Az irgi veszélyes tulajdonságai. Irga növény: leírás, fotó, virágzási időszak, gyümölcsök, hasznos tulajdonságok, terápiás hatás, szaporodási és gondozási tippek Milyen irgafa és gyümölcsei
Az irga (fahéj) a rózsaszín családba tartozó lombhullató cserje. Ma 19 növényfaj és számos hibrid forma terem Dél- és Közép-Európában, a Kaukázusban, a Krím-félszigeten, Japánban, Észak-Amerikában és Afrikában. Az Irga szerény, könnyen alkalmazkodik a környezeti feltételekhez, ezért széles körben elterjedt az egész világon (a madarak „terjesztik” a magokat). Gyakran vadnak találják.
A fahéjat a 16. században kezdték gyümölcsös növényként termeszteni Európában (Anglia, Hollandia). A bogyókból Cahors ízű bort készítettek. Idővel a növény ipari telepítését (a XIX. században) az USA-ban és Kanadában hajtották végre.
Jelenleg az árnyat kereskedelmi kertekben és házi kertekben termesztik dísz- és gyógyászati célokra. A friss gyümölcsöket önálló ételként fogyasztják, forrás,. Ezenkívül mályvacukrot, zselét, bort, lekvárt, kompótot készítenek belőlük. Az árnyasbogyó frissen facsart levét megelőzésre, beriberi, szívinfarktus, szívizom, bélbántalmak, neuraszténia, visszér kezelésére ajánljuk.
Botanikai leírás
A fahéjat bőséges virágzás, dekoratív gyümölcsök és a levelek gyönyörű őszi színe jellemzi. A növény jól tűri a szárazságot, a hideget, nyíró, talajigénytelen. Gyorsan növekszik és minden évben termést hoz.
A levelek széle mentén fogazottak, egyszerűek, kerek vagy ovális alakúak, alul világoszöldek, felül dús mocsáriak, ősszel mélybordó vagy sárgásvörösek.
A virágokat pajzsmirigykefékbe gyűjtjük, a hajtások végére helyezzük. Számos, fehér vagy krémszínű. Egy mozsártörő. Alsó nyakkendő. Bőséges virágzás, termés a tavalyi csúcshajtásokon figyelhető meg.
Kékes virágú gyümölcs, alakja hasonlít, legfeljebb 10 mm átmérőjű. Vöröses-lila vagy kékesfekete színű, ehető, édes. Érési ideje július-augusztus.
Irgi nemesítési módszerek: bokor felosztása, gyökérhajtások, magvak, dugványok. A bokrok növekedése gyökérutódok segítségével történik.
Gyakori árnyasfajták: "Eltaglow", "Forestburg", "Smokely", "Pambina", "Northline", "Sturgion", "Thyssen".
Kémiai összetétel
A fahéj alacsony kalóriatartalmú, diétás termék, amelyből 100 g 45 kalóriát tartalmaz. A B:W:U energiaarány egyenlő 0:0:100%-kal.
A gyümölcs tartalma:
- aszkorbinsav (40%);
- (12 %);
- flavonoidok (2,5%);
- (legfeljebb 1%);
- (1 %);
- karotin, színező komponensek (legfeljebb 0,5%).
A cserje kérge és levelei tanninokat, a magvak zsíros olajat tartalmaznak.
Az Irga fenolos vegyületek forrása, 100 g bogyó a következőket tartalmazza:
- leukoantocianinok és antocianinok (896-1607 mg);
- katechinek (106,1-281,9 mg);
- flavonolok (127,3-339,8 mg);
- klorogénsavak (163,8-258,8 mg).
Előny és kár
Az Irga egy természetes multivitamin gyógyszer, amely pozitív hatással van az emberi szervezetre.
A bogyók tulajdonságai
- immunstimuláló;
- helyreállító;
- nyugtató;
- daganatellenes;
- összehúzó;
- tonik;
- antimikrobiális;
- antioxidáns.
Az irgi gyümölcsöket fagyasztják, főzik, szárítják vagy frissen fogyasztják. Az orvosi táplálkozásban használják. A szárított bogyók második neve „északi mazsola”. Cukorral őrölve édességek töltelékeként használhatók.
Miért egyél fahéjat
A bogyókat szájon át frissen vagy feldolgozva (lekvárként, infúzióként, főzetként) fogyasztják. Ezenkívül olyan léből készülnek a testápolók, amelyek baktériumölő és gyulladáscsökkentő hatással rendelkeznek. A test sérült területére alkalmazzák.
