Hogyan kell feldolgozni a salátát a kártevőktől. A zöld növények kártevői és betegségei. Fej- és leveles salátafélék tárolása
Az elmúlt években aktívan bővült a zöldnövények kínálata és értékesítése, amelyek nagy jelentőséggel bírnak a harmonikus és egészséges táplálkozás kialakításában. A saláta a kaporral és a petrezselyemmel együtt az egyik fő növény, amelyet széles körben termesztenek mind a nagyüzemi kereskedelmi termelésben (üvegházi salátasorok, nagy kereskedelmi nagytermelők szabadföldje), mind a kisüzemi zöldségtermesztésben, különösen a külvárosokban. nagyvárosi területek - a változatos és diétás növényi termékek fő fogyasztói. Jelenleg ipari termelési körülmények között elsősorban külföldi válogatott kiváló minőségű és csúcstechnológiás fajtáit termesztik, például a Rijk Zwaan. A magánszektorban népszerűek a hazai fajták - például a moszkvai üvegház, az Odessa Kucheryavets, a Lollo Rosso, a gránátalma csipke, a smaragd, az ínyenc, a robin, a vitamin stb.
A saláta korai érésű növény: 30-40 napos forrasztással, szabadföldi termesztéssel pedig a vetés után 6570 nappal kapható termék. A saláta termesztése során nem használnak peszticideket - Oroszországban ehhez a növényhez nem engedélyezettek a gyógyszerek. Ezért a fajták kiválasztásakor feltétlenül figyelembe kell venni a növények ellenállását a leggyakoribb betegségekkel és kártevőkkel szemben: saláta mozaikvírus, peronoszpóra, zöld saláta levéltetű, saláta gyökérlevéltetű, gyökérmag, fuzárium, szürke rothadás és néhány más betegség. A legtöbb külföldi salátafajta genetikailag ellenálló ezekkel a betegségekkel szemben.
A betegségproblémák megfelelő fajtaválasztással, vetésforgóval és ajánlott technológiával megoldhatók. A nedvesebb őszi szezonban széles ültetési mintát alkalmaznak, ami javítja a levegőztetésüket és segít csökkenteni a betegségek kialakulásának mértékét. Az ültetési sűrűség az évszaktól és a fajtától függ. A Böttner típusú kisfejű fajtákat 20 × 20 cm, a berlini típusú közepes fajtákat - 25 × 25 cm, a Batavia típusú nagy fajtákat 30 × 30-25 cm séma szerint ültetjük. Korai vetéssel ( tavasz), a növényeket ritkábban ültetik - 16-20 db / m 2, őszi kultúrával pedig - vastagabbat, akár 2530 db / m 2 -t. (A saláta mezőgazdasági technológiája, http://manul.ru/article/item/57).
Fontolja meg a fő betegségeket és azok megelőzésének módjait. A csírázás és a palántanevelés időszakában a salátát, mint sok más növényt, érintheti a fekete láb: a hajtás gyökérnyakának szövete meglágyul, elfeketedik, a szár elvékonyodik és leesik, a növény elhal. A betegség kórokozója a talajlakó gombák egy komplexuma, amely a növények számára kedvezőtlen körülmények kialakulásakor mutatja meg ártalmasságát, gyengítve azokat. A fekete láb megelőzése érdekében nagyon fontos a palánták megfelelő gondozása. A túl sűrű növények, a hirtelen hőmérséklet-változások, a túlzott öntözés, a szellőzés hiánya elfogadhatatlan. Fontos a palánták időben történő merülése és a palánták ültetése. A palánták ültetése előtt az ágyásokban vagy az üvegházakban a talajt kolloid kén (40 g / 10 l víz) vagy réz-szulfát oldatával öntözzük. Használhat kálium-permanganát oldatot is (1,5 g / 5 l víz 1 m 2 ágy kezelésére). A beteg növényeket el kell távolítani.
A palántanevelés időszakában, különösen védett talajviszonyok között termesztve, a szürkerothadás kialakulása nagyon veszélyes a salátára (1., 2. ábra). A betegség villámgyorsan fejlődik. A növény elszárad, a leveleket és a szárat világos micélium borítja, amelyen hamarosan szürke spórás bevonat képződik. A növény egy héten belül elpusztul. A betegség légcseppekkel gyorsan terjed, ezért a szürkerothadás megjelenésének megelőzése érdekében nagyon fontos a technológia szigorú betartása - a palántanevelésnél a hirtelen hőmérséklet-ingadozás megelőzése, a szükséges ültetési sűrűség fenntartása.
