Лошадь в вашем хозяйстве. Кормление рабочих лошадей. Значение полноценного кормления кобыл и жеребцов Нормы кормления рабочих лошадей

В зависимости от особенностей использования лошадей устанавливают нормы и технику кормления.

Основным видом деятельности лошади является перевозка грузов взрослая лошадь, пребывающая в состоянии покоя, имеет потребность в корме на покрытие затрат энергии для поддержания жизни, на работу статичных и стато-динамических мышц, на движение и во время моциона.

Для кормления лошадей без нагрузки хорошей упитанности существуют следующие нормы:

Механическую работу лошади по степени ее напряженности на протяжении рабочего времени дня делят на легкую, среднюю и тяжелую соответственно с живой массой лошади, при нормальной скорости движения 4 км/ч.

Величина полезной работы лошади разной живой массы

Масса лошади

Сила тяги

Работа (тыс., км/ч)

При 6-7 кратном кормлении лошади образуются условия для мышечной работы с наименьшими затратами веществ на протяжении рабочего дня.

При 3-4 кратном кормлении, при интенсивной работе значительно усиливается расход жировых запасов тела лошади.

Жеребым кобылам с 4-х месячного возраста после случки дают усиленный рацион для покрытия затрат веществ и энергии на вынашивание плода, а подсосно-жеребым кобылам на синтез молока.

Нормы кормления рабочих лошадей

Живая масса, кг

Сухое вещество, кг

Переваримый протеин, г

Клетчатка, кг

Кальций, г

Фосфор, г

Каротин, мг

Легкие работы

Средние работы

Тяжелые работы

На один килограмм сухого корма приходится примерно 3 литра воды. Среднесуточная потребность в воде 40-50 л, при высокой температуре воздуха до 70-80 л. Вода в желудке лошади имеет решающее значение. Сильное ощущение жажды у лошадей проявляется при уменьшении воды в теле на 10% по сравнению с нормой. Потеря 20% воды приводит к гибели животного, потому что изменяется консистенция крови, несвоевременно выводятся из организма продукты обмена, замедляется действие ферментов.

Клетчатка в пищеварительном тракте животных переваривается хуже, чем у жвачных животных, поэтому в их рационах содержание ее не должно составлять более 15-17% сухого вещества.

Имея крупные зубы лошади хорошо пережевывают целое зерно. Летом они почти всю ночь содержатся на пастбище, где и отдыхают ночью. Поскольку для мышечной работы лошадей необходимы значительные энергетические затраты, то в их рационы следует включать достаточное количество богатых энергией концентратов: зерно овса, ячменя, кукурузы (можно вместе с початками).

Соотношение кормов, в % от питательности:

Рабочие лошади:

Легкая работа – концентраты – 20-30, грубые – 40-60, сочные – 20-40;

Средняя работа – концентраты – 35-45, грубые - 35-50, сочные – 30-50;

Тяжелая работа – концентраты – 50-55, грубые – 25-40, сочные – 10-25;

Жеребцы-производители – концентраты – 60-65, грубые – 30-40, сочные – 5-10;

Подсосные и жеребые кобылы – концентраты – 25-40, грубые – 35-45, сочные – 5-10;

Молодняк 12-24-месячного возраста – концентраты – 50-60, грубые – 30-35, сочные – 5-10.

В летний период вместо грубых и сочных кормов используется зеленая масса.

Жеребцы-производители должны иметь постоянно заводскую упитанность. На 100 кг живой массы в период случки жеребцы получают 2 кормовые единицы, в другие периоды – 1,6 кормовые единицы. На каждую кормовую единицу в случной период лошадей должно приходится 125-130 г высокоценного переваримого протеина. Для этого в рацион жеребцов включают, кроме углеводистых кормов – овса, ячменя, проса, кукурузы еще и богатые белком – подсолнечниковый жмых, сухое молоко, яйца.

Всего в день жеребец-производитель должен получать 5-8 кг концентратов, летом до 40% питательность его рациона может составлять зеленая масса. Однако количество ее не должно превышать 30 кг в сутки, чтобы у жеребцов не разрастался живот. Зимой скармливают сено злаковых и бобовых культур, перед скармливанием его легко сбрызгивают водой. Обязательно жеребцам скармливают красную морковь для обеспечения рационов каротином, богатые углеводами полусахарную и кормовую свеклу, мытый картофель.

Рационы для лошадей рысистых пород (средняя живая масса 600 кг)

Кобылы жеребые

Рабочие лошади, вид работы

Соломенная разка

Кукуруза в початках

Просо плющеное

Свекла кормовая

Соль с микроэлементами

При кормлении племенных кобыломаток в рационы включают несколько большее, в сравнении с жеребцами, количество зеленой массы, корнеплодов, сенажа, силоса а уменьшают до 3-4 кг количество концентратов. С третьего месяца жеребости кобылы должны получать на 30% больше питательных веществ, нежели холостые. Летом жеребых кобыл содержат на пастбище. Жеребость кобыл продолжается 11 месяцев. Перед выжеребкой в рационе уменьшают грубые и сочные корма. После родов кобылам дают теплое пойло с отрубями и сено, на полный рацион их переводят только на 5-7 день.

Живая масса жеребят при рождении должна составлять примерно 10% от живой массы матери. Первые дни жеребенок сосет молозиво, а потом молоко матери. Он должен сосать мать до 6-ти месячного возраста. После 2-месячного возраста молоко матери уже не обеспечивает потребность его в питательных веществах.

Поэтому жеребят начинают подкармливать концентратами (плющеный овес, ячмень, подсолничниковый жмых), а с 3-х месячного возраста – качественным сеном и корнеплодами. Летом, кроме концентратов, скармливают свежее сено и зеленую массу.

Жеребчики растут быстрее поэтому им следует скармливать на 10-15% больше корма. Молодняк должен быть обеспечен минеральными веществами (соль, мел, динатрийфосфат) и витаминами. Отлученных жеребят пасут на пастбищах и подкармливают концентратами. Однолетний молодняк приучают к работе, при этом в его рационы включают разнообразные доброкачественные корма. В рационы молодняка рабочих лошадей входит несколько больше объемистых кормов, а молодняк спортивных лошадей – разнообразных концентрированных кормов.

Кормлении рабочих лошадей (кобыл и меринов) зависит от работы, которую они выполняют. При легкой работе основу рационов составляют объемистые корма, а при тяжелой работе в рацион добавляют концентрированные корма.

Для определения величины выполненной работы пользуются следующими показателями

Характеристика работы лошади, км/день

Нормы макро и микроэлементов для рабочих лошадей на голову в сутки.