- növeli az immunvédelmet;
- eltávolítja a nehézfémek sóit, salakokat, toxinokat;
- erősíti az erek falát, rugalmassá és rugalmassá teszi azokat;
- megakadályozza a vérrögképződést;
- csökkenti a véralvadást;
- normalizálja az emésztőrendszer szintjét, munkáját;
- megnyugtat, segít megbirkózni az álmatlansággal, depresszióval, stresszel;
- csökkenti az elektromágneses sugárzás negatív hatását;
- erősíti az ínyt;
- gyógyítja a sebeket;
- csökkenti a vérnyomást;
- hígítja a vért;
- fenntartja a látásélességet, növeli a színérzékelés szintjét;
- fokozza a sérült szövetek regenerálódását.
Használati javallatok
Az irgi gyümölcseinek főzete enyhíti az emésztőrendszer gyulladását. A virágok infúziója hasznos szívelégtelenség esetén. A kéreg főzete (külsőleg alkalmazva) elősegíti a sebgyógyulást, felfekvés, égési sérülés, akut légúti fertőzések, mandulagyulladás, fogágybetegség kezelésére szolgál.
Használati javallatok:
- álmatlanság;
- flebeurizma;
- angina;
- szájgyulladás;
- avitaminózis;
- érelmeszesedés;
- hasmenés;
- depresszió;
- miokardiális infarktus;
- a vesék, a máj betegségei;
- vegetovaszkuláris dystonia;
- fokozott mentális stressz.
Ellenjavallatok
- hipotenzió;
- egyéni intolerancia;
- a fertőzés akut időszaka;
- vérzékenység.
Erős nyugtató hatása miatt az irgu nem ajánlott autóba ülni készülőknek.
Népi receptek
Látásgyengüléssel, szürkehályoggal (a kezdeti stádiumban), gyulladással, szaruhártya fekélyesedéssel, magas vérnyomással
Főzési mód: 50 g friss bogyós bogyót pépes állapotba gyúrunk, 200 ml forrásban lévő vízzel felöntjük, 1 órán át állni hagyjuk, leszűrjük és kinyomkodjuk. Igyon 100 ml infúziót étkezések között naponta kétszer.
Kolitisz, gyomorhurut, gyomornyálkahártya-gyulladás esetén
A zúzott fahéjkérget (15 g) forrásban lévő vízzel (200 ml) öntjük, negyed órán át vízfürdőben hagyjuk, majd eltávolítjuk, törülközőbe csomagoljuk, és 2 órán át ragaszkodunk hozzá. A megadott idő elteltével a levest szűrjük, és a teljes térfogatot az eredetire állítjuk (forralt hozzáadjuk). Vegyünk 50 ml-t 30 perccel étkezés előtt naponta háromszor.
Bélbetegségekre
Recept egy gyógyító italhoz: öntsön 30 g szárított irgi gyümölcsöt 200 ml forrásban lévő vízbe. Fedje le a tartályt fedéllel, álljon 2 órán át, szűrje le és nyomja össze. Vegyen be 70 ml-t 25 perccel étkezés előtt reggel, délután, este.
Szájgyulladással, anginával
A vizes infúzió elkészítése a következő: 30 g bogyólevelet 400 ml forrásban lévő vízbe teszünk, a tartályt törölközőbe csomagoljuk, és 30 percig ragaszkodunk hozzá. Öblítse ki a szájat és a torkot a kapott termékkel naponta 6-8 alkalommal.
Szorongással, stresszel
Rendszeresen fogyasszuk délutánonként gyógynövényes aronia és árnyat (30 g), borsmentát (10 g), 1 liter forró vízben lefőzve.
Vágások, sekély sebek, gyulladásos folyamat kíséretében, ajánlott a növény mosott, zúzott leveleit felvinni a sérült területre. Ezek az eljárások hozzájárulnak a horzsolások és karcolások gyors meghúzásához és tisztításához.
termesztése
Az Irgu-t tavasszal vagy ősszel javasoljuk ültetni világos helyre, hogy a növény bőséges legyen. Ellenkező esetben az erejét a hajtások nyújtására fordítja, fényt keresve. Az Irga nem szeszélyes, szereti a termékeny talajt (homokos vagy agyagos), de bármilyen talajban nőhet. A savasság nem számít. Nem ajánlott növényt olyan területekre ültetni, ahol magas a talajvíz, mivel gyökérrendszere 2,5 m mélyen behatol a földbe.