Peronoszpóra (3., 4. ábra) - az egyik leggyakoribb salátabetegség, általában ősszel jelentkezik. A levelek felső oldalán szabálytalan klorotikus foltok jelennek meg. Gyorsan növekednek, megbarnulnak, összeolvadnak, a levél elhal. A levél alsó részén foltokon fehér vagy enyhén szürkés bevonat képződik a kórokozó gomba spóráiból. A gomba a talajban telel át. A saláta peronoszpóra a kórokozó spóráival terjed a talajon keresztül, ezért a beteg növényeket és minden növényi törmeléket időben el kell távolítani.
A lisztharmat (5. ábra) általában a tenyészidő végére alakul ki, és nem károsítja nagymértékben a termést, de rontja a termék megjelenését. A levelek felső oldalán az egész növényben egyenletesen pókhálós fehér foltok alakulnak ki, amelyek idővel nőnek, és a kórokozó spóráinak porszerű bevonatával borítják be. A betegség levegőben lévő cseppekkel terjed.
A saláta mozaik tünetei a betegség kezdetén enyhék, és főként a növények lassú növekedésében nyilvánulnak meg. A levelek göndörebbé válnak, élük fogazott. A betegség kialakulásával a salátafej fejletlen, vagy egyáltalán nem alakul ki. A leveleken nekrotikus foltok jelennek meg. Egyes esetekben a levelek erezete elszíneződik. +25 ° C-os levegő hőmérsékleten a betegség jelei gyengébbek. Sajnos a saláta vírusos betegségei gyakorlatilag nem kezelhetők. A veszteségek különösen nagyok, ha a növények fejlődésük korai szakaszában károsodnak. A vírusok a beteg növények levével, magvakkal, szívó rovarok (levéltetvek), növényevő atkák levével terjednek. A mozaikos tünetekkel járó beteg növényeket azonnal el kell távolítani. Szintén fontos a gyomok eltávolítása, még a sorok között is, a kártevők elleni időben történő küzdelem érdekében.
A saláta diétás termék. Ennek a növénynek a termesztése során a növényvédő szerek használata tilos, ezért fontos a betegségekkel szemben genetikailag ellenálló fajták termesztése és az ajánlott termesztéstechnológia betartása.
Tereshonkova Tatyana Arkadievna,
folypát. s.-x. tudományok, fej. az immunitás és a nadálytő kiválasztásának laboratóriuma Összoroszországi Zöldségtermesztési Kutatóintézet; "Poisk" nemesítő és vetőmag cég.
Szöveg nagyítása
A zöld, ízletes salátalevelek élvezetéhez nemcsak a helyes termesztésre van szükség, hanem az emberi fogyasztásra alkalmas érett termést is kellő időben betakarítani. A saláta leveleinek és fejeinek tárolása is fontos. Tanulmányozni kell a növény lehetséges betegségeit, a megelőző intézkedéseket, valamint meg kell ismerkedni a salátalevelek rovarkártevőivel kapcsolatos információkkal, meg kell határozni a kezelésük szabályait.
Saláta betakarítási ideje
A leveles saláta a harmincadik naptól a negyvenedik napig érik a szabadföldi magvetés után. Fej a fejen fajták 40-60 nap múlva jelennek meg. A római saláta 70-90 nap elteltével vágható a szabadban való elvetés napjától számítva.
Úgy gondolják, hogy a leveles saláta akkor éri el a kereskedelmi érettséget, ha a saláta kiömlőnyílásának átmérője legfeljebb 15 centiméter. A jól fejlett, lédús levelek száma körülbelül tíz darab. A fejes fajtákban az érett fej átmérője akár 12 centiméter is lehet. Egy ilyen fej súlya legfeljebb fél kilogramm.
Nem minden növényt szednek be egyszerre. A betakarítást szelektíven végezzük, teret engedve a gyengébb bokrok növekedésének. Fejfajtáknál 30 centiméter távolságot kell hagyni a legjobb növények között. Az ilyen növények jól fejlődnek, és jobb minőségű fejeket hoznak, mint az előbb vágottak.
