gyümölcs- és zöldségfélékre cserélje, nagyon fontos mérlegelnie az előnyöket és hátrányokat, és csak ezután simán váltson rá. A legjobb, ha kiegyensúlyozottan táplálkozunk, és ne hosszú ideig, hanem csak néhány hétig tartó diétát válasszunk. Az is nagyon fontos, hogy ne válasszunk legyengítő diétákat, amelyek miatt könnyen kórházba kerülhet.
A következő videóból többet megtudhat arról, mi történik, ha folyamatosan csak zöldséget és gyümölcsöt eszik.