Ültetés előtt a területet megtisztítják a gyomoktól, kiássák, foszfát- vagy káliumműtrágyát (40 g/1 m2) alkalmaznak, és fekete ugar alá helyezik. Ásási mélység - 15 cm.
Az Irgi palántákat sakktáblás mintázatban helyezzük el, a bokrok közötti távolság megtartása 0,5-1,5 m. A gödör mérete 60x60x50 cm. A fahéjat a bogyós növények elve szerint ültetjük: szeder, áfonya, aktinidia, ribizli, lonc.
Ne feledje, az irgi palánta gyökérnyaka nem temethető el.
Az ültetés után a bokrot bőségesen öntik vízzel a talaj zsugorításához (8-10 l), majd a földet a lyukba öntik, hogy kiegyenlítsék a hely felületét. Annak érdekében, hogy a növény gyökeret eresszen a talajban, az árnyasbogyó közelében tőzeggel, humusszal talajtakarják. A bokor ültetése után minden hajtáson 5 fejlett rügy marad, a többi talajrészt levágjuk.
Az Irga könnyen kezelhető. A bőséges betakarításhoz elegendő rendszeresen gyomlálni a körülötte lévő gyomokat, és ritkán öntözni. Alkalmanként alkalmazzon szezonális fejtrágyázást és metssze meg a cserjéket.
Az Irga szárazságtűrő, öntözés csak a legszárazabb időben szükséges. Jobb ezt délután megtenni - 16.00 után, amikor a hőség alábbhagy.
Négy-öt éves kor után minden évben műtrágyát (2 vödör humusz, 200 g hamuzsír és 300 g szuperfoszfát) juttatunk ki a törzsközeli körbe, a gyökérnyaktól 25 cm-re visszavonulva, nem tartalmaznak. Áprilistól júliusig ajánlatos az irgu-t folyékony szerves anyagokkal - 10% -os csirketrágya oldattal (5 l bokor alatt) etetni. Alkalmazza éjszaka előre megnedvesített talajra (eső vagy öntözés után).
A ribizli vágását a lehető legritkábban érdemes elvégezni.
Ehhez tartsa be a következő szabályokat:
- a metszést a növény életének 2-3 éves korában kezdje el kora tavasszal, amíg meg nem indul a nedváramlás;
- ültessen irgu-t napos helyre, hogy a fény behatoljon a bokor sűrűjébe;
- csak az alacsony fajtájú ribizlit vágja le.
A fiatal bokrok függőleges hajtásait a tavalyi növekedés ¼-ével kell lerövidíteni. Az oldalágakat később vágja le. Ez serkenti a korona növekedését szélességben. Ellenkező esetben nehéz lesz betakarítani egy magas fáról. A kifejlett ágak szakaszait ajánlatos olajfestékkel kezelni száradó olajon. És az éves hajtásokon nem lehet kenni. Ne felejtsen el foglalkozni a száraz ágakkal és gyökérhajtásokkal, amelyek megvastagítják a bokrot. Vágja őket "a csonkra".
Következtetés
Az Irga egy szerény, több szárú bokor, erős alaphajtásokkal. Magvakkal, vegetatívan szaporodik (zölddugvány, utód, oltás). A betakarítást évente 2-3 alkalommal végezzük, amikor a bogyók beérnek.
Az Irgi gyümölcsök glükózt és fruktózt, tanninokat, A-, B-, C-vitamint, ásványi sókat, fitoncideket, szerves savakat tartalmaznak. A bogyók enyhén savas ízűek. A tanninok fanyarságot és viszkozitást adnak nekik. A bogyóból kompót, zselé, kandírozott gyümölcs, lekvár, lekvár, mályvacukor és házi bor készül. A bogyókat frissen fogyasztják, vagy szárítják, fagyasztják, tartósítják. Mazsola helyettesítésére használják.
Érdekes módon az árnyak frissen szedett gyümölcseiből nem lehet levet préselni. Ehhez 7-10 napig hűvös helyen hagyják. Egy héten belül a lé akár 70%-a is kinyerhető belőlük.