A fajtajellemzők, a termesztési feltételek és a megfelelő gondozás befolyásolja a salátalevél betakarításának időtartamát. A korán érő fejes salátákat 5-6 napon belül betakarítják. A szezonközi fajtákat 10-12 napon belül betakarítják. A késői fajták betakarítása akár 15-20 napig is eltarthat. A leveles salátát a teljes vegetációs időszak alatt szüretelik, levágva a fiatal leveleket. Egy ilyen időszak akár 40 napig is eltarthat, ezután a növény kidobja a szárat, kis fehér vagy piros virágok jelennek meg rajta. Néhány napon belül a növény virágzik, magokat raknak.
A növények betakarítását vagy a levelek levágását kora reggel vagy késő este kell elvégezni, mindig száraz időben. Mivel a levelek magas levegőhőmérsékleten gyorsan elszáradnak, és esős napon erősen telítettek nedvességgel, rosszul tárolják őket.
Fej- és leveles salátafélék tárolása.
A nyári betakarításra szánt római saláta fejét úgy "fehérítik ki", hogy betakarításkor az összes külső levelet összekötik. Néhány nap múlva a fejes saláta színe megváltozik, világosabbá és átlátszóbbá válik, majd levágják. Ha a római salátát el kell távolítani a hosszabb tároláshoz, akkor a bokrot földes rögvel együtt kiássák és hűvös helyiségbe helyezik, ahol felfüggesztett állapotban, sötét helyen, lehetőleg lerázás nélkül tárolják. a földet a gyökerektől. Így a fejek hosszabb ideig frissek lesznek.
A levágott leveleket vagy salátafejeket óvatosan műanyag vagy kartondobozokba helyezzük, ügyelve arra, hogy a törékeny, lével telt levelek ne sérüljenek meg. A friss zöldek nulla fokos hőmérsékleten és kellően magas páratartalom mellett körülbelül egy hétig tárolhatók. Ehhez használjon pincét vagy földalatti tárolót. Kis mennyiségű salátával a leveleket hűtőszekrényben tárolhatja.
Saláták fajtái a kertben való ültetéshez
Nyáron a fejes vagy félfejű fajtákat nyílt terepen termesztik. Különösen népszerűek a következők:
- Jégsaláta". A közönséges káposztához nagyon hasonló, legfeljebb ötszáz gramm súlyú magas fej élénkzöld színű. A levelek bordázottak, lédúsak, szélein enyhén hullámosak.
- Római saláta". Kúp alakú fej kék-zöld, szorosan összenyomott levelekkel. Későn érő fajta. A fej tömege eléri a 300-500 grammot.
- Olajos saláta. A finom és törékeny világoszöld levelek kis, kecses fejet alkotnak, súlya akár háromszáz gramm is lehet. Súlya eléri a 300 grammot.
salátalevél betegségek
A salátát a betegségekkel szemben legellenállóbb zöldnövényként ismerik el. Ennek ellenére, ha a termesztés szabályait megsértik, szinte lehetetlen elkerülni néhány gombás betegséget. Vegye figyelembe a salátalevelek számos betegségét nyáron:
peronoszpóra
Ez a betegség a palántákat és a felnőtt palántákat egyaránt érinti. A levelek elülső oldalán kerek foltok jelennek meg, a hátoldalon porszerű bevonat képződik, ami azt jelzi, hogy a levelet gomba károsította. Ez a betegség a szárakat, virágokat, fiatal növényfejeket érinti, kiszáradást okozva. A peronoszpóra a hőmérséklet ingadozásával megelőzi a saláta leveleit. Ha a levegő hőmérséklete 14 Celsius-fok köré süllyed, és a levegő vizes lesz, akkor a növény biztosan elszenvedi a betegséget. A saláta megbetegedhet a bőséges reggeli harmattól, ami felhős és esős napon is megfigyelhető. Ennek a betegségnek a kórokozói a növény talajában és magjaiban élhetnek, és számukra kedvező körülmények között foltokként jelennek meg, amelyek az egész növényt érintik. Az ilyen betegséggel még a vetőmagok vetése előtt is küzdeni kell. Feltétlenül fertőtleníteni kell mind a magokat, mind a talajt, és ha a betegségre utaló jeleket találunk, permetezzük be a növényeket réztartalmú gombaölő szerekkel. A betegség által érintett leveleket el kell távolítani. Szabályozza az öntözés és a palánták szellőztetésének szükségességét.