компонент

без работы

Соль поваренная

Каротина

Особенности пищеварения у лошадей. Лошади принадлежат к травоядным животным с однокамерным желудком. Пищеварительный аппарат лошади приспособлен к хорошему использованию всех видов растительных кормов как на корню, так и из кормушки. Лошади имеют хорошее обоняние, подвижные и чувствительные губы. Благодаря этим особенностям они хорошо отбирают в корме съедобные части и оставляют несъедобные (землистые и пахнущие частицы, камешки и др.).
Сильные жевательные мышцы и крепкие зубы при обильном слюноотделении позволяют лошади хорошо смачивать слюной и прекрасно разжевывать твердые сухие корма. Суточное выделение слюны составляет 5-8 литров при кормлении сочными кормами и 40-50 литров - сухими. После недолгого пребывания во рту (в среднем 20-30 с) влажный и измельченный корм через пищевод попадает в небольшой по емкости (до 15 л), хорошо дифференцированный желудок, имеющий непосредственно у пищевода куполообразный безжелезистый слепой мешок, выстланный плоским эпителием, и железистое дно, которое делится на кардиальную, фундальную и пилорическую зону желез. Кормовая масса в желудке лошади наслаивается в порядке поступления и в таком положении, благодаря моторике стенок желудка, передвигается к выходу в кишечник. Значительное перемешивание содержимого желудка происходит только в пилорической части.
Под действием ферментов корма, сохранению щелочной реакции слюны в слепом мешке, кардиальной и фундальней части желудка протекают амилолитические процессы и сбраживание углеводов с образованием молочной и небольшого количества уксусной и масляной кислот. В фундальной и пилорической частях корм пропитывается желудочным соком, в котором содержатся пепсины, под действием которых белки расщепляются до пептонов, альбумоз и других продуктов.
Железы желудка секретируют непрерывно. Прием корма усиливает деятельность желез. В часы кормления и при голодании происходит повышение секреции, что свидетельствует о наличии рефлекторной фазы в желудочном сокоотделении.
Основным местом переваривания питательных веществ корма является тонкий отдел кишечника, где механизм переваривания и всасывания не отличается от такового у других видов животных.
Для процессов пищеварения в толстом отделе кишечника важное значение имеет микрофлора, в результате жизнедеятельности которой происходит расщепление труднорастворимых фракций кормового протеина с образованием аминокислот, гидролиз клетчатки с образованием летучих жирных кислот, синтез витаминов группы В и витамин К.
Клетчатка переваривается преимущественно в слепой кишке и толстом отделе кишечника. Эффективность ее использования составляет 2/3 эффективности использования у жвачных.
Для процессов пищеварения в толстом кишечнике важное значение имеют бактерии, расщепляющие клетчатку. Если у жвачных клетчатка расщепляется в основном в преджелудках, то у животных с однокамерным желудком, особенно у лошади, это происходит в слепой кишке. Слепая кишка у лошади - это как бы второй желудок, объем ее 32-36 л, здесь переваривается до 40-15% клетчатки и до 39% белка.
В слепой кишке имеются бактерии, которые вызывают сбраживание клетчатки с образованием летучих жирных кислот. Щелочная среда, необходимая для жизнедеятельности бактерий, создается слизью. Пищеварительные процессы продолжаются и в большой ободочной кишке.
Содержимое слепой кишки поступает в толстый отдел кишечника, где с меньшей интенсивностью продолжается расщепление целлюлозы, белка, жира, а также синтез витаминов группы В и витамин К.
Выбор кортов и техника кормления. Из грубых кормов лучшим тля лошадей является луговое, степное сено с преобладанием костреца, житняка, пырея, мятлика, тимофеевки. Охотно поедают лошади сенo злаково-бобовых смесей. В зимний период лошади за счёт сена получают не менее 40-50% количества необходимых питательных веществ, большую часть витаминов и минеральных веществ.
Доброкачественное сено скармливают рабочим лошадям в натуральном виде без всякой подготовки. При скармливании вволю лошади съедают до 4 кг хорошего сена на 100 кг живой массы. Однако большие дачи грубых кормов нежелательны. В зависимости от тяжести работы дача грубого корма колеблется в пределах от 1,5 до 3 кг на 100 кг живой массы. При недостатке сена в рационах лошадей можно вводить овсяную, просяную, ячменную, пшеничную солому, сбалансировав при этом рацион по протеину за счет конценрированных кормов. Солому целесообразно вводить в рационы, богатые сочными кормами, как добавку к молодой зеленой траве или корнеплодам.
Из концентрированных кормов лошадям скармливают овес, ячмень, кукурузу, рожь, пшеницу, просо, горох, вику, чечевицу, бобы. Овес для лошадей любого возраста и назначения считается незаменимым диетическим кормом. Он легко переваривается и благотворно влияет на деятельность пищеварительной системы. Лошадям, имеющим хорошие зубы, овес скармливают в цельном виде, а старым лошадям и жеребятам-сосунам его следует плющить.
В районах возделывания ячменя он может быть единственным зерновым кормом для лошадей. После постепенного приучения его дают в плющенном или дробленном виде. Для лучшего разжевывания полезно при скармливании смешивать ячмень с соломенной резкой.
В рационах племенных рысистых и верховых лошадей кукурузой можно заменить половину концентратной части рациона, тяжеловозных - три четверти, а рабочих лошадей - всю дачу концентрированных кормов. Рекомендуется давать кукурузу в виде крупной дерти. Дробленная кукуруза быстро подвергается порче, поэтому дробить ее следует в таком количестве, которое может быть использовано за 4-6 дней.
Рожь можно давать лошадям в плющенном, дробленном или размолотом виде в смеси с соломенной резкой; заданная в натуральном виде она разбухает в желудке и может вызвать колики. Суточная дача ржи при постепенном приучении в течении 5-7 дней не должна превышать 3-4 кг на голову. С такими же рекомендациями можно использовать зерно пшеницы.
В качестве концентратов для кормления лошадей можно использовать просо, сорго, могар, чумизу. Все просовидные обладают твердой оболочкой и их нужно скармливать только в размолотом виде.
Зерна бобовых используются в дробленном или размолотом виде до 20-30% от дачи концентратов при кормлении молодняка, жеребцов-производителей, подсосных кобыл.
Хороший корм для лошадей - пшеничные отруби. Они благоприятно влияют на пищеварение, богаты протеином, фосфором, витаминами группы В. Скармливаются они в увлажненном виде отдельно или в смеси с другими концентратами.
Из сочных кормов лошадям скармливают морковь, кормовую свеклу, тыкву, картофель, турнепс, брюкву хорошего качества, кукурузный силос, убранный в фазу молочно-восковой спелости зерна. Корнеплоды очищают от земли и включают в рацион в цельном или измельченном виде до 2-4 кг на 100 кг живой массы в сутки.
В летний период ценным кормом для рабочих лошадей служит зеленая трава. Ее скармливают на пастбище или в свежескошенном виде от 20 до 50 кг, подсосным и жеребым кобылам крупных пород до 50-60 кг, жеребцам 20-30 и жеребятам после отъема 6-8 кг на одну голову в сутки.
Перевод лошадей со стойлового содержания на пастбищное осуществляется постепенно. В первые дни перед выпасом или дачей свежей травы лошадей подкармливают сеном, соломой, концентратами. При скармливании зеленых кормов из кормушки у лошадей иногда возникают колики. Они вызываются скармливанием большого количества легкобродящих сочных кормов (зеленой ржи, клевера, люцерны, кукурузы, викоовсяной смеси, капустного или свекольного листа). Особенно опасна для животных трава, скошенная после дождя или покрытая росой.
Тип кормления лошадей зависит от природно-климатических условий. В нашей стране сложились три основных типа кормления лошадей с использованием: 1 - сена, концентратов, силоса и картофеля в районах северной и северо-западной России, в Центральной Нечерноземной зоне; 2 - сена, концентратов, силоса и корнеплодов в Центрально-Черноземной зоне России, Поволжье, Северо-Кавказском районе; 3 - пастбищ с подкормкой сеном и концентратами в районах Сибири, Алтая и Дальнего Востока.
Техника кормления лошадей имеет решающее значение для сохранения ее работоспособности. В связи с небольшим объемом желудка одноразовая порция корма не должна быть большой по объему. Лошади пережевывают корм сравнительно долго и тщательно, проглатывая его маленькими порциями (по 15-20 г). Продолжительность кормления должна быть такой, чтобы интервал между приемом корма в началом работы составил не менее 1 часа. Лучшие результаты получаются, если лошадям при очередном кормлении вначале дают грубый корм, а затем через 1-2 часа зерновые концентраты. Суточный рацион обычно делят на три кормления: утреннее, полуденное и вечернее. Для повышения работоспособности лошадей целесообразно более частое их кормление: кроме трех основных кормлений лошадей следует подкармливать в перерывах между работой первый раз до обеда, второй - после обеда.
При 4-кратном кормлении лошади в ее организме интенсифицируется углеводный обмен и создаются благоприятные условия для мышечной работы с наивысшей степенью ресинтеза и с наименьшим расходом веществ в течение всего рабочего дня. Это позволяет пополнить энергетические ресурсы организма, предохранить от распада резервы жира и белка.
Утром лошадей сначала поят, потом дают одну треть дневной нормы концентратов и одну четвертую часть грубого корма. Большую часть грубого корма дают вечером и еще меньше - в поддень. Концентрированный корм дают примерно в одинаковых количествах утром и в полдень и несколько больше вечером.
Обеденный перерыв для лошадей при использовании их на тяжелых работах должен продолжаться не менее двух часов. За это время животные хорошо пережевывают заданный корм и полностью восстанавливают свои силы.
После окончания работы вначале дают грубые корма, а когда лошади просохнут и отдохнут (примерно через 1-1,5 часа), их поят и дают концентрированные корма.
В нерабочие дни лошадям, выполняющим тяжелую работу, дачу зернового корма следует сокращать примерно на 1/3.
Принятую в хозяйстве систему содержания, кормления лошадей и распорядок дня необходимо строго соблюдать. При нарушении установленного распорядка кормления, отдыха, эксплуатации; при быстрой смене кормов, даче большого количества зернофуража; использование животных на работе вскоре после кормления или обильном кормлении после утомительной работы; скармливание испорченных, заплесневелых, загрязненных или легкобродимых кормов; реже после дачи очень холодной воды у лошадей возникают колики, являющиеся причиной отстранения от работы заболевшего животного, а иногда и летального исхода.
Поение лошадей. Своевременное и достаточное поение работающей лошади имеет не меньшее значение, чем кормление. Организм, потерявший, особенно в жаркое время, большое количество воды, не в состоянии обеспечить нормальное пищеварение, потому что у лошади затруднено отделение слюны и желудочного сока. Водопой перед кормлением значительно улучшает пищеварение. Наиболее целесообразным является поение за 20-30 мин. до окончания работы и повторно в конце перерыва перед работой. При таком поении возмещается потеря воды, организм не переохлаждается, стимулируется сокоотделение и лошадь лучше поедает корм. Поить лошадей нужно при каждом кормлении. Крупные лошади на тяжелой работе выпивают в сутки 40-50 л воды. Нельзя поить разгоряченную, вспотевшую лошадь сразу после работы. Несоблюдение этого правила является причиной тяжелого заболевания - ревматического воспаления копыт, почти полной потери работоспособности и выбраковки животного.
Если конюшня оборудована автопоилками, то их отключают на 1-2 часа, пока животные не съедят грубые корма и не остынут.
Кормление неработающих лошадей. При организации кормления неработающих лошадей, меринов, холостых маток, если они находятся в состоянии средней упитанности, задача сводится к тому, чтобы поддержать их в нормальном рабочем теле без потерь и увеличения живой массы с минимальными затратами корма.
Потребность в энергии неработающих лошадей с живой массой 500 кг колеблется от 4,5 до 5,5 кормовых единиц. С учетом современных детализированных норм А.П. Калашников и др. указывают на то, что лошадям при поддерживающем кормлении на 100 кг живой массы необходимо давать 2,2 кг сухого вещества с содержанием в 1 кг 0,6 кормовых единиц, 100 г сырого протеина, 180 г клетчатки, 2,4 г поваренной соли, 2 г кальция, 1,5 г фосфора, 5 мг каротина. В практике кормления не следует уменьшать эти нормы, так как лошади всегда должны быть в таких кондициях, при которых их можно быстро подготовить к усиленной работе.
В структуре рациона неработающих лошадей в зимний период 80-90% составляют сено и хорошие сорта яровой соломы, летом - зеленая трава. Зерновые концентраты скармливают в минимальных количествах в качестве средства для сдабривания соломы.
Кормление рабочих лошадей. Современные нормы кормления рабочих лошадей дают представление о средних потребностях животных в энергии и отдельных взаимонезаменяемых питательных веществах. В условиях производства основными показателями для оценки условий кормлении лошади служат ее работоспособность, упитанность, аппетит и внешний вид. Учет физиологического состояния лошади является наилучшей поправкой к кормлению, производимому на основе норм. Рабочие лошади должны быть в хорошем рабочем теле, т.е. иметь некоторые резервы питательных веществ, которые они могли бы использовать для работы, не ослабляя организма.
При разработке норм кормления введены нормативы, определяющие количество сухого вещества, сырого протеина, лизина, клетчатки, макро- и микроэлементов, витаминов, а также содержание энергии и друг их питательных веществ на единицу сухого вещества.
Нa 100 кг живой массы рабочим лошадям при легкой, средней и тяжелой работе необходимо давать соответственно 2,5-2,8-3,0 кг сухого вещества с содержанием в 1 кг 0,7-0,9 кормовых единиц (7,3-9,4 МДж обменной энергии).
Работающим жеребым и лактирующим кобылам нормы кормления увеличивают на рост плода и образование молока на 2-4 кормовые единицы.
Потребность рабочих лошадей в протеине составляет 11-12%, без работы - 10% к сухому веществу рациона. Оптимальное содержание клетчатки в рационах при средней и тяжелой работе составляет 17-16% от сухого вещества, у неработающих лошадей - 18%.
Несбалансированность рационов рабочих лошадей по минеральным веществам часто является причиной пониженной работоспособности и нездорового состояния лошадей. Характерными симптомами заболевания лошадей, возникающих на почве нарушения минеральною обмена, являются лизуха, быстрая утомляемость в работе, спорадическая «беспричинная» хромота, опухание и болезненность суставов, перелом костей (ребер, тазовых костей, позвоночника).
Потребность в поваренной соли колеблется от 2,4 до 2,8-3,0 г, т. кальции - от 2,0-3,0 до 3,3-4,0 г, в фосфоре - от 1,5-2,5 до 2,6-3,0 г на 1 кг сухого вещества рациона при средней и тяжелой работе, а в концентратных смесях ее должно быть 0,5-0,7%. Недостаток поваренной соли в рационах лошадей значительно снижает эффективность использования переваримого протеина и энергии, отрицательно сказывается на молочной продуктивности кобыл. Поступление калия в количестве 0,5-0,6% и серы 0,15% от сухого веществ рациона способствует нормализации минерального обмена в организме рабочих лошадей.
При интенсивной работе и тренинге рационы лошадей должны быть сбалансированы по микроэлементам. В сухом веществе рациона должно быть, мг/кг: йода и кобальта - 0,5-0,6; меди - 7,0-8,5; цинка - 25-32 и марганца - 40.
Лошадь должна иметь свободный доступ к соли и комплексной минеральной подкормке. Ящик с минеральной подкормкой должен устанавливаться в углу денника, кормушки или пастбищного участка.