Az Irga terápiás hatással van az emberi szervezetre: megakadályozza a vérrögképződést, a peptikus fekély kialakulását, küzd a gyulladásos gócok ellen a szájüregben, a gyomor-bél traktusban. A fahéjas gyümölcsök főzete baktériumölő, tonizáló, sebgyógyító hatású. Szájgyulladás, mandulagyulladás, álmatlanság, depresszió kezelésére használják. A bogyólé csökkenti a vérnyomást, enyhíti az érgörcsöket, segít a túlterheltségben, enyhíti a szívkoszorúér-betegségben szenvedők állapotát. A termék magas szénhidráttartalma miatt túlsúlyos embereknek nem ajánlott.
Az irgi bogyókat csipkebogyóval kombinálva a téli, tavaszi szezonban ajánlott főzni, hogy pótoljuk a szervezet vitaminhiányát.
Általában a kertészek nagy figyelmet fordítanak a különféle dísznövényekre, amelyek sok gondozást igényelnek. Azonban a nem szeszélyes növények, mint például az irgafa, elhagyottak, és a hely nem feltűnő sarkában helyezkednek el.
Sok országban a növényt dísznövényként termesztik, fényes és gyönyörű virágzású. Ősszel a levelek pirosra és sárgára válnak. Amikor bogyók jelennek meg az irgán, a madarak berepülnek a kertbe. Ezenkívül a bogyók nagyon finomak, és a gyerekek nagyon szeretik őket.
Cserjetípusok
Az irga cserjének körülbelül 20 fajtája van. Alapvetően mindegyik Észak-Amerikában nő. A természetben a legváratlanabb helyeken is növekedhetnek, körülbelül 2 km-es magasságig. Néha még a tundra zónájában is megtalálhatók, ahol a körülmények meglehetősen kemények.
Hazánkban a legelterjedtebb kultúra a kereklevelű irga. A Krímből és a Kaukázusból érkezett hozzánk. Nagyon gyakran az irgu erdők szélén és kis facsoportok közelében található. Az őt nagyon szerető madaraknak köszönhetően "letelepszik" így.
Irgi tulajdonságok
Az irgi bogyók nem tartalmaznak cukrot. Érésük során megnövekszik bennük a különféle vitamincsoportok és mikroelemek tartalma. Kötöttek és enyhén savas ízűek.
Az ilyen tulajdonságok a tanninoknak és a nagy mennyiségű savnak köszönhetők, amelynek több mint fele almasav.
Az irgi terméséből lekvár, bor, lekvár készül. Száríthatók, befőzhetők és léfőzhetők.
A legjobban egy héttel a betakarítás után fulladnak. A játékot gyakran más gyümölcsökkel keverve használják.
Gazdag összetételének köszönhetően az irga olyan hasznos tulajdonságokkal rendelkezik, mint:
- A gyulladás eltávolítása;
- Segít megfázás esetén;
- Megakadályozza a vérrögképződést;
- Antibakteriális hatása van.
Általános szabály, hogy nem igazán törődünk azzal, hogy egy ilyen növény biztosan lesz a helyszínen. Gyakran önmagában is megjelenik. Magvait jól terjesztik a madarak.
Ezzel együtt nagyon népszerű a nyugati kertészek körében, mert fényes, vonzó megjelenésű. A virágzó irga nagyon szép tavasszal, nyáron terméskor és ősszel lombhulláskor.
Sok kerti kompozíció készül az irgi körül. Szóval, ha még nincsenek ilyen ötleteid, akkor a „kollégáktól” kukucskálhatsz be az irgi különféle fotóin.
Növény termesztése
Általánosságban elmondható, hogy nem kell különösebben gondolkodnia az irgu elültetéséről. Ez a kultúra nem elég szeszélyes. Különféle talajtípusokon nőhet, és ellenáll a súlyos fagyoknak.
Természetesen számára a legjobb megoldás a jól megnedvesített, termékeny talaj. Irginek nem lesz különleges követelése a területen való elhelyezésre. Más cserjékhez hasonlóan szereti a napsugarakat, de nem túl intenzív. Kerítés vagy ház mellé ültethető, ahol a legtöbbször árnyék uralkodik.
Az Irgi-t a cserjék szokásos módszereivel ültetik. A legjobb, ha egy-két éves irgi csemete legyen. Nagyobb mélységbe kell ültetni, mint ahogy korábban nőtt - 5-10 cm elegendő lesz. Ez erős gyökérhajtásokat hoz létre.