Szürke rothadás
A már majdnem érett növényt érinti, a levelek alsó részén jelenik meg a talaj közelében. A fejeket és a leveleket barna bársonyos virágzat borítja, ami a növény rothadásához vezet. A betegség alacsony levegőhőmérséklet és magas páratartalom esetén érinti a növényeket, különösen esős és felhős napokon. A betegség fertőzött spórái lehetnek magvak és talajkeverékek is, ezért feltétlenül szükséges a fertőtlenítés. A betegség első jeleinek észlelésekor kezelje réz gombaölő szerek oldatával.
gyökérrothadás
Még a palánták csírázása során is hatással van a növényre. A betegség gombája a talajtól a gyökérig behatol, teljesen befolyásolva azt. Ennek eredményeként a gyökeret fekete bevonat borítja, rothad, a levelek elszáradnak, és a növény elhal. Ezt a betegséget a termés megvastagodása, a hőmérséklet-ingadozások, a talaj vizesedése okozza. Amikor betegséget észlelnek, az érintett növényt eltávolítják a kertből, a lyukat és a közeli, növekvő, nem érintett növényeket réztartalmú gombaölő szerrel permetezzük.
gyűrűfolt
Először halványsárga foltok jelennek meg a leveleken, majd barnák, rozsdásodnak. A levéllemezeken foltokban lévő közepe kiszárad és kihullik. A levegő és a talaj magas páratartalma esetén vizes anyagok képződnek a foltokon, amelyek teljes mértékben befolyásolják a növényeket. A bokrokat el kell távolítani, a kertben lévő helyeket és a közelben termő salátabokrokat rézadalékos gombaölő szerrel kell permetezni.
saláta szár
Az érett növények idő előtti betakarításával vastag virágos szárak képződnek. A virágzó salátabokor fogyasztásra nem alkalmas, levelei érdesek és vastagok lesznek. Az ilyen betegség megvastagodott termésekkel, elégtelen öntözéssel és a gyökerek szárításával járó növényt érinti. A virágos bokrokat eltávolítják.
Fej hiánya a növényen
A fejes káposzta fejlesztésének és megkötésének lehetetlensége is a salátabetegségek közé tartozik. Valószínűleg ennek oka a fejtrágyázás és a jótékony tápanyagok hiánya a talajban. A növény rosszul fejlődik, a levelek lassan nőnek, nem nyerik el a kívánt térfogatot és húsosságot. Gyenge fejlődés esetén nagyon nagy a valószínűsége a súlyosabb betegségek egyéb jeleinek, amelyek a növény halálához vezetnek.
saláta kártevők
Hatalmas károkat okoz a növényben mindenféle kártevő, amely megtelepedett a káposzta- vagy salátaleveleken, valamint a gyökereken. A növény nagyon szép, zamatos leveleivel sok kúszó egyedet vonz, ami nagy károkat okoz az ültetvényekben.
Csigák és csigák
A fiatal salátalevelek különösen érintettek, lyukakat hagyva maguk után a levéllemezeken és a káposztafejeken. Napközben, amikor jön a hőség, a meztelen csigák a levelek alá bújnak, és helyüket a nyálkás utak jelenléte határozhatja meg. Ezek a kúszó egyedek rövid időn belül képesek teljesen felszívni a fiatal káposztaleveleket és -fejeket, és megzavarják őket. Az ilyen termékek gyűjtésre és értékesítésre nem alkalmasak. A kertészek javasolják a boltokban vásárolt speciális granulátumok használatát a csigák elleni küzdelemhez. A csigák és csigák felhalmozódásának helyeit jó égetett mésszel kezelni, amitől elpusztulnak.
gyökérlevéltetű
A kis szürke rovarok egész telepekben telepednek meg a növény gyökerén. Kiszívják a gyümölcslevet a gyökérből, ezáltal az egész növényt megfosztják a nedvességtől és a tápanyagoktól. A salátabokor fokozatosan elhalványul, a levelek megsárgulnak és lehullanak. A növényt, miután levéltetveket észlelt a gyökereken, azonnal el kell távolítani a kertből. A lyukat és a közeli salátabokrokat malation vizes oldatával kezelik.