Рабочие лошади при выполнении средней или тяжелой работ должны получать не менее 8-12 мг каротина на 1 кг сухого вещества. Нa дефицитных по каротину рационах у лошадей появляются типичные симптомы А-авитаминоза: слезотечение, ночная слепота, сухость и помутнение роговицы глаза, сухость, ломкость, растрескивание ротового башмака копыт, хронические желудочно-кишечные расстройства, болезни дыхательных путей. Лошадям, как и другим видам животных, необходим весь комплекс жирорастворимых витаминов и витаминов группы В.
Кормление племенных жеребцов. Воспроизводительные способности жеребцов обусловлены генотипом, здоровьем и возрастом, уровнем кормления, режимом полового использования и рядом других факторов. Половая нагрузка племенного жеребца в течении года неравномерна: полгода составляет половой покой, затем в течение одного-полутора месяцев животных готовят к случному сезону и, наконец, интенсивно используют в случной период.
В период полового покоя жеребцов кормят по нормам, близким к поддерживающему кормлению, с учетом энергетических затрат, связанных с моционом животных.
В случной период для жеребцов-производителей рекомендуются следующие нормы кормления: жеребцам крупных шаговых пород - 2,6-2,9 кг сухих веществ с содержанием 1,75-2 корм. ед. (18,35-20,97 МДж обменной энергии) на 100 кг живой массы, жеребцам быстрых аллюров - 2,4-2,7 кг сухих веществ и 2,0-2,5 корм. ед. (21,0-26,22 МДж обменной энергии). На 1 кормовую единицу (10,49 МДж обменной энергии) для жеребцов всех пород должно приходиться 120-140 г переваримого протеина, 4-6 г кальция, 3-5 г фосфора 10-15 мг каротина.
Питательность рационов в случной сезон устанавливают в зависимости от качества спермы, количества и частоты садок производителей, их живой массы породы, возраста. В зимний период в структуре рациона жеребцов концентрированные корма составляют 55-60%, злаково-бобовое сено - 35-45%, сочные корма - 3-5%. В пастбищный период до 40% потребностей производителей в питательных веществах может быть обеспечено зеленой травой (25-30 кг).
В предслучной и случной периоды значительно улучшают качество спермы жеребцов-производителей корма животного происхождения: молоко, простокваша, творог, свежая кровь, мясокостная мука. Молока и обрата можно давать до 5-8 кг в смеси с отрубями или овсянкой после постепенного приучения. Свежей крови крупного рогатого скота или свиней дают по 200-600 г в сутки. Свежая, подсоленная (100 г на 1 л крови), она хорошо сохраняется в холодильнике или на льду. Скармливается в смеси с концентратами. Мясокостной муки скармливают но 200-300 г в сутки, начиная с 20-40 г в смеси с другими кормами. Куриные яйца дают по 5-8 штук в день 2-3 раза в неделю в смеси с овсом.
В зимний и ранний весенний периоды жеребцам полезно давать проращенный овес или ячмень (0,5-1,0 кг в расчете на сухое зерно), морковь.
В случной сезон дневную порцию сена и травы целесообразно скормить за 5-6 раз, концентраты за 3-4 раза. Зеленый корм скармливают только в свежем виде; овес - цельным или плющеным; ячмень, горох, просо, кукурузу, жмыхи - только дроблеными; отруби - слегка увлажненными. Поят жеребцов чистой водой перед каждым кормлением концентратами.
Кормление жеребых кобыл должно быть организовано так, чтобы обеспечить нормальное развитие плода и организме матери и достаточно высокую молочность после выжеребки. При средней продолжительности эмбрионального развития жеребят 11 месяцев существенное увеличение живой массы кобыл начинается с 4-5 месяца, когда среднесуточный прирост кобыл составляет 200-300 г. в последние 3-4 месяца жеребости он увеличивается до 600-800 г.
Улучшение кормления кобыл с 4-5 месяца жеребости создает благоприятные условия для развития плода, рождения более крупных жеребят, создания резервов в организме, которые могут быть использованы после выжеребки для образования молока.
Жеребых кобыл рабочепользовательного назначения в первую половину жеребости полезно использовать на средней, а во Вторую половину (после 6 месяцев) на легкой работе. За 2 месяца до выжеребки их освобождают от всякой работы, заменив её неутомительным моционом.
Нормы кормления жеребых кобыл составляют с учетом периода жеребости, выполняемой работы, продолжительности моциона для неработающих кобыл.
Обеспечить нормальное развитие плода и сохранность новорожденных жеребят возможно лишь на рационах, сбалансированных по всем показателям и особенно по витаминам А, Д. E и минеральным веществам, недостаток которых часто служит причиной абортов, рождения слабых жеребят.
О летний период источником биологически активных веществ в рационах кобыл является зеленая трава. На среднем пастбище, за 12 часов пастьбы кобыла с живой массой 500-600 кг съедает 35-40 кг травы. К концу лета, когда трава выгорает и пастбище ухудшается, кобыл необходимо подкармливать. Размер подкормки устанавливается в зависимости от состояния кобыл и качества травостоя. Для неработающих рысистых кобыл при пастьбе следует давать 1,5-2,0 кг концентратов и 2-3 кг сена, а тяжеловозным кобылам - 2-3 кг концентратов и 3-4 кг сена. Осенью, в период утренних заморозков, пастьба жеребых кобыл на покрытой инеем граве может быть причиной абортов.
В зимний период в рационы кобыл включают хорошее луговое и злаково-бобовое сено, травяную муку, ячменную и овсяную солому, отличного качества силос, морковь.
Из концентрированных кормов используют овес, жмыхи, шроты (за исключением хлопчатниковых), проращенное зерно (0,5-1 кг). Положительно влияют на работу желудочно-кишечного тракта отруби. При недостатке в рационе минеральных веществ лошадям дают кальциевые и фосфорно-кальциевые подкормки, поваренную соль, премиксы.
Все корма должны быть высокого качества. Скармливание недоброкачественных кормов, пораженных различными видами плесневых грибов, могут вызвать аборты.
Раздача кормов жеребым кобылам в стойловый период должна производиться в строго определенное время. Концентраты следует давать неработающим кобылам три раза в день, грубые корма - 4-5 и сочные - 1-2 раза. Работающим кобылам перед работой следует давать больше концентратов и меньше грубых кормов. Грубые корма лучше давать небольшими порциями, но чаще.
Поят лошадей вволю водой температуры конюшни, обычно 3 раза в сутки после дачи грубых кормов, перед скармливанием концентратов.
За 10 дней до выжеребки объем рациона уменьшают на 30-40%, полностью исключая из него бобовое сено. Концентраты в этот период дают в виде густой каши.
Кормление подсосных кобыл должно быть таким, чтобы обеспечить жеребенка достаточным количеством молока, так как от его количества и качества зависят рост, развитие и здоровье жеребенка.
Рабочие качества лошади, способность использовать питательные вещества корма и другие свойства у взрослого животного во многом определяются молочным кормлением в первые 5-6 месяцев жизни.
Молочная продуктивность кобыл при хорошем кормлении и содержании довольно высока. Суточная молочная продуктивность кобыл рысистых и верховых пород в 1-3-й месяц после выжеребки составляет 11 л, за 4-6-й месяц - около 9 л, за 7-9-й месяц - 6 л, у кобыл тяжеловозных пород - 18; 15-10 и 8 л соответственно.
При определении потребностей подсосных кобыл в питательных веществах необходимо учитывать живую массу, молочную продуктивность, необходимость отложения резервов на развитие плода и восстановление тканей тела кобылы, энергетические затраты на моцион и легкую работу.
На 1 кг синтезируемого молока в дополнение к поддерживающему корму необходимо давать 0,33 кормовые единицы при соответствующем поступлении всех питательных и биологически активных веществ.
Среднесуточные удои кобыл в первый месяц после выжеребки с достаточным приближением определяют по среднесуточному приросту массы жеребят. На 1 кг прироста здорового жеребенка в первый месяц его жизни затрачивается около 10 л кобыльего молока.
При составлении рационов для маток рысистых, верховых и тяжеловозных пород на 100 кг живой массы необходимо давать в среднем 3 кг сухого вещества. В 1 кг сухого вещества корма должно содержаться 0,8 корм, ед., 125 г сырого протеина, 180 г клетчатки, 2,4 г поваренной соли, 5 г кальция, 3,5 г фосфора, 15 мг каротина, 500 ME витамина Д.
Критерием правильности кормления подсосных кобыл является изменение живой массы кобыл и жеребят. Для этого необходимо ежемесячно, в течение двух дней подряд, взвешивать кобыл и жеребят. При хорошем кормлении подсосных кобыл в первую треть лактации допустимы незначительные потери живой массы, не превышающие 5-8%.
В первые дни после выжеребки кобылам дают только сено и 1,5-2 кг овсянки или отрубей а виде густой каши, затем постепенно дачу кормов увеличивают и на полный рацион переводят на 6-7-й день лактации.
Основу рационов кобыл в летний период составляет зеленая трава. Крупные матки съедают до 50-55 кг хорошей травы в сутки. Наилучшими для лошадей считаются сухие пастбища с преобладанием злаков и со злаково-бобовым травостоем; из злаков лошади особенно охотно поедают овсяницы, мятлики, тимофеевку, кострец, пырей, тонконог, ковыль; из бобовых - клевер, люцерну, вику, мышиный горошек. При наличии хороших пастбищ подкормки кобыл не требуется, при ухудшении качества пастбищ необходимо давать в качестве подкормки 2-4 кг концентратов.
В стойловый период основу рационов для кобыл составляет высококачественное злаково-бобовое сено. В небольшом количестве можно давать яровую солому. Из зерновых кормов скармливают овес, отруби, в дробленом или плющеном виде ячмень, кукурузу. Лучшими из сочных кормов являются красная морковь, кормовая и сахарная свёкла, картофель, высококачественный силос и сенаж.
Подсосных кобыл в стойловый период кормят 4 раза в сутки. Скармливать корма лучше в такой последовательности; грубые, сочные, концентраты. Грубые корма скармливают в два приема, при этом вначале дают менее вкусный корм. Воду дают вволю перед каждым кормлением.
Кормление жеребят. В первые две-три недели жизни молозиво и молоко матери - единственный корм для жеребенка, и в дальнейшем, на протяжении всего подсосного периода, рост и развитие жеребенка в значительной степени зависит от количества материнского молока.
Для правильного развития жеребенка необходимо как можно раньше приучать его к поеданию растительных кормов. Для этого с конца первого месяца жизни в отдельной кормушке ему дают плющеный овес в смеси с отрубями и минеральными добавками. Затем вводят в дробленом виде кукурузу, ячмень, жмыхи.
Подкормка жеребят растительными кормами способствует развитию объема пищеварительных органов, стимулирует секрецию слюнных, желудочных и кишечных желез животного, рост и развитие во второй половине подсосного периода.
К поеданию травы и сена жеребенок приучается, находясь вместе с матерью. Размер подкормки устанавливается в зависимости от принадлежности к породе, племенной ценности и индивидуальных качеств жеребенка.
В кумысных хозяйствах новорожденных жеребят до 20-30-дневного возраста содержат на полном подсосе, не допуская доения кобыл. Примерно через месяц после выжеребки кобыл начинают доить. Кратность доения в первые дни не превышает 2-х раз в сутки, затем через каждые 2-3 дня прибавляется одно доение. С начала доения жеребят отделяют от матерей на дневное время. Продолжительность их раздельного содержания определяется кратностью доения кобыл и наличием кормов.
Для подкормки жеребят используют снятое коровье молоко, смеси концентрированных кормов, специальные комбикорма, заменители молока, зеленую траву, сено.
Молодняку необходимо предоставлять свободный доступ к хорошей питьевой воде, соли, мелу.
Жеребятам дойных кобыл необходимо увеличивать норму подкорми концентратами в первой половине лактации на 40-50%, а во второй - на 30-40%. Для контроля обеспеченности растущего молодняка разных пород в питательных веществах можно считать, что животное получает их в необходимом количестве, если в двухмесячном возрасте его живая масса составляет 22-25% массы взрослой лошади, в 6-месячном - 40-45%, в 12-месячном - 55-60%, в 1,5 года - 70-75%, в 2 года - 75-85%, в 2,5 года - 90-92%.
При правильно организованном полноценном кормлении с использованием заменителей коровьего молока жеребята местных пород к 6-месячному возрасту имеют живую массу 170-180 кг, русской тяжеловозной породы - 240-260 кг, а советской тяжеловозной - 330-350 кг. Минимальный срок подсосного периода не должен быть короче 5 месяцев для пользовательных и 6-7 месяцев для племенных жеребят.
Отъем жеребят совпадает с пастбищным периодом, и отличным кормом для них в это время являются злаковые и злаково-бобовые смеси естественных пастбищ и посевной травостой. На пастбище жеребята получают от 2 до 5 кг травы, кроме этого, молодняк подкармливают концентратами из расчета 1-1,5 кг на 100 кг живой массы.
Кормление молодняка годовалого и двухлетнего возраста. Co второй весны после рождения годовики поступают на пастбище. В среднем жеребята съедают 6-7 кг травы на 100 кг живой массы, крупные годовики съедают до 30-40 кг хорошей травы. В дополнение к пастбищному корму жеребятам дают от 2 до 4 кг концентратов.
Потребность в питательных веществах у жеребчиков до 2-летнего возраста на 10% выше, чем у кобылок. В среднем потребность в сухом веществе на 100 кг живой массы у жеребят в возрасте от 6 до 12 месяцев составляет 3 кг, от 1 года до 1,5 лет - 2,85 кг, от 1,5 до 2 лет - 2,6 кг, у тренируемого молодняка старше 2 лет - 2,5 кг.
Правильное выращивание молодняка на втором году его жизни имеет большое значение для формирования определенного, желательного типа его телосложения, так как в этот период имеет место значительно больший прирост обхвата груди и длины туловища, чем в любом другом возрасте.
Кормление молодняка лошадей при выращивании на мясо. Ценной биологической особенностью организма лошади является его способность к сверхинтенсивному приросту живой массы в ходе выращивания и откорма. Молодняк тяжеловозных пород способен в подсосный период наращивать до 2,5 кг живой массы в день.
Сверхремонтных жеребят, предназначенных для откорма на мясо, оставляют под кобылами до 7-9-месячного возраста. После отъёма от матерей их желательно ставить на 1-2-месячный интенсивный откорм для сдачи на мясо в зимний период. Среднесуточный прирост в зависимости от породы может достигать 1100-1300 г при затрате на 1 кг прироста 82 МДж обменной энергии (6,4-6,6 кормовых единиц).
Откорм взрослых лошадей. В экономическом отношении наиболее эффективен кратковременный интенсивный откорм и нагул взрослых лошадей. Продолжительность интенсивного откорма взрослых лошадей средней упитанности - 35-40 дней, а лошадей ниже средней упитанности - 50-60 дней. Лошади любого возраста хорошо откармливаются, и для этой цели используют самые разнообразные корма: концентраты, сено, сенаж, силос, жом, картофель, барду и другие. Откармливаемых животных кормят по нормам рабочих лошадей, выполняющих среднюю работу.
Нагул практикуется в основном в табунном коневодстве. В зоне сухих степей, полупустынь и пустынь нагул лошадей проводят осенью и весной, а в горных районах - летом. В зависимости от зоны и продуктивности пастбищ нагул заканчивается за 1,5-3 месяца. Весной сдают на мясо взрослых лошадей (средний возраст выбраковки - 13-14 лет), осенью - молодняк 1,5-2,5 лет и частично взрослых лошадей, выбракованных перед зимовкой.
Кормление кобыл кумысных ферм. Для производства кумыса в хозяйстве выделяют косяк подсосных кобыл, которых доя г с мая по сентябрь. Основу рациона в летний период составляют зеленые корма - до 65% по питательности. В период высыхания растительности необходимо организовать подкормку дойных кобыл концентратами или зелеными кормами. Примерный рацион для дойной кобылы с живой массой 500 кг и молочной продуктивностью 16-20 кг состоит из 12-13 кг пастбищной травы, 25 кг зеленой подкормки. 3,5-4 кг овса, 1,5-2 кг отрубей, премикса, мела, поваренной соли. В зимний период на одну кобылу в сутки скармливают 8 кг злаково-бобового сена, 8-10 кг силоса, 2-5 кг моркови, 3,5-4 кг овса, 40-50 г поваренной соли.