A bokrokat általában sakktábla-mintázatban ültetik, egymástól legfeljebb 2 méter távolságra. Az ültetéshez mély barázdákat kell ásnia, hogy a gyökerek kényelmesen „leüljenek” benne.
Az irgi szaporításának legegyszerűbb módja a bokor felosztása az átültetés során. Ezenkívül ültetheti zöld dugvánnyal (nyáron).
Lehetőség van bogyós magvak elültetésére is, de ennek ugyanabban az évben termésnek kell lennie. Például egy bokor ültetése után az ültetési lyukat bőségesen le kell önteni 8-10 liter vízzel, és a talajt ugyanazzal a földdel vagy tőzeggel kell mulcsolni.
A bokor különös gondozása nem szükséges. Néha a fákkal együtt lehet metszeni. Ehhez el kell távolítania a régi törzseket és meg kell tartani az erőseket, valamint meg kell szabadulnia a beteg vagy érintett hajtásoktól.
Az Irga minden évben termést hoz. Ha több bokor van a helyszínen, akkor a termés meglehetősen nagy lehet. Júliusban szüretelik több menetben, mivel a bogyók egyenetlenül érnek.
Szobahőmérsékleten pár napig frissen tarthatod. Ha hosszabb ideig szeretné tárolni őket, jobb, ha hűtőszekrénybe tesszük.
Fénykép irgiról
Leírás
Az irga bogyó a rózsafélék családjába tartozó növénynemzetség. Ez egy lombhullató cserje vagy kis fa, kerek vagy ovális levelekkel, felül sötétzöld, alul világoszöld, őszre sötétvörös színűvé válik.
A virágok kicsik, fehérek vagy krémesek, szagtalanok, a hajtások végén korymbose ecsetekbe gyűjtik. Gyümölcsei apró kékesfekete vagy vöröseslila bogyók, kékes virággal, édes ízűek.
A több mint 21 faj közül a legelterjedtebb a kereklevelű irga, vagyis a közönséges irga.
Történelem és terjesztés
Kanadát tekintik az árnya szülőhelyének, a gömbölyű levelű bogyó Kis-Ázsiából származik, ahonnan először Szibériába, majd Európába költözött. Az irga gyakori az északi félteke mérsékelt égövében: Észak-Amerikában, Észak-Afrikában, Közép- és Dél-Európában, a Kaukázusban, a Krím-félszigeten. Az Irga Oroszországban is elterjedt.
Irga
Irga összetétele
A növény minden része sok hasznos biológiailag aktív anyagot tartalmaz. Az irgi gyümölcsök gazdagok B-, P-, C-vitaminban, karotinban, cukrokban, szerves savakban, flavonoidokban, tanninokban és színezékekben, mikroelemekben, rostokban, pektinekben. A magok zsíros olajat tartalmaznak. A kéregben és a levelekben tanninokat találtak.
Alkalmazás
Az irgi gyümölcsöket orvosi és diétás táplálkozásban használják. Az irgut frissen, szárítva, fagyasztva, lekvárt főzve, befőttként fogyasztják. A szárított bogyókat gyakran északi mazsolának nevezik. Korábban fahéjnak hívták, és édességek töltelékeként használták. A mártáshoz aszalt bogyós gyümölcsökből készült port adhatunk - ez pikantériát kölcsönöz neki.
A frissen szedett bogyókból nem lehet gyümölcslevet préselni; ehhez 7-10 napig száraz helyen kell elviselni a gyümölcsöket.
Az Irgi hasznos tulajdonságai
Mint minden kék bogyó, irga bogyó vitaminaktivitású anyagokban gazdag, ezért alkalmazása hasznos érrendszeri törékenység, érelmeszesedés, beriberi, szív- és érrendszeri és gyomor-bélrendszeri betegségek esetén. Az Irga a szívinfarktus és a varikózis megelőzésére is hasznos.
Összehúzó főzet formájában az irgi gyümölcseit a gyomor-bél traktus gyulladására használják. Ugyanebben a minőségben az irgi friss gyümölcséből származó gyümölcslé is hasznos.
Az irgi virágok infúzióját magas vérnyomásra és szívelégtelenségre szedik, ez az egyik legjobb szív- és vérnyomáscsökkentő gyógyszer.