Levéltetvek szürke
A növény levelein és szárán megtelepszik, ragacsos mézes bevonattal vonja be azokat. Kiszívja a levet a növény lombhullató tömegéből és szárából. A levelek gyengülnek, deformálódnak és elhalnak. Amikor észlelik, el kell távolítani az érintett növényt, és a talajt rovarölő szerekkel permetezni kell.
gombócokat
A fiatal salátalevelek fő kártevője a gombóc. Ezek a nagy és kicsi, zöld és barna hernyók rövid időn belül képesek teljesen elpusztítani az egész salátabokort. Nemcsak a lombhullató masszát eszik, hanem a növény gyökereit is megharapják. Éjszaka megtámadják a növényeket, nappal árnyékban vagy a talajban vannak, távol a napfénytől. Amikor hernyókat találnak a föld felszínén, összegyűjtik és megsemmisítik őket. A növényeket és a környező talajt speciális készítményekkel permetezzük a hernyók leküzdésére. Az érintett növényt eltávolítják a kertből.
Krizantém bányászlégylárvák
Károsítják a nyílt terepen és üvegházakban ültetett salátát. A talaj fertőtlenítésének hiánya miatt a korábban bevitt petékből kis férgek szaporodnak benne, amelyek behatolnak a növény gyökereinek üregeibe, és teljesen megemésztik a gyökér pépét. A saláta levelei elszáradnak, sárgulnak és minden látható ok nélkül elpusztulnak. A növény meghal. A krizantém bányászlégy lárvái elleni küzdelemhez el kell távolítani a sérült növényt, kezelni kell a talajt fertőtlenítő oldatokkal és rovarölő szerekkel. A termésveszteség elkerülése érdekében a salátát nem szabad olyan helyre vetni, ahol a talaj krizantém aknázólárvákkal fertőzött.
Csak bizonyos ismeretekkel és készségekkel érhet el jó eredményeket a friss saláta termesztése során.
Az egyik legelterjedtebb zöld növény, egyszerű mezőgazdasági gyakorlattal, jó betegségekkel és kártevőkkel szemben. Bizonyos körülmények között azonban számos betegség is érintheti, amelyek kórokozói gombák, baktériumok és vírusok. Az ellenük való sikeres küzdelemhez fontos, hogy a kialakuló betegség jeleit a korai szakaszban felismerje, ami lehetővé teszi, hogy minden szükséges intézkedést megtegyen annak időben történő megszüntetésére.
Ennek a cikknek az a célja, hogy megismertesse Önt, kedves olvasó, ezek főbb jellemzőivel saláta betegségek, amelyek a legnagyobb kárt képesek okozni ennek a növénynek a termésében.
- . Ezt a nagyon gyakori betegséget egy gombás kórokozó okozza, amely nyílt és védett talajon egyaránt érinti a saláta palántákat és a felnőtt növényeket. A levél felső részén foltok formájában jelenik meg, amelyek lekerekített vagy ellipszoid körvonalúak, és gyakran erek veszik körül. Ugyanakkor a levél hátoldalán laza, porszerű bevonat figyelhető meg, amely a kórokozó tevékenységének terméke. Ugyanígy a peronoszpóra megfertőzi a szárakat, a kocsányokat és a heréket, ezek deformálódásához és kiszáradásához vezet. A betegség kialakulásával a fenti foltok mérete megnő, a későbbi szakaszokban a peronosporosis a növény minden részének teljes elsorvadásához vezet. Ez a fertőzés alacsony hőmérsékleten (+14-18 fok) és magas relatív páratartalom mellett támadja meg a salátaágyakat. Ezenkívül elősegíti a bőséges harmat terjedését a salátaleveleken, különösen, ha ez éjszaka történik. A betegség kórokozója növényi törmelékben és micélium formájában él a herékben.
- Szürke rothadás. Ez a gombás betegség jelentős károkat okozhat a salátatermésben, különösen, ha tünetei a növények technikai érettségének szakaszában jelentkeznek. A fertőzés általában elsősorban a levelek alsó részén válik észrevehetővé, vagyis ott, ahol a talajjal érintkeznek. A leveleken barna foltok képződnek, amelyek sűrű, bársonyos bevonatból állnak. A levélkészülékről a fertőzés átterjed a levelek hónaljára és a növény szárára, kiváltva azok fokozatos bomlását. Ha a gomba kórokozója először eléri a fej vagy a magszár magját, akkor a levelek szinte azonnal érintettek. A szürkerothadás terjedését a + 16-18 fokos levegőhőmérséklet és a környezet 70% feletti relatív páratartalma segíti elő. Így a betegség kitörésének valószínűsége nagyobb, ha az időjárás folyamatosan felhős, valamint rossz szellőzés mellett éles hőmérséklet-ingadozásokkal. Ez a fertőzés a talajban és a növényi törmelékben telepszik meg.