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство сельского хозяйства РФ

ФГБОУ ВПО МГАВМиБ им. К.И. Скрябина

Факультет Зоотехнологий и агробизнеса

Кафедра кормления и кормопроизводства

по кормлению

Система нормированного кормления рабочих лошадей

Выполнила:

студентка 3 курса 1 группы

Факультета зоотехнологий и агробизнеса

Овчинникова Татьяна Андреевна

Научный руководитель:

Новицкая Ольга Анатольевна

Москва 2015 г.

кормление лошадь питательный

Введение

2. Нормы кормления и рационы

3. Технология кормления

Заключение

Список литературы

Введение

Правильное кормление лошадей является важнейшим фактором, обусловливающим их здоровье и работоспособность. Недостаток в корме необходимых лошади питательных веществ замедляет рост и развитие молодняка и ухудшает телосложение и здоровье взрослых лошадей.

Вырастить красивую лошадь, сохранить на долгое время ее работоспособность, предупредить появление различного рода заболеваний возможно только при организации нормированного кормления полноценными и сбалансированными рационами. Рацион - это суточный набор кормов и добавок, обеспечивающий потребность лошадей в питательных и биологически активных веществах. Как недостаточное, так и избыточное кормление лошадей вредно. В своем реферате я разберу нормы кормления лошадей, акцентируя внимание на рабочих лошадях как наиболее используемых в хозяйстве человека.

1. Система нормированного кормления

В основе научно обоснованного кормления животных в зависимости от их вида и рабочей группы лежит система нормированного кормления. В основе системы лежит, с одной стороны, питательная ценность кормов, содержание в них сухого вещества, протеина, клетчатки, макро и микроэлементов, витаминов и т.д., с другой стороны, потребности животного в этих веществах в зависимости от его вида, возраста, живой массы, продуктивности, условиях содержания и др. Таким образом в систему нормированного кормления сельскохозяйственных животных входят: норма, рацион и его структура, тип и режим кормления, методы контроля полноценности кормления.

Кормление животных на практике реализуется через конкретные рационы, в состав которых входят определенные корма, определяемые кормопроизводственными возможностями в месте расположения хозяйства.

Для обеспечения нормированного кормления необходимо следующее:

информация про химический состав и доступность незаменимых факторов питания в составе кормов;

нормы кормления, которые обеспечивают получение от животных продукции с желаемыми качественными количественными показателями;

наличие методики, которая позволяет максимально приблизить фактический состав рациона к требованиям выбранного варианта нормированного кормления.

Основная цель нормированного кормления - обеспечить максимальную продуктивность, стандартное качество продукции, здоровье и высокую воспроизводительность животных. Кроме того, нормированное кормление направлено на решение практических проблем, которые возникают на производстве, например: изменение уровня и качества показателей продукции в желаемую для человека сторону; поиск оптимальных экономических решений для достижения определенного уровня и качества продукции в условиях органических ресурсов кормов; иметь определенный резерв кормов, для гарантированного получения конкретного уровня продуктивности при недостаточно точной информации о составе и питательности.

Норма кормления - это количество питательных веществ и энергии, удовлетворяющее потребностям животного, которые обусловлены его физиологическим состоянием и хозяйственным использованием. Кормление животных, отвечающее нормам потребности, называется нормированным.

2. Нормы кормления и рационы

Следует различать деятельность рабочих лошадей и лошадей, выступающих на ипподромах и соревнованиях, поскольку виды их деятельности существенно различны. Прежде всего, выполнение хозяйственных работ, как правило, требует длительных больших физических усилий при небольших скоростях движения, тогда как спортивные соревнования, наоборот, предусматривают кратковременные нагрузки за небольшие промежутки времени.

Поддержание спортивных кондиций лошадей невозможно без их предварительного тренинга, что определяет их потребности в кормлении. Известно, что максимальное тягловое усилие, которое может создавать лошадь, примерно 14-16% от собственного веса.

Характеристика работы лошади, км/день

Потребности рабочих лошадей в питательных веществах зависит от их живой массы, выполняемой работы и ее интенсивности. Правильное кормление и поение лошадей во многом определяет их работоспособность. Биологические особенности обуславливают необходимость многократного кормления в течение суток. Кормление рабочих лошадей следует проводить несколько раз в течение суток, в зависимости от интенсивности использования, 6-7 раз - при выполнении работ тяжелых и среднетяжелых и 3-4 раза - при выполнении средних. Грубых кормов, в зависимости от характера выполняемой работы, дают от 1,5 до 2 кг на 100 кг живой массы. Чем тяжелее работа, тем меньше дачи грубых кормов и больше - концентрированных. Величина суточной работы зависит от продолжительности рабочего дня, силы тяги и скорость передвижения при работе.

Нормы кормления рабочих лошадей

Живая масса, кг

Сухое вещество, кг

Переваримый протеин, г

Клетчатка, кг

Кальций, г

Фосфор, г

Каротин, мг

Легкие работы

Средние работы

Тяжелые работы

На один килограмм сухого корма приходится примерно 3 литра воды. Среднесуточная потребность в воде 40-50 л, при высокой температуре воздуха до 70-80 л. Вода в желудке лошади имеет решающее значение. Сильное ощущение жажды у лошадей проявляется при уменьшении воды в теле на 10% по сравнению с нормой. Потеря 20% воды приводит к гибели животного, потому что изменяется консистенция крови, несвоевременно выводятся из организма продукты обмена, замедляется действие ферментов.

Клетчатка в пищеварительном тракте животных переваривается хуже, чем у жвачных животных, поэтому в их рационах содержание ее не должно составлять более 15-17% сухого вещества.

Имея крупные зубы лошади хорошо пережевывают целое зерно. Летом они почти всю ночь содержатся на пастбище, где и отдыхают ночью. Поскольку для мышечной работы лошадей необходимы значительные энергетические затраты, то в их рационы следует включать достаточное количество богатых энергией концентратов: зерно овса, ячменя, кукурузы (можно вместе с початками).