Az irgi kéreg főzetét külső szerként használják sebgyógyulásra, valamint fogágybetegség esetén a száj öblítésére, különösen cukorbetegeknél. Ezenkívül az irgi kéreg főzetét akut légúti fertőzések, torokfájás, fogászati betegségek öblítésére, valamint felfekvések, égési sérülések és sebek kezelésére használják. Irga bogyó
Az Irga cserje viszonylag új növény a nyaralókban, de népszerűsége évről évre nő. A bogyó termesztése során nemesítheti a helyet, mivel ezek a cserjék rendkívül dekoratív tulajdonságokkal rendelkeznek. Emellett az irgi jótékony tulajdonságai is magasak: sötétkék bogyói sok aszkorbinsavat tartalmaznak, kellemes ízűek, a kérgében sok tannin található.
Hogyan néz ki az irga: fénykép és faj leírása
Az Irga egy gyorsan növekvő, több szárú cserje, 2-2,5 m magas. Természetes körülmények között a Krím-félszigeten és a Kaukázusban növekszik sziklás napos lejtőkön, az erdő szélein, cserjék között. Európában az irga-t 350-400 évvel ezelőtt, az Egyesült Államokban és Kanadában pedig több mint száz éve vezették be a kultúrába.
Sok amatőr kertész termeszt már irgut a telephelyén, és még többen érdeklődnek e növény termesztésének sajátosságai, a bogyók értéke iránt. A kertészek figyelmét a télállóság, az igénytelenség és az árnyalak bőséges éves termése, a betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás vonzza.
Amint a képen látható, az irga cserje egyszerű, sötétszürke-zöld levelekkel, barna-szürke kéreggel, fehér virágokkal, biszexuális, virágzatban-kefékben gyűjtve:
Képgaléria
Gyümölcse lédús, üde-édes 8-15 mm átmérőjű, kékesfekete, finom héjú, viaszos bevonatú, 6-12 db. az ecsetben. Megjelenésében a gyümölcsök hasonlóak a fekete ribizlihez.
Április végén - május elején bőséges virágzás időszakában nagyon dekoratív. A virágok károsodás nélkül bírják a tavaszi fagyokat -5°C-ig. Maga a bokor télen -30°C-ig is elviseli a fagyokat, dombosodás és menedék nélkül.
Az árnyas gyümölcsök nagyon ízletesek és egészségesek, Oroszország déli régiójának amatőr kertjeiben május végén érnek, a korai eperfajták és az ehető lonc mellett.
Május végétől kezdődően június folyamán szüretelik 3-4 adagban. A be nem gyűjtött gyümölcsök az ágakon kiszáradnak, és csak októberben esnek le. Szívesen megeszik a madarak.
A kertekben három fajta árnya található: égerlevelű, kanadai, vérvörös. Mindegyik értékes táplálkozási, gyógyászati és dekoratív tulajdonságokkal rendelkezik.
Az alábbiakban az összes ilyen típusú irgi fotók és leírások találhatók.
Égerlevelű- legfeljebb 4 m magas, sima, sötétszürke kérgű, több szárú cserje. Levelei elliptikusak, majdnem lekerekítettek, ősszel élénksárgává válnak. Virágai fehérek, alig észrevehető aromájúak. Gyümölcsei lila színűek, édesek, legfeljebb 15 mm átmérőjűek, 1,5 g tömegűek, jó gondozással akár 10 kg bogyót is teremhet egy bokorból.
kanadai- faszerű cserje, vékony lelógó ágakkal, legfeljebb 5 m magas Fiatal levelei rózsaszínűek, lilák vagy réz színűek, ősszel sötétvörös vagy narancssárga.
Nézze meg a fényképet, hogyan néz ki a kanadai irga - ennek a cserjének a virágai nagyok, laza a virágzatban:
Képgaléria
Gyümölcsei édesek, húsos, sötétrózsaszín péppel, tömegük legfeljebb 1 g, a maximális terméshozam legfeljebb 6 kg bokoronként.
vérvörös- akár 3 m magas karcsú cserje, emelkedő koronával. Levelei élénkzöldek, ősszel narancssárgává válnak. A virágok nagyok, hosszúkás szirmokkal. Gyümölcsök súlya legfeljebb 0,7 g, édes, illatos, ízletes, sötét - Majdnem fekete. Termőképesség akár 5 kg bogyó egy bokorból.
Az irgu szaporítása: ültetés és gondozás (fényképekkel)
Az Irga gyökér utódokkal szaporodik, osztva a bokrot és a magokat. Fiatalon tűri az árnyékot.