- Rhizoctonia, amelyet népiesen gyökérrothadásnak neveznek, a salátanövényeket a csírakorszakban érinti. A gombás kórokozók behatolnak a talajból a gyenge palánták gyökérnyakába, amitől az elfeketedik és elkorhad. Az ilyen növények gyorsan elhervadnak és elszáradnak. Ennek a betegségnek az előfordulását a hőmérsékleti mutatók ingadozása, a páratartalom változása, a túl sűrű növények váltják ki. A fóliával fűtetlen üvegházakban és üvegházakban termesztett Rhizoctonia különösen érzékeny a károsodásra, mivel forrása a szennyezett talaj.
- bakteriózis, ahogy a neve is sugallja, a talajban vagy a nem kellően korhadt trágyában élő speciális baktérium kelt életre. Az üvegházhatást okozó salátanövények rendkívül érzékenyek erre a veszélyes betegségre, ezért egy ilyen csapás megjelenése a védett talajon tele van ennek a zöld növénynek a kereskedelmi termékeinek teljes elvesztésével. A bakteriózisnak két típusa van, amelyek megnyilvánulásának jelei különböznek egymástól. Ennek a betegségnek az első formájában a teljes levélrendszer elfehéredése, kiszáradása és elpusztulása figyelhető meg, ami ezt követően ahhoz a tényhez vezet, hogy a növény szára eltörik az alján. A bakteriózis második típusa először a felső leveleket és a szár alsó részét érinti. Ezeken a helyeken apró, feketésbarna, olajos tapintású foltok válnak észrevehetővé, amelyek végül a teljes levélfelületen szétterjednek, összeolvadnak és a legtöbb salátalevél pusztulását okozzák. Ez a betegség leggyakrabban erős öntözés után fordul elő, a magas levegőhőmérséklet hátterében. A növény bakteriózissal való fertőzésének valószínűsége megnő, ha a saláta levelei öntözés vagy eső után több napig nem tudnak megfelelően kiszáradni. A betegség kialakulását az instabil hőmérsékleti viszonyok, a rossz megvilágítás és a talaj vizesedése is elősegíti.
- Antraknózis leggyakrabban a növények technikai érettségének szakaszában támadja meg a salátaágyásokat. A gyűrűs folt (antracnose) számtalan, ovális, mintha nyomott halványsárga folt lenne, amelyek később halványbarnává válnak. Megnövekedett páratartalom esetén a foltok határán rózsaszínű vizes anyag képződik. Előrehaladott esetekben a levelek elhalnak és elszáradnak. A károsodott növényi részeken gyakran behatolnak más káros betegségek kórokozói is, amelyek teljesen elpusztítják az érintett növényrészeket. Az antracnóz leggyakrabban magas relatív páratartalom és alacsony hőmérséklet mellett fordul elő.
saláta betegségek mind jellegzetes tüneteik és előfordulási körülményeik leírása, mind a megelőzés és a védekezés szempontjából figyelembe kell venni. Remélem, ez a leíró rész jó szolgálatot tesz majd a smuk diagnosztizálásában, és elmesélem, hogyan lehet vértelenül és gyorsan megszabadulni a salátakultúra fenti ellenségeitől az egyik következőben.
saláta kártevők
Sok kártevő táplálkozik a salátával. Köztük sok polifág - például a káposzta- és gamma-kanál, az evés levelei. A felkiáltó seregféreg hernyói károsítják a szárakat.
A saláta magvak a légylárváktól szenvednek. Még a magvak is elveszíthetik csírázásukat a salátalevél és a saláta tarka szárny inváziójától.