Соотношение кормов, в % от питательности:

Рабочие лошади:

Легкая работа - концентраты - 20-30, грубые - 40-60, сочные - 20-40;

Средняя работа - концентраты - 35-45, грубые - 35-50, сочные - 30-50;

Тяжелая работа - концентраты - 50-55, грубые - 25-40, сочные - 10-25;

Жеребцы-производители - концентраты - 60-65, грубые - 30-40, сочные - 5-10;

Подсосные и жеребые кобылы - концентраты - 25-40, грубые - 35-45, сочные - 5-10;

Молодняк 12-24 месячного возраста - концентраты - 50-60, грубые - 30-35, сочные - 5-10.

В летний период вместо грубых и сочных кормов используется зеленая масса.

В зависимости от соотношения групп кормов выделяют три основных типа кормления лошадей: сено-концентратный с сочными кормами; сено-соломо-концентратный с сочными кормами; пастбищно-сенной с добавлением концентратов при необходимости.

3. Технология кормления

Соблюдение режима кормления рабочих лошадей имеет большое значение в организации нормированного кормления и профилактике заболеваний животных. Лучшим грубым кормом для рабочих лошадей является сено луговое, злаковое, злаково-бобовое и разнотравное, которое скармливают до 3 кг на 100 кг живой массы, чем тяжелее работа там меньше должно быть в рационе грубого корма.

При скармливании чисто бобового сена, его включают в рационы не более 50% суточной нормы сена. Пыльное и подпорченное сено опасно для лошадей, и скармливать его нельзя. В рационах неработающих лошадей при легкой работе часть сена (до 50% суточной нормы) можно заменять яровой соломой (овсяной, ячменной и др.).

Хорошее сено скармливают без предварительной подготовки.

Солому, предпочтительно овсяную, лучше запарить или сдобрить мелассой отрубями, комбикормом, измельченной морковью, свеклой, или картофелем для повышения поедаемости. При этом патоку разводят водой в соотношении 1:4-5 и поливают соломенною резку. Предельная норма патоки для лошадей - 0,8 кг в сутки. При наличии в хозяйстве сенажа им можно заменять часть сена.

Из концентратных кормов лучшим для рабочих лошадей является овес, который скармливают в цельном виде. Овес в рационе можно заменять ячменем и кукурузой в половинном количестве от нормы овса, а также отрубями и рожью. Ячмень и кукурузу скармливают в сочетании с бобовым сеном или с белковыми концентратами (горохом, шротом в количестве не более 2 кг в сутки).

При кормлении лошадей только сеном и овсом дают сено, и спустя некоторое время скармливают овес или другие концентраты (комбикорма). Лошадям, возвращающимся с работы, сено дают сразу животным, а овес - через 1-2 часа. После приема корма перед работой лошадь должно отдохнуть 1-2 ч (опасность возникновения колик).

Поить рабочих лошадей следует в каждое кормление, когда они съели часть сена и остыли, перед раздачей овса. Опасно поить разгоряченную лошадь, часто возникает заболевание - острое ревматическое воспаление копыт (опой).

Морковь в рационе рабочих лошадей можно заменить кормовой свеклой, картофелем или силосом при полной обеспеченности потребности лошади в каротине.

Корнеплоды весьма полезны для лошадей шаговых пород при легкой и средней работе. Они служат дешевым источником углеводов, улучшающих пищеварение и повышение аппетита.

Сочные корма скармливают в виде резки, крупные корнеплоды можно давать в цельном виде. Корма, поврежденные гнилью, плесневые, подмерзшие вызывают у лошадей желудочно-кишечные заболевания.

При скармливании лошадям зеленого корма в стойле его дают свежескошенным, небольшими порциями очень водянистую скошенную молодую траву рабочим лошадям скармливают в смеси с соломенной резкой или хорошим сеном. Это предупреждает расстройство пищеварения. При пастьбе по молодой траве с повышенной влажностью лошадей подкармливают, до пастьбы и после, грубыми и концентрированными кормами.

Замещение одного корма другим проводится с учетом их общей питательности по кормовым единицам.

Кратность кормления рабочих лошадей зависит от их использования лошади- во время тяжелой работы кормят 6 раз в сутки: три основных кормления (утром, в полдень, вечером), два дневных между работой (в середине утра и послеобеденной половины дня) и одно ночное кормление. Лошадей, выполняющих среднюю работу - 4 раза в сутки (утром, в полдень, вечером и ночью). Для остальных рабочих лошадей достаточно трехкратного кормления.

Так как лошадь имеет небольшой желудок, дача корма в один прием не должна быть слишком большой по объему.

Поить рабочих лошадей надо после каждой дачи грубого корма.

4. Практические методы контроля полноценности и эффективности кормления

Полноценным считают такое кормление, при котором животные получают питательные и биологически активные вещества в соответствии с их потребностями. Полноценное кормление способствует нормальному течению всех физиологических процессов в организме по производству продукции высокого качества при минимальных затратах кормов.

Для того чтобы заметить отклонения в физиологическом состоянии животных, следует постоянно контролировать показатели, определяющие полноценность рационов. При этом нужно учитывать как кормление, так и ответные реакции организма.

Методы контроля полноценности кормления можно разделить на ветеринарно-зоотехнические и биохимические.

1. Зоотехнический метод предусматривает контроль качества кормов, их соответствие требованиям стандартов. Качество кормов, их химический состав определяют с помощью лабораторных анализов.

2. Биохимические исследования крови, мочи, молока и др. (например, при нарушении жирового обмена в крови увеличивается содержание кетоновых тел).

Анализ кормления -- один из основных приемов зоотехнического контроля; в этом случае сопоставляют фактическую питательность рациона с потребностью животных в энергии, протеине, углеводах, жире, минеральных веществах н витаминах. Нередко причина недостаточности может быть установлена только при тщательном изучении кормления в предшествующий, иногда довольно отдаленный период. Например, величина и степень истощения запасов витамина А в организме животных зимой зависит от условий их кормления в летний период.

Важнейший показатель полноценности кормления животного -- затраты корма на получение продукции. Снижение затрат кормов на производство единицы продукции свидетельствует о лучшем использовании питательных веществ.

Заключение

Лошадь - универсальное сельскохозяйственное животное, обладающее разносторонними свойствами, полезными для человека. На протяжении веков её роль в социально-экономической сфере менялась в точном соответствии с изменениями уклада самой жизни. С начала нынешнего века в связи с механизацией отраслей роль лошадей в экономической и военной областях жизни государства незначительна. Но, несмотря на то, что в России коневодство сократилось, изменения экономических условий в стране в настоящее время, внедрение свободных рыночных отношений позволяет рассчитывать на возрождение этой отрасли животноводства до экономически значимой величины.

Социально-экономическую значимость лошади обеспечивают универсальность её использования, высокая интенсивность роста молодняка и нагула на пастбище, низкие затраты труда и материальных средств на единицу продукта, высокая биологическая ценность конины и кобыльего молока.

С точки зрения рационального сочетания отраслей в хозяйствах различных производственных типов коневодство хорошо дополняет другие направления. Возможность одновременного использования лошади в качестве рабочего и транспортного средства и как продуктивного животного делает её привлекательным объектом для разведения в хозяйствах и личных подворьях.

Универсальность использования, оригинальность ряда хозяйственно-полезных качеств и признаков, присущих лошади, позволяют, наедятся на её широкое использование в новых условиях хозяйствования.

Список литературы

1. Макарцев Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных: Учебник для вузов / Н.Г. Макарцев. - 2-е изд., перераб. и доп.- Калуга: Издательство научной литературы Н.Ф. Бочкаревой, 2007.

2. Топорова Л.В. Практикум по кормлению животных. /Л.В. Топорова, А.В. Архипов, Р.Ф. Бессарабова, Н.Г. Макарцев, Н.М. Курилова и др. - М.: КолосС, 2005.

3. Топорова Л.В. Практикум по кормлению сельскохозяйственных животных. /Л.В. Топорова, А.В. Архипов, Р.Ф. Бессарабова, Н.Г. Макарцев, Н.М. Курилова и др. - М.: Ко-лосС, 2004.

4. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие./ Под ред. А.П. Калашникова, В.И. Фисинина, В.В. Щеглова, Н.И. Клейменова. - 3-е изд. перераб. и доп. - М., 2003.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

    Понятие о норме кормления и кормовых рационах для лошадей. Нормированное кормление и рационы для молодняка мясного скота, для племенных жеребцов, кобыл, молодняка. Особенности пищеварения лошадей. Изучение норм кормления и рационов для спортивных лошадей.

    курсовая работа , добавлен 02.05.2010

    Потребность лошадей в питательных веществах и энергии. Корма и добавки, используемые в рационах. Суточные нормы скармливания. Кормление жеребой кобылы. Требования к рационам. Значение запасных питательных веществ в системе нормированного кормления.

    курсовая работа , добавлен 10.11.2013

    Потребность лошадей в энергии. Соевый шрот как часто используемый протеиновый корм в рационах лошадей. Содержание крахмала и сахара в рационах для лошадей. Потребность лошадей в витаминах и минеральных веществах. Контроль полноценности кормления.

    курсовая работа , добавлен 19.06.2012

    Научные обоснования кормления лошадей. Кормление жеребых кобыл, подсосных кобыл, жеребцов, рабочих лошадей, жеребят и молодняка лошадей. Потребность в энергии и питательных веществах. Особенности течения беременности. Разработка структуры рациона.

    презентация , добавлен 15.02.2016

    Корма, используемые для стельных сухостойных коров при зимнем стойловом содержании. Определение питательности и структуры суточных рационов. Методы контроля полноценности кормления. Расчет потребности кормов и балансирующих добавок для лактирующих коров.

    курсовая работа , добавлен 31.10.2014

    Элементы системы нормированного кормления животных, их потребности в питательных веществах и энергии. Выбор типа кормления для животных с учётом их вида, возраста, продуктивности. Оптимальные варианты типов кормления и рационов для лактирующих коров.

    курсовая работа , добавлен 22.01.2012

    Хозяйственно-биологические особенности кроликов. Состав кормов для этих животных. Типы, техника и гигиена кормления. Потребность кроликов в энергии и питательных веществах. Откорм и кормление взрослых кроликов и молодняка. Методика составления рационов.

    реферат , добавлен 24.01.2012

    Кормление рабочих лошадей, потребность в энергии для выполнения работы. Структура рационов для лошадей при тяжелой работе в зимний период. Нормы и составление предполагаемого рациона высокопродуктивной коровы. Расчет годовой потребности в кормах.

    курсовая работа , добавлен 24.10.2010

    Требования к рационам жеребой кобылы, определение суточных норм употребления кормов и добавок. Значение запасных питательных веществ в системе нормированного кормления, предупреждении нарушений обмена веществ и воспроизводительных функций, заболеваний.

    курсовая работа , добавлен 10.12.2010

    Особенности выращивания и техника кормления рано отнятых поросят. Нормы потребности в питательных веществах нежвачным животным. Расчет стоимости рациона и необходимости в кормах и добавках. Примерные рационы для поросят-отъемышей от 2 до 4 месяцев.