A gyökérrendszer rostos, erőteljes, 2 m-ig behatol a talajba, ezért elegendő szárazságállóságot és szerénységet mutat.
Az irgu szaporítása előtt készítsen elő 0,4 x 0,4 × 0,4 m méretű ültetőgödröket, és adjon hozzá. Az ültetés után az irga gondozása során a bokrokat harmadával levágják.
Öntözze bőségesen, és talajtakarja humusszal vagy fűrészporral. A legjobb ültetési idő az ősz. Ez a növény 40 évig él, és már 3-4 évesen kezd évente és bőségesen termődni, 5-7 évre éri el a teljes termés időszakát.
Az irgu termesztése során el kell távolítani a gyenge, sérült ágakat a gyümölcstermő bokrokról, a túlzott gyökérhajtásokat, évente legfeljebb két fiatal hajtást hagyva.
A túl hosszú hajtásokat is le kell rövidíteni. A telek keleti oldalán ültetett irgi bokrok védik a kertet az uralkodó keleti szelektől.
Az Irga reagál a jó gondozásra, műtrágyázáskor és öntözéskor jól növekszik, és nagy termést ad, akár 8-10 kg-ot egy bokorból.
Ősszel a figyelmünket az árnyas bokrok vonzzák magukra fényes őszi ruhájukban. A levelek színe egyedi.
A bokrok belsejében, árnyékban, sárga árnyalatok skáláját alkotják a narancssárgára való átmenetben. A fényben látjuk az összes átmenetet a vörös-narancstól a liláig és az ibolya-borágóig, az erek közelében zöld-malachit területek maradványaival.
Az irgu ültetése előtt ne feledje, hogy a méhek gyakran meglátogatják webhelyét.
Ez a bogyós bokor jó méznövény.
A méhek szívesen ülnek rá az árnyavirágra, ami kora tavaszi kenőpénzt ad nekik, de több virágport, mint nektárt.
A kultúrában az irga még nem túl elterjedt.
De szerény, sikeresen tolerálja az élesen kontinentális éghajlatot, és ugyanakkor stabil és magas hozamot ad.
Igénytelen a talajra. A bogyó termesztésekor napos helyet biztosítson a cserjéknek, árnyékos helyeken észrevehetően rosszabb termést hoznak, bár az 5-10 éves növényeknél ez nem jelenik meg olyan élesen.
Itt megtekintheti az irga ültetésének és gondozásának fotóit személyes telkeken:
Képgaléria
Mi a hasznos irga és receptek bogyókból
E növény bogyóinak táplálkozási és gyógyászati értéke nagyon magas. Mi a hasznos irga és hogyan használható?
A betakarított gyümölcsöket nem lehet hosszú ideig tárolni. A szokásos eltarthatósági idő 2-3 nap, ezalatt kell feldolgozni vagy szárítani. A gyümölcsöket a napon száríthatja. Meleg napsütéses napon 2-3 nap alatt kiszáradnak. A kompótokat, zselét, tölteléket a pitékhez szárított gyümölcsökből készítik.
A friss gyümölcsökből való lé készítéséhez ki kell válogatni, eltávolítani a romlottakat, megmosni és szárítani (a szárítás növeli a cukortartalmukat és javítja az ízt). Ezután a gyümölcsöket egy facsarón engedjük át. A kapott levet +80...+85°C hőmérsékletre melegítjük, forró palackokba vagy üvegekbe töltjük, és azonnal ledugaszoljuk. Az e recept szerint elkészített árnya bogyóiból származó lé alacsony savasságú, ezért gyakran savanyúbb bogyók levét is adják hozzá.
Az Irgi lekvár a következő alapon készül: 300 g cukor 1 kg gyümölcsönként. Az irgi kiváló minőségű bort kap.
A népi gyógyászatban nem csak az árnya gyümölcsét használják, hanem a leveleit és a kérgét is, amelyek sok tannint tartalmaznak. Szárított levelekből és kéregből főzeteket készítenek, amelyeket a gyomor-bél traktus rendellenességeire használnak. A leveleket tavasszal vagy kora nyáron, a növény elhervadása előtt szüretelik, a kérget tavasszal, a lé mozgása közben, általában a bokrok ritkításakor. A leveleket és a kérget lombkorona alatt szárítják, jó szellőzés mellett.