Szár saláta levéltetű
Szárnyatlan, 1,4–2,5 mm hosszú és 2,4–2 mm hosszú szárnyas rovarként fordul elő, színe sötétzöldtől szürkészöldig terjed. Ha a saláta a ribizli mellett van, akkor ez kedvező tényező a levéltetvek számára, mivel a levéltetvek a fekete ribizlin élnek, különösen kora tavasszal. Júniusban a levéltetvek a salátához repülnek. A levelek masszív támadása csavarodással ér véget, a levéllemezek sárgulnak, az alsó leveleket sárga mozaik borítja, ennek eredményeként a saláta növekedése és fejlődése leáll. A levéltetű szinte egész nyáron salátával táplálkozik, megtelepszik a száron, virágokon és leveleken, majd visszatér a feketeribizlibe, ahol tojásokat rak és áttelelőzik.
Ellenőrző intézkedések
A levéltetvek elpusztítására irányuló munka bonyolultsága abban rejlik, hogy a salátát, amelynek leveleit korán levágják fogyasztás céljából, lehetetlen vegyszerekkel permetezni. Használhat azonban gyógynövény-főzeteket és -főzeteket, például pitypang (400 g/10 liter víz) vagy burgonya (10 liter vízhez 1,2 kg teteje; csak zöld tetejét célszerű kiválasztani) infúzióját. Jó eredményeket érhetünk el, ha hagymahéjjal permetezzük, vízzel feltöltve: 10 liter 200 g héjhoz. A saláta levéltetveket foszfamidoldatokkal (10 g/száz négyzetméter) sikeresen elpusztítják, de csak vetőtáblákon használhatók.
saláta légy
Ez a légy nagyon veszélyes a salátára. Kisméretű, mindössze 7-8 mm hosszú, fehér lárvái felfalják a heréket, beleharapnak a virágzatba, károsítják a magokat, a kosarak megbarnulnak, kiszáradnak, a zöldségtermesztők pedig mag nélkül maradnak. A rovarok elpusztítása nehéz, mivel bemennek a talajba, és ott bebábozódnak, hamis gubókat képezve.
A hímeket fekete bársonyos hátak jellemzik, a nőstények szürke színűek, vörös szeműek. A legyek 7-8 mm hosszúak. A fehér hosszúkás tojásokat a legyek rakják le a salátavirágok közé, amikor a szirmok kinyílnak.
Ellenőrző intézkedések
Nagyon fontos, hogy időben észrevegyük az első salátalégy lárváit, hiszen ekkor a kártevő teljesen elpusztulhat, ha BI-58-cal permetezzük 0,2%-nál nem nagyobb koncentrációban. 10 liter vízhez csak 20 g gyógyszer szükséges.
Zeller kártevők
Az elmúlt évtizedekben a zeller népszerűvé vált Oroszországban, amit gyógyító és táplálkozási tulajdonságai elősegítettek. Az alma-, gyökér- és leveles zeller széles körben elterjedt megjelenése, külföldről történő behozatala a kártevők és mindenekelőtt a disznófű, vagy ahogy a rovartudósok is nevezik, a zellerlégy elterjedéséhez vezetett. A sárgarépalégy is aktív, átszúrja a föld alatti gyökérnövények szöveteit. A vetőmag telepítéseket megtámadják a sápadt réti búbok és a napernyős lepkék. A polifág medvék és a drótférgek károsítják a zellert azáltal, hogy károsítják gyökérnövényeit.
A zeller mindenhol nő a FÁK-ban. Megfelelően kell kiépíteni a mezőgazdasági technológiát, elpusztítva a kicsi, de rendkívül veszélyes lepkéket, férgeket és legyeket.
Borschevnitsa, vagy zellerlégy
Ez a rovar vörösesbarna színű, testhossza 4-6 mm. A nőstények petéiket a disznófű bőre alá rakják, innen a kártevő elnevezése, paszternákkal, az esernyőcsaládba tartozó vadgyomokkal táplálkoznak. Az ovális üvegszerű tojásokat nehéz kimutatni a növények bőre alatt, ahol tökéletesen megőrződnek. A peterakás helyén kiugró barna foltokkal a rovarológus szakorvos könnyen észreveheti őket. Ha kevés van belőlük, a barna foltokat megnyomva kézzel elpusztíthatja a tojásokat.
1 hét múlva világoszöld apró, de falánk lárvák jelennek meg a tojásokból. Majdnem egy hónapig eszik a zeller lédús lágyszövetét.