КОРМЛЕНИЕ РАБОЧИХ ЛОШАДЕЙ

Хорошая работоспособность лошади и полный срок ее хозяйственного использования возможны лишь при нормированном и полноценном кормлении. В основу кормовых норм для рабочих лошадей положена потребность в энергии и питательных веществах в зависимости от выполняемой работы. Различают легкую, среднюю и тяжелую работу. Величина суточной работы зависит от продолжительности рабочего дня, силы тяги и скорости передвижения при работе. Средняя сила тяги лошади составляет около 15% от живой массы и как максимум может достигать 80%. Рабочих лошадей кормят по нормам, которые зависят от живой массы и выполняемой работы.

Кормление неработающих (гулевых) лошадей . Если периоды без рабо­ты продолжительные, кормление сводится к тому, чтобы лошадь поддерживать в «рабочем теле» с минимальными затратами питательных веществ кормов. В это время на 100 кг живой массы лошади требуется в среднем 1,35 корм. ед. На 1 корм. ед. рациона должно приходиться 10,4 МДж об­менной энергии, 1,66 кг сухого вещества, 100 г переваримого протеина, 300 г сырой клетчатки, 4 г поваренной соли, 3,3 г кальция, 2,5 г фосфора и 8 мг каротина.

Лошадям без работы в составе рациона в зимний период скармливают 60-80% грубых кормов, 20-40% сочных кормов. В летний период в рацион входит зеленая масса (трава) пастбищ вволю или зеленая подкормка посевных трав. В зимний период в состав рациона включают сено, солому, свеклу, силос, картофель, морковь и др. Концентрированные корма скармливают в минимальном количестве в качестве добавки для сдабривания соломы. Предельными нормами скармливания кормов неработающим лошадям являются (кг в сутки): сена злакового - вволю, сена бобового - не более 10кг, соломы - 20, мякины - 5, силоса хорошего качества - 15, свеклы кормовой - 8, картофеля - 8, травы бобово-злаковых растений - вволю, бобовых - не более 30 кг в сутки.

В рабочее время лошадь нуждается в дополнительных питательных веществах, необходимых для возмещения затрат на производство мышечной работы, которая сопровождается повышением обмена веществ и усилением распада резервных питательных веществ в организме. Чем интенсивнее и длительнее работа, тем напряженнее обмен веществ, тем лошадь должна получать энергетического материала в виде органических веществ корма.

На производство работы лошади используют все группы питательных веществ, но основным источником энергии служат углеводы. Докано, что в первые 3 часа работы 80% мускульной энергии рабочей лошади а за счет углеводов и 20% - за счет жиров. В шестой час работы мускульная энергия создается: без отдыха и кормления - 17% из углеводов и 83% жиров; при 2х-часовом отдыхе, но без кормления энергия образуется на 25% из углеводов, и 75% - из жиров; при 2-часовом отдыхе и кормления энергия образуется на 45% из углеводов и 55% - из жиров. Поэтому при работе лошади необходимо давать отдых и дополнительное кормление.

Кормление лошадей при легкой работе . При выполнении транспортных работ с полным возом на расстояние 15 км или легкие разъезды в упряжи на расстояние 30 км, или полевые работы с сельскохозяйственными машинами и орудиями в течение 4 часов, не считая остановок, лошади в сутки требуется энергии и переваримого протеина на 30%, поваренной соли -на 10% , кальция - на 70%, фосфора - на 80%, каротина - на 70% больше, чем лошади без работы. Нормы питательных веществ для лошадей, вьполняющих легкую работу, приведены в вышестоящей таблице №1. По общему уровню питания на 100 кг живой массы лошадям при легкой работе требуется 1,8 корм.ед. На 1 корм. ед. рациона должно приходиться: 10,5 МДж обменной энергии, 1,42 кг сухого вещества, 100 г переваримого протеина при широком протеиновом отношении (1: 9-11), 260 г сырой клетчатки, 3,4 г поваренной 4,3 г кальция, 3,5 г фосфора и 11 мг каротина.

Лошадям при легкой работе в составе рациона в зимний период скармливают грубых кормов - 40-60%, концентрированных - 20-30% и сочных 10-40% от кормовых единиц рациона. В летний период сочные корма полностью и часть грубых кормов заменяют зеленой массой (травой). Примерные рационы для лошадей с живой массой 500 кг, выполняющих среднюю работув зимний период, на голову в сутки: сено - 8 кг, солома 4,5 кг, овес или смесь концентратов (комбикорм КК 70) - 2,5 кг, морковь 2 кг, премикс (П 71-1) - 150 г, соль поваренная - 30 г; в летний период зеленая масса(трава)-40кг., сено,солома-3.5кг, овес(концентраты)-2 кг, соль поваренная 30 г, премикс-100 г.

Кормление лошадей при средней работе . При выполнении средней работы (транспортные работы с полным возом на расстояние до 25 км, легкие разъезды в упряжи на расстояние до 50 км, под седлом на расстояние до 60 км, полевые работы в течение 6 часов, не считая остановок, в день)лошади требуется больше, чем без работы, энергии - на 65%, переваримого протеина - на 56%, поваренной соли - на 50%, кальция и фосфора - в 2 раза. Нормы питательных веществ для лошадей при средней работе приведены в таблице 1. На 100 кг живой массы лошади при средней работе Требуется около 2,3 корм. ед. На 1 корм. ед. рациона в этом случае должно приходиться: 10,5 МДж обменной энергии, 1,24 кг сухого вещества, 93 г переваримого протеина, 210 г сырой клетчатки, 3,2 г поваренной соли, 4,1 г кальция, 3,2 г фосфора и 10 мг каротина. Примерная структура рационов лошадей при средней работе в зимний период: грубые корма - 35-50%, концентрированные - 35-45%, сочные - 5-30%; в летний период - зеленая масса (трава) - 40-45%, грубые корма- 15-20%, концентраты - 30-40% от суточной потребности в кормовых единицах. Примерные рационы для лошадей живой массой 500 кг, выполняющих среднюю работу, на голову в сутки: рацион № 1 - сено - 10 кг, солома - 2 кг, овес (концентраты) - 4 кг, морковь - 5 кг, премикс - 100 г, соль поваренная - 40 г; рацион №2 - сенаж - 15 кг, солома - 6 кг, овес - 4 кг, премикс - 100 г, соль - 40 г; в летний период - зеленая масса (трава) - 45 кг, сено - 2 кг, овес (концентраты) - 3 кг, премикс - 100 г, соль поваренная - 40 г.

Кормление лошадей при тяжелой работе . При выполнении тяжелой работы (транспортные работы с полным возом на расстояние до 35 км, или легковые разъезды в упряжи на расстояние до 65 км, под седлом на расстояние до 80 км, или полевые работы с сельскохозяйственными машинами и орудиями в течение 9 часов, не считая остановок) лошадям требуется больше, чем без работы энергии в 2 раза, переваримого протеина - на 80%, поваренной соли - на 70%, кальция и фосфора - в 2,7 раза, каротина - в 3 раза. Нормы питательных веществ для лошадей, выполняющих тяжелую работу, приведены в таблице 1. На 100 кг живой массы лошадям при тяжелой работе требуется 2,7 корм. ед. На 1 корм. ед. рациона должно при­водиться: 10,5 МДж обменной энергии, 1,1 кг сухого вещества, 89 г переваримого протеина, 178 г сырой клетчатки, 3,3 г поваренной соли, 4,4 г кальция, 3,3 г фосфора и 13 мг каротина. Примерная структура рационов для лошадей при тяжелой работе в зимний период - грубые корма - 25-40%, концентраты - 40-50%, сочные - 5-25% от суточной нормы в кормовых единицах; в летний период - сочные корма полностью и часть грубых кормов заменяют зеленой массой (травой), концентраты скармливают в полной норме. Примерные рационы для лошадей при тяжелой работе, в сутки на голову: в зимний период - сено - 10 кг, овес (концентраты) - 6,5 кг, морковь 8кг, премикс-100г, соль поваренная-45г; в летний период- зеленая масса(трава) вволю, да 45 кг, сено- 2 кг, овес(концентраты)- 5 кг, премикс- 100г, соль 45 г.При недостатке в рационах энергии и питательных веществ, лошади быстро утомляются, у них снижается работоспособность. Кроме того, при недостатке в кормах, например, минеральных веществ, у лошадей наблюдается хромота, опухание суставов, при недостатке каротина изменяется состояние рогового башмака(сухость, ломкость рога, трещины на копытах, тусклая глазурь и др,), наблюдается слезотечение, ночная слепота, помутнение роговицы глаза и др.

Введение

Коневодство в мировом хозяйстве развивается по трем основным направлениям: транспортное (использование лошадей на сельскохозяйственных и внутрихозяйственных работах), продуктивное (производство товарной конины, кумыса, сырья для биологической и легкой промышленности), спортивное (выращивание и подготовка лошадей к классическим видам конного спорта, конноспортивные игры и состязания, конный туризм и прокат лошадей).

Разведение лошадей племенных пород имеет большие перспективы развития. При рассмотрении нормирования кормления лошадей важными моментами являются учет живой массы, возраст, характер и объем выполняемой работы лошадью.

Целью нашей работы является проведение анализа научных основ кормления рабочих лошадей.

Основные задачи работы

1) Рассмотреть научные основы кормления рабочих лошадей;

2) Определить нормы и составление предполагаемого рациона высокопродуктивной коровы живой массой 600 кг при суточном удое 20 кг;

3) Провести расчет годовой (или на период выращивания, откорма) потребности в кормах 540 голов, плановый удой 2900 кг.

Кормление рабочих лошадей

Кормление лошадей организуют исходя из хозяйственных особенностей коневодства, на основании современных достижений в области биохимии и физиологии питания животных, детализированных норм кормления.

По строению и физиологическим особенностям система пищеварения лошадей находится ближе к свиньям, чем к жвачным. При этом характерная особенность их системы пищеварения хорошо сформированный толстый отдел кишечника с развитой слепой кишкой, удельная масса которой составляет 16% от общего размера желудочно-кишечного тракта. Соответственно желудок имеет небольшие размеры - всего лишь 9 - 10% от общего размера желудочно-кишечного тракта. Это создает необходимость кормления лошадей небольшими разовыми дачами - 3 - 4 раза в сутки.

У лошадей кормовая масса, увлажненная слюной (суточное выделение слюны составляет 5 - 8 л при кормлении сочными кормами и 40 - 50 л - сухими), проходит, не задерживаясь через желудок и поступает в тонкий отдел кишечника.

Однокамерный желудок непосредственно у пищевода имеет куполообразный слепой мешок, покрытый слизистой оболочкой кожного типа. Этот мешок отделен от других железистых зон желудка узкой полоской кардинальных желез и заселен активной микрофлорой. Здесь начинается микробиологическое расщепление углеводов с образованием молочной и небольшого количества уксусной, масляной кислот. Однако этот процесс носит ограниченный характер и существенного значения в переваривании углеводов не имеет. Основную физиологическую роль в этом процессе играет тонкий и толстый отделы кишечника.

Механизм пищеварения и всасывания в тонком отделе кишечника на участке после входа поджелудочной железы и желчного протока ничем не отличается от такового у других видов сельскохозяйственных животных. Пищеварение в толстом отделе кишечника имеет особенности.