A rózsaszín családból származó közönséges irga árnyéktűrő faszerű cserje dús koronával, édes bogyókkal és a talaj összetételére való szerénységgel büszkélkedhet. Az Irga jól érzi magát, sikeresen hoz gyümölcsöt ott, ahol más kerti növények elpusztulnak. Ezek a bogyók az ízük mellett gyógyhatásúak is, mint a virágok és a levelek. Ebben a cikkben az irgi hasznos tulajdonságait és használatának ellenjavallatait ismertetjük. Az irgi egyéb nevei: yurga, pyrus vagy karinka.
Maga a növény (különösen virágzó) nagyon vonzó megjelenésű, ennek köszönhetően kerti telek díszítésére használják, például élő kerítésként.
- az immunitás erősítése, az antioxidáns tulajdonságok a gyümölcsökben található karotin miatt;
- a toxinok, nehézfémek lágy eltávolítása a szervezetből a pektinnek köszönhetően;
- a szívműködés általános javulása, csökkentve a szívroham kockázatát;
- máj-, vesebetegségekkel;
- rákmegelőzés;
- torokfájásra, torokfájásra (gyümölcslé, gargalizálás);
- sörkéreg, levelek égési sérülések, pustuláris bőrbetegségek hatásainak enyhítésére;
- fogíny erősítése, a szájüreg különböző betegségeinek kezelése (sztomatitisz, fogágybetegség);
- emésztési zavarokkal;
- a varikózis megelőzésére.
Szintén meg kell említeni az ellenjavallatokat, az irga által okozott lehetséges károkat. Ha hajlamos az allergiára, akkor ennek a cserjének az ajándékait rendkívül óvatosan kell használni. Az Irga erős allergén. Nem javasolt a pyrus szedése hipotenzió (alacsony vérnyomás) megnyilvánulása esetén.
Ha valaki vérbetegségben (hemofília, véralvadási problémák) szenved, az Irga-t nem szabad fogyasztani. Hígítja a vért. Ne kombinálja a főzetek vagy gyümölcsök használatát a tej fogyasztásával - ezek nem kompatibilisek (a gyomorrontás nem tart sokáig). Figyelembe kell vennie a cselekvések gátlását is, amely az irgi túlzott használatából figyelhető meg.
Ha egy cserje ökológiailag kedvezőtlen zónában nő, akkor csak megcsodálni kell, mivel az irga nagyon aktívan „kihúzza” a káros összetevőket a földből, a levegőből és a vízből.
Irga, a bogyók használata a főzésben
Leggyakrabban az irgu-t használják kezelésre, de a friss bogyók, lekvárok, likőrök, borok, kompótok hihetetlenül ízletesek. Az irgával való sütés igazi csemege, bogyói jól passzolnak omlós tésztához, túróhoz.
Irgi lekvár Ahhoz, hogy gyümölcslevet nyerjünk, a betakarított termést először napfénytől távol kell tartani – így a bogyók édesebbek, lédúsabbak lesznek. A gyümölcsök szakaszosan érnek, a betakarítás is szakaszosan történik. Az Irga maga egy évelő bokor, körülbelül 50-70 évig él - ez a környezeti feltételektől függ. Rugalmas, gyakorlatilag nem fél a kerti kártevőktől, nem igényel permetezést. A cserje az év bármely szakában dekoratív.
Ha úgy dönt, hogy irgu-t ültet a nyaralójába, akkor figyelembe kell vennie, hogy meg kell védenie a madaraktól, mivel szeretnek lakmározni vele. Hogy a tollas lakók ne érjenek be az aratáshoz, a kertészek körültekintően takarják be a bokrokat egy speciális, megvásárolható madárhálóval.
Mindenesetre bárki kipróbálhatja ennek a növénynek a gyógyászati tulajdonságait. Ma vásárolhat szárított gyümölcsöket vagy irgi virágokat - gyógyszertárak, gyógynövények online boltjai kínálják őket. Ez a sötétkék bogyó alacsony kalóriatartalmú (45 kcal), gyakorlatilag nem tartalmaz zsírokat, fehérjéket. Az irgi szénhidrát értéke 100 g gyümölcsönként 12 g.
Figyelembe véve az irgi előnyös tulajdonságait és az ellenjavallatokat, figyelembe kell venni az egyéni intolerancia tényezőjét, és be kell tartani az intézkedést.