A telített lárvák a további fejlődés érdekében a talajba kerülnek. A zellerlevelek nem térnek vissza, és nagy valószínűséggel kiszáradnak és elpusztulnak, miközben a bábok továbbra is léteznek. A talajban alig 5 mm hosszú, zöldessárga gubók találhatók.
A nyár folyamán a zellerlégy 2 generációt képes adni. Moszkvában, a leningrádi régiókban, a balti országokban, Közép-Oroszországban a 2. generációs lárvák augusztusban és szeptemberben károsítják legaktívabban a zellert.
Ellenőrző intézkedések
Kora tavasszal és nyáron kisméretű zellerágyásokon a zellerlegyeket elriasztó készítményeket kell használni. A folyosókon hagyott naftalin és homok 1:10 arányú keveréke kiváló eredményt ad, ha ezt hetente többször megismétlik.
Ha a kár egyszeri, a zellert a beteg növények kilökése és megsemmisítése fogja megmenteni.
A disznófüvet és az esernyőcsalád egyéb gyomnövényeit nem lehet az ágyás mellett hagyni.
Időben történő gyomlálás, műtrágyázás, öntözés, korai vetés, a talaj rendszeres lazítása és az öntözés és csapadék után kialakult kéreg elpusztítása - mindez szükséges a teljes értékű egészséges termék megszerzéséhez.
Sok kártevő táplálkozik a salátával. Köztük sok polifág - például a káposzta- és gamma-kanál, az evés levelei. A felkiáltó seregféreg hernyói károsítják a szárakat.
A saláta magvak a légylárváktól szenvednek. Még a magvak is elveszíthetik csírázásukat a salátalevél és a saláta tarka szárny inváziójától.
Szár saláta levéltetű
Szárnyatlan, 1,4–2,5 mm hosszú és 2,4–2 mm hosszú szárnyas rovarként fordul elő, színe sötétzöldtől szürkészöldig terjed. Ha a saláta a ribizli mellett van, akkor ez kedvező tényező a levéltetvek számára, mivel a levéltetvek a fekete ribizlin élnek, különösen kora tavasszal. Júniusban a levéltetvek a salátához repülnek. A levelek masszív támadása csavarodással ér véget, a levéllemezek sárgulnak, az alsó leveleket sárga mozaik borítja, ennek eredményeként a saláta növekedése és fejlődése leáll. A levéltetű szinte egész nyáron salátával táplálkozik, megtelepszik a száron, virágokon és leveleken, majd visszatér a feketeribizlibe, ahol tojásokat rak és áttelelőzik.
Ellenőrző intézkedések
A levéltetvek elpusztítására irányuló munka bonyolultsága abban rejlik, hogy a salátát, amelynek leveleit korán levágják fogyasztás céljából, lehetetlen vegyszerekkel permetezni. Használhat azonban gyógynövény-főzeteket és -főzeteket, például pitypang (400 g/10 liter víz) vagy burgonya (10 liter vízhez 1,2 kg teteje; csak zöld tetejét célszerű kiválasztani) infúzióját. Jó eredményeket érhetünk el, ha hagymahéjjal permetezzük, vízzel feltöltve: 10 liter 200 g héjhoz. A saláta levéltetveket foszfamidoldatokkal (10 g/száz négyzetméter) sikeresen elpusztítják, de csak vetőtáblákon használhatók.
saláta légy
Ez a légy nagyon veszélyes a salátára. Kisméretű, mindössze 7-8 mm hosszú, fehér lárvái felfalják a heréket, beleharapnak a virágzatba, károsítják a magokat, a kosarak megbarnulnak, kiszáradnak, a zöldségtermesztők pedig mag nélkül maradnak. A rovarok elpusztítása nehéz, mivel bemennek a talajba, és ott bebábozódnak, hamis gubókat képezve.
A hímeket fekete bársonyos hátak jellemzik, a nőstények szürke színűek, vörös szeműek. A legyek 7-8 mm hosszúak. A fehér hosszúkás tojásokat a legyek rakják le a salátavirágok közé, amikor a szirmok kinyílnak.
Ellenőrző intézkedések
Nagyon fontos, hogy időben észrevegyük az első salátalégy lárváit, hiszen ekkor a kártevő teljesen elpusztulhat, ha BI-58-cal permetezzük 0,2%-nál nem nagyobb koncentrációban. 10 liter vízhez csak 20 g gyógyszer szükséges.