Содержимое пищеварительного тракта, которое поступает в слепую кишку, смешивается с ее жидким содержимым, густо заселенным микрофлорой, в результате чего возобновляются микробиологические процессы, под действием которых происходит расщепление труднорастворимых фракций кормового протеина с образованием аминокислот, низкомолекулярных жирных кислот и аммиака. Кроме микробных процессов, здесь продолжается ферментативный гидролиз, начатый в тонком отделе кишечника.

Содержимое слепой кишки поступает в толстый отдел кишечника, где с меньшей интенсивностью продолжается микробиологическое расщепление целлюлозы, белка, жира, а также синтез витаминов группы В и К. У стенок толстого отдела кишечника способность к всасыванию низкая.

Таким образом, основное место переваривания питательных веществ корма - тонкий отдел кишечника.

Аминокислоты микробного происхождения всасываются в слепой кишке и толстом отделе кишечника, однако, эффективность этого процесса очень низкая.

Некоторое количество легкогидролизуемых углеводов достигает слепой кишки, где гидролизуются до летучих жирных кислот.

Клетчатка переваривается преимущественно в слепой кишке и толстом отделе кишечника. При этом эффективность ее использования составляет только 2/3 эффективности использования у жвачных.

Одним из существенных источников энергии в рационе лошадей может служить жир. Лошадь отлично использует рационы, в которых содержится до 15% говяжьего жира или до 20% кукурузного масла. Это свидетельствует о возможности эффективного использования в кормлении лошадей высокоэнергетических рационов.

Энергия перевариваемых питательных веществ в организме лошадей используется с высокой эффективностью. Обменная энергия составляет 89% от перевариваемой, то есть потери в моче и метане в среднем не превышают 11% от перевариваемой энергии.

Потребность в энергии. Недостаток энергии в рационах молодых животных приводит к снижению темпов роста, а у взрослых лошадей вызывает уменьшение массы, снижение упитанности и работоспособности. Потребность в энергии зависит от массы, возраста, породы, физиологического состояния животных, а также уровня и вида получаемой продукции (работа, получение молочной или мясной продукции, воспроизводство).

Потребность в энергии и питательных веществах на поддержание жизни. В практике коневодства уровень кормления взрослых животных часто приближается к поддерживающему, например, при кормлении лошадей, не выполняющих никакой работы, или холостых кобыл. Если лошадь имеет среднюю упитанность, или находится в нормальном рабочем теле, то организация кормления сводится к тому, чтобы поддержать постоянство массы животного при минимальных затратах корма.

Потребность лошадей в энергии на поддержание жизни установлена экспериментально и составляет 43,9 - 65 МДж обменной энергии, или 46,3 - 78,6 МДж энергии СППВ для животных массой 300 - 600 кг (табл. 1).

На основе обобщения экспериментальных данных было выведено уравнение, дающее возможность установить потребность в энергии для поддержания жизни расчетным методом:

ПЭ МДж/сут = 0,648W 0.75 ,

где ПЭ - потребность в энергии СППВ для поддержания; W 0.75 - обменная масса животного, кг.

Потребность в энергии для выполнения работы. Потребность лошадей в энергии для роста, воспроизводства и лактации сходна с аналогичной потребностью других видов сельскохозяйственных животных, а для выполнения механической работы имеются существенные особенности.

Например, при максимальной нагрузке потребность в энергии для выполнения работы в 81 раз превышает потребность при выполнении работы шагом (табл. 1).

Работа, выполняемая лошадью, состоит из полезной механической тяги и затрат, связанных с передвижением робственного тела. Средняя нормальная сила тяги находится в пределах 12 - 16% от массы тела. Однако в отдельные промежутки времени лошадь может развивать силу тяги, равную 70 - 100% ее собственной массы. Работу по перемещению собственного тела лошади принято считать равной 1/3 - 1/4 от величины полезной механической работы, выполняемой на тяге.

При установлении уровня потребности в энергии и отдельных питательных веществах следует учитывать, что каждая кормовая единица (или единица обменной энергии), использованная для Осуществления полезной механической работы, сопровождается потерями энергии, значительно превышающими энергетическое значение самой работы

Таблица 1 - Поддерживающий уровень различной живой массы кормления лошадей

Показатели

Живая масса, кг

Кормовые единицы

Обменная энергия, МДж

Переваримый протеин, г

Энергия СППВ, МДж

Переваримый протеин, г

На эффективность использования энергии при выполнении работы и уровень потребности в питательных веществах существенное влияние оказывает ряд факторов, в том числе характер работы, режим кормления, физиологическое состояние и упитанность животного.

В условиях производства основными показателями для оценки условий кормления лошади служат ее работоспособность, упитанность, аппетит и внешний вид.

В основу кормовых норм для рабочих лошадей положена потребность в энергии и питательных веществах в зависимости от выполненных разных по интенсивности и объему работ. Установлено, что потребность лошади в период отдыха неодинакова и зависит от напряженности предшествующей работы.

В связи с этим при организации нормированного кормления очень важно правильно оценить характер работы лошадей. Так, использование конной тяги на полевых работах в течение 4 ч в сутки относят к легкой работе, в течение 6 ч - к средней и в течение 9 ч - к тяжелой. Транспортную работу оценивают по количеству пройденных километров с определенной нагрузкой. При этом лошади на каждые 100 кг/км внешней механической работы требуется следующее количество энергии:

· при полной нормальной нагрузке (сила тяги 12-16% массы лошади)-4,5 МДж обменной энергии (0,43 корм, ед.);

· при 50% нагрузке (сила тяги 6-8%)-5,8 МДж обменной энергии (0,55 корм, ед.);

· при 25% нагрузке (сила тяги 3-4%)-8,4 МДж обменной энергии (0,8 корм. ед.).

Увеличение затрат энергии при уменьшении нагрузки объясняется тем, что лошади для выполнения аналогичной работы требуется пройти значительно больший путь.

На транспортных работах в условиях бездорожья потребность в энергии по сравнению с приведенными показателями возрастает на 10%, а на полевых работах - на 12%.

При работе лошади под всадником на каждые 100 кг общей массы животного и всадника на 1 км пути требуется 0,03 корм. ед., а при свободном движении (без всадника) - 0,02.

Примерная потребность рабочей лошади в обменной энергии слагается из потребности на поддержание жизни и затрат энергии на выполнение работы.

На потребность и эффективность использования энергии существенное влияние оказывает упитанность и режим работы лошадей.

Установлено, что в течение первых 2-3 ч работы с полной нагрузкой у лошади для обеспечения энергией работающей мышцы используются легкоусвояемые углеводы, поступившие с кормом и из резервов организма. При недостатке углеводов в энергетический обмен включаются жиры. Лошади хорошей упитанности быстро адаптируются к использованию жира как дополнительного источника энергии в условиях интенсивных физических нагрузок. В организме лошадей низкой упитанности жиры окисляются не так эффективно, в связи с чем у них резко снижается работоспособность. В этих условиях своевременный отдых и подкормка животных значительно изменяют характер обмена в мышцах и потребность в энергии.

Достаточный уровень кормления в сочетании с рациональным тренингом лошадей повышает способность мышц эффективно использовать жирные кислоты как источник энергии.

Определенные коррективы в потребность энергии на выполнение работы могут вносить породные особенности и темперамент животных.

Хорошая работоспособность лошади и полный срок ее хозяйственного использования возможны лишь при нормированном и полноценном кормлении. В основу кормовых норм для рабочих лошадей положена потребность в энергии и питательных веществах в зависимости от выполняемой работы. Различают легкую, среднюю и тяжелую работу. Величина суточной работы зависит от продолжительности рабочего дня, силы тяги и скорости передвижения при работе. Средняя сила тяги лошади составляет около 15 % от живой массы и, как максимум, на короткое время достигает 80 %. Рабочих лошадей кормят по нормам, которые зависят от живой массы и выполняемой работы (табл. 2).

Таблица 2 - Нормы питательных веществ для рабочих лошадей живой массой 500 кг (на голову в сутки)

Показатель

Выполняемая работа

без работы

Обменная энергия, МДж

Сухое вещество, кг

Сырой протеин, г

Переваримый протеин, г

Сырая клетчатка, кг

Соль поваренная, г

Макроэлементы, г:

Микроэлементы, мг:

Каротин, мг

Витамины, мг:

Примечание. С целью определения нормы питательных веществ для рабочих лошадей с иной живой массой необходимо рассчитать норму на 100 кг массы, а затем полученные величины умножить на фактическую живую массу. Например, для лошадей массой 600 кг, выполняющих среднюю работу, нормы питательных веществ будут следующие: ЭКЕ 14,04 (11,7:5 = 2,34; 2,34-6 = = 14,04) и т.д.

Кормление неработающих (гулевых) лошадей. Кормление, если периоды без работы продолжительные, сводится к тому, чтобы лошадь поддерживать в «рабочем теле» с минимальными затратами питательных веществ кормов. В это время на 100 кг живой массы требуется в среднем 1,4 ЭКЕ. На 1 ЭКЕ рациона должно приходиться 10,4 МДж обменной энергии, 1,66 кг сухого вещества, 100 г переваримого протеина, 300 г сырой клетчатки, 4 г поваренной соли, 3,3 г кальция, 2,5 г фосфора и 8 мг каротина.

Лошадям без работы в составе рациона в зимний период скармливают 60 - 80 % грубых и 20 - 40 % сочных кормов. В летний период в рацион входит зеленая масса (трава) пастбищ вволю или зеленая подкормка посевных трав; в зимний период включают сено, солому, свеклу, силос, картофель, морковь и др. Концентрированные корма скармливают в минимальном количестве в качестве добавки для сдабривания соломы. Предельные нормы скармливания кормов неработающим лошадям следующие, кг в сутки: сено злаковое вволю, сено бобовое - не более 10, солома - 20, мякина - 5, силос хорошего качества - 15, свекла кормовая - 8, картофель - 8, травы бобово-злаковых растений вволю, травы бобовых - не более 30.

В период работы лошадь нуждается в дополнительных питательных веществах, необходимых для возмещения затрат на мышечные усилия, которые сопровождаются повышением обмена веществ и активным распадом резервных питательных веществ в организме. Чем интенсивнее и длительнее работа, тем напряженнее обмен веществ, тем больше должно поступать энергетического материала в виде органических веществ корма.

При выполнении работы используются все группы питательных веществ, но основным источником энергии служат углеводы. Доказано, что в первые 3 ч работы 80 % мышечной энергии рабочей лошади создается за счет углеводов и 20 % - за счет жиров; через 6 ч без отдыха и кормления - 17 % из углеводов и 83 % из жиров; при 2-часовом отдыхе, но без кормления - 25 % из углеводов и 75 % из жиров и при 2-часовом отдыхе и кормлении - 45 % из углеводов и 55 % из жиров. Поэтому при выполнении работы лошади необходимо обеспечивать отдых и дополнительное кормление.

Кормление лошадей при легкой работе. Лошади при выполнении легкой работы (транспортные работы с полным возом на расстояние 15 км, или легкие разъезды в упряжке на расстояние 30 км, или полевые работы с сельскохозяйственными машинами и орудиями в течение 4 ч, не считая остановок) в сутки требуется энергии и переваримого протеина на 30 %, поваренной соли - на 10, кальция - на 70, фосфора - на 80, каротина - на 70 % больше, чем без работы (см. табл. 1). По общему уровню питания на 100 кг живой массы лошадям при легкой работе требуется 1,8 ЭКЕ. На 1 ЭКЕ рациона должно приходиться 10,0 МДж обменной энергии, 1,42 кг сухого вещества, 100 г переваримого протеина при широком протеиновом отношении (1:9 - 11), 260 г сырой клетчатки, 3,4 г поваренной соли, 4,3 г кальция, 3,5 г фосфора и 11 мг каротина.

При легкой работе в составе рациона в зимний период скармливают грубых кормов 40-60 %, концентрированных - 20 - 30 и сочных - 10 - 40 % от ЭКЕ рациона; в летний период сочные корма полностью и часть грубых кормов заменяют зеленой массой (травой).

Примерные рационы для лошадей с живой массой 500 кг, выполняющих среднюю работу, кг на голову в сутки: в зимний период: сено - 8, солома - 4,5, овес или смесь концентратов (комбикорм КК-70) - 2,5, морковь - 2, премикс П 71-1 -150 г, соль поваренная - 30 г; в летний период: зеленая масса (трава) - 40, сено, солома - 3,5, овес (концентраты) - 2, соль поваренная - 30 г, премикс - 100 г.

Кормление лошадей при средней работе. Лошади при выполнении средней работы (транспортные работы с полным возом на расстояние 25 км, легкие разъезды в упряжи на расстояние 50 км, под седлом на расстояние 60 км, полевые работы в течение 6 ч, на считая остановок, в сутки) требуется энергии на 65 %, перевариваемого протеина - на 56, соли поваренной - на 50 %, кальция и фосфора - в 2 раза больше, чем без работы (см. табл. 165). На 100 кг живой массы лошади при средней работе требуется около 2,3 ЭКЕ. На 1 ЭКЕ рациона должно приходиться 10,5 МДж обменной энергии, 1,24 кг сухого вещества, 93 г перевариваемого протеина, 210 г сырой клетчатки, 3,2 г соли поваренной, 4,1 г кальция, 3,2 г фосфора и 10 мг каротина.

Примерная структура рационов лошадей при средней работе в зимний период: грубые корма - 35-50 %, концентрированные - 35-45, сочные - 5-30 %; в летний период: зеленая масса (трава) - 40-45 %, грубые корма - 15-20, концентраты - 30-40 % от суточной потребности в ЭКЕ.

Примерные рационы для лошадей с живой массой 500 кг при средней работе, кг на голову в сутки: в зимний период: рацион № 1: сено - 10, солома - 2, овес (концентраты) - 4, морковь - 5, премикс - 100 г, соль поваренная - 40 г; рацион № 2: сенаж - 15, солома - 6, овес - 4, премикс - 100 г, соль - 40 г; в летний период: зеленая масса (трава) - 45, сено - 2, овес (концентраты) - 3, соль поваренная - 40 г.

Кормление лошадей при тяжелой работе. Лошади при выполнении тяжелой работы (транспортные работы с полным возом на расстояние 35 км, или легковые разъезды в упряжи на расстояние 65 км, под седлом на расстояние 80 км, или полевые работы с сельскохозяйственными машинами и орудиями в течение 9 ч, не считая остановок) требуется больше, чем без работы, энергии в 2 раза, перевариваемого протеина - на 80 %, поваренной соли - на 70 %, кальция и фосфора - в 2,7 раза, каротина - в 3 раза (см. табл. 1). На 100 кг живой массы лошадям при тяжелой работе требуется 2,9 ЭКЕ. На 1 ЭКЕ рациона должно приходиться 10,0 МДж обменной энергии, 1,1 кг сухого вещества, 82 г перевариваемого протеина, 178 г сырой клетчатки, 3,3 г соли поваренной, 4,4 г кальция, 3,3 г фосфора и 13 мг каротина.

Примерная структура рационов для лошадей при тяжелой работе в зимний период: грубые корма - 25-40 %, концентраты (овес) - 40-50, сочные корма -5-25 % от суточной нормы в кормовых единицах; в летний период сочные корма полностью и часть грубых кормов заменяют зеленой массой (травой), концентраты скармливают в полной норме.

Примерные рационы для лошадей при тяжелой работе, кг на голову в сутки: в зимний период: сено - 10, овес (концентраты) - 6,5, морковь - 8, премикс - 100 г, соль поваренная - 45 г; в летний период: зеленая масса (трава) - вволю до 45, сено - 2, овес (концентраты) - 5, премикс - 100 г, соль поваренная - 45 г.

При недостатке в рационах энергии и питательных веществ лошади быстро утомляются, у них снижается работоспособность; минеральных веществ - наблюдаются хромота, опухание суставов; каротина - изменение рогового башмака (сухость, ломкость рога, трещины на копытах, отсутствие глазури и др.), слезотечение, ночная слепота, помутнение роговицы и др.

Режим кормления рабочих лошадей. Соблюдению режима кормления рабочих лошадей отводится большое место в организации нормированного кормления и профилактики заболеваний.

Лучшим грубым кормом для рабочих лошадей является сено луговое, злаковое, злаково-бобовое и разнотравное; норма скармливания до 3 кг на 100 кг живой массы. Чем тяжелее работа, тем меньше должно быть в рационе грубого корма. Чисто бобовое сено в рационах должно составлять не более половины суточной нормы сена. Пыльное и подпорченное плесенью бобовое сено опасно для лошадей, и скармливать его нельзя.

В рационах неработающих лошадей и при легкой работе часть сена (до половины суточной нормы) можно заменять яровой соломой (овсяной, ячменной и др.). При скармливании соломы в большом количестве ее измельчают и сдабривают кормовой патокой (мелассой), размолотыми концентратами, измельченной морковью, свеклой или картофелем для повышения поедаемости. При этом патоку разводят водой в соотношении 1:4-5 и поливают соломенную резку; предельная норма патоки 0,8 кг в сутки. При наличии в хозяйстве сенажа им можно заменять часть сена, но при выполнении тяжелой работы сено соломой не заменяют.

Из концентрированных кормов лучшим для рабочих лошадей является овес, который скармливают в цельном виде. Предельная суточная норма 8 кг. Овес в рационах можно заменять ячменем и кукурузой в половинном количестве от нормы овса, а также отрубями и рожью. Ячмень и кукурузу скармливают в дробленом виде. При замене овса зерном кукурузы его следует скармливать в сочетании с бобовым сеном или с белковыми концентратами (горохом, шротом и др.), но не более 2 кг в сутки. Рожь скармливают только в дробленом виде в смеси с соломенной или сенной резкой, иначе она сильно разбухает в желудке и может вызвать колики. Суточная норма ржи при постепенном приучении не должна превышать 3 кг.

При кормлении лошадей только сеном и овсом сначала дают сено, а спустя некоторое время - овес или другие концентраты (комбикорм). Лошадям, возвратившимся с работы, сено дают сейчас же, а овес - через 1-2 ч. После приема корма лошадь должна отдохнуть 1-2 ч, так как работа немедленно после кормления часто вызывает колики.

Поить рабочих лошадей следует в каждое кормление, после того как они съели часть сена и остыли, перед раздачей овса. Опасно поить разгоряченных лошадей: может возникнуть ревматическое воспаление копыт.

Морковь в рационах рабочих лошадей можно заменять свеклой кормовой, картофелем или силосом при полной обеспеченности потребности в каротине.

Корнеплоды весьма полезны для лошадей, работающих медленным аллюром, при легкой и средней работе. Они служат дешевым источником углеводов, улучшают пищеварение и повышают аппетит. Предельная норма скармливания в сутки: свеклы - 12 кг, сырого картофеля - 8, моркови - 10, силоса хорошего качества - 15 кг. Оптимальное количество корнеплодов - 2 - 4 кг на 100 кг живой массы. Работающих лошадей ограничивают в сочных кормах, а также водянистых (жом, барда, мезга и др.). Корнеклубнеплоды перед скармливанием очищают от земли и скармливают в виде резки; крупные корни можно давать в цельном виде. Следует контролировать качество корнеклубнеплодов.

Корма, поврежденные гнилью, плесневелые, подмерзшие вызывают желудочно-кишечные заболевания. К силосу лошадей приучают постепенно, начиная с малых доз, тщательно следя за чистотой кормушек: к очень кислому силосу добавляют мел из расчета 40 - 60 г на голову в сутки.

Зеленый корм в стойле дают свежескошенным небольшими порциями. Очень водянистую скошенную молодую траву работающим лошадям скармливают в смеси с соломенной резкой или хорошей мякиной - это предупреждает расстройство пищеварения. При пастьбе по молодой траве с повышенной влажностью лошадей следует подкармливать до пастьбы и после пастьбы грубыми и концентрированными кормами.

Замену в рационе одного корма другим проводят с учетом их общей питательности.

Кратность кормления рабочих лошадей зависит от интенсивности их использования. Лошадей во время тяжелых работ кормят 6 раз в сутки: три основных кормления (утром, в полдень, вечером), два дневных между работой (в середине утренней и послеобеденной половины дня) и одно ночное. Лошадей, выполняющих среднюю работу, кормят 4 раза в сутки (утром, в полдень, вечером и ночью). Остальным работающим лошадям достаточно трехкратного кормления.

Если рабочим лошадям в одно кормление дают несколько видов кормов, то целесообразна следующая очередность: половина разовой дачи грубого корма, разовая дача сочного корма, водопой, разовая дача овса (концентратов) и половина разовой дачи грубого корма. Так как у лошадей небольшой желудок, дача корма в один прием не должна быть слишком большой по объему.

Поить рабочих лошадей надо после каждой дачи грубого корма перед скармливанием овса (концентратов). Разгоряченную лошадь поить нельзя. Если все же приходится поить во время работы, то сразу после водопоя ее заставляют еще около получаса работать со средней нагрузкой; затем кормят и дают отдых.



 
Статьи по теме:
Что входит в средний заработок: как рассчитать, формула, примеры
Ошибки при расчете отпускных приводят к тому, что сотрудник получит больше или меньше положенной суммы. Выплатили больше – завысили расходы на оплату труда, грозит ответственностью для компании. Выплатили меньше – обидели работника и нарушили его права. Р
Генерал Рохлин: жизнь и смерть Настоящие причины трагедии
Текущая страница: 1 (всего у книги 20 страниц)Антипов А.В.Лев Рохлин: Жизнь и смерть генерала.Эхо выстрела, оборвавшего жизнь генерала Льва Рохлина, будет звучать еще очень долго. На небосклоне общественной жизни России последних лет фигура Рохлина выделя
Мягкий знак (ь) на конце имён существительных после шипящих методическая разработка по русскому языку (3 класс) на тему
) и выполняет несколько служебных функций: разделительная функция, обозначение мягкости согласного на письме, показатель грамматических форм. Разделительный мягкий знак. Ь в качестве разделительного знака употребляется после согласных перед буквами е, ё,
Латинские юридические крылатые выражения
Самый полный список!Подборка красивых фраз и популярных афоризмов на латыни, высказывания и цитаты с переводом для татуировок. Lingua latina – является одним из самых древних языков, появление которого относят к середине II тыс. до н. э.Мудрые латинские и